一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

スイーツ

カフェ

【閉店】ハノイの旧市街に見つけた、内装も料理もフォトジェニックなカフェ ~ Rue Du Camp

ハノイの旧市街もかなりのカフェ天国。ですが、昔ながら、だったり、涼し期間も多いせいか、風通しの良い簡素なお店が多い印象。そんな中で見つけたのがこちら!※悲しいことに、こちらのお店が閉店したとの情報が入って来ました。素敵な空間だったのになあ…...
カフェ

【ミニ・インタヴュー】みんな大好き Trung Cafe さんにお話聞いた&新作あれこれ! ~ Trung Cafe

もう日本人コミュニティの間では、お子さん方も巻き込んで大人気の Trung Cafe さん。最近ますますメニューも増えてきたようで、伺ったら、店主の アンさんがいらっしゃったので、ちょっとお話聞いて見ました♪プリンで人気を博したカフェもう改...
食品

ロビンのクロワッサンで朝食を!極上美味しいグラノラもあるよ&新ジャンルのパティスリードリンク ~ Robin Mouquet

お久しぶりです。記事ではご無沙汰してましたが実際にはなんだかんだ、集まりがあるたびに頼んで楽しんでます。さすがのRobin。そんな彼が朝食メニューをはじめったって?!週末でも週末でなくてもゆっくり楽しみたい朝食メニュー!フランスの食文化が身...
カフェ

【ちぇりまっぷ有料版限定】美味しいのはどれ?!🍓Tra Dao(イチゴドリンク)5店舗社比較!🍓(Cherish020)

市内にいくつもある様子のイチゴドリンク!先日ご紹介した、イチゴドリンク!結構気に入ってちょいちょい買ってたのですが、デリバリーアプリには載ってなくて、その代わりに他にもこれに似たものをいろいろ出してるお店があることがわかったんですよね。絶対...
カフェ

ヘムの中にある隠れハノイモチーフカフェではエッグコーヒーのこんなアレンジが楽しめる?! ! Little Hanoi Egg Coffee (Yersin)

ホーチミンには隠れカフェが数あれど、ハノイモチーフのものとなればなおさら雰囲気がありそう!と思って行った見たら…?ハノイモチーフなカフェ同じ国でもハノイとホーチミンでは随分雰囲気違いますよね。地勢的なことや気候的なこと、色々要因はあると思う...
カフェ

7区にあるアメリカンパイが色々あるカフェに行ってみた! ~ Master’s Cup

7区で気になってたお店にやっと行けた!店名からは「ゴルフ関係?」とか思ったけど、アメリカンパイがあるいみたで!Panorama ?っていうレジデンス内にスタバとかもあるんですよね、近隣に。他にもカフェがいくつもある中の一つ。Ngyen Du...
カフェ

社会隔離中デリバリーで楽しんだあのお店に行って見た♪ ~ Ry’s Specialty Coffee and Waffles

以前デリバリーで美味しかったワッフルのお店に行って見ましたよ!地味な店だが…?地味な場所にある地味なお店なんですよ。でも以前住んでたところの近くにあって、ずっと気になりつつ、社会隔離中にデリバリーサイトで見つけて頼んで見たんだよな。いつかお...
カフェ

いつかSAで飲んで美味しかった憧れのイチゴ茶がよく通る場所に! ~ Tra Dau Saigon

イチゴが美味しくなってきたとは言え、酸っぱいものがまだまだ多い。でも酸っぱいからこその美味しいさってのもあって…?一度だけSAで飲んで美味しかったドリンクちょっと写真がすぐに出てこなくてわかりにくいんだが、以前一度だけ、どこぞに遠出した時の...
食品

ローカルパン屋巡りが好きなのですが、ふわふわケーキ系が美味しいこれは驚異のコスパじゃないか? ~ Min Su Bakery

ホーチミン食生活の中で楽しみなのが、ローカルのパン屋さんの散策。置いてるアイテムは似てるのですが、それだけに個性が分かれるし、お安いのでトライしやすく楽しいのです♪目的地まで歩いていたら最近暑いですよね。もう500mの距離も歩きたくないズボ...
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ブンタウの景色を満喫しながら南国らしいココナツシェル入りアイスクリームを! ~ Coco Deli

ブンタウネタです。ブンタウのカフェ、Google Mapを辿ってみるとかなり閉業してるところが多いみたい。だから頑張って営業してくれてるところをコツコツ拾っていくよ!(笑)フロントビーチのちょっと南以前ご紹介した、こちらのホテルから徒歩圏内...
スイーツ

ほかほかネットリ蜜焼き芋のリプレイスメントまずはこの店! ~ Man Man 24h

焼き芋は家でも作れるけど、コストがかかるので美味しいお店に頼むのが吉!ずっと使ってきたお店が最近やってない…焼き芋といったらこちらのお店。社会隔離後の営業再開もお知らせしたのですが、最近ずーっとClosed。お店自体が消去されたわけじゃない...
カフェ

韓国のビンスは高級なことが多いけど相応のクオリティもあるので身近に楽しみたい方にはオススメ ~ Cimlle Roastery and Coffee

7区は韓国料理のお店も多いけど、韓国系カフェも多いですね!こちらはビンス(かき氷?)も食べられるお店のようですよ!Google Mapにある写真は別店舗別でご紹介しようとは思ってるんですが、こちらなん店舗かあって、Google Mapのトッ...
スイーツ

【Grab Food】何気に頼んだら、なんか懐かしい味がしました ~ Nu Nu Tau Hu Singapore & Banh Ngot

最初に言っとく。そんなごっつい美味しい情報じゃないです。でもたまに日常に会ってくれるとちょっと嬉しいお味です。豆腐スイーツを探して先日ご紹介した豆腐デザートが美味しかったので頼もうと思ったら、まだテト休み中で頼めなかったので、つらつらと他の...
スイーツ

3区のヘムの奥の方、思わぬところに思わぬカフェがあったりするから面白い ~ Sigon Coffee Roastery2

他のお店を探して行ったら、ついでに素敵なカフェを見つけました♪踏み込んだことのない広めの道が入り組むヘムホーチミンのヘムって、ほんと楽しいよね。他の国なら「入らないほうがいいよ!」と警告を受けそうな袋小路に、時々すんごい素敵なお店があったり...
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一人勝手に、Robin Weekをやっていたが、やっぱりすごいな ~ BABA、シュークリーム、チョコレートクッキーなど

お友達のお誕生日があったこともあって、なんだかんだでここ一週間、ずっと彼のケーキと一緒にあった気がするよ。イチゴの季節も残り少ないのでプッシュしとく!BABA!BABA!と言われると音に敏感になってしまうお年頃ではあるが、日本ではサバラン、...
カフェ

ビンズン◇なんの変哲も無いローカルカフェですが、チェーが意外と美味しかった! ~ Gin Coffee & Tea

Google Mapにも載ってなかったような小さなお店。普通のローカルカフェなので、そこまでプッシュするわけじゃないが、例えばこの横のNha Nghiに泊まった時など、一興かも?お宿の横にたまたま泊まったところの横にあったので寄って見た。ぶ...
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【Shopee Food】時代の流れをちょっと感じる最近の豆腐デザートのあり方 ~ Tau Hu Tuoi Co Van Sai Gon

お豆腐デザート、美味しいですよね。台湾や中華系のデザートとして人気ですが、ベトナムでもかなり人気。その人気スイーツにも時代の流れが…?豆花デザート♪ベトナムは豆乳もとても身近な食文化ですが、豆腐のデザートもよく見かけます。ストリートフードと...
スイーツ

とてもお勧めしたいけど食べ過ぎに関しては自己責任でお願いしたいパイナップルのパイ! ~ Robin Mouquet

大反響だった「彼」のインタビュー。そしてクリスマスのSNSは、彼のケーキだらけでしたね!もうすっかり人気者になってる「彼」今ホーチミンのスイーツ界隈で彼の名前を知らない人はいないんじゃないかってくらいに大人気のパティエさん。こちらのブログで...
スイーツ

もっともっと利用しやすくなった、MAROU STATION in Takashimaya 新作はまさかのミルクチョコレート?!

もう2週間前になるのか!ニュースは聞いてたけど、行けてなかったが、まだ人がそこまで混んでいない中、このお店だけはいつも混んでる!年末商戦に突入ですが2021年12月そろそろ年末。私たちがよく使う暦的にも、旧暦的にも、年末商戦本格化、ですが、...
スイーツ

X’masケーキはX’masにしか食べてはいけないなんて誰も言ってないという主張(言い訳) ~ Robin Mouquet氏のクリスマスケーキ!

ふふふ。ふふふふふふ!!!話題の彼のクリスマスケーキ!昨日から、Robin Mouquet氏のクリスマスケーキの配送が開始されましたね!!私はもう、どんなケーキになるかわからないタイミングから、「予約!」って宣言して、この日を待ち望んでたの...
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ホーチミンのクリスマス2021 お家 X’masやら お外ディナーやら On Line X’masやら!:あの 2 BIGから嬉しいお知らせ!

先週あたりからもうどこに行ってもクリスマスソングが流れてますね!こんな時期だけども、いや、こんな時期だからこそ、シーズナルグリーティングを自分にも!そしてクリスマスの計画を今から立てるのはいかがでしょ。お家で?お外で?どちらのプランもまだま...
カフェ

【営業再開🎉】ホーチミンで買い置きしたいコッペパン!しっかり頑張ってくれてます! ~ Banh Mi Tuoi

ホーチミンはパンが美味しいと言われますが、その多くがフランス系のレシピだったり。ではローカルのパンは…もちろん、美味しいお店ありますよ!ローカルの方にも大人気のお店、ご紹介です!ローカルに大人気のお店2013年12月ホーチミン1区では、「目...
カフェ

【営業再開🎉】ホーチミンにまさかの純喫茶?!会社のみなさん・ホーチミンのお住いの皆さんに福利厚生?! ~ 男爵

純喫茶。日本でも徐々にカフェに取って代わられ、その存在が貴重となりつつある日本の昭和の継承文化。それがまさかのホーチミンに登場する、だと?!純喫茶とは2021年4月えっ、純喫茶?!とちょっと色めき立った人は、多分ちぇりと同世代。か、少し上。...
スイーツ

【営業再開🎉&大人気!】ホーチミンにはいろんなアイスクリーム屋さんがありますが、冷凍庫にこのアイスがあると幸せですよ!2フレーバーレポ追加! ~ Laciote Ice Cream

偶然見つけたこちらのお店でしたが、今やインスタでも、私のホームには出てこない日がないほど人気!やっぱ美味しいですよね、ここ?!素敵なサジェスト2021年6月25日あまりにもデリバリーがハズレる事が続く日々に、ついついTwitterでボヤいて...
スイーツ

話題のスイーツ作家さんをしかるべき人に勧められたので食べて見たら素敵すぎてご本人に会いに行ってきた! ~ Robin Mouquet

Instagram ではすっかり話題のこちらの方。写真を見ただけで、彼のスイーツが美味しいのはわかっていたからこそ、つい、伸ばし伸ばしになってしまっていたのですが。そこにグイッと後押しが。信頼できる方からの推薦は速攻で受けるフランスの方の知...
スイーツ

【営業再開🎉Grab Food】ホーチミンの朝食バリエーションに加えたいライトなフワシュワ・ワッフルデリバリー! ~ Ry’sWaffle and Specialty Coffee

ワッフルって凸凹方に焼いたホットケーキみたいなもんでしょ?と思ってる方も多いかもしれませんが、実はレシピに色々あって、私がずっと探していたのがこんなやつ!ワッフルの種類2021年6月家庭用にも電気加熱式のワッフルメーカーなんてものがあるくら...
スイーツ

【営業再開🎉@店直】ホーチミンの常夏気候でも諦めることなかれ。美味しい生チョコ、食べられます! ~ Take A Bite

日本でも生チョコ、冬季限定商品にりがちなのに、なーんとホーチミンでも食べられるように?!生チョコ、あるにはあったけど、まさかのデリバリーで楽しめるとは!ベトナムのチョコレート2021年1月28日ホーチミンには美味しいチョコレートがたくさんあ...
食品

通りすがりに見かけたパン屋さんでチョイチョイ買ってみた結果 ~ Tywi B.- House of Croissant & Baguette

そもそも2区(今は本当は、トゥードゥック市)にはあまり明るくないのでノーインフォで偶然見つけたこちらのお店。さて、お味は?別のお店に行った時の通りすがりに先日ご紹介したカジュアルフレンチ、こちらのお店を出て、コーヒーでも飲みに行こうかー、と...
スイーツ

着々美味しくなってるホーチミンのスイーツシーンで、お手頃素敵なお店を教えてもらいました! ~ Herbalist Cafe

この10年、特にこの4〜5年でのホーチミンでのスイーツシーンの展開ぶりは凄まじいスピードでおどろく限りですよね。そして今回も美味しいお店を教えてもらいました!Twitterで教えてもらいました♪いつもやりとりしてもらっているTwitterの...
食品

【Capichi】普通の日のおやつにも気張りすぎない記念日にも使いやすいスイーツとして覚えておくと吉かも? ~ SIMRANS & JSIMS

さー、デリバリ解禁になってから各種スイーツがあふれていますが、ちょっとお試しするにはお高めなところも多いわけですが…そこまでのもの求めてないねん!って方に、ちょーど良いスイーツ、ありました(・∀・)最初にお伝えしておきます今回のお伝えするス...
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