ちぇり info（生活情報）
【Ho Chi Minh】帰国直前にやっておきたい！たった1回の施術でこんなに違う？！ ＆帰国時の乾燥対策には有効なフェイシャル！ ~ Rosereve
お買い物
雑貨 ホーチミンで、あえての海外のティセットを買う ~ Crystal Shop
ホーチミンで食器を買いたい、と言ってもらえることが結構あるのですが、もちろんそれは「ベトナムのもの」。ですが在住者ともなれば、こんなお店も楽しめるのでは？ 2区の奥の奥の方 その場所は、ホーチミン2区、Thao Dien の結構奥の方にある...
食品 ホーチミンでまるで日本の味？！ ~ 白味魚の干物
ベトナム料理と日本料理には通じるものが時々見られ、親和性が高いなーと思ってたのですが、今回その思いをさらに深める食材が！！うんまいわー、これ、めっちゃうんまいわー(*´ω｀) ブンタウおみやげに ある日旦那さんがブンタウに行った時のお土産に...
ちぇり飯レシピ！ 【ちぇり飯！】ホーチミンで買えるベトナムの新名物・ココナツネクターのいいことが色々わかってきたぞ！
ホーチミンの新名物、ココナツネクター。先日よりいくつもレシピ（と言えるほどのものでもないが）を公開していますが、美味しいだけじゃない。だんだんこの食材がどんなに素晴らしいかが見えてきた？！ Coconut Nectar ココナツネクターとは...
雑貨 【閉店】ホーチミン定番みやげ物屋と侮るなかれ ~ Pham Son
ホーチミン土産では、昔から刺繍の巾着袋という定番アイアテムがありますが…もう定番すぎて目もくれない？いえいえ、ところがどっこいなのですよ！ ※こちらは閉業されたようです 「あの」定番中の定番のビル内のお店 私、海外に行ってもあまり雑貨系のお...
食品 【Vetterさん】Vietnam Food Lover Column ~ フリーズドライフルーツ＆チップス！
さて、Vetter さんの今回号は、フリーズドライフルーツ＆チップス。はい、タイトルが違ってますが、これ、フリーズドライの回です。ドライフルーツとはまたちょっと違った一品なのです！ フリーズドライって？ もうすっかり日常食材になっているので...
食品 ホーチミンはビール天国！巷で買えるビールをあれこれ飲んでみる！
ベトナムは世界でもトップレベルにビールが安い国。スーパーやコンビニで売ってるビールは、330mlで13kとか15k、約60円〜70円という驚愕のお安さ。でもどれがどんな味なの？ってことで、各ラインナップごとに飲んで見ました！ LARUE 中...
食品 【Grab Delivery】ホーチミンのフルーツを手軽に！ ~ Nori Fruit
ホーチミンは果物天国。今その果物市場がちょっと大変みたい。なので美味しく食べて応援しましょ！ 国内にダブつき気味と聞くフルーツの在庫 まだまだ続いているCOVID-19騒動。そこで、中国に送られるはずの青果類が国内市場にダブつき気味→価格が...
食品 ホーチミンでテトの名残を楽しむ ~ Banh Tet Chuoi
日本のお正月におせち料理があるように、ベトナムのテト（旧正月）にも定番の料理があるようです。今回はその一つ、Banh Tetを頂いたのでご紹介。 南のちまきは丸ぁるいぞ♪ 普段から南北で料理の傾向には大きな違いがありますが、お正月の定番の料...
雑貨 ホーチミン2区の雑貨屋さんが集う区画で素敵な花器 ~ Sadec District Two
2区はおしゃれな雑貨屋さんが多いですよね。1区にもぼちぼち出てきてますが、オサレな奥様が雑貨を見て様になるお店っていうと、2区の方が多い気が。 で、そんなスポットの定番で今更ですが、ちょっと可愛いもん買ったので改めてご紹介(^・^) 2区の...
食品 ホーチミンでラオガンマーを買える場所！ ~ 老干媽 Laoganma
ラオガンマーってなんだ？！って人もいるかもですが、一部では熱狂的なファンもいるため、日本人にも結構知られてるはず。それをホーチミンでも買えますよ！ ラオガンマーってなんぞね？ 一口で言うと、食べるラー油の原型みたいなもの。いや、日本でいう食...
食品 ホーチミンの街中に残る市場通り ~ Old Market Ton That Dam
旅行に行ったら、その土地の市場に行くのを楽しみにしていらっしゃる方もいますよね。ただできれば観光市場ではなくローカルの市場が良い、という方に朗報です。割に街に近いところにこんな市場がありますよ。 高島屋からも程近い場所に ホーチミンのランド...
雑貨 ホーチミン の古本屋さん通りでお土産？！ ~ Ho Chi Minh City’s Book Street
すっかり定着したこちらの本屋さん通り。実は本だけじゃなく、いろんなお土産アイテムもあるので、お散歩がてらにぜひどうぞ！ お土産物は食べ物ばかりじゃない！ （Jan.2018） って、当たり前なんですが、ちぇりさん、ついつい食べ物ばかりになっ...
雑貨 ホーチミンでシンプル素敵な洋服屋さんにハマってます！ ~ LINEN
ホーチミンでなくとも、微妙なお年頃になると、なかなかしっくりくるお洋服やさんが見つからないもの。ですが、あったんです。最近チョイチョイ行っては買ってます(^・^) まさかの観光通りにあった？！ 実は最近重ねてご紹介した、 や、 に行った際に...
食品 ホーチミン 土産にお茶はいかが？ ~ A Muoi
ナッツをお土産にするならここ！ってことでご紹介したことがある、Tan Dinh 市場の中のお店。 でもここ、ナッツだけではないんです！ お茶色々 （2018 Sep.） 実はこちらのお店、お茶も豊富に置いてるんです。まぁでもファンシーなパッ...
雑貨 【閉店】ホーチミン土産の最近の流行り？ ~ ホーチミンモチーフのコースター＠SATRA
一時期、珪藻土のコースターがとても流行ったのですが、１枚750円するものがあるなど、かなり高かった。しかし最近はいろんな素材の安価なものが(^・^) ※こちらは閉業されたようです あちこちで見かけるコースター 一時期は特定のお店でしか見かけ...
食品 ホーチミンのクラフト・シードル！ ~ Saigon Cider
ベトナムでは今、クラフトビールが全盛で、かなりの種類の商品がありますが、クラフト・シードルもあるんですよ！！ 頂き物で３種類！ 実はこの商品群、私はまだ外であまり見かけたことがないのですが、我が家で宴会をやった時にゲストが差し入れで持ってき...
食品 緊急連絡：ホーチミンに青森が来た？！華やかなる海鮮丼！！
2020年2月6日までの期間限定で、ホーチミンで青森の海の幸を買えちゃいます！！すでに今日の記事は用意してたけど、緊急差し替え( ･`ω･´)b 特派員よりのタレコミ さて昨日、用事を終えて家に帰ってやれ、ひと段落、と椅子に座ろうとしたその...
食品 ホーチミンで買っちゃった！ ~ 自分史上最大の幸せすいか
旧正月直前になると、ホーチミンで見かける光景、巨大スイカ売り場。普段は日本で見るより小ぶりなスイカが多いのに、どこからくるのか巨大スイカ！ お祝い用か？この時期になると出てくるまん丸スイカ 私はスイカが大好きです。日本にいる頃、夏の主食はス...
食品 ホーチミンで、黄金のイクラを仕込む？！
先日お伝えした感動のぐっさん（山口シェフ）来越時に一緒に市場に行った時のこと。すかさずシェフが、魚卵を発見！ってことで仕込んで見ました、黄金のイクラ！ イクラ＝魚の卵 私わりと最近まで知らなかったのですが「イクラ」というのはロシア語で魚の卵...
食品 ホーチミンの激安ラム酒＆ベースワイン ~ Ruou De / RHUM
ベトナムといえば安いビールがポピュラーですが、ハードリカーもお安く手に入ったりするのです！しかしこれは安すぎる！気になってたお酒を試して見ました！ 無色透明のお酒と褐色のラム酒 前から気になってたんです、このお酒。 Lucky Plazaの...
食品 ホーチミンのベジタリアン食品 ~ Acecook Hu Tieu Chay
最近日本でも増えてるベジタリアンなみなさん。旅行先のホーチミンでもベジタリアン店を聞かれることが増えましたが、お土産に買って帰れるベジタリアンもありますよ！ 生活に根付くベジタリアン ホーチミンの８割は仏教徒さんだと言われます。そして彼らに...
食品 一時帰国にちぇりが買ったお土産・エトセトラ編
ココナツ括りでお土産をご紹介しましたが、その他諸々も。もう私は一時帰国を何回もしてて、可愛いものとか、そう言うんじゃなく、かなり所帯じみてきてますが。。。 人気なんです(๑•̀‧̫•́๑) 私が選ぶと言うよりは、友達からのリクエストが来るん...
食品 一時帰国にちぇりが買ってるお土産・ココナツ編
突然ですが、年末年始に日本に一時帰国される方、いらっしゃるなじゃないでしょうか。私も帰るんですが、今回買ったお土産をご紹介。 すでにご紹介しているものもあるんですが、昔にご紹介したものもあるのでご紹介。なんども一時帰国してると、ネタが尽きて...
食品 ホーチミンで買える色んなたまご比べ
ベトナムでは日常の中に色んな卵が売られています。日本人的には鶏卵以外は使いにくい？いえいえ、そんなことはありませんよー！ 豊富な卵の種類 ベトナムって卵の種類が豊富ですよねー。いや、日本にもそれぞれ特色を生かした卵は色々あるけど、スーパーに...
雑貨 【閉業】ホーチミンで陶器アートを買ってみる！ ~ 88.89 House of Art
残念ながらこちらのお店は閉業されたようです（Google 情報による） こんなところに密やかに Nguyen Thi Minh Khaiといえば、18A の辺りとか、18Bisのマッサージ屋さんがいくつかあるとこなんかを日本人は思い浮かべや...
食品 ホーチミンでの食卓の簡単おいしいメインにどうぞ ~ Gio Heo Xong Khoi
食卓の傾向はご家庭によって色々だと思いますが、我が家は野菜が多いものの、なんか一品タンパク質も欲しいタイプ。でもバタバタしていて手をかけられないこともある。 そんな時のお助け一品がこちら！ スーパーで買える！！切ってある！ コープマートで買...
雑貨 ホーチミンでこんな家具が買えます、目にできます ~ ZU studio
家具付きのお部屋が多いホーチミンでは大きな家具は買いにくい、という日本人の方、多いと思いますが… スポット的に「素敵な家具」があると、生活がグッっと嬉しくなりますよね。 ホーチミンで人気を博すあのカフェの向かい側に 在住者のみならず、ちょっ...
カフェ ホーチミンの素敵オーガニック・コスメあれこれ楽しむなら？ ~ The Organik House
ホーチミンは食材の宝庫ですが、それが示す一部に食材の豊富さがあります。さらにその一部の農作物も豊富、ということは、植物が豊か。 となると、植物由来だったりするコスメアイテムもいろいろあったりするんですね。今日はおいししく楽しくオーガニックを...
食品 ホーチミンの果物 ~ Lekima
フルーツ天国のホーチミン。いろんなものがありますが、お恥ずかしながらワタクシ、これは初めて食べた。さてお味は…？ 黄色い細長い柿のようなもの 旦那さんがローカルのお友達から、こんなものをもらってきました。 え？柿？？いや、色が違うし細長い。...
雑貨 【閉店】ホーチミンの木材アイテム色々なお店 ~ Hard Wood
ホーチミンといえば刺繍やビーズ細工など、細やかな手作業ものがピックアプされがちですが、木工品も技術のいるもの。 シンプルだけど綺麗な仕上がり、素敵なアイデアの木工品を生活の中に取り入れてら、ほっこり空間ができるかもですね(*´ω｀) ※こち...