フランス料理
【Ho Chi Minh】12月27日までランチメニューが限定されます♪ ~ Secret Wine shop and lounge
スイーツ
食品 【ベトナム】北部で話題のライチの花の生蜂蜜をベトナム全土で買えるように！ ~ LALA-LYCHEEE
ハノイイベントをやった時に、ちょうど初お目見えするということで紹介するイベントで参加してもらった、LALA-LYCHEEEさん。ついに全国発送開始ですって！格別に美味しいLALA-LYCHEEEの蜂蜜！もちろんお好みはあろうかと思うのですが...
食品 【Capichi @ ホーチミン・ハノイ】MUJIのギフトセットが X’mas にグレードアップして登場！
ウーマンズDay の時に登場した、MUJIさんの wow バッグ、楽しかったし、もらえた時嬉しかったですよねー！そして今回、グレードアップしたギフトセットが登場！クリスマスのプレゼント・チョイスにぜひ入れたい！A gift of Joys ...
カフェ 【ホーチミン・ハノイ】MAROUからラムレーズンチョコが出ただってえ？！そしてまさかの猫パッケージ for New Year！
年末年始感、高まってますね。日本人的に、暑いとそんなに雰囲気は感じませんが、街はしっかり年末年始仕様！帰国した途端のクリスマスプレゼントいや、帰国ってどっちに帰国だよ(苦笑)ベトナムに戻った途端、と言いたかった。３週間の日本旅行から戻ってき...
スイーツ 【東京各所】定番中の定番ですがこの時期だけのお楽しみに遭遇したぞ！ ~ Cozy Corner
日本の冬の風物詩といえばこれ！ラミーとバッカスの季節ハイカカオのリアルチョコレート出会えばベトナムだって負けてない。ってか、お土産にしこたま買ってきたベトナムのチョコレート。ですが、廉価版のチョコレート製造に関しては、世界広しといえども日本...
カフェ 【東京・蒲田】創業50年以上！急遽予定を変えて飛び込んだ喫茶店がとても良くてまた行きたいって話！ ~ 銀座和蘭豆（ランズ）
蒲田の駅前にあるお店。当初は他のお店に行きたかったのですが、もうこのも伊勢が目に入ったら素通りはできない。そんなオーラを感じたら、やっぱり老舗の良きお店でした！蒲田駅前関東の方に「蒲田のー」と話を切り出すと、行ったことがないとか、いろんな印...
スイーツ 【東京・品川】駅内ケーキ屋さんでお持たせに買ったケーキがごっつ美味しかったです！ ~ Foundary
お友達宅に向かうのに、買ったケーキが、シンプルに見えてえらいこと美味しかった話！品川 e cute？でしたっけ。伊東に行く電車で食べるお弁当もこちらで買ったのですが、そのときにチラ見したケーキが美味しそうで！後日、友人宅にお伺いする予定があ...
スイーツ 【静岡県・伊東市】こう言ってはなんだけど、まさかここでこんなケーキに出会えるなんて！？ ~ 伊豆菓子工房 KAORI
伊東は魚の街ってことで、そういうお店を紹介して来ましたが、ここへ来てまさかの洋菓子。しかもこれ、ただ「おいしかった」じゃないんですよ。伊東に言ったらぜひともここのなんか食べて！嵐の出会い伊東駅からこの時泊まったお宿まではほんの200mちょっ...
スイーツ 【Capichi】ごくごく普通の味の魅力はチョイスにもておくといいですよね ~ Machiya Cafe
新進気鋭のれいテスト・レシピとは全く違う位置にある「安定の味」。これは手駒に持っておくととっても便利！斬新、個性的も魅力なれど久しぶりに日本に帰国して思うのは、もうコンビニやケーキ屋さん市場などで新しいものがどんどん生み出されてて、追いつく...
カフェ 【福岡】メリーゴーランドがあるミスドにベトナム感のあるコラボ？ ~ Mr.Dounut 大濠公園店
到着してすぐ夫婦して食べたくて出向いたのが、ミスド！最近ホーチミンにもちょいちょいドーナツのお店はあるけど、ミスドは別格！（笑）とにかくミスドだミスド的なドーナツは、なかなか取って代われるものがない。例えばポンデリング的なものなら作ってくれ...
カフェ 【Ha Noi】ハノイではビンスを食べられるところがいっぱいあるらしい？！ここはアクセサリーショップ兼？！ ~ Lita Liti
アクセサリーショップに併設されたカフェで、美味しいビンスが食べられると聞いて行ってみました♪ハノイでビンス通の方にい教えてもらったお店実は別のお店も勧めてもらって行ってみたら、お店は開いてたけどビンスを作る機械が不調ということで食べられず。...
カフェ 【Ho Chi Minh】作業にもよし、コーヒースイーツもなかなか美味しくこれは使えるカフェですな！ ~ Kafka
あのベジタリアンカフェの下の階にいあるカフェは作業用にも、美味しいコーヒー楽しみに行くにも、スイーツ食べに行くにもいぞー。あのベジタリアンレストランの1階に以前ご紹介した、移転してたお気に入りのベジタリアンカフェ、Prem Bistroさん...
カフェ 【Ha Noi】ハノイ在住の方の間ではカップケーキが美味しいと人気らしいお店に連れて行ってもらったら…？ ~ Baked
ハノイ在住の皆さんの間では人気らしいとお伺いしました！でもカップケーキ。正直難しいジャンル。お店に入るまでは懐疑的だったのですが…？イベント合間の隙間時間にハノイでのイベントは、３日間で７コマという中々ハードなスケジュールだったのですが、そ...
食品 気になってる人もいるかもしれない豆大福菓子を食べて見た！
ローカルスーパーでいきなり目に飛び込んできた日本語標記のパッケージ。怪しいやつか？美味しいやつか？食べて見ないとわからないー♪あまりにも日本的な空気感のパッケージ普通にCoop Mar で買い物をしていたら、日本語のパッケージが目に入ってき...
スイーツ 【Ho Chi Minh / Grab Food】ロビンのクロワッサンやケーキが Grab Food で買えるようになったぞー！ ~ Robin Mouquet
もうすっかりこのブログではおなじみの、Robinのお菓子。オリジナルのECサイトなども作られてたようですが、朗報がまいこみましたよ！突然のハッピーニュース！見てー！ この投稿をInstagramで見る Robin...
食品 【閉店】Cho Queさんの「あの」パンやケーキがリバイバル・スポット販売！ ~ Cho Que Nha Tu
※こちらは閉業されたようです以前、まだ街がざわざわしている頃に美味しい話題を振りまいてくれたCho Queさんのスポット販売で人気を博したあのパンたちがカムバーック！他ではなかなか手に入らない！Cho Queさん、普段は果物や窯から直の手軽...
スイーツ 【Capichi】みんなのMUJIからwow！なwow Bag登場！ ~ MUJI Parkson Le Than Ton
生活雑貨からそ食品まで、日本人だけじゃなくベトナムの方のハートもがっちり掴んでるMUJIさんから、とっても嬉しい、Capichi限定ギフトセットが出たらしいですよ！Capichiさんでもっと身近になったMUJIMUJIさんがホーチミンにでき...
食品 ST25という米どころのお米の中でもここで買えるお米は特に美味しいと私は思う！ ~ An’s Spa
元はマッサージ屋さんですが、美味しい剥きポメロを買えるお店としても知られているこちら。実はお米も美味しかったりする！まさかの組み合わせの新商品全く別ジャンルの二つ今回いただいた新商品情報は、こちら！チーズケーキと、お米！（笑）全く関係のない...
スイーツ 【ホーチミン】躍進しているチェーンカフェの中でも「路上カフェ風」というジャンルがあって ~ KAFA
街に出るとたくさん目につくチェーンのカフェ！小規模でオリジナルなカフェも素敵だけど、なんだかんだ便利なんですよね！（笑）躍進著しいチェーンカフェコロナの時期に、営業が止められてしまって大打撃を受けた飲食業界。カフェだって例外ではありません。...
スイーツ 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】過去一番私が好きだった世にも美味しいクレープシュゼット・ホーチミンにありました！（Quan−027）
まさかまさかのお店にてもうタイトル通り。まさかのお店で、過去一美味しいと思えたクレープシュゼットが！そもそも日本ではそんなに食べられるところが身の周りになかったので、遭遇する機会すら少なかったのですが…なんと！ホーチミンに、あった！！過去に...
カフェ 【Ha Noi】Ho Tay（西湖）を眺めながら朝のひと時を…酒入りコーヒー飲みながら過ごすw ~ Oriberry Coffee
たまたま宿の近くにあったってだけの理由で入ったカフェ。でもそれが良かったんです。ハノイの風情を楽しめるロケーションでもあるし、ご旅行に来られた方も是非。お散歩中に見つけたカフェ近くのホテルに泊まってたので、何となく朝のお散歩中に見つけて入り...
カフェ 【Ha Noi】ここはどのくらい人気があるのか存じませんが、メチャクチャツボった素敵カフェ ~ Tranquil Books & CafeTranquil Books & Cafe
知らない土地での予期せぬカフェ探しは苦労するもの。ですが偶然目の前に現れて、調べる間も無くフラリと入ったお店が素敵なこともある？！ハズレ続きでヘトヘトで当たりでも、何軒もはしごするのおはちょっと疲れるお年頃。なのでハズレが続いたとなればなお...
@Sapa 【Sapa】サパ名物？っぽい Banh Hat De ってものを食べて見たら意外な美味しさ！ ~ Thuy Duong
なんだかんだでバタバタしててほとんど下調べをせずに行ってしまったSapa。ですが、さすがの観光地。、名物は名物としてアピール力がある！最初に見たのはハノイ駅実は、Banh Hat De という食べ物を見かけた最初はハノイ駅でした。Sapa名...
カフェ 【富士茶寮 is Back！】ホーチミンで盛岡冷麺と登泉堂並みに美味しいかき氷が戻って来たぞー！ ~ Fuji Saryo
一旦下記の店舗はお休みとなられ、この度、新たな場所に再開された、我らが富士茶寮さん！ちょーうれしいいんですけど！（新店舗情報は末尾をご覧ください。ソフトオープニング中のスペシャル価格情報もあります！シンプルな外観とまさかの内装2021年3月...
カフェ お久しぶり！🍧ホーチミンのかき氷の定番店の新店に行ってみたけどちょっとセレクトミスってしまったw でも基本はおいしいのよ！ ~ Hurom Jice – Tran Cao Van
外歩いてて暑い時は、かき氷とか食べたくなるよねー！ビンスに近いスタイルだけど、私がホーチミンで果物満載かき氷を初めて食べたのがここじゃなかったかなあ。新店ができてたようなので行ってみたよ！亀公園のすぐ近くにかき氷が美味しいあのお店！今その公...
スイーツ 【Capichi】食事を取りにくい方にこれはいいかも・かなりナチュラルなスムージー類驚異のバランス！ ~ The Fruit Bar
スムージー、ベトナムではシントーと言って豊富な果物をふんだんに使っているものが人気ですが…甘さ、気になりません？でもここのはかなりナチュラルかも！スムージーとは一部でヘルシードリンクとして取られられてるスムージーですが、生野菜を使って要るこ...
スイーツ 8月限定◆お久しぶりの Robin のケーキ！ではなく🌕ムーンケーキボックス！！& 予約サイトのご紹介！
Robin Mouquetといえば、ホーチミンのケーキ好きにはもうお馴染みの存在ですよね！そんな彼がこの時期ならではの今月限定ムーンケーキを作ってますよ！予約サイトがありますよ！わたしずっと直接の連絡先でやり取りをしてたんですが、ちょーっと...
カフェ 偶然見つけたイートインスペースのあるパン屋さん、ふあっふあのクリームパンが美味しかったの！ ~ Savoure
最近ローカルでも美味しいパン屋さん増えてますよねー！これまでにもいくつかお気に入りの菓子パンとか見つけてたけど、ここのも美味しい！偶然見つけたパン屋さん2022年8月近くに用事があって歩いてる時に偶然見つけたパン屋さん。というか、以前にも見...
スイーツ 【閉業】週末すぐに実行できる！スイーツに合わせてワインを楽しめるお店がないから、そういう仕様で使ってみたらよかった話！ ~ The Tevere
お酒と甘いものを合わせるお店。なかなかないんですよね。でもないんだったら、そういう仕様で使わせてもらえばいいんじゃない？ってことで、ワインで人気のあのお店を、こんな使い方してみましたよ！めっちゃよかった！体にはよくないけど！（笑）※こちらは...
スイーツ 【Capichi】ホーチミンで和菓子はあまり探したことがなかったのですが、いちご大福とみたらし団子が美味しかった話！ ~ OMUSUBI
多分ご存知の方も多いいと思われるこちらのお店。私もお店があることは知ってたのですが、s自分がそこまで和菓子推しではなかったために、頼む機会がないままに来てたのですが、今更言うよ、美味しいよ！韓国のお友達からのお尋ねごと久しく連絡を取ってなか...
スイーツ 【Capichi】日本人には受け入れられにくい塩卵ですがいろんな形で提供されてます。例えばスイーツ？！ ~ Mon Ami
塩卵、と聞いただけで敬遠する日本の方は多いだろうし、私もその一人だったのですが…？塩卵とは卵を使った保存食の一つで、卵を殻ごと、濃い食塩水に長時間漬けて作ります。台湾などでは「鹹蛋」（シエンタン）と呼ばれ、いろんな使われ方をしてい流のですが...