フランス料理
【Ho Chi Minh】市内で最も価値ある週末ブランチ・日曜だけになりました！ ~ Secret Wine shop and lounge
食品
食品 通りすがりに見かけたパン屋さんでチョイチョイ買ってみた結果 ~ Tywi B.- House of Croissant & Baguette
そもそも２区（今は本当は、トゥードゥック市）にはあまり明るくないのでノーインフォで偶然見つけたこちらのお店。さて、お味は？別のお店に行った時の通りすがりに先日ご紹介したカジュアルフレンチ、こちらのお店を出て、コーヒーでも飲みに行こうかー、と...
食品 みなさんにも参加してもらえる、LAZADAで買ったものを記す掲示板作りました
今この時代に掲示板て！！とも思ったんですが、LAZADA板。よかったものも、そうじゃなかったものも、みなさんにも参加して情報交換できる場を、と思いまして作りました！掲示板って？ないですよねー、最近は。掲示板（笑）実際作ろうとしたら、昔経緯地...
食品 【Capichi】普通の日のおやつにも気張りすぎない記念日にも使いやすいスイーツとして覚えておくと吉かも？ ~ SIMRANS & JSIMS
さー、デリバリ解禁になってから各種スイーツがあふれていますが、ちょっとお試しするにはお高めなところも多いわけですが…そこまでのもの求めてないねん！って方に、ちょーど良いスイーツ、ありました(・∀・)最初にお伝えしておきます今回のお伝えするス...
食品 ホーチミンのミルクボトル・ペットボトルは使えるぞ！
ホーチミンにも100均はあるが、100円じゃないよね、200円。別に買えないわけじゃないけど、なんとなく買いたくない気持ちがして、使えるものは使いたおそう根性になっております。あの商品はどこにありますか？と聞かれるこいつレシピ記事を書く際に...
食品 【ちぇり割！】ホーチミンのちょっと小話06 ◆ Bento Bistro という新しい形態を始めた人たち
さて、ハマる人はハマってる。ってか、ここの Bento は酒飲みにはたまらん味ですよね。いわゆる日本の弁当、とはまた違うスタンス。このアイデア、どんな人たちがやっているのかをご紹介。※今回はお店とのコラボということで過去にお店側がリリースし...
食品 小玉で美味しいフレッシュココナツの今まで知らなかった品種！パンダリーフの香りがするだって？ ~ Dừa dứa
私のココナツジュース嫌いを一気にココナツ好きにした小玉ココナツを知ったのはもう4年以上も前のことでした。ココナツジュースが苦手でした15少年漂流記に憧れて、ココナツジュースは長らく私の憧れでしたが、マレーシアで、道端で売ってる生ぬるーい、ポ...
食品 【ちぇりまっぷ有料版限定】ブログで紹介したあれこれやら、お試しプレゼント企画♪（Cherish-016）
これまでにブログで紹介したものなどなど食べ物のことを書いていると、お付き合いで購入するものもあれば、自分の好奇心から買うこともあり、我が家には食材があれこれとたくさん。。。流石に使いかけはお分けすることができませんが、個包装の小さい気に入っ...
食品 ロールクッキーなんて好んで買ったことなかったのに、人任せにしたら偶然やってきて好きになってしまった話 ~ Cosy Banh Que
外国だと、味の思考が日本と当然違うのですが、スナックにもその傾向あると思いません？ポテチ一つでも、なーんか違うと思いがちなんですが…？当たるも八卦当たらぬも八卦未だに食材の仕入れはデリバリーに頼ることが多いのですが（我が家周りにはあまり近い...
食品 一片種ニンニクは便利な上に美味しいのでおすすめなのです！ほくほく！まさかの呼び名を教えてもらったので追加！
一片種ニンニクって、時々は使ってたのですが、市場で確実に見つけることができなくてしばらく食べてなかったわー。ほくほく美味しい！一片種ニンニクとはニンニク、美味しいですよね。でもチマチマと皮をむくのは結構面倒。しかもたくさん使う、とかなると、...
食品 お花も素敵だけど、🌼花より団子🍡な Woman’s Day 前乗りでもらっちゃった💝 こんなプレゼントもありかもですよ♪
10月20日はWoman's Day！みなさーん、明日はウーマンズデーですよー♪お花は、あちこちで買えるかと思いますが、例年通り、こちらも受け付けていらっしゃいますよ！お手頃価格で素敵なのは去年と同じ。特にたくさん用意したい職場ためのオーダ...
食品 ホーチミンの日常で食べる焼き肉としてとても丁寧で美味しい焼き肉 ・とんちゃんも旨いぞ？~ やきまる
やたら肉を食べたくなること、ありません？先日それがやって来まして。今一人だからどーかなーって思ったんだけど、やっちゃった！一人焼肉！肉を、食べたい2021年8月16日今パンやお菓子のレシピの試作ラッシュなもんで、食事が偏る。肉が食べたいぞ、...
食品 【閉店】ホーチミンで信頼できるローカル店・Tuさんとこの黄色いパッションフルーツが戻って来たよー！ ~ Cho Que Nha Tu / Face Book 要チェック
※こちらは閉業されたようですPhan Rang出身の店主のセレクト先日ご紹介した、こちら。基本的には賞味期限が長いものが多いのですが、生鮮食品もたまに入れられるんです。いつ、ってのは確約できないので、FBでチェックする必要があるんですが…私...
食品 差し入れに位もらったアイスクリーム3種類が全て私のツボだった件 ！〜 Kitkat / Celano Caramen / Oreo Biscut
コンビニアイスは移り変わりが早く縄張りが厳しい以前にもご紹介したコンビニアイス。私がホーチミに来た当初は高価な輸入物くらいしか素直に「美味しい」と思えるものがなく、それは口に合わないとかそういうこと以前に…ひどかったんですよ…orzチェーと...
食品 ホーチミンになくて羨ましすぎるハノイの富分さんが新業態のお店をオープンされるそうですね！（さらに羨ましい）
今回はハノイのお店のお話で、ホーチミンのことではありません。ご了承くださいませ。ハノイの皆さんが羨ましい案件日本食材に関して、ホーチミも随分いろんなものが手軽に買えるようになってきたとは思うのですが（10年前はなかなか選択肢が少なかった）話...
食品 浮気をしたら本気になった・一番屋さんのパクチーソースもえらく美味しかった件！
以前、一番屋さんのシソソースで大騒ぎしてましたが、ついに商品化されたようですよ！待望！以前、こちらのシソソースだけでも１本かいてしいまったくらいにはお気に入りいだったこちらのソース。以前は餃子についてくる感じだったので、日常消費する餃子シソ...
食品 【Ho Chi Minh】ホーチミンで人気のマッサージ屋さんが素敵＆美味しいアイテム、販売してます！ ~ An’s Spa Shop
An's Spaさんといえば、日本の方にも人気のマッサージ屋さん。私も旅行者さんに提案するマッサージ屋さんチョイスの中に、必ずお入れして紹介するお店です。こちら、ご存知の通り、５月の半ばから政府の指示によりお休みされていらっしゃいます。その...
食品 御用聞きジャパンで取り寄せたカップヌードルスーパー合体シリーズを食べて見た！＆日清さんの年表がすごい件
敬愛する日清さん、今年で50周年らしいですね！記念商品、コラボ企画があっちこっちで目白押しで楽しそう！カップヌードル50周年！もうあっちこっちでコラボ企画やプロモーションが展開されてるのでちょっと遅れての話題ですが…先日ご紹介した、こちらを...
食品 多分ポピュラーな商品だと思うんですが、ライトなジョアみたいなこれ、もっと早くに知りたかった→いちご🍓バージョンも飲んで見た！
TH Milk は牛乳メーカー。というか乳製品メーカー。ミルクを使ったいろんな商品を生み出してますが、これは知らんかった！以前もご紹介したTH Milk2021年9月28日ホーチミン位在住している方だと知らない方はいないだろうし、試されたこ...
食品 【ちぇり飯】これは使える！ベトナムの Kho Quet という料理のソースは日本人的にもたまらんぞ？！ ~ Cho Que Nha Tu
Kho Quetという料理をご存知でしょうか？いろんなベトナム料理を出してくれるお店に行くと結構あるんですが、様相が地味だからか、ちょっと取り上げられにくい？Kho Quetとは人に説明するときに、私はよく「ベトナム風のバーニャカウダ」だと...
食品 レギュラー商品を頼んで見たら日々楽しくて幸せなんですが ~ D’art Chocolate
先日、月餅でいただいたチョコレート屋さんのレギュラー商品が気になったので頼んで見た！すっかり興味津々になった D'art Chocolate先日ご紹介した、月餅がわりにいただいたこちらのチョコレート。たくさんあるから、チョコレートはしばらく...
食品 おうち時間をちょっとだけ特別に華やかに、そしてHappyに！ ~ AHMAD TEA FOUR SEASONS TEA COLLECTION
少し規制緩和されたものの、まだまだお家時間が続きそうですよね。ここはもう嘆いても仕方ないので、より楽しく過ごせるようにちょっとでも工夫やアイデアを！すっかりお気に入りの Ahmad Tea先日ご紹介した、ティーバッグなのにコールドブリューと...
食品 Lucky Me！という縁起良さそうなフィリピンのメーカーのインスタント麺のBeef味が日本人にシックリくるぞ！
あまり積極的に入ってなかったコンビニ以前、こんな記事を書きました。他のコンビニのことを書いていないのに、わざわざ書いたというのは、やはり品揃えがちょっと特異で、勧める一方で苦手なものもあったからで…むしろ苦手なものの方が多いんですよね。韓国...
食品 マンチェゴチーズってご存知ですか？私の少ないチーズ履歴の中でもしっかりと味と名前を覚えているお気に入り
ホーチミンに来て欧州からの輸入チーズの多さにあっとうされ、日本の地方にいた頃よりも圧倒的にいろんなチーズに触れる機会が増えたわけですが、そんな中で知ったこちらはおすすめ！マンチェゴチーズって？チーズって、フランスやイタリアを思い浮かべがちで...
食品 アールグレイが美味しいこちらのブランドにコールドブリューのティーバッグがあるらしいと聞いて？！ Ahmad Tea
社会隔離が厳しくなると聞いた頃、必要となりそうなものは買い揃えたつもりだったのに、忘れた。紅茶を買うのを、忘れた。抜かった…と思ってたところにこんな情報が！日頃からお世話になってる Ahmad Tea2021年9月12日当初単身赴任の予定だ...
食品 【日本のお店のお話】鳩サブレーの鎌倉豊島屋さんのホームページが可愛い件について
豊島屋さんの鳩サブレーご存知の方も多いかと思います。頻繁に買うものではないという方も、お土産や何やらでもらったり、職場のおやつコーナーにあったり、なんてことはご経験があるかもしれない。福岡県民には、うっかり「ひよこ？(・∀・)」とかいう無礼...
食品 【Grab Mart】今現在 Phu Nhuan 限定ですが美味しいコーヒー豆を買えました コーヒーの花のお茶も初トライ！
デリバリーしてもらえるのは同区内、ということで、すごく限定的な情報になって恐縮ですが、美味しい豆を使われてたので、自由になったら行きたいお店としてメモ！コーヒーが飲みたいそんなにいうほどカフェ・ホリックではないワタクシ。でも好きは好きで、特...
食品 生姜の保存は常温？冷蔵？冷凍？私は主に２通りを使い分けてます！
生姜ー！あると嬉しい薬味だけれども、ちまちま買うには煩わしいし、特にこっちは結構なポーションで売っているので、あまり小分けしてもらうのも申し訳ない。で、まとめて買うのですが…？生姜キロ単位で買ってます生姜、好きなのでキロ単位で買ってます。特...
食品 【Grab Mart】ホーチミンで聞いたことがなかったコリコリのアレを使った小籠包的肉汁満載ソーセージ！ ~ Doi Sun
ソーセージは一般に、Xuc Xichと覚えてました。が、先日見かけたこいつは…？見た目ソーセージだけど違うの？どこにも Xuc Xhic って書いてないぞ？Doi Sun って聞いたことがなかった人間、知らなことやものって目に入らないものな...
食品 【ちぇり飯】ヴィーガン御用達？乳製品を使わない？！ ~ ココナツ・ホイップ・クリーム
ヴィーガン御用達？と聞きはしたけど、別に私はヴィーガンでもなんでもないし、なんならそのような皆さんに怒られそなくらい肉喰いです。が、このココナツの国にいて、そういえば試したことがなかったので、久しぶりにやって見た！ココナツホイップクリームと...
食品 買ってみたら甘かった？！ ホーチミンのMilk Life 甘いやつならこう使おう！
ベトナムに来て早々にやらかすことが結構あるのが、「甘い牛乳を買ってしまうこと」。というか、長く住んでてもウッカリやらかすことがある。飲むには、甘い。でも別の使い道なら…？ベトナムには甘いものが多いCo Duong ＝ 砂糖入りKhong D...