ベトナム国内

【Ha Noi】ホーチミンに信頼のあるフレンチシェフが手がけるVilla レストラン！ ~ Villa des Fleurs

今回のハノイの旅で唯一のフレンチ。ビラを改装したチャーミングな環境で、万人が楽しめそうな穏やかなフレンチは、どんな場面にも活用できそうです♪ Ba Dinh エリアにあるお屋敷ホーチミンで、私が最も回数が多く通ったフレンチレストランの Le...

2026.05.03

@Hanoiちぇりピク（ピープル）

【Ha Noi】ハノイっつったらビアホイよね！ローカルの人に愛されてるらしいお店でカエル！🐸 ~ Bia Hoio 50 Bat Dan

ハノイと言ったらビアホイです。ハノイには数限りなくあると思われる生ビール＋ローカルつまみの宝庫の飲み場！御仁の行きつけこちらも今回ハノイで合流した日本からお越しの吾人からの紹介です。この方、年に数回ハノイに来られるとは言ってたけど（しかも中...

2026.04.28

@Hanoiベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ローカル

【Ha Noi】ローカル人気店が集まる中にあるクロワッサンカフェ ~ HaNoi Croissant & Coffee

旧市街にある、洋系の軽食やさん。ちょっとベトナム料理ばかりだから、今朝はちょっと違ったものをという時に。ローカル麺屋さんが多いエリアにバリケンの水かきを食べに行った帰りに（もう日本語がなんか変）周辺を彷徨いてたら、めっちゃ興味惹かれるローカ...

2026.04.27

@Hanoiカフェスイーツ

【Ha Noiから車で小一時間】憧れの、Dong Tao 鶏に会いに行ったよ買ってきたよ！

ドンタオ鶏。14年ベトナムに住んでても食べる機会がありませんでした。それが、ファームに直接行って調達できた？！Dong Tao鶏とは聞いたことがあるでしょうか。主に北の方で育つ、とても特殊な鶏。タイトルにはハノイ、としてますが、正確にはハノ...

2026.04.26

@Hanoi食品

【Ha Noi】北のジャンク・マーガリン焼肉はうんめーぞ！ ~ Bo Nuong Xuan Xuan 47 Ma May

マーガリン焼肉と言ったら北の名物！ホーチミンにもあるにはあるが、発祥は北とされ、このジャンクな感じが美味しいんだ！マーガリンの誤解いまだにある誤解マーガリン焼肉の話をすると、迷うひそめる人が少なからずいます。いまだに、マーガリンの方がバター...

2026.04.24

@Hanoiステーキ・焼肉・BBQ

【Ha Noi】これは秀逸！ベトナムの美味しい鶏を米麹で煮込んだ鍋！ ~ Lau Ga Hoa Lo

ハノイでご一緒した御仁に誘われ行った店は、ずっと以前にベトナムのベテランさんに教えてもらったお店でもあった。もちろん美味しい！Hoan Kiem 湖西側の小さなお店お誘いを受けて行ってみました。構えも小さなローカルのお店。平日のお昼だったか...

2026.04.23

@Hanoiベトナム料理：鍋料理

【Ha Noi】朝から半日だけのお楽しみ！フォーだけにあらず・清廉なる北の麺 Bun Moc ~ Bun Moc Thuy

フォーは北の食べ物ですが、このBun Mocという麺料理も北発祥、と聞いています。素晴らしく特徴的というわけじゃ無いけど、これがうまいんだ！旧市街の狭い道の中場所的には車が入れ無い通りの中ですが、近くまではこれるので無問題。なんなら私、スー...

2026.04.22

@Hanoiベトナム料理：麺料理

【Ha Noi】麺も美味いが骨抜きされたバリケンの水掻き珍味なり！ ~ Bun mien Ngan Lan Vinh

アヒルの水掻き、初めて食べたー！珍味なり珍味なり。しかも骨抜き、流石の細かい手仕事得意なベトナムならでは！バリケンの水かきを求めてこちら、日本からこらられてハノイで合流した御仁に教えてもらったお店。全ての食事をご一緒したわけじゃなかったので...

2026.04.22

@Hanoiベトナム料理：麺料理

【Ha Noi】やっぱり美味しいガチ鶏フォー！口内調味の妙を楽しむ！ ~ Pho Ga Huong Tra

ハノイは、店や食べ物が人を呼ぶ。この時も本当は行く予定じゃなかったのに…？ハノイの朝に2023年5月到着した翌日。まだイベント予定には日があるタイミングだったので、呑気なものです。朝からお散歩。本当は下の写真の道は横切って別のところにお目当...

2026.04.19

@Hanoiベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理

【Ha Noi】旧市街・概ね良かった教会近くの小さな路地にあるホテル ~ Suddha Boutique Hotel

ハノイ旧市街は魅力って的だけど宿の価格が上がってる！安いところは質がちょっと不安だっったり。とりあえず泊まったとこのレポ！旧市街の路地の中久々に行った旧市街。宿の価格が上がってますねー！以前は$30代でもそこそこいい宿あった気がするんですが...

2026.04.18

@HanoiHotel @Ha Noi

【Ha Noi】印象的な階段とプリンが美味しい癒しのカフェ ~ Annamoi – tra va ca phe thu cong

中庭の階段が印象的で、お部屋のようにくつろいでる人たちがたくさんいた愛されカフェ。エアコンスペースもあって良き。ハノイのカフェあまり計画的に色々調べていくタイプじゃないので、数年前に行った時は、エアコンがないカフェにばかり行き着いてしまい、...

2026.04.17

@Hanoiカフェスイーツ

【Ha Noi】Pho xaoは北がうまいやつ！牛肉 Nhu Nhu 焼きうどんみたい！ ~ Pho Xao Phu My

Pho Xao ＝焼きフォー！そもそもフォーは北のものですが、焼きフォーもしかり。穏やかだけど、こりゃうまい！なんとなく惹かれてみたら今回のハノイ一発目、用事があった付近でフラフラ歩いてたら、どうにも惹かれた店があった。ビニール暖簾みたいな...

2026.04.15

@Hanoiベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理

【Ha Noi】ハノイに行ったら外せない、大好きな雑煮のお店でもう一品！！ ~ Banh Duc 28 Hang Be

半年ぶりのハノイです。もう初手から美味しい物が多すぎて、これを書いている今もまだハノイにいるのですが、もう書き始めちゃう！旧市街の小さなお店2023年5月19日ハノイといえば旧市街。ごちゃごちゃしてて、アジアの雑踏感がすごい。その一方で、豊...

2026.04.14

@Hanoiベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理

【Ha Noi】トマト🍅かき氷？！😳が、素晴らしく美味しかった件！ ~ Tomatsu

ここ数日、ハノイにいました。で、このかき氷は、最後の最後で食べたものだったのですが、いやあ衝撃！ハノイの最後でトマトって、農業的には野菜と見なされ、実際料理に使う場面が多いから、消費者も野菜として扱うことが多いおと思うんですよ。スーパーでの...

2026.04.13

@Hanoiカフェスイーツ

【Da Nang】ベーグルのお店はできてたけど、これNYスタイルか？ ~ Gordon’s New York Bagle

最初に言っとく。私、ベーグル得意じゃないんです。どっちかというと苦手より。だからあまり好意的な記事じゃないけど、「好きじゃねー奴が食うなよ」くらいに思って、お好きな方に「こんなお店ができてました」というお知らせとさせてくださいませ。いつか泊...

2026.03.04

@Danangその他の国

【Da Nang】ファミリーや大勢で色んな好みの人がいる際に良さげなお店！ ~ L’Italiano

気楽にピザやパスタを食べられるお店。美味しい、は人それぞれだからこそ、大人数だったり分かりやすい味を好むお子様が一緒のファミリーにも！ダナンに増えるピザ屋さんこのお店がどのくらいからあったのか分かりませんが、ダナンにもピザ屋さんがどんどん増...

2026.03.03

@Danangイタリア料理

【Da Nang・Grarb Food】カニわんさかの蟹そぼろご飯！ ~ Com Cua Da Nang

宿からめちゃくちゃ遠くにあったんですが、気になったので頼んでみたよ、カニご飯！旧正月中のGrab Foodダナンはぼちぼち営業してくれてるお店もあり、ドライバーさんも稼働してくれてたので助かったー！普段より送料は高かったし、時間もちょっとか...

2026.03.02

@Danangデリバリーベトナム料理：シーフード

【Da Nang】偶然見つけた小道に広がる一級カフェ！ ~ NOI by 91cc

実は別のカフェに行こうとした途中で見かけたカフェ。しかも結局この店に戻ってくるというお導きを感じましたよ！全く予定になかったカフェ実は旦那さんと別のカフェに行こうとしてる途中に（あらなんか素敵そう」と思いつつ遠降りすぎたんです。その後目的地...

2026.03.01

@Danangカフェ

【Da Nang】全席外向きローカル仕様で🌽コーンコーヒー！ ~ Ca Phe Muoi Hue

すっかり市民権を得ている、Ca Phe Muoi＝塩コーヒー。それを店名に掲げて展開するチェーン店に、雨に降られて飛び込みましたよ！吸い込まれるように旦那さんと朝のお出かけをしているときに、急にパラパラ落ちてくる雨。傘は持ってなかったけれど...

2026.02.28

@Danangカフェ

【Da Nang】欧米人に大人気なPOKEのお店 in Da Nang。別の人気店との違いは？ ~ POKE WOW

今回のダナンでは、POKEを2回食べました、旦那さんが気に入ってくれたみたいでちぇり氏もホクホク。さて、こちらのお店と前にご紹介したお店の違いは？繁華街の人気店欧米の方が多い界隈の人気店。今回のダナンでは、チャリティレストランでもある、を大...

2026.02.27

@Danangその他の国

【Da Nang】大好きなクロワッサンのお店がなくなった？！と思ったら！ ~ Le Bordeaux

ダナンから、わざわざ自宅用に買い込んで帰ってたクロワッサンのお店がなくなった？！と思ったら別ブランチが生きてました！しかも、素敵！まさかの閉店？！いつも泊まるエリア内にあったパン屋さん、クロワッサンが、正統派のパリパリってわけじゃないんだけ...

2026.02.26

@Danangカフェスイーツ食品

【閉店・Da Nang】朝食にぴったり？！懐かしい感じのふにふにバタリークロワッサン♪ ~ Le Bordeaux

※こちらは閉業されました　が、別店舗があるので、文末参照朝早くからやってるパン屋さん2023年9月朝7時から開いているっていうのでお散歩がてら。緑が多い、ちょっと入り組んだ道にあって、周りにもカフェとかあるんだけど、閑静というか、まあ朝しか...

2026.02.26

@Danang食品

【Da Nang 】An Bang Beachにもあったアメリカン・ダイニング卵が珠玉の絶品朝食！ ~ Bikini Bottom

アメリカンダイナー的なお店での朝食。ダナンで？そうダナンで！ぶっちゃけ期待してなかったんだけど、ここは、いいぞ！An Bang にもあった！2025年9月ここ最近、投稿していた、Hoi An のAn Bang Beachという小さなエリアに...

2026.02.25

@Danangその他の国

【Da Nang】サルディーニャ島のスペシャリテまた楽しに行ったよ！ ~ AJO ITALIAN TRATTORIA SARDINIAN SPECIALTIES

ダナンの大好きなエリアで見つけた、小さな小さなトラットリア。サルディーニャ島のお料理ってどんなの？ダナンの諸外国料理2025年4月ダナンのレストランの魅力は、諸外国料理がとても個性的で、且つ、レベルが高いこと。ともすれば、ホーチミンでも見か...

2026.02.24

@Danangイタリア料理

【Da Nang】あのパン屋さんを利用する際知っておきたいカフェ！ ~ Nai Cafe

「あの」ダナンの至宝ベーカリーにはイートインのスペースがないので、こちらを利用させてもらいましたよ！カフェとして微妙？と思いきや…？ベトナムのカフェ文化最近は徐々になくなりつつあるのですが、いまだに存在する「持ち込み可能」なお店。堂々とそれ...

2026.02.23

@Danangカフェ

【Da Nang】サイゴンにもない至宝💎素晴らしいパン屋さんがダナンに！ ~ Tonton La Petite Bakery

美味しいお店に教えてもらった、ホーチミンにもないレベルの美味しいパン屋さん！ここ最高！美味しいBanh Mi屋さんに教えてもらいました！少し前にご紹介した、ブリーを挟む、Banh Mi屋さん。ベトナムへの食文化への敬意と、フランスの食材の誇...

2026.02.23

@Danang食品

【Da Nang】ダナンに来たらMust Go！Eclectic Fusionってのはこのこと、越仏の魅力満載 Banh Mi！ ~ Grandma Vuong’s Artizan Banh Mi Bakery

ダナンには私が一番好きなBanh Mi屋さんがあったのですが、旧正月中は休み。そしたら、Another 一番好きなお店が登場したよ！！ダナンにきたら、Must Go！偶然のお導きこのお店のことは、懇意にしてもらってる方から聞いてて、地図上で...

2026.02.22

@Danangベトナム料理：バンミー

【Da Nang】ダナンで Slavic Breakfast ！なんて素敵な！ ~ Ikra

アパートの１階、以前はカフェだったっと記憶してた場所に、なんと、Slavicレストランが？！早速朝食に行ってみましたよ！ここしばらくでできたお店？と思ったら、Google Mapのレビューは1年以上前からあるのか。気づけなかった。↑に食事に...

2026.02.22

@Danangその他の国

【Da Nang】やっぱり刺さるわ！大好きなトルコ料理屋さんの持ち帰り！ ~ Istanbul Anatolian Kebab House

今回ガチの大成果だったこちらのお店。文末に、ホーチミンの民には嬉しいお知らせもあったりします！夜だけのパラダイス？2023年9月嘘です。昼も営業してます。その昔、そういう歌があったのですよ。。。飛んでイスタンブーぅルぅ、光る砂漠でローぉルぅ...

2026.02.21

@Danangその他の国

【Da Nang】レシピがだいぶ変わってた！ちょい・食べ飲みにもいい感じ！ ~ Papi’s Pizza

ダナン、美味しいお店がいっぱいありますが、8月の頭にまた新しい人気店になりそうなお店がオープンしました！繁華街の賑やかなところに2024年8月我が家がよく生息しているエリアは、海からも程近くて旅行者さんも多く、賑やかなところでお店もたくさん...

2026.02.21

@Danangその他の国