一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!
カフェ

【Ho Chi Minh】とびきりじゃないけど個人的に懐かしいカップケーキのお店に偶然遭遇♪ ~ Pacey Cupcake

普段と違うところを歩いていると、思いがけない出会いがあったり。今回のは「再会」。ホーチミンに来た当初に家の近くにあったお店、偶然移転していた場所に遭遇しました♪ カップケーキのお店♪ 店名にある通り、こちらはカップケーキのお店。 私がホーチ...
カフェ

【Hoi An】ヘムの中の小さな森カフェ・お外席もエアコン席も ~ Tron Hoi An

Tran Hung Daoって、ホーチミンでも大きな通りになりますが、ホイアンでも素敵なお店がたくさん集まる通り。そこにあるヘムカフェならここ! Tran Hung Daoの一角に 通りがかりにふとみると、メインの通りから随分奥に入っていく...
カフェ

【Hoi An】旧市街の趣とバキバキのモダンさを融合させた映えカフェ! ~ Poison Cafe – The Original Herbal Coffee Lounge

ホイアンの目玉は旧市街。と言っても美観地区的な作りになってるので観光しつらえ感は否めないけど、そこを上手に利用したカフェができてました! 夜の映えカフェ 実は翌日の昼間にこの店の前を通った時は、ここまでのオーラを感じませんでした。夜の方が魅...
ちぇりピク(ピープル)

【Hoi An】久しぶりのホイアン in 2024・これ知っといて!

久しぶりのホイアンです。昔に来た時とはずいぶん色々違って感じたので所感をば。 ホイアン2024 観光に依存するこの街は、コロナの時に大打撃を受けたと聞いてます。 それが明けてから今となっては、もうすっかり観光客の数を取り返してる感があり、週...
ベトナム料理:ベジタリアン

【Ho Chi Minh】野菜だけでも満足度大!139kの All you can EAT! ~ Me Rau Vegetarian

今市内に4〜5店あるご様子のベジタリアンビュッフェのお店、大満足ぅ! ホーチミンの野菜の力 ホーチミンに住んでいたら、ベジタリアンが物足りないとかつまらない、なんて思う方は少ないので測ろうか。 そのくらいに、ホーチミンで手に入る野菜の力は強...
カフェ

【Phu Quoc 西側】植物園みたいなカフェ・広々しててお子様連れにいいかも? ~ Ola Cafe

どうも前からあったっぽいのだけど目についていなかったカフェ。ざっくばらんではあるけど、安いしお子様連れにはいいかも? 大好きな店の近くに 最近フーコックに行ったら必ず言ってる台湾小吃のお店。その斜め向かいくらいのとこに、大きなカフェが。。。...
@Phu Quoc

【Phu Quoc 西側・Grab Food】チキンバーガーがお手頃でいいぞ?! ~ Sandwich – Fried Chicken – Beef

バーガーつったらビーフでしょ!というタイプなのですが(MOSの照り焼きチキンは別格)ここのチキンバーガー、美味しかった!! Phu Quocでデリバリー フーコックにいても書き物の神様が降りてきたら結構こもりっきりになることもあるので、デリ...
ちぇり飯レシピ!

【ちぇり飯】Kamereoさんのカット野菜使って卵とじ?卵焼き?粉抜きお好み焼き?なんだこれは?

はいはい、Kamereoさんのカット野菜、わっしわっし食べてるんですが、生だとやっぱり嵩みますよね。で、今回は火を入れた食べたかた! Kamereoさんのカット野菜 特にコールスロー、気にってます。 葉物野菜と言う観点で言うと、レタスに+α...
ちぇり飯レシピ!

【ちぇり飯】Tieu Den 使って、胡椒味噌ナス🍆 ~ Xot Cholimex Tieu Den

Cholimex というメーカーの調味料、物によっては美味しいのだけど全般に甘ーいことが多い。ので種類を選ぶのですが、これは使える! Xot Tieu Den Xot = ソース Tieu = 胡椒 Den = 黒 というわけで、黒胡椒をモ...
ベトナム料理:アラカルト

【Ho Chi Minh】気になる外観のこちらはあの名店の姉妹店!安定の美味しさ+裏技紹介!~ Man Moi

ちょっとバタバタが落ち着いたので、すかさず行ってみました。こちら、気になってた方も多いのでは? 変な形の建物 2023年8月2日 いつの間にかひょっこりできたこちらの建物。 気になってた方も多いのでは? うん、私も気になって、ちょっとバタバ...
カフェ

【まさかの閉店!Phu Quoc 西側】ちょっと奥まってますがBimgsu屋は貴重なのでメモ ~ Nhim Bingsu

※こちらは閉業されたようです リリースして数日しか経ってないのにすみません! 実際に行ってくださった方から、こちらが閉店されていたことの確認写真を送っていただきました…orz もしも足を運んでくださった方がいらっしゃったら申し訳ありません。...
日本料理

【Ho Chi Minh】デリバリーで美味しかったので行ってみたら、まさかの寿司と牛タン焼きカレー! ~ RIKYU

デリバリーで美味しかったお店。ちょっと気をつけるべき点も見られたので、それを店舗で食べたらどうかということもあったので行ってみた! デリバリーで気になったところを確かめに 先日、デリバリー情報としてご紹介したこちら。 カツ丼だったりお出汁の...
アジアン料理

【Phu Quoc 西側 】フーコックでこの台湾料理料理は外せない!ますます美味い料理が増えている! ~ Taiwanese Food

いや、店名もちょっと捻ろうよ、と思うのですが、つい1ヶ月ほど前に来た時には無かったお店で、気になる構えをしていたので早速突入!そして大当たり! シンプルすぎるが Taiwanese の文字! 2024年5月2日 最初は北に向かう車の中から、...
@Phu Quoc

【Phu Quoc 西側】台湾小吃は旅で疲れた胃腸に優しい&美味しいぞ! ~ SnowBar Eisdiele und Cafe

小腹空いたらカフェに行こう、となりますが、カフェ、ヘヴィーなケーキとかしかなかったりしますよね。そんな時にアジア人に嬉しいこちらなんていかがでしょ?マンゴーかき氷もあるよ♪ 忽然とあるアジアなお店 2024年2月 フーコック西側の中央部分、...
@Phu Quoc

【Phu Quoc】オープンスペースだけどいい頃合いに美味しいお店!ウェスタン&一部ロシアン?! ~ Lavasa Eatery

涼しいお店が好きなのでオープンスペースのお店はスルーしてたんですが、なんとなく気が向いて行ってみたら…? 何度となく通った場所 何事もそうですが、その人にとってのタイミング、ってありますよね。 ここも、何度となく店の前を通ってたのですが、ス...
カフェ

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】【Da Nang】おまけ情報付き!◆ヘムの中、日本人も何故か浸れるノスタルジェエニック・カフェ!

ノスタルジェニックなダナンのカフェ! ベトナムは私の育った国じゃないし、ダナンはさらに馴染みが短い。でもなんだこの懐かしさ。なんだこの親しみは!と思えるカフェ! 浸ったー。ここの雰囲気にとても浸った。 そしてとても心地よくて幸せだったんです...
ちぇり飯レシピ!

【ちぇり飯】簡単すぎて料理ともいえんがズッキーニをご馳走にしてくれる一品なので! ~ Zuccini Cheese

もうレシピともいえんくらいですが、美味しいのでズッキーニがお安く手に入る方は是非! 材料 ズッキーニ    … 好きなだけ ガーリックオイル … お好みで・無くてもよし フレーバーソルト … 塩胡椒でもよし グラナパダーノ  … 好みの量だ...
カフェ

【Ho Chi Minh】アイスクリームの鉄板焼き???チーズソースも印象的な焼きアイス! ~ RingRing Artisan Gelato

ベトナムではローカルステーキを提供する際に牛さん型の鉄板で出してくれることがあります。しかし、アイスクリーム…??? ヘム案件 多分よその国では「そんなとこ入っちゃいけません!」と言われるような小道の先が袋小路になってることがある、Hem。...
ベトナム料理:ローカル

【Ho Chi Minh】Hu Tieuの自分 史上最強コスパなお店に実は名前があった?!安定の美味しさ報告 ~ QUAN BA NGOAI(旧:名もない最強 Hu Tieu 屋さん)

なぜ、私が好きなフーティウ屋さんには名前がないのかw いや、どこかにあるのかもしれないけど、探しきれない。裏路地にある小さな小さな麺屋さん。友達から強力オススメされて行って見ました。さて結果は? 地味で小さなローカル店 2018年10月 D...
カフェ

【Ho Chi Minh】他店舗も好きだけど初めて行ったこちらのスイーツは思った以上だった?!新作を食べてみたよ! ~ The Dreamers Desert and Bar

こちらのお店の他の店舗にはすでに言ってたのですが、こちらの店舗はお初。パン屋さんやカフェ飯として活用してたのでケーキはどうかな?と思ったら…? Thao Dienの北の方 2024年1月 着々お店ができて入るけど、こちらの店舗、ちょっと遠く...
アジアン料理

【Binh Duong】10年以上の人気店・アヒルを韓国料理として食べられる店! ~ Good Duck

ビンズンには美味しい地鶏のレストランが結構あると聞きますが、ダックのお店もあるようですよ(^・^) 場所はイオンの目の前 2022年6月 場所はAEON・Binh Duongから13号線を挟んで真向かい。と言ってもAEON、長いいですよね(...
@Phu Quoc

【Phu Quoc西側】 この島にこんな味が?と驚いてから随分様相変わりました! ~ Saigonese Eatery

このお店を知ってから4年。当初にお伝えした感じからはずいぶん変わってきたようだったので追記。 若いベトナム人ご夫妻がやっておられるというお店 2020年12月 ちょっと話が前後します。今回の6日間の滞在で、中二日だけ南に行って、最初と最後は...
カフェ

【Da Nang】ちょっとした雑貨もある外席・屋内席完備の広々カフェ ~ Hom Nai Cafe

雑貨屋さんも兼ね、ガーデンスペースも屋内席もあるオールラウンドカフェ!どうやら軽食もあるらしい? 明るそうなお店! 通り理を歩いてると、なんだか雰囲気の明るそうなお店が。 ちょっと入ってみると。。。 あらあ、広々! そして、雑貨などもある様...
日本料理

【Capichi・Ho Chi Minh】お手頃カツ丼美味しかったしつまみも色々!でもちょっとこれは案件も率直に(๑•̀‧̫•́๑) ~ RIKYU

なんとなく美味しそうなカツ丼が150kっていうことで試しにたので見たらなかなか。でもちょっと待った方良さそうなアイテムもあったので率直レビュー。 カツ丼! 最近カツ丼、とんかつに力入れてるお店、増え得てますよね! ローカルの方も韓国の方もか...
日本料理

【ホーチミン】禁煙宣言されてから行きやすいわね♪ 売り切れごめんのマグロ20%増し! ~ 岐阜屋

社会隔離時に大変お世話になり、その後もやっぱりお弁当、となるとピカイチの充実ぶりを発揮されてる岐阜屋さんの店舗が、2023年2月1日から禁煙になられたそうですよ! 最初に 2023年2月1日 私はタバコをすいません。そしてタバコの煙が苦手で...
カフェ

【Da Nang】街の中に小さな森を見つけました♪ ~ Forrest Coffee

お散歩中に見つけたカフェ、角地にあって絵とても可愛い♪ 小さな森のようなカフェ 見てください、この様相。 歩いてると、ふと現れたこの一角。 なーにー、森じゃんこれ! なんてダナンらしい。 良い天気の青い空、綺麗な空気に茂る緑。カフェのために...
日本料理

【Ho Chi Minh】讃岐うどんのお店で、お野菜たっぷりしっぽく風!! ~ 一富士

ちょっとの間、お休みされてたんかな?先日再開されたようで、もうSNSでは、「待望の復活!」と皆さん口を揃えて喜ばれてて。 遅ればせながら伺ってまいりました! 2023年テト期間も営業してくれるようです! 2023年1月 Thai Van L...
食品

【Ho Chi Minh】ピノがナッティにガジガジしてる感じのアイス!(褒めてますw) ~ Bites Time

ベトナムで安価で買えるアイスクリーム、なかなかクオリティに幅があるのですが、たまにヒットするのがある! Grab待ちの時間に Grab待ってたその時に、まだ7〜8分あるなーと思ってたら背後にMini Stopが。 少し涼ませてもらおうと入っ...
スイーツ

【店直オーダー推奨!Ho Chi Minh】 大反響の口溶けドーナツ、8月いっぱい Buy 5 Get 1だってよ! 店直用のMenuも掲載! ~ Jujo’s Donuts

ドーナツ、なかなか好みのがなく妥協の日々が続いてましたが、やっとこれなら、って感じのものが!😆 Binh Thanh区にあるお店らしい 2024年7月17日 今回センサーに引っかかったのは Grab Food でしたが、Binh Thanh...
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】韓国麺のあれこれ食べ比べてみてる ② さらに6種類!

第二弾! はーい、前回に続いての第二弾。 かなり好き嫌いがわかるようになりました、韓国即席麺w 実はまだまだあるのですが、前回に続いてひとまず今回の6種類でひとまずお休みしますが、種類多い多いねー。 今回前回合わせて、好みのメーカーもわかっ...
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