ちぇり info（生活情報）
【Ho Chi Minh】帰国直前にやっておきたい！たった1回の施術でこんなに違う？！ ＆帰国時の乾燥対策には有効なフェイシャル！ ~ Rosereve
各国料理
その他の国 お刺身を韓国スタイルで頂きながら大満足の賑やか膳を！ ~ Hansol Restaurant Phu My Phuong
お導き、というのは確かにあるな。いろんな偶然が重なって、こちらのお店に行き着きいました。なぜ、この店を今まで知らなかったのか！ 読者さんに教えてもらってたのですが…？ 2022年02月 最近、Binh Duongの韓国料理の話題をいくつか紹...
イタリア料理 【Capichi Ha Noi】 パスタのデリバリーは鬼門だがものを選べば美味しいしここはコスパがめっちゃよかった！ ~ Ragu Pasta
パスタのデリバリーは難しい。茹でてできるだけ早いうちに食べて欲しいのがお店も望むところと思うが、デリバリー？イヤイヤそれも物によります。こんなのだったらどうでしょう？ 疲れと野菜不足の体に 先日のハノイは、イベントに出るのが主な目的。だった...
中華料理 【Ho Chi Minh】予約必須！平日ランチでも連日満席の人気店。肝心のあのメニューの頼み方も伝授！~ A Ma Kitchen
移転前の店舗は完全に侮ってましたが美味しいという噂は聞いてた。そして移転後、ふらっと寄ったら「ご予約がない場合は…」と断られるなど？！絵、なにそんなに人気店？！ あの場所にあった店 Le Thanh Tonにほど近い、Ton Duc Th...
@Hanoi 【Ha Noi】一般的には勧められないし食べていいのは一品だけだが超絶美味しくて悶えた牛肉のラップサンド！ ~ ARAB Fast Food
オススメしません、一般の方には。よほどの酔狂←にのみオススメします。しかも食べて良いのは一品だけど睨んでる、地味ーなお店。N氏のおすすめ炸裂案件。 ハードル１：夜道 たまたまでしたが、宿から5分も歩かないところだったんですよ。だから、近い。...
@Hanoi 【Ha Noi】過去最強コスパのグリルドチーズはシンプルだけど厳選レシピの逸品だった！ ~Chillo and Friends
今回ハノイで滞在したエリアには多国籍な料理が集まってて楽しかったのですが、こーれ秀逸！超シンプルだけど突き詰められてる！ N氏のおすすめ 最近の私のハノイのお店セレクトに欠かせないN氏のおすすめ。 彼は「そんなに数食べてるわけじゃないいから...
バー 【Ha Noi】ラフだけどこれはこれで美味しいレストランバーでのランチは雨の音が心地よかった！ ~ Rosas
こちら、バーレストランのようなのですが、「泊まる宿の真ん前にあったから」という理由で入りました。が、これがなかなか！ 雨のチェックイン前 ハノイ到着当日、チェックインできる時間より少し早く到着したので、荷物だけ宿に預けて食事をとることに。 ...
@Hanoi 【Ha Noi】ハノイ の民が羨ましくて仕方ない！金曜限定ビュッフェナイトは信じられないコスパでびっくり！ ~ La Bottega FridayBuffet
前回のハノイでとびきり気に入ってしまったこちらのフォカッチャサンド。他のイタリアン食材も秀逸ですっかりファンになってたのですが、こんな情報が入ってきて…？ 金曜の夜限定＆要予約のビュッフェ！ 前回、ハノイからホーチミンに帰ってすぐ、このお店...
フランス料理 【Ho Chi Minh】ダントツ人気のカジュアルビストロ新業態に移行 ~ Cocotte Sila
みんな大好きCocotteさんが、ちょっと前から復活してますー。明確に具体的にパワーアップして！ ※こちらの店舗は2023年10月以降、少し業態を変更しているので、最新情報は以下のページをご覧ください 新星 Cocotte ! 2022年1...
カフェ 【ホーチミン】こんな隠れたところにフェイント・ビストロ？！挙句に食べたものが意外と美味しくてこれまた意外な！ ~ La Rosa Bistro
ホーチミンは、意外なところに意外な素敵さのお店が隠れている宝物探しのようなお店。こちらもまさかのロケーションにあるまさかのビストロ。そしてまさかのお味で面白かったー！（笑） 2区の奥の奥の方 なんとなくマークしていて、たまたま近くに行ったの...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】一人でもちょい飲みしに行けるお店で極上料理が食べられるMDCにあるお店がこちら！
こりゃ見逃せない新店！ と言っても何人かの人から教えてもらったのでそんなに新しいわけでもないかもだけど、こりゃすごい。 カジュアルな、日本にありそうなレストランバーで、でも料理の質が飛び抜けてる。 基本はフュージョン、オリジナルなレシピが多...
日本料理 ドンナイ省の工業団地にある日本食屋さんに伺う機会を頂いたのだけど楽しくてビックリ！ ~ ろんどぅっく亭
ホーチミン市のおとなりにあるドンナイ省というところに工業団地があり、Long Duc工業団地にお邪魔してきましたよ！ ご飯食べに行っただけですが 工業団地。私には縁が薄いエリアなのですが、このロンドゥック工業団地は日本の企業さんが出資してい...
中華料理 【ホーチミン】焼魚と書くけど実は鍋？！丸ごとのお魚ドーン！な料理をみんなでワイワイ！ ~ Hao Yu Grilled Fish
重慶烤魚、というお料理があるのですが、あまりホーチミンの中心街では遭遇してこなかった料理。こんなんあるって聞いたら、そりゃ行くわー！ 拡大中のお店らしい 最近高島屋さんの中にもこちらの支店がオープンされたとの情報を聞き、なんだなんだそんなお...
アジアン料理 【Grab Food】最近知ったパニプリが美味しい！スパイシーな味が好きな人はここのお料理好きかもです！ ~ Dahi Handi Indian Restaurant
最近知ったパニプリに惹かれて頼んでみたインド料理屋さん。これが全般にサリッとシャープに辛くて美味しい！ パニプリに惹かれて 人間知らないものと見たくないものは目に入らないものですが、いったん目に入って、特にそれが気に入ったものだったりすると...
ステーキ・焼肉・BBQ ホーチミンの人気カジュアルステーキのお店でビーフを頼まず楽しんで見た！ ~ Topping Beef Nguyen Thi Minh Khai
本店は隠れ家的な雰囲気が魅力でしたが、あれよあれよと言うまに人気店となり、この度はついに３店舗目！ 内容は変わらずカジュアルなのに、お店がとってもいい感じぃ！！ みんな知っててみんな待ってた 2020年9月 ３区、Nguyen Thi Mi...
その他の国 【ホーチミン】盲点的に見過ごしてた＆ファーストフード的なのに美味しい？！自由な発想のPizzadillaも美味しいよ！ ~ Simple Place Taco
なんとなくリストに入れたままスルーしてたお店。Thao Dienエリアで「どこに行こうか？」って話になったときに、たまたま気になってた！って友達と一緒だったので行ってみたら、これが大当たり！ 行こうと思ったらSimpleじゃねーぞ さて、い...
イタリア料理 【ホーチミン】週末のお出かけご飯に🌲木漏れ日の中のイタリアン！プロモ動画を取らせってもらおうと思ったらちぇりさん小っ恥ずかしいことに ~ Pasta Fresca
虫の知らせ、というのはあるもので。 ある日突然昔のことを思い出したら、バタバタと自体が展開、美味しいジェラートに行き当たりましたよ♪ プロモ動画作ってくれた なんてこった。 こちら焼き窯があって素敵だったので、「今度行ってピザ頼むから焼いて...
その他の国 【Capichi】週末くらいはちょっと冒険・いつもと違うビールを楽しむ！ビールの味が苦手って方にも！ ~ Tiem Bia Ga – ROOSTER BEERS TAPROOM
ベトナムはビール大国ー！というか、消費者目線で「安い」ってのがそんな言葉を言いたくなる所以なのですが、たまにはこんなビールもいかがです？(^・^) 時にはジュースよりも安いビール 南国のビールは軽いことが多いですが、ベトナムのローカルビール...
その他の国 【ホーチミン GrabFood】気張らずサクッとヘルシーサラダを食べつつタンパク質も撮りたい人に！ ~ A Little Leaf
お菓子や甘いものじゃなく、食事はしたいが、炭水化物などヘヴィなものは避けたい時。こんなお店があったらいいなと思っていたら、ありましたw 基本はサラダのお店ですが…？ なんかこう、サラダが食べたいなー、いや物足りないかなー、でもコメとかヘヴィ...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】ホーチミンに12年？！日本風カレーで知られるあのお店を試さぬまま過ごしてきたちぇりのバカちん今頃レポ
伏してお詫びしたい… 行こうとしたことはあったんだ。２度。しかしお店とのタイミングが合わずにしまっていらした。 プラス、芳しい評判をきかなかったんだ…。Google Mapを見てもらってもわかる。口コミには、賛同するものもあるが、今ひとつ、...
イタリア料理 【Binh Duong】これは素敵なコンプレックス・Hikari Expansionに４P’sさんの新店がオープンされてってゴリカッコいい！
ビンズン、全く知らない人もいるかと思いますが、ホーチミンよりちょっと北にある、人によってはお仕事で毎日通われてる方もいる場所です。 そこに素敵なスポットが誕生しました！ ビンズン新都市 ビンズンは、東急さんが都市開発をされておられるエリアが...
その他の国 【Capichi】禁断のデリバリーパスタだけど、このくらいチープだったら試してみるか！と食べてみたらアラ意外！ ~ Uncle Noodle
デリバリーに向いてる料理、向かない料理ってあるとともいますが、パスタは向かない方の料理に入ると思われる。が…？ ホーチミンのパスタ 10年前、私がホーチミンにきた頃からしばらく耳にしていたのが「ホーチミンではロクなパスタが食べられない」と言...
アジアン料理 【GrabFood】教えてもらった韓国料理が安いわ美味いわ・もう韓国料理を日常食に取り入れちゃう！？ ~ Kimbap City
キンパにチゲ。韓国料理、もっともっと日常に取り入れたいのですが、ポーションでかいし単価高いし…ってことで慎重になってたんですが…？ 突然の情報 私、キンパを最近、よく食べたくなるんです。ただあのルックスから、ついつい日本人的には酢飯が使われ...
@Hanoi 【Ha Noi】空き時間30分で間に合わせに飛び込んだステーキ屋さんがまさかのヒット！ ~ Los Fuegos
ステーキのお店、あまり高くても困るけど、安すぎても期待できないし…ってことで頃合いが大事。こちらのお店！ 間に合わせで入ったお店 ちょっと遡るのですが、Sapaに行く列車に乗る前にちょっと時間ができまして。30分。確か列車には食堂車はなかっ...
その他の国 【Capichi】うおおおおお！大好きな中東料理のお店がいよいよ日系デリバリーにも入って来た！ ~ Halal Alsham Saigon
中東料理も実は盛んなホーチミン。結構あちこち食べてみて、お気に入りが何件かあるのですが、こちらはその中でも特にお気に入り！家庭的で、中東なんて縁がない自分でも日常的に食べられる親しみやすさがとても良い！ Capichiさんに見つけて叫んだ！...
アジアン料理 【Grab Food】韓国料理にしては小さめポーションで嬉しい上にい美味しかったし結構お得？！ ~ Miss Korea
韓国料理は「みんなで食べる」が文化としてあると聞いたことが。その結果か、デリバリーでもおポーションが大きなものが多くて頼みづらいことが結構あるけど、こう言うお店なら！ 海苔巻きと味噌汁が食べたくなって 最近キンパ欠乏症。これまでの人生に数え...
ベトナム料理：カジュアル 【ホーチミンGrabb Food】焼肉食べたーい、でもお安く上げたーい？ならこのワイルドだがそれがいい店！ ~ Bliss Bistro
肉、食べたい、と無性に思うことありませんか？そんな時に覚えておきたいこんな店！でもある意味ジャンキー。そして品あるお肉を望まれる方は読まなくていいです(・∀・) 肉が食べたいそんな時 無性に肉が食べたい時。しかもできれば牛肉で、最低でも豚肉...
カフェ 【ホーチミン】街のど真ん中の隠れ家カフェは素敵な上にフードも美味しくて驚いた話！ ~ The Old Compass
ちぇりまっぷで、街中の隠れ家カフェを特集してからあちこち回ってたんですが、大変、こちらを入れてなかった！ 隠れ家カフェ特集大好評♪ ちぇりまっぷでこんな特殊をしたのですが… そこに入れるべきお店ってまだまだあるんですよね。 在住者さんでもま...
@Hanoi 【Ha Noi】たった数日の滞在中に２夜連続で行っったウクライナ料理のお店！ ~ Bud’mo Restaurant
今回のハノイでの収穫は、異国量おりの美味しいお店が多いということがわかった点ですが、特に、東欧系のお店に遭遇する率が高く、嬉しい誤算！ 教えてもらった２件目 ホーチミンでも時々ご一緒さえてもらってたN氏に、まずは、 に連れて行ってもらったの...
その他の国 【Capichi】週末のお部屋のんびりタイムに手軽なチップ＆ディップが頼めるって地味に良くない？！ ~ Tuan Tu
チップ＆ディップって、日本人も最近はよくやるようになってきたと思うのですが、いざ用意しようとすると面倒なので、こういうデリバリーはちょっと嬉しい♪ おつまみメニューが充実してそうなこちらのお店♪ つらつらと、新しいとこがないかなーと思って見...
アジアン料理 【Capichi】2022年10/15まで、10％OFFキャンペーンやってるってよ！ちぇり的最強コスパ認定のフライドチキン！ ~ Spice Chicken
フライドチキン、唐揚げ、どちらにしても美味しいですよね！自分の中の勝手なイメージなのですが、ピザ、ポップコーンと並んで、休日に映画を見る時にあってほしいアイテムの一つ！ ホーチミンでも大人気のフライドチキン！ まあホーチミンでっていうか、東...