ホーチミン：1区

【Capichi】FUMEさんの炊き込みご飯セットお家ご飯をグレードアップしてくれそうですね♪（配送地域限定）

デリバリー範囲限定規制依然、厳しい状況が続くホーチミン。基本的には区をまたぐデリバリーは難しいケースが多いのですが、Shipperとしての資格を取得し、他区間を行き来できるドライバーさんも少し増えて来てるのかな？例えば隣の区、程度の範囲な...

2021.08.07

食品

【ちぇりまっぷ有料版限定】ホーチミンのヘムは小さな冒険・美味しい宝もの探し！ヘムグルメも極まれりなお店がこちら！

街が自由になったら行きたい・社会隔離前に見つけた超ローカルなお店！まだまだ続くステイホーム。お家時間を楽しめるためのレシピや、この機会に、忙しい毎日の中ではついついおざなりになりがちなことなどをリマインドする記事を続けてますが…そろそろ、社...

2021.08.05

ちぇりまっぷ限定記事ベトナム料理：ローカル

久々Vetterさんの比較記事スピンオフ ~ キッチンペーパー比較＆リバイバル告知

Vetterさんのバックナンバーが見やすくなってます！いつの間にやら告知をしなくなってましたが（ズボラですまん）、Vetterさんに隔週で比較記事、まだ寄せさせてもらってます。物により、そいて比較内容によってはとても微小な違いになるため、私...

2021.08.05

雑貨

ホーチミンちょっと小話 03 ◆ 私たちに次々ローカルの美味しいものを教えてくれるあの人！

このブログではおなじみのあの人！この小話シリーズで紹介したいお店は数あれど、こちらのお店を欠かすことはできませんよね。数ヶ月くらいか、もうちょっとか、このブログにも頻出しているお店の方。Tuさん！彼女のお店からものを買ったときに、彼女と直接...

2021.08.01

ちぇりピク（ピープル）ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ローカル日本料理食品

ホーチミンでも食べられる、お家うなぎはどう食べた？我が家は洋風アレンジで！ ~ 木村屋さんのうなぎリメイク！

うなぎ。年に１〜２回しか食べないアイテム。日本にいるともっと食べない。そもそも土用の丑の日、なんてワタクシ、気にしたことがなかったのですが、情勢きびしき折り、ささやかな楽しみとして今年はうなぎ！木村屋さんの驚異的な価格ホーチミンでうなぎとい...

2021.07.29

ちぇり飯レシピ！食品

ホーチミンの食材調達の強い味方メニューも載せてます！~ 漢の食材店　木村屋

さて、ホーチミン在住の方なら既にご存知とお思われますが、木村屋さん。以前は、世界的にも貴重な健康食材、モリンガを販売していることをフィーチャーしてお伝えしました。で、ほーんと久しぶりだったんですが、先日お伺いしたら、あら。これは活用したい食...

2021.07.24

食品

ホーチミンは日本に比べるとワインが高いが、コスパの良いのがGrab Martで買えてしまう？＋楽しいワインアプリ紹介！＋あのお店のソムリエが解説？！ ~ Annam Gourmet Market

ホーチミンはワインが高い。日本に帰ると、コンビニに、そこそこ美味しいテーブルワインが千円以下で売られてることに驚愕します。関税その他の関係でしょうが、日本の商社さんが相当頑張っておられるということなのだろうか。テーブルワインクラスだったら下...

2021.07.10

ワイン＆チーズ食品

【店直デリバリー】ホーチミンで福岡県人落涙案件・デリバリーでここまで美味い！もつ鍋ならここ！ ~ 楽天地 Rakutenchi

もつ鍋は、福岡県人にとってはソウルフード。魂が欲する味。もちろん日本全国各地にもモツを食す文化はあると思いますが、福岡のはちょっと特徴ありまして。その味が、まさかホーチミンで味わえるなんてね。こちらのお店の初期の頃からファンのワタクシ、ご無...

2021.06.29

デリバリー日本料理

【Capichi】ホーチミンの社会隔離を美味しく楽しく乗り切るために、楽しく作れる手作り餃子キットはいかがですか？(^・^) ~ 豚骨一燈

今回は史上初、まだ食べてないけどお知らせしたい！という気持ちが勝ってのレポでございます。いえ、お店のものは食べてるんですが、ご紹介したいものをまだ食べていない。でもこちらのお店はみなさんよくご存知で美味しいことが明白なので、許して！言わずと...

2021.06.28

デリバリー食品

ホーチミンのデリバリーは充実だけども、ちょっと疲れてきてませんか？極上サラダで体に優しく！ ~ IL SALAD

社会隔離が伸びてから、さらにデリバリーな日々が続いてる方も多いかと思いますが…ちょっと、疲れを感じる時もありますよね。同じ味が続いても飽きる。さりとて違うものばかり食べてても疲れる。そんな時には、極上サラダでちょっと体を休めませんか？Cap...

2021.06.25

その他の国デリバリー

ホーチミンの使い勝手の良いフレンチといったらあのお店！の、パフシリーズが面白そう！サーモンクーリビヤックをいただきました！ ~ Le Corto

このブログを読んでる方にはおなじみの、Le Cortoさん。こちらもデリバリーをされていらしゃるのに、私ったらもう、この街にこのお店があるのが当たり前、みたいな感じでスルーしてたわ。そして久々の再会！それはお誕生日のことでしたLe Cort...

2021.06.23

デリバリーフランス料理

ホーチミンの和食屋さんでまさかのケーキ？今年のお誕生日ケーキはこちらにしました！メロン！ ~ FUME

もうたくさんの方が召し上がってらっしゃるかと思いますが、私もやっと食べましたー！このケーキ、今年のお誕生日ケーキにしたんだーヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ富士メロンさんFUMEさん、もう何度もこのブログでも紹介してるし、また近々に最近のデリバリーをあげ...

2021.06.21

スイーツデリバリー

【ちぇり飯】ホーチミンの美味しい街中華屋さんのしそソースを使ってあれこれと！

紫蘇ソースが美味しくて最近気に入って、ちょいちょいオーダーしている一番屋さん。こちらの餃子、いくつかソースバリエーションがあって、紫蘇ソースの餃子ってのがありまして。これが美味しい。ペーストにしてるかな時じゃなくて、刻まれてるのかな。バジル...

2021.06.18

その他の国ちぇり飯レシピ！日本料理

ホーチミンの日本食、この安さでこんなものもあるんですよっ、すごいこと！ ~ Com Obento Tensho

最近のホーチミンの和食はもう、日系のお店ばかりのものではなく、ローカル？と思しき（もしかしたら日本の方も関わっていらっしゃるかも？）価格帯のお店も多数参戦！そんな中に、思いやり溢れるお店を見つけると、とても嬉しくなってしまいます(^・^)オ...

2021.06.14

デリバリー日本料理

【Capichi】ホーチミンのラーメン屋さんだけど飲み惣菜が色々揃う濃い味系一品が逸品な件！ ~ 横浜家系ラーメン一番屋

最初にお詫びしておきますが、店名にある通りこちら、ラーメンが本筋だと思うのですが、今回ラーメンレポはありません。もうその他のメニューが魅力的すぎて魅力的すぎて(・∀・;家系ラーメンのお店です2021年５月この記事を見て誤解されてはいけないの...

2021.06.12

デリバリーラーメン中華料理日本料理

【店直デリバリー】ホーチミンはクロワッサンが花盛り？朝からお手軽クロワッサン３種セットが届く前日オーダー必須なお店 ~ The Hummingbird Cafe

Covidの社会隔離の措置を受けて、お料理を提供するお店も同様に大変ですが、もともと単価の低いカフェはさらに大変。提供できる料理も少ない。そこで今、たくさんのカフェがクロワッサンを提供してくれています！もともと美味しいクロワッサンが数ある街...

2021.06.10

カフェスイーツデリバリー

【Capichi】ホーチミンの和食代表格のこちらが、期間限定でデリバリー！ ~ Fume

ホーチミン市内で私が最も期待と信頼と特別感を抱く和食のお店（なんとか手の届く範囲でw）。こちらが期間限定のデリバリーを、Capichiさんで始めたようです！社会隔離時のみ限定普段はデリバリーをしないお店でも、社会隔離時にはデリバリーをしてく...

2021.06.05

デリバリー日本料理

ホーチミンでのステイホームでで、日本的な牡蠣鍋コッテリ楽しみませんか？ ~ Oyster restaurant 牡蠣のから騒ぎ

先日、カニ出汁で食べる牡蠣鍋をご紹介しましたが、ごり押しするがあまり、「いやいや日本の牡蠣鍋の方が美味しいやろ」。うん、きっとどっちも美味しいと思う！美味しいものに貴賎なしっ。決して日本の鍋を貶めたわけじゃないんですよー！と行ってるところに...

2021.06.03

日本料理

【ちぇりまっぷ有料版限定】1日MAX10名、１回転のみの話題のお店を体験してきた・どうしようかな？と思ってる人に

話題のお店Covidのせいで厳しい状況が続いていますが、一方で、その逆境にも果敢に立ち向かうお店もあります。今回ご紹介するこちらのお店は、1日MAX10名、予約客のみで１回転だけ、と言う、ホーチミン市内ではあまり他に類を見ないスタイルの営業...

2021.05.26

その他の国ちぇりまっぷ限定記事ベトナム料理：おもてなしに

【閉店？】Capichiでもお店でも！ホーチミンには知らないお店がまだまだいっぱい！目にした瞬間10秒でオーダーしちゃったお店は、やっぱり美味しかった！ ~ Smek

美味しいものは、前情報がなくても訴え変えてくるものがある。目にした瞬間、パパパッと頼みたいものが決まってオーダーして見たら…？※こちらのお店は現在、CapichiにもGrabにも出店していなようです。お店、なくなっちゃったのかな。。。（20...

2021.05.23

その他の国デリバリー

【緊急臨時レポ】ホーチミンでステーキ食べたいのなら必ず選択肢に入るお店の超絶お得な２周年記念セット！ ~ Il Corda

２周年、おめでとうございますみなさん、我らがステーキの名店の Il Corda さんが２周年を迎えられたそうです。内、一年はご存知の通り、厳しい期間もあったわけですが…そんな中でもひときわ、多くの人に希望を与えてくれたデリバリーには本当に救...

2021.05.20

ステーキ・焼肉・BBQ

【閉店＆ホーチミンから全撤退】ホーチミンは豆乳天国？オーガニックで楽しめるお店！ ~ Soy Garden

ホーチミンより全店撤退2021年5月その後私も頻繁に行ってた訳じゃないので大きなことは言えないのですが、それでもちょいちょいデリバリーで楽しんでたこちらのお店が、ホーチミンから全撤退(´Д` )ハノイには数店残っているようです。まあ確かに攻...

2021.05.15

カフェカフェ／スイーツ／バースイーツ

ホーチミンで最近若者に流行ってるらしい、ベトナムまぜ麺・これは美味しい！！ ~ Bun Bo Sa Te Sa

タレコミがありまして。それがとても美味しそうで。まぜ麺で惹かれるものがそんなにない中、これはめちゃくちゃ魅力的！タレコミ職人からの一報この方からのサジェストは、私が全く予想しないとこからくるのに、体験してみると非常に刺さることが多い。失礼な...

2021.05.14

ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理

【LINE直デリバリー】ホーチミンで美味しい味噌カツ？！とんかつのことならこちら！2021年5月11日-23日 Stay Homeキャンペーン！~ Fujiro

日本人の間では言わずとしれたFujiroさん。社会隔離期間中にも目覚ましい貢献をされていらして私もファン…とか思い上がってたら、なんとデリバリー記事を書いてなかった？！(´⊙ω⊙`)当たり前になりすぎてデリバリー記事書いてませんでした…なん...

2021.05.10

デリバリー日本料理

ホーチミンにすっかり根付いてローカルファンもたくさん増やしてるYamazakiさんの、じゃがいもパン？！ ~ ハワイブレッド

以前にも、私が気づかないパンを教えてくれた方が、またも私が見ていなかったとこの商品を教えてくれた？！ハワイブレッドってなんぞ以前、⬇︎のパンを教えてくれた方が…またもや美味しいパンを教えてくれました。この手の商品、私、手薄なんですよ。一応試...

2021.05.08

スイーツ

【Ho Chi Minh】店名変更？韓国料理のスンデのお店の様子はそのまま引き継いでいでいるけれど？ ~ Jin Sundae

スンデのお店。2026年2月、別の店名になっていることに気づきました。でも提供されてる内容はそんなに変わってない？↓スンデって何？スンデというのは、形状はソーセージみたいな感じで、豚の腸に豚の血・もち米・春雨的な面などを入れたもの。見た目が...

2021.05.05

アジアン料理

ホーチミンでラム尽くし！！なんども行ってデリバリーもしてるけど色んなメニューを着々体験！ ~ Thuan Tuan

愛想のない店内ですが、だが、それがいいっ( ･`ω･´)bもう12回くらい行ったかなー。どしても定番食べたくなるけど、’着々、新しいメニューも開拓してますよ！場所は川沿い、Hoang Sa！2019年9月ここ、好きなんですよね。川沿いで、...

2021.04.30

その他の国ベトナム料理：アラカルト

ホーチミンでめちゃくちゃ人気があるバーなのにご飯も美味しい良きお店 ~ Layla Eatery & Bar

美味しいものが少ないかな？というイメージであまりバーには最近行けてなかったのですが、ひょんなことから紹介してもらい、行って見たら、あら素敵！旅行者がいなくて閑散としていると思われがちな街中で、連夜大にぎわいのこちらは美味しいバー！そんなとこ...

2021.04.10

バー

ホーチミンにちょいちょいあるドイツ料理のお店ですが、これが家庭的で美味しかった！ ~ PARKHAUS

今はちょっと落ち着いている、9月23日公園辺り。以前は大好きなお店があったのでちょいちょい行っていましたが、しばらく行かない間にこんなお店が…？ここ小一年くらいのお店かしら？Google Map の口コミによると、おそらくは小一年くらい前に...

2021.03.24

その他の国

ホーチミンの朝をのんびり感じられる爽やかなカフェ ~ Dream Coffee

用事があって、珍しくお散歩して見たら、なんだか素敵なカフェがあったので、ちょっと朝作業をしてきましたよ♪市内にちょいちょいある様子の Dream CoffeePham Viet Chanh から１区の方に Nguyen Huu Canh 通...

2021.03.23

カフェ

ホーチミン：1区

【Capichi】FUMEさんの炊き込みご飯セットお家ご飯をグレードアップしてくれそうですね♪（配送地域限定）

【ちぇりまっぷ有料版限定】ホーチミンのヘムは小さな冒険・美味しい宝もの探し！ ヘムグルメも極まれりなお店がこちら！

久々Vetterさんの比較記事スピンオフ ~ キッチンペーパー比較＆リバイバル告知

ホーチミンちょっと小話 03 ◆ 私たちに次々ローカルの美味しいものを教えてくれるあの人！

ホーチミンでも食べられる、お家うなぎはどう食べた？我が家は洋風アレンジで！ ~ 木村屋さんのうなぎリメイク！

ホーチミンの食材調達の強い味方 メニューも載せてます！~ 漢の食材店 木村屋

ホーチミンは日本に比べるとワインが高いが、コスパの良いのがGrab Martで買えてしまう？＋楽しいワインアプリ紹介！＋あのお店のソムリエが解説？！ ~ Annam Gourmet Market

【店直デリバリー】ホーチミンで福岡県人落涙案件・デリバリーでここまで美味い！もつ鍋ならここ！ ~ 楽天地 Rakutenchi

【Capichi】ホーチミンの社会隔離を美味しく楽しく乗り切るために、楽しく作れる手作り餃子キットはいかがですか？(^・^) ~ 豚骨一燈

ホーチミンのデリバリーは充実だけども、ちょっと疲れてきてませんか？極上サラダで体に優しく！ ~ IL SALAD

ホーチミンの使い勝手の良いフレンチといったらあのお店！の、パフシリーズが面白そう！サーモンクーリビヤックをいただきました！ ~ Le Corto

ホーチミンの和食屋さんでまさかのケーキ？今年のお誕生日ケーキはこちらにしました！メロン！ ~ FUME

【ちぇり飯】ホーチミンの美味しい街中華屋さんのしそソースを使ってあれこれと！

ホーチミンの日本食、この安さでこんなものもあるんですよっ、すごいこと！ ~ Com Obento Tensho

【Capichi】ホーチミンのラーメン屋さんだけど飲み惣菜が色々揃う濃い味系一品が逸品な件！ ~ 横浜家系ラーメン一番屋

【店直デリバリー】ホーチミンはクロワッサンが花盛り？朝からお手軽クロワッサン３種セットが届く前日オーダー必須なお店 ~ The Hummingbird Cafe

【Capichi】ホーチミンの和食代表格のこちらが、期間限定でデリバリー！ ~ Fume

ホーチミンでのステイホームでで、日本的な牡蠣鍋コッテリ楽しみませんか？ ~ Oyster restaurant 牡蠣のから騒ぎ

【ちぇりまっぷ有料版限定】1日MAX10名、１回転のみの話題のお店を体験してきた・どうしようかな？と思ってる人に

【閉店？】Capichiでもお店でも！ホーチミンには知らないお店がまだまだいっぱい！目にした瞬間10秒でオーダーしちゃったお店は、やっぱり美味しかった！ ~ Smek

【緊急臨時レポ】ホーチミンでステーキ食べたいのなら必ず選択肢に入るお店の超絶お得な２周年記念セット！ ~ Il Corda

【閉店＆ホーチミンから全撤退】ホーチミンは豆乳天国？オーガニックで楽しめるお店！ ~ Soy Garden

ホーチミンで最近若者に流行ってるらしい、ベトナムまぜ麺・これは美味しい！！ ~ Bun Bo Sa Te Sa

【LINE直デリバリー】ホーチミンで美味しい味噌カツ？！とんかつのことならこちら！2021年5月11日-23日 Stay Homeキャンペーン！~ Fujiro

ホーチミンにすっかり根付いてローカルファンもたくさん増やしてるYamazakiさんの、じゃがいもパン？！ ~ ハワイブレッド

【Ho Chi Minh】店名変更？韓国料理のスンデのお店の様子はそのまま引き継いでいでいるけれど？ ~ Jin Sundae

ホーチミンでラム尽くし！！なんども行ってデリバリーもしてるけど色んなメニューを着々体験！ ~ Thuan Tuan

ホーチミンでめちゃくちゃ人気があるバーなのにご飯も美味しい良きお店 ~ Layla Eatery & Bar

ホーチミンにちょいちょいあるドイツ料理のお店ですが、これが家庭的で美味しかった！ ~ PARKHAUS

ホーチミンの朝をのんびり感じられる爽やかなカフェ ~ Dream Coffee

【ちぇりまっぷ有料版限定】ホーチミンのヘムは小さな冒険・美味しい宝もの探し！ヘムグルメも極まれりなお店がこちら！

ホーチミンの食材調達の強い味方メニューも載せてます！~ 漢の食材店　木村屋