ちぇり info（生活情報）
【Ho Chi Minh】帰国直前にやっておきたい！たった1回の施術でこんなに違う？！ ＆帰国時の乾燥対策には有効なフェイシャル！ ~ Rosereve
スイーツ
スイーツ ホーチミン ちぇりの好きなショコラティエ巡り！
さて、先日はバレンタインデーでしたね。女性から男性にチョコレートをあげる、というのがかなり日本独自な文化、というのはご存知かと思います。ベトナムは男性が女性に花を贈るとか。…と、聞いてたのですが…？ショコラティエ・チョイス① MAROUは普...
食品 【お誘い＆レポ付】いつの間にできたの？！ ~ Estella Place & Heights
２区で最も設備が充実した上に、シンガポール資本で作りがしっかりしていると評判のEstella Heights。その最新塔＆併設モールがとっても素敵！すでに何度かツアーを行いましたが、そのレポもちょっとつけてますね♪いつの間にできたんだ、Es...
カフェ 【営業再開🎉】ホーチミン来るならここに行かなきゃ！Maison Marou 〜 今だけテト商戦！
ベトナムが世界に誇るチョコレート、MAROU。出現当初は「東南アジアのチョコなんて」と言う声もありましたが、一貫して推してきた甲斐がありました(๑•̀‧̫•́๑) 今や、ホーチミンの観光名所になってますもんねー♪ カフェ初紹介 Jun....
ベトナム料理：ローカル 気分上々の朝食にも大人の夜にも！ ~ Boudoir Lounge
今日はちょっと大人な感じで行きましょう。市内のホテルの中でも人気の高い、Sofitel Hotel さんのロビーラウンジ。夜は大人の場として、朝は気分よく過ごせるお手軽な朝食の場所として使えますんで、知って置くといいですよ( ･`ω･´)b...
カフェ ホーチミンでギリシャヨーグルト！ ~ Yo Greek
ホーチミンの人はヨーグルトが大好きですね！フレッシュ牛乳が少ないう代わりに、スーパーの棚はヨーグルトでギーッシリと占められてます。そして実は、輸入物だけどギリシャヨーグルトが、日本で流行るずっと前から一般的に売られてました。高いけどねw そ...
スイーツ ホーチミン２区にも登場！あのパン屋さん！ ~ 4G Texas
クリームパンやクリームチーズパンが美味しい、私の大大大好きなパン屋さんが、なんと２区にもできてました！偶然に見つけてしまえたあたり、ワタクシの嗅覚、健在ですな。クンカクンカ( ･`ω･´)bベーカリーは突然に２区にちょっと用事があって、何の...
カフェ ホーチミン 注目のカフェ・ビストロ登場！ ~ The Little Door
カフェ天国のホーチミンに、大注目の最新カフェが登場です！最近のこの街のレベルの上がり方ったらありませんね。ペストリーがすんごく美味しい注目店ですよ！ホーチミン 中心部に登場した新店それは偶然の出来事でした。大好きな、さんとかがあるんで、全く...
カフェ ホーチミンのカフェ飯ならここ！ ~ The Vintage Emporium
素敵カフェに連れてってもらいました 2016 Sep. ランチのあとで連れてってもらった素敵なカフェ。って、ホーチミン、素敵なカフェが死ぬ程あるから、もうどうやって紹介したら良いかそろそろ分からなくなって来た(・∀・; カフェって、食事に行...
スイーツ ホーチミンでフレンチレシピのショコラ天国アフタヌーンティ ~ Cafe des Beaux Arts (Mgallery)
ホーチミンにはいくつかアフタヌーンティがありますが、お勧めできるものはかなり少数（目につくものはほとんど全部試しました）。そんな中でもクオリティ、そして使いやすさ、環境の素敵さでダントツお勧めなのがこちらです！※2021年3月現在、COVI...
カフェ Mecong Merchant 〜 旨いカフェ飯＆デザート！
２区の定番 Jul. 2014 2区にお出かけした際に、どこかでランチを、となったのですが、ちぇりはこれまで2区のお店には殆ど知らず、どうした物かと思っていたら、一緒にお出かけしていた方が、「２区なら◯◯と◯◯と◯◯と…」と、いくつもお店...
スイーツ 今年のムーンケーキ（月餅）は！Renaissance Riverside Hotel Saigon
さあ、もう来月は、中秋の名月の季節です！と言うわけで、街中に月餅のお店も増えてきました。日本人同士でのやり取りはなくても、ご贈答に買うことが必要になる方もいらっしゃるはず。そんな時に、今年はこんなチョイスどうですか？！月餅と言う文化中華圏の...
カフェ Kumquat クムクワットは金柑の一種 ~ Thuc Coffee
ベトナムにもある、日本でもおなじみの食材、金柑。Kumquatと呼ばれるものがそれで、ベトナムのいろんな場面で登場しますが、今回はジュース！金柑のジュース！！なんだかちょっと贅沢です！市内展開するチェーンのThuc Coffeeホーチミン市...
スイーツ 【閉店？】Snow Cafe ~ 台湾式だけど日本テイスト？？？
フワッフワのかき氷といえば台湾風ですが、そこに日本的なテイストも加えたオリジナルを楽しめるのがこちらのお店。めっちゃ美味しい。そしてローカル向けなので、めっちゃ安い。中心街からはちょっとだけ離れてるけど、市内でかき氷食べるならここ！と思って...
スイーツ 【閉店】Villa Royal Down Town ~ アンティーク・アンティーク！
追加：チーズケーキが！相変わらず美しいこちらのお店。それとは別に、以前（下の記事）アップルパイを食べた時からやばいのは知ってた。ここのケーキのカロリーやばいって。ってか、単純にサイズがでかい。だってこれですもん。みっっっっちり(・∀・;しか...
スイーツ Dosh ~ グレイズド・ドーナツ移転後は？
Nguyen Hueに移転しました以前、Pasteur通りにあったこちらのお店。先日行こうと思った時にふと思い出した。そういえば移転するって言ってたなーって。場所は Nguyen Hue の、例のカフェビル。とにかくたくさんのカフェが入って...
スイーツ ４G’s Texas ~ コーンケーキ！
コーンケーキってご存知です？私、ベトナムに来て初めて知ったレシピがあります。その名もコーンケーキ。コーンケーキ？？？コーンブレッドみたいに、生地にトウモロコシ粉を使ってるとか？と思ってみたら、普通のスポンジケーキにクリーム挟んであるタイプ。...
スイーツ 【閉店】Talk Barista Saigon Cafe ~ わお again
※こちらは閉業されたようですMar.2018 やっぱり美味しい２週間ぶりくらいかな。ふらっと２度目の訪問です。そしたら。。。ドアの外に私を見つけた、以前私にコーヒーを淹れてくれたあの女の子が、飛び跳ねんばかりの勢いで外に出て来てくれて「また...
スイーツ Ban Flan Street ~ ←勝手に命名
ここは Banh Flan Street?!珍しく、４区です。 なかなかいきませんよね。行くとしたら、上のお店がある大通りと、もう日本人では 知らない人は居ないであろう、Sushi Koさんを繋ぐローカル道なんです。 ちょっとご用事があって...
スイーツ 【閉店】Furin ~ とっておきスフレチーズ！
こちらは閉店しましたあ、不倫じゃないです。店名、「風鈴」だそうです。歩いてて偶然見つけたの。ちょっと裏路地チックなところだからってのもあるけど、風鈴、という日本語を使うからには、日本人も絡んでる？？？だとしたら、全然知らなかったです。おはず...
スイーツ ABC ~ 皆さんご存知のパン屋さん
街のパン屋さんです、一部、コンビニにも降ろされてるので、見たことがあったり、知らずに食べてる方も多いはず。ぶっちゃけ、わざわざ足を伸ばして買いに行くような感じじゃないです。韓国系の別のパン屋さんよりは若干リーズナブルですが、お味は「素朴」（...
カフェ Atrium Cafe ~ 隠れゴージャスカフェ！
ご存知の方はご存知だと思う。でも私はこのカフェ知らなかったわ。こちらのカフェが入ってるホテルには何度も足を運んだ。そう、サタデーブランチという画期的なクラフトビールのフリーフローがある、Renaissance Riverside Hotel...
スイーツ Meet Fresh 鮮芋仙人 ~ 癒しの冷菓
またもや、サイゴンセンター内情報です。こちらに、こんなお店があったとは。チェーが美味しいベトナムですが、台湾式のデザートとは一味違う。しかし微妙にこれまで台湾スイーツのお店が活躍していなかったような。タピオカドリンクは人気だけれども。とか思...
スイーツ 【閉店】La Vanille Paris ~ ド高級パルム！
こちらは閉店しました昨日に引き続き、サイゴンセンター内情報。ここの地下のグローサリーと中島水産さんは確かに利用させていただいてましたが、やはり「諸々の事情」でスルー→用はないと決め込んでたら、いつの間にか美味しいお店が色々できてた。。。(-...
カフェ 【Ho Chi Minh】韓国系チェーンのパン屋さん♪ ~ Tous Les Jours
ホーチミン市内ででの精力を誇る、韓国系のチェーンのパン屋さん。何かと便利♪日常のパン屋さん2014年6月ホーチミンではおなじみのパン屋さん。韓国系だったかな？かなり大規模に展開されていると思います。東南アジアの他の国でも見かけた気が。菓子パ...
スイーツ 【閉店】ホーチミンで果物たっぷりかき氷を食べるなら？ ~ Hurom Cafe
南国なのに、今ひとつ盛り上がりが少ないかき氷シーン。ですが、ここは結構、この手のかき氷がなかった頃からやっていて、今も健在の老舗クラス。写真映えもするかき氷、いかがですか(^・^)※こちらは閉業されたようです他に店舗はあるのでそちらをご利用...
スイーツ Le Castella ~ 台湾のカステラ(・∀・)
＊＊＊＊＊ 2017 Oct. ＊＊＊＊＊＊行って来ました、お店へ。この周辺、なんかカフェができてたり新しいお店が増えたりして、小さいエリアながらに、かなり様変わりしてますな(・∀・)店舗綺麗で、行列用のラインが作られてたけど、もうそろそろ...
スイーツ 【閉店】Godiva ~ 来ましたなっ
来ましたなっ。高島屋さんの店舗の方が先にオープンしてましたが、最近、インターコンチネンタルの、今はM Plazaって名称になったとこの１階のレストラン街のとこにあります。ホテル棟とレジデンス棟を繋ぐところね。日本では結構店舗が増えてるからそ...
スイーツ 【閉店】Hurom Juice 〜 @Intercontinental
※こちらは閉業されたようです他に店舗はあるのでそちらをご利用ください＊＊＊＊＊ 2017 Jun. ＊＊＊＊＊いちお、たまには違うのも飲んでるでーってのをアピールしとこw 梨とパイナップルやったかな。コレも爽やか。なんだかんだ、良質のフルー...
カフェ 【店名変更？】MOF → MORICO ?
＊＊＊＊＊ 2017 May. ＊＊＊＊＊ジャパニーズカフェ、ってことで抹茶系のデザートが意外と侮れないこちらのお店。ここ数ヶ月で全店舗、名称が変わって行っている様です。MORICO …？？？ただ業態的には「Modern Japanese ...
スイーツ 【移転】Dosh ~ ふわふわドーナツ！
移転しましたパスターにあって便利だったのに、こちらに移転したようです。行きたいな、と思った方、お気をつけを。Jun. 2017 初訪から１週間後もう速攻再訪。ダイエットどこ行ったwしかし初訪問からたった１週間だというのに… メニューがグレー...