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日本料理
日本料理ホーチミンのTan Binh区に、出汁香るうどんを求めて！肉うどんとお好み焼きも！ ~ Quan Mi Udon
ホーチミンは、広い。正直私が知ってるホーチミンなど、数％にもなっているだろうかというレベル。というわけで、新規開拓。Tan Binh区というエリアに行ってきましたよ！ きっかけはネット情報 朝起きて、ふと見たネットにこんな写真。 なんだー！...
日本料理【店直デリバリー】ホーチミンでまさかのセルフたこ焼きデリバリー！ ~ やまちゃん
たこ焼きのデリバリー。珍しくなさそうに聞こえますよね？しかし、ここのお店デリバリーは、ちょーっと一味違いますよ！私、目から鱗でした！！すごい！ Thai Van Lungにある人気のたこ焼き屋さん！ こちらのお店はすでに以前ご紹介済み。 た...
カフェ【閉店】ホーチミンの和ごはん・和のお茶・和のスイーツ ~ Scarab Saigon
※こちらの店は2020年5月28日をもって、お店を閉じられるそうです。詳しくは記事末の部分をご覧ください。 日本茶カフェは珍しくないけど、ここは別格。日本人が唸ります。正直ほんとに驚いた。まぁよってらっしゃい見てらっしゃい、ですよ。やれやれ...
日本料理【閉店】ホーチミンのでおばんざいといえば？ ~ Scarb Saigon！
ホーチミンで、安心のおばんざいを楽しめる店 言わずと知れた、Scarab Saigonさん。 カフェとしてだけでなく、その実直なお料理の数々は、 こちらがお弁当のデリバリーをされてるんですねー♪こんなタイミングですし、早速頼んで見たわけです...
日本料理【閉業】ホーチミンの古民家風店で和ごはんの店 ~ Bingfa Village
ガイドブックの常連店で、私も何度も行ってるお店のすぐ近くが最近とても賑わってます。そんな中の穴場的１件がこちら。 ※こちらは閉業されたようです 「あの」お店のすぐ近く 割に最近も追いレポをご紹介した、こちらのお店のすぐ近くにあるんです。 上...
食品緊急連絡：ホーチミンに青森が来た？！華やかなる海鮮丼！！
2020年2月6日までの期間限定で、ホーチミンで青森の海の幸を買えちゃいます！！すでに今日の記事は用意してたけど、緊急差し替え( ･`ω･´)b 特派員よりのタレコミ さて昨日、用事を終えて家に帰ってやれ、ひと段落、と椅子に座ろうとしたその...
日本料理【閉店】ホーチミンで見つけた！将来楽しみなお寿司屋さん！ ~ Happy FIsh
※こちらの店舗は無くなっていました。移転の確認は取れていません。今の所閉店と認識しています。（2021年5月） City Garden入り口すぐ左 City Garden、お住まいになってる日本人の方も多いですよね。最近新しい棟もできて、リ...
日本料理ホーチミン２区の意外な寿司伏兵 ＆ごぼう天うどんが嬉しい！！ ~ Ebisu
◯◯好きを自称するには 2018年 何か特定のカテゴリーを指して「◯◯好き」と言うときには、いつも思い出すエピソードがあるんです。 前にもどこかで話したことがあるかもですが、女好きを自称する男性陣が、自分のタイプはこんなだあんなだと話してい...
日本料理ホーチミンで美味しいたこ焼き？！ ~ たこ焼き酒場やまちゃん
ホーチミンには何年も前からたこ焼き屋さんができてますが、これは！！と言うところになかなか出会えなかったのが実情。ですがこちらのお店は美味しいぞ！ Thai Van Lungの一角に あまり行かないエリアなのですが、木村屋さんに食材を仕入れに...
日本料理松江満喫 松江城・堀川めぐり・鯛めし・玉造温泉
さて、私がそうだったのですが。。。松江ってなにがあるの？とお思いの方、まずはScarabさんがあるのと、その他もいろいろございます♪ と、私も案内してもらって知ったんですけどね(｡-_-｡) 桜に埋もれた松江城 天守閣を未だ守る雄々しく美...
日本料理寿司の名店 in ホーチミン の２号店！ ~ Sushi Hung Hanare
「あの」ホーチミンの 寿司の名店 、Sushi Hung さんが２号店を出されたと言うことで早速行って見ました！まだお昼はかなり空いてるようなので狙い目ですよ！（2018年8月7日現在） メニューあれこれ ２区の、普段はあまり行かないエリア...
日本料理ホーチミンでの肉推し和食 ~ わか葉
珍しく、ホーチミンの日本食情報です。お店全体がタバコに関してどういう姿勢かは存じないのですが、今回は個室を撮ってくださってのお誘いで煙の心配がなかったので存分に飲み食い。 日本の方には人気のお店なので既にご存知の方も多いと思いますが、ご旅行...
日本料理ホーチミンに美味しい巻き寿司専門店登場！！ ~ ROLL
ホーチミンにもお寿司屋さんは数あれど、巻き寿司専門店ってあまりなかった気がしますが、２区に注目のお店が登場ですよっ。よくぞここに目をつけてくれたと、ワタクシ、大変感激しました(๑•̀‧̫•́๑) 寿司やは多いが美味しい巻きは滅多とない 皆さ...
日本料理【デリバリー】ホーチミンで日式弁当流行ってる？ ~ Samurai Bento
BENTOという単語が、ホーチミンで知られつつあるようです！あの色とりどりのおかずを綺麗につめたランチボックスは日本の文化とも言えるかもしれない。さて、そのお味の程は如何でしょう？ 宅配サイトに踊るBento の文字 ネットで話をしてい...
日本料理ホーチミンのこんな所に美味しい寿司屋が！ ~ La Phong
実は３〜４年ほど前に、こちらにあったお店（名前は違ったかもしれない）の残念な評判を聞いて敬遠してました。が、噂を聞いたので、その翌日に即来訪。さてはて結果は…？ 場所さえも覚えてなかった敬遠店 悪評の力というのは大きくて。ずいぶん以前に...
日本料理【その後】ホーチミンの和食 牽引店なるか？ ~ Shamoji
珍しく、 ホーチミンの和食 レポ。このお店、すごいです。ベトナムの方、または諸外国の方からの評判がすごく、足を向けずにはおれず行って見たら、すごい。。。 さらにすごいのはこちらのお店。。。詳しくは記事にてゆっくり。 ホーチミンの和食 初？炉...
ベトナム料理：カジュアル赤べこ 〜 Hung Khoiさんその後！
Jun.2018 しばらくぶりですが美味しかった！ いやー、お久しぶりの赤べこさん元Hung Khoi！ 美味しいのはわかってるんだけど、他にも 行きたいお店がたくさんありまして、ついつい 足が遠のいていところ。。。 「このお店がいいです！...
日本料理Tokyo Ginza Koma ~ ネタ的に
＊＊＊ インスタ始めました♪ cheri_the_glutton_hcmc ＊＊＊ 久しぶりに身内でランチをってことになりまして。 とあるサイトで見かけて、ちょっと面白そうかな？ ってことで、行ったことがなかったのですが、 身内とのランチ...
日本料理【Vietnammm】Hero Sushi ~ おおっ。
久しぶりに、デリバリー！ 実は最近ちょっとお寿司で鬼外れることが 多くてガッカリしてた反動か、バタバタと 忙しかったことの揺り戻しか、突然の 寿司欲。しかし出かける時間はない。 と言うわけで、デリバリー！ これだけハズしてるのに、しかもデリ...
日本料理【閉店】Manmaru ~ 皆さんご存知
※こちらは閉業されたようです このブログで和食屋さんをご紹介するのは 割とレアかと思います。そもそも私がロー カルなお店の方に興味を持ってしまいがち なので、なかなか選択肢に入って来にくい というのはあるのですが… 今回は打ち合わせごとでこ...
日本料理Co Chu Nho ~ 10区の小さなお寿司やさん
さて、感激の蟹カレー麺を食べに行った時の こと。 見慣れぬエリアを見渡してると、店の向かいに 日本語学校がありまして、その左隣には和食 屋さん。そして右方向にもこんなものが。 Sushi、とは書いてあるけど、一切日本語が 書かれていない。店...
日本料理すき焼きと生卵欲満たすなら ~ Mo Mo Paradise
初訪問！ 2014年7月 もー、プレオープンの頃から行かれた方のブログで評判が良かったモーモーパラダイス、略してモーパラ。 HPで営業時間とかが分かりにくかった為に、お昼やってるんかなー、今度確かめななーと思ってた所に主婦友さんから、 ...
日本料理【閉店】海鮮蔵 ~ 湯豆腐 in HCMC
こちらは閉店しました 前から気になってたお店ではあったんですが、 最近は１階部分にたこ焼き屋さんを構え、 （同じお店がやってるのかは存じないのですが） その横に、以前からあったように和食屋さんが あるという形態に。 通された店内には小さな個...
日本料理Sushi Ko @レタントン ~ やっとこさ
オープンしてもう数週間経ちますよね。 賛否を醸してる、Sushi Koさんのレタントン 進出。どんなものか気になってたのですが、 最近ようやく行ってきました。 おお…愛するSushi Koや… いつのまにこんなに立派になって。。。（笑） 嬉...
その他の国【閉店】Cardamon 〜 新メニュー続々
＊＊＊＊＊ 2017 Aug. ＊＊＊＊＊ せっかくお店がこのようにおっしゃって くれていたので… ３周年記念 串串10本プレゼント 遠慮なく食べに行ってみた( ･`ω･´)b ２件目に行ったのでヘヴィなものは頼まな かったけど、ロースト...
日本料理MUTEKI ~ お好み焼き！
あえて書くまでもないくらい人気のお好み焼屋 さん。最近日本食系のお店がにわかに増えた、 Pham Viet Changエリアにあるお店。 ああ、ごめんなさい。。。 看板が白飛びしてるわ、目立つのは上の 「サービスアパート」の文字だわ。。。 ...
日本料理「あの」お店、バージョンアップ♪ Le Thanh Tonに進出されて、ますます使い勝手が良く！ ~ 楽天地
どローカルにあったころからこちらのお店のファンですが、今はさらに進化もしてるので、こちらの記事とは別に最新状況をこちらに書いてます。 遍歴は遍歴として見ていただけたら嬉しいですが、2022年最新情報は上記リンクへ！ 移転後の出来事 2017...
ステーキ・焼肉・BBQ牛角 〜 おーーー！牛角だ！
＊＊＊＊＊ 2017 Jun. ＊＊＊＊＊ ある炎天下の日。 あるお店に行こうと友達と車で向かったのですが、 予期せぬ店休日に遭遇。。。その場所はあまり 馴染みが無くって代替案もすぐに浮かばない。 腹が減った。暑い。バテバテだ。 そんな時...
日本料理【閉店】串太郎 〜 天丼ヽ(・∀・)ﾉ
オススメいただいた天丼ランチ たまにお昼をご一緒してもらう御仁から、 「串太郎さんの天丼、んまかったっすよ！」 という情報を得て行ってみた。 串太郎さんといえば、最近ご活躍目覚ましい 芋太郎さん系列のお店ではなかったか。 こういう紹介の仕方...
日本料理【プレゼント付】Bamboo Sushi 〜 Phu Nhuanのお寿司屋さん
※文末にプレゼントのお知らせがあります Phu Nhuan情報です。 ホーチミンのお寿司屋さん、私が行ける範囲で好きな ところは、ベトナムの方がやってらっしゃるお店ばかり なのですが、こちらもベトナムの方がやってらっしゃる とのこと。 Ph...