一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

ベトナム国内

ベトナム料理:おもてなしに

【Da Nang】旅行者さんにもピッタリ?!壷焼きチキンのサラダが美味しくて! ~ Nha Hang Mr.Anh

ベトナム料理を提供する中部らしい趣のある建物。完全旅行者さん向けか?と思いきや、もちろんその側面を持ちつつも、お料理がとってもオーセンティック!中部の雰囲気表通りからの雰囲気がこんな感じ。ある意味ベトナムらしいのですが、ふんわりしたイラスト...
Hotel @Vung Tau

【Vung Tau】❌撤回❌リゾートなステイケーションがなかなか良かったのになあ。。。 ~ Mercure Vung Tau

2023年に勧めたこちら、信頼筋からのレポがあり、お勧めできなくなったので記事内容撤回です。本来なら消したいところですが、今記事の記憶をお持ちの方がいたらいけないのおで、残した上で内容撤回。VEXERE2023年4月旦那さんの提案で、久しぶ...
ちぇり info(生活情報)

【Da Nang】ダナンの博物館がなかなか充実&快適でして! ~ Bao Tang Da Nang

これまで一切、博物館などには興味を示さなかったのですが、ご依頼をいただいたので行ってみました。そしたらこれがびっくりするほどいい感じ!暑い時期の旅行の工程の1つとして候補に入れてても良いかと思います!圧巻のエントランスと料金割と、近年に改装...
カフェ

【Da Nang】かき氷はあったけど人によりけり?まあメモとして ~ Cafe Montana

かき氷はでっかいのですが、でっかさと美味しさは別の話で、しかしこれもまたアリ、と思う方も いらっしゃるかも?と思ったので、メモ。かき氷を食べたくて6月7月のダナンは灼熱。何だったらホーチミンよりもずっとずっと暑い印象。ペンギン体質の私は干か...
イベント等

【Da Nang】暑い日・雨の日にはこんな所で遊ぶのもあり? ~ 3D Museum Art in paradise Da Nang

ダナンの乾季は気持ち良くもあるけど、暑い!!ビーチアトラクションんには、お子様などは過酷すぎる😅ってことで、こんなところはいかがです?ダナンは関係ないけれどいやー、先日ダナンに行ったら、暑いのなんの!食べることがメインですが、今回はリサーチ...
@Danang

【Da Nang】遊び心のあるカジュアルなステーキハウス! ~ Missteak

ダナンにもステーキハウスがたくさんあるけど、ここはかなりカジュアルな部類。前回紹介したあの素敵なお店の2階にあるよ!あのお店2階旦那さんがここのPOKEを食べてPOKEを好きになった、と言う、と同じ場所の2階にあります。こちらのPOKEのお...
食品

【Da Nang】土産物、軽い食事に子供の遊び場!スーパーを大活用! ~ LOTTE MART DA NANG

以前にも記事を書いたのですが、様子がかなり変わっていたので、新規に書き直し。やっぱり食品のお土産や、涼しくお子さんを遊ばせるにはもってこいの場所かと思います!お久しぶりだけどやっぱり充実!2026年6月めちゃくちゃお久しぶりです!最近ダナン...
@Danang

【Da Nang】悪い気ないのはわかるし部屋は良かったが…? ~ La Maison de Anh

ダナンのお宿、手軽で素敵なところがたくさんあるんだけど、ダナンの良さでもある「おぼこさ」が炸裂したお店。お部屋は良かったんですけどね😅ダナンのレジデンス的お宿ダナンで1人で泊まる時は、お安いお宿で済ませてます。最近のハノイだと、昔みたいに3...
カフェ

【Da Nang】2回行ったわ!フワッフワの米粉のシフォンパンケーキ! ~ KAHUU CAFE

普段は好まないシフォンパンケーキですが、ここのは美味しい!ダナンでパンケーキ?!なんでダナンでパンケーキやねん!?って感じですが、美味しかったのでお知らせよ!今回はそんなに長く滞在したわけでは無いのですが、滞在中になんと2回もいっちゃいまし...
ベトナム料理:おもてなしに

【Da Nang】ベトナム料理のユニーク優良フュージョンをお手軽に! ~ Ky Vat

ベトナム料理のフュージョンってのはわかってたけど、こんなに素敵なお店だとは思わなかった!珍しく、ハン川の西側ダナンで自分がレストランを開拓するときは、圧倒的にハン川の東側が多いのですが、今回気になったのは西側にあるこちらのお店。賑やかなエリ...
イベント等

【Da Nang】毎年、恒例の花火大会!⚠️ 有料席を体験したけど、チケット購入には気をつけて!

ここ数年、毎年楽しんでいるダナンの花火。今年は有料席を活用してみました!が、すんなりとはいかなかったー!😅ダナンの国際花火大会 2026ここ3年連続で、ダナンの国際花火大会を見に行っています。最初は、旦那さんがさらにその1年前に釣りでダナン...
@Hanoi

【Ha Noi】ホーチミンに信頼のあるフレンチシェフが手がけるVilla レストラン! ~ Villa des Fleurs

今回のハノイの旅で唯一のフレンチ。ビラを改装したチャーミングな環境で、万人が楽しめそうな穏やかなフレンチは、どんな場面にも活用できそうです♪ Ba Dinh エリアにあるお屋敷ホーチミンで、私が最も回数が多く通ったフレンチレストランの Le...
ベトナム料理:ローカル

【Ha Noi】ハノイっつったらビアホイよね!ローカルの人に愛されてるらしいお店でカエル!🐸 ~ Bia Hoio 50 Bat Dan

ハノイと言ったらビアホイです。ハノイには数限りなくあると思われる生ビール+ローカルつまみの宝庫の飲み場!御仁の行きつけこちらも今回ハノイで合流した日本からお越しの吾人からの紹介です。この方、年に数回ハノイに来られるとは言ってたけど(しかも中...
カフェ

【Ha Noi】ローカル人気店が集まる中にあるクロワッサンカフェ ~ HaNoi Croissant & Coffee

旧市街にある、洋系の軽食やさん。ちょっとベトナム料理ばかりだから、今朝はちょっと違ったものをという時に。ローカル麺屋さんが多いエリアにバリケンの水かきを食べに行った帰りに(もう日本語がなんか変)周辺を彷徨いてたら、めっちゃ興味惹かれるローカ...
食品

【Ha Noiから車で小一時間】憧れの、Dong Tao 鶏に会いに行ったよ買ってきたよ!

ドンタオ鶏。14年ベトナムに住んでても食べる機会がありませんでした。それが、ファームに直接行って調達できた?!Dong Tao鶏とは聞いたことがあるでしょうか。主に北の方で育つ、とても特殊な鶏。タイトルにはハノイ、としてますが、正確にはハノ...
@Hanoi

【Ha Noi】北のジャンク・マーガリン焼肉はうんめーぞ! ~ Bo Nuong Xuan Xuan 47 Ma May

マーガリン焼肉と言ったら北の名物!ホーチミンにもあるにはあるが、発祥は北とされ、このジャンクな感じが美味しいんだ!マーガリンの誤解いまだにある誤解マーガリン焼肉の話をすると、迷うひそめる人が少なからずいます。いまだに、マーガリンの方がバター...
@Hanoi

【Ha Noi】これは秀逸!ベトナムの美味しい鶏を米麹で煮込んだ鍋! ~ Lau Ga Hoa Lo

ハノイでご一緒した御仁に誘われ行った店は、ずっと以前にベトナムのベテランさんに教えてもらったお店でもあった。もちろん美味しい!Hoan Kiem 湖西側の小さなお店お誘いを受けて行ってみました。構えも小さなローカルのお店。平日のお昼だったか...
@Hanoi

【Ha Noi】朝から半日だけのお楽しみ!フォーだけにあらず・清廉なる北の麺 Bun Moc ~ Bun Moc Thuy

フォーは北の食べ物ですが、このBun Mocという麺料理も北発祥、と聞いています。素晴らしく特徴的というわけじゃ無いけど、これがうまいんだ!旧市街の狭い道の中場所的には車が入れ無い通りの中ですが、近くまではこれるので無問題。なんなら私、スー...
@Hanoi

【Ha Noi】麺も美味いが骨抜きされたバリケンの水掻き珍味なり! ~ Bun mien Ngan Lan Vinh

アヒルの水掻き、初めて食べたー!珍味なり珍味なり。しかも骨抜き、流石の細かい手仕事得意なベトナムならでは!バリケンの水かきを求めてこちら、日本からこらられてハノイで合流した御仁に教えてもらったお店。全ての食事をご一緒したわけじゃなかったので...
ベトナム料理:ローカル

【Ha Noi】やっぱり美味しいガチ鶏フォー!口内調味の妙を楽しむ! ~ Pho Ga Huong Tra

ハノイは、店や食べ物が人を呼ぶ。この時も本当は行く予定じゃなかったのに…?ハノイの朝に2023年5月到着した翌日。まだイベント予定には日があるタイミングだったので、呑気なものです。朝からお散歩。本当は下の写真の道は横切って別のところにお目当...
@Hanoi

【Ha Noi】旧市街・概ね良かった教会近くの小さな路地にあるホテル ~ Suddha Boutique Hotel

ハノイ旧市街は魅力って的だけど宿の価格が上がってる!安いところは質がちょっと不安だっったり。とりあえず泊まったとこのレポ!旧市街の路地の中久々に行った旧市街。宿の価格が上がってますねー!以前は$30代でもそこそこいい宿あった気がするんですが...
カフェ

【Ha Noi】印象的な階段とプリンが美味しい癒しのカフェ ~ Annamoi – tra va ca phe thu cong

中庭の階段が印象的で、お部屋のようにくつろいでる人たちがたくさんいた愛されカフェ。エアコンスペースもあって良き。ハノイのカフェあまり計画的に色々調べていくタイプじゃないので、数年前に行った時は、エアコンがないカフェにばかり行き着いてしまい、...
@Hanoi

【Ha Noi】Pho xaoは北がうまいやつ!牛肉 Nhu Nhu 焼きうどんみたい! ~ Pho Xao Phu My

Pho Xao =焼きフォー!そもそもフォーは北のものですが、焼きフォーもしかり。穏やかだけど、こりゃうまい!なんとなく惹かれてみたら今回のハノイ一発目、用事があった付近でフラフラ歩いてたら、どうにも惹かれた店があった。ビニール暖簾みたいな...
ベトナム料理:ローカル

【Ha Noi】ハノイに行ったら外せない、大好きな雑煮のお店でもう一品!! ~ Banh Duc 28 Hang Be

半年ぶりのハノイです。もう初手から美味しい物が多すぎて、これを書いている今もまだハノイにいるのですが、もう書き始めちゃう!旧市街の小さなお店2023年5月19日ハノイといえば旧市街。ごちゃごちゃしてて、アジアの雑踏感がすごい。その一方で、豊...
カフェ

【Ha Noi】トマト🍅かき氷?!😳が、素晴らしく美味しかった件! ~ Tomatsu

ここ数日、ハノイにいました。で、このかき氷は、最後の最後で食べたものだったのですが、いやあ衝撃!ハノイの最後でトマトって、農業的には野菜と見なされ、実際料理に使う場面が多いから、消費者も野菜として扱うことが多いおと思うんですよ。スーパーでの...
@Danang

【Da Nang】ベーグルのお店はできてたけど、これNYスタイルか? ~ Gordon’s New York Bagle

最初に言っとく。私、ベーグル得意じゃないんです。どっちかというと苦手より。だからあまり好意的な記事じゃないけど、「好きじゃねー奴が食うなよ」くらいに思って、お好きな方に「こんなお店ができてました」というお知らせとさせてくださいませ。いつか泊...
イタリア料理

【Da Nang】ファミリーや大勢で色んな好みの人がいる際に良さげなお店! ~ L’Italiano

気楽にピザやパスタを食べられるお店。美味しい、は人それぞれだからこそ、大人数だったり分かりやすい味を好むお子様が一緒のファミリーにも!ダナンに増えるピザ屋さんこのお店がどのくらいからあったのか分かりませんが、ダナンにもピザ屋さんがどんどん増...
@Danang

【Da Nang・Grarb Food】カニわんさかの蟹そぼろご飯! ~ Com Cua Da Nang

宿からめちゃくちゃ遠くにあったんですが、気になったので頼んでみたよ、カニご飯!旧正月中のGrab Foodダナンはぼちぼち営業してくれてるお店もあり、ドライバーさんも稼働してくれてたので助かったー!普段より送料は高かったし、時間もちょっとか...
カフェ

【Da Nang】偶然見つけた小道に広がる一級カフェ! ~ NOI by 91cc

実は別のカフェに行こうとした途中で見かけたカフェ。しかも結局この店に戻ってくるというお導きを感じましたよ!全く予定になかったカフェ実は旦那さんと別のカフェに行こうとしてる途中に(あらなんか素敵そう」と思いつつ遠降りすぎたんです。その後目的地...
カフェ

【Da Nang】全席外向きローカル仕様で🌽コーンコーヒー! ~ Ca Phe Muoi Hue

すっかり市民権を得ている、Ca Phe Muoi=塩コーヒー。それを店名に掲げて展開するチェーン店に、雨に降られて飛び込みましたよ!吸い込まれるように旦那さんと朝のお出かけをしているときに、急にパラパラ落ちてくる雨。傘は持ってなかったけれど...
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