一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

ホーチミン:7区

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雑貨

ホーチミンに3店舗あるエコ&ヘルプフルショップに全面的に賛同するので利用と協力のご案内 ~ Lay Dai Refill Station

エコを語れるほど私は日頃からそういうことに注力しているとは思えませんが、こちら、とても素敵なお店なんです。オーナーさんとお話し、大変賛同した&チャーミングなので皆さんにも押しらせ! 人気のあのお店のすぐ近くに移転したそうです ぶっちゃけ...
食品

ホーチミンでアレルギー対応をしているパン屋さんを教えてもらいました ! ~ ARTISAN

自分にはアレルギーってありません。というか、調べたことないのですが、生活に支障が出たことはありません。 なので、アレルギー対応してもらえるお店については著しく情報が少ない。そんな中、こちらのお店を教えていただけましたよ。 実は食べたこと...
スイーツ

ホーチミンの不思議シュークリームバリエーション?ハマれば美味しい新食感! ~ Chewy Chewy

ホーチミンではシュークリームが庶民レベルまで、そのレシピがブレイクダウンされており、とっても身近なお菓子なのですが、ちょっと毛色の変わったのが出て来たぞ? とりあえず入ってみた お友達と用事が終わって、ちょっとそこらでお茶でも、となった...
アジアン料理

ホーチミンで、回る羊串の悦楽!早速2回目!! ~ KKO CHI

7区、そもそも住所も掴みづらく、あまり詳しくないのですが、最近色々教えてもらってまた新規開拓。ここ有名なお店なのかしら? 美味しかったし楽しかったし、選ぶものによってはヘルシー!? KKO CHIってなんて読むんだろ? 「っこち」みた...
アジアン料理

ホーチミンで韓中な味わい、具材も辛さもお好みシステム! ~ Mabu Malatang & Syan Gwo

市内に何店舗かあるし、日本人が多く住むエリアにもあるようだからご存知の方も多いのかも? 好きな食材を好きな辛さで!辛くないのは全く辛くなくて、辛い方は相当なので、ファミリーで楽しめますね! ルーツは中国&韓国食材 今回は7区の Sce...
アジアン料理

ホーチミンで韓国のちょい呑み屋さん ~ Bonggu Beer

揚げ物でちょっと一杯やりたい。でもファーストフードのお店はお酒置いてないし…って時はこんな店! 7区のスカイガーデンの一角に 2軒目で行きました。だから飲むだけのつもりだったんです。韓国人のお友達に連れてってもらったので特に指定したわけ...
アジアン料理

ホーチミンで韓国の家庭料理を韓国の方に教えてもらった! ~ Jin Go Gae

ホーチミンには韓国人エキスパッツの方も多いので、韓国料理も実は盛ん!日本でよりも気軽に本格韓国料理に触れられる?! 韓国料理 in ホーチミン 韓国料理、すっごい盛んなんです。1区だと私的には残念なお店が多いのですが、7区という、日本人...
食品

【食材】ふんわりハンペンっぽい生地の Egg Fish Ball

玉子 冷凍庫にあると便利な食材、久しぶりのご紹介! 玉子かと思って勇んで買った冷凍食品 珍しく、7区の Co.op Xtra に行ったときに見つけたこちら。 Egg Fish Ball. Fish Ball は魚の練り物。中に...
ベトナム料理:一人飯

【Grab Food】ホーチミンの久々のバインカン ~ Quan Nhoc Em

久しぶりにローカル麺!試して見たいときはお店に行きたいところだけども、もうちょっと、もうちょっとの我慢ってことでGrab Foodで当たりをつけてみましたよ!! 久しぶりのベト麺欲 ここしばらく洋食や日本食のデリバリーに注力していたので...
食品

ホーチミンで、黄金のイクラを仕込む?!

先日お伝えした感動のぐっさん(山口シェフ)来越時に一緒に市場に行った時のこと。すかさずシェフが、魚卵を発見!ってことで仕込んで見ました、黄金のイクラ! イクラ=魚の卵 私わりと最近まで知らなかったのですが「イクラ」というのはロシア語で魚...
食品

ホーチミンで和風な食材? ~ Cha Bong Nam Huong

Cha Bong といえば、豚や鶏に味付けを施し、乾燥刺せサフロス状にしたもの。日本人には一見、サキイカみたいに見えるやつ。 味もどことなくそれに似てて、食べただけで豚か鶏かって即座に判断できないくらいにはサキイカ状態なんですが…これを面...
食品

ツバメの巣入りドリンク ~ Nuoc Yen

最近、旅行者の方から教えてもらったお土産に買いたいものの中に、ツバメの巣ドリンクがありました。売ってるのは知ってたし、ツバメの巣専門店があるのも知ってたけど、そんなに美味しいもんでもないからスルーしてたわーw ツバメの巣って? ...
ベトナム料理:シーフード

【閉店>】ホーチミンのセレブにも大人気らしい生タコ鍋が食べられる店! ~ Oc Linh

※こちらは2021年6月現在閉店が確認されています。社会隔離時なので、その後どこかで復活する可能性はありますが、現状、お店の看板を(物理的に)下ろしている様子が報告されています ホーチミンに遊びに来た観光客の方とご一緒 させてもらう...
その他の国

The Crab Shack ~ 着々拡大中

***** 2017 Aug. ***** できた頃は、美味しいけどニーズが狭そうで、 どのくらいもつかなーなんて失礼なことを 言っていたこちらのお店。案の定、類似料理を 出す別のお店は閉店されたりしていましたが、 いつの間にか、...
ベトナム料理:カジュアル

【閉店】Nha Hue 〜 7区の極上バインカン!

店構えで美味しいバイン感が食べられるこちらのお店。もうなくなってしまったようではなはだ残念。。。 ***** 2017  Jun.****** 「ここのバインカンを食べてほしい」という 事でこちらのお店を教えてもらったのに、そ...
ちぇり info(生活情報)

Cho Tan My 〜 7区の市場!

7区にお住まいの方達にはお馴染みかもですが、 実はワタクシ、初めて行った。お料理好きな 友達に話を聞いて楽しそうだったので、 誘われた時に二つ返事で 「行くっ( ・`ω・´)b」 とね。 市場も7区だと、自分が住んでいる...
食品

ホーチミン7区の韓国系お肉屋さん&お惣菜屋さん!!~ Vina Fresh

私がホーチミンに来た頃は薄切り豚肉が売ってあるところなんてごくわずか。日本人的に使いやすいお肉屋さんが少なかったのですが、その頃からこちらを頼りにしてました! 7区のSky Garden内にあるお惣菜屋さん 7区、遠いので滅多に行きませ...
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