フランス料理
【Ho Chi Minh】週末ブランチ無くなったけどThao DIenで月曜営業！ ~ Secret Wine shop and lounge
カフェ 【Ho Chi Minh】カフェなのに、世にも魅惑的なフォーに遭遇・ご馳走フォーの中でも珠玉！ ~ The Yellow Cup Specialty Coffee
何気に地図で見つけてコーヒー求めて行っただけなのに、信じられないご馳走フォーに巡り合ったよ！Nguyen Thi Minh Khaiのヘムの中と言ってもかなり番号が若い方のヘムで、ここ、結構好きだったんですよね。贔屓のお店がなくなってからし...
その他の国 【Da Nang】こんなに美味しかったっけ？！ほっとする美味しさなトルコ料理の店！ ~ Istanbul Anatolian Kebab House
【DDD！弾丸ダナンで大興奮①】今回ガチの大成果だったこちらのお店。文末に、ホーチミンの民には嬉しいお知らせもあったりします！夜だけのパラダイス？2023年9月嘘です。昼も営業してます。その昔、そういう歌があったのですよ。。。飛んでイスタン...
カフェ 【Da Nang】ダナンでビンス！トッピングのどれか一種類はフリーでおかわりできるってよ！& 注意点 ~ Tasty U Too
暑いですね。ホーチミンも暑いですが、ダナンもこの時期（4月）暑いです。のでビンス！（短絡思考）ダナンでビンスを探したらもちろんいくつもチョイスはあったのですが、ここが一番涼しそうで（ローカル店はオープンスペースが結構あるのでw）感じよかった...
食品 【Ho Chi Minh】１年の内45日ほどしか出荷されないという玄海サーモンなるものがあると聞き・食べたい方は今年ラストチャンスかも！ ~ FUME
ホーチミンにも知らない食材は数多ありますが、玄海サーモン？？？？12年も離れていると、日本の食材すらも覚束なくなってきたか😅東南アジア的命名？旦那さんがポイっとLINEを送ってきまして。とあるお店のストーリー。玄界灘の玄海サーモン？？？なん...
ベトナム料理：麺料理 【Capichi】デリバリーで上等なフォーに出会えて最後の一滴までスープ飲んじゃった！ ~ Pho Gang by TTH Kitchen
アイキャッチが素敵すぎたので、本物はどんなもんじゃいと頼んでみたら、見目は違ったけど美味しかった件！アイキャッチの重要性なんでもアイキャッチって大事ですよね。わかってても美しい写真ばかりが撮れないことも多いけれども（反省）、利用する側となる...
食品 【無くなっちゃった？！】ホーチミン土産に欠かせない！2022年時点の新パッケージ！だったのですが…？ ~ De Nhat Pho Ngheu
旅行者さんにもオススメのインスタントフォー！2014年9月外食する事が多いので、中々食べる機会が無いのですが、たまにはインスタント麺を食べることも。ぼちぼち食べて味を見とかないと、お土産にお勧めしたいものも決められないしね(^^;ってことで...
ベトナム料理：アラカルト 【Da Nang】The 観光者向けみたいなお店なんだけど悪くなさそう？！ ~ Ngon Thi Hoa Restaurant
観光地各地には当然観光客向けのお店、というものがあって、それは多くの場合あまり良い意味では使われないこともありますよね。私も避けてましたが、おや。ここは。THE 観光客向けベトナムの朝は、早い。カフェなんて、6:00am から空いてる店は珍...
食品 【Ho Chi Minh】ベトナム土産じゃないのですが日本で買うよりずっと安いのでいかがですか？ ~ Dilmah
ベトナムはコーヒー大国でもありますが、実はお茶に関しても、カフェでのこだわり、結構あると思います。そして日本で買うよりお安いケースも？！カフェで紅茶を頼んだらホーチミンに来たばかりの頃。あまりにあちこちにカフェがあるし安いし可愛いし美味しい...
雑貨 【Ho Chi Minh】旅行者さんで、Amaiの食器を買いたい人に！グレードの違いと場所のサマリー！
Amai の食器、素敵ですよね。最近ご旅行者さんからリクエストもらったりお問い合わせもらったりすることが増えてきたので、お伝えしていることをいくつか。Amaiの食器特徴的な形と、少しくすんだ感じの色味が日本の方にも大人気のこちら。形もさるこ...
カフェ 【Ho Chi Minh】ワッフル推しの別店舗は料理の種類が豊富でバナナスプリットも美味しい？！ ~ Vocuppa – Ngo Duc Ke
最近ご紹介したワッフルが美味しいお店。別店舗があるというので行ってみたら、ちょっとだけ違うスタイル。そこで出会ったパスタが美味しかった！Ngo Duc Ke店Bitexcoビルの、Ngo Duc Ke 側向かいにあります。一時期この周辺、タ...
アジアン料理 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】一般にお知らせするのは憚られるが 美味しいので好事家の皆さんにだけお知らせ！
限られた方にのみおすすめ好事家て。。。（苦笑）でもこれほんと、お好きな人にはたまらんけれども、近寄りたくない人もいると思う。というか、誰にでもトライはお勧めできないのです。私自身何度も頼んでみて問題はありませんでしたが、そんなことはアテにな...
アジアン料理 【Ho Chi Minh】1区で冷麺食べるならって思ってたけど肉もいいぞ！ ~ Choi Go Jip
ホーチミンには韓国料理のお店がたくさんあるけど、そのほとんどは７区に集中。１区でお勧めできるところは自分の中では限られてて。でもこの老舗は相変わらずの存在感！移転のお知らせ2019年5月今更だけど、こちら移転してるのよね。。。修正お知らせし...
スイーツ 【Ho Chi Minh】いつの間に３店舗も？！ムース専門店にコーン🌽のスイーツ？！ ~ The 350F
偶然通りがかって見かけたお店。全然知らなかったけど、全部で３店舗も展開してる？！ジュエリーショップのような装い、甘さ控えめのレシピたち！Ngo Duc Ke、Bitexcoの向かい側偶然通りがかったのですが…ん？？何屋？？？電気関係のお店？...
カフェ 【Ho Chi Minh】やっと入れた人気店！誠実なコーヒーに美味しいクッキー🍪 ~ Naii Cafe
実はここ、３回目か４回目でやっと入れたので嬉しかったことの記録！（笑）時間帯によってはとっても混んでる人気店Le Loiを挟んで、Saigon Center向いあたりにあるヘムの中。細い道、左右にお店もあるけど、こちらのお店の名前は見当たら...
カフェ 【Ho Chi Minh】急速拡大してるカフェ？で美味しいペストリーとカボチャ🎃ラテ？！ ~ Every Half Coffee Rasters – Pham Ngoc Thach
最近急拡大しているこちらのカフェですが、改めて美味しいわねえ！以前紹介したのはひっそりした場所にある店舗実はこちらの…本店になるのかしら？かなりひっそりしたところにある店舗のご紹介はしたことがありました。あまり自分の頻繁な行動範囲内じゃない...
アジアン料理 【Ho Chi Minh】ご飯もドリンクも美味しいカフェでラーメンも良かったけどUMAMI UDONもこれはなかなか？！ ~ Society
ヘムの中のカフェってほんとホーチミンらしくて好き。そしてホーチミンのカフェはご飯も結構美味しいところが多くってですね😋Phan Ngoc Tac のヘムの中2024年3月どこもそうなのかもですが、ここのところこの周辺に急速にカフェが増えてる...
中華料理 【Binh Duong】ニトリ目当てでビンズンに行くなら、近くにあのお店の２号店ができてた！ ~ Thit Nuong Nam Nho 2
ビンズン、そんなに頻繁に行くわけじゃないだろうけど、最近はニトリさん目当てでぐっと身近になりましたよね！もし行くならこんなお店も美味しいですよ！ビンズン新都市周りニトリさんを目的に、ビンズンがぐっと身近に感じられるようになってきた、という人...
ちぇり info（生活情報） 【Vietnam】ベトナム新規赴任者・赴任予定者向け無料WEBセミナー（オンライン）
専門家による医療セミナーベトナムで住むにあたって、気にしておきたいのが医療事情。日本のそれとは大きく変わってきます。医療そのものもそうなのですが、労働法や人事などに関する事情も、実は周囲に言われるがままに知らずに過ごしているケース、多くはな...
食品 【Ho Chi Minh】主に業者さん向け・美味しい山芋がありました！ ~ White Yam by Kamereo
最初に言っておくと一般向けには販売されてないので、スーパなどでは買えません。主に業者さん向け情報ですが…美味し買ったのでご報告！山芋問題ベトナムにも山芋は、ある。あるが、紫色だったり、アクが強くて生色には向かない印象。店を変え、見かけたら買...
インスタントヌードル 【Vietnam】Mikochiさんからノンフライメンが出てたなんて知らなかったよ
気づいてなかった。。。2022年後半にはこちら、発売されてたそうですね。。。Mikochiシリーズ、好きだと思ってたのに烏滸がましいわね、失礼しました😅気づいてなかったこちらのパッケージやー、なんとなく目についただけなんだけど、知らなかった...
雑貨 【Ho Chi Minh】ミニミニお手拭き、これ便利♪ ~ Let-green MINI
コロナ後、すっかり消毒シートなり、お手拭きシートを持ち歩くのが癖になった方も多いのではないでしょうか。コロナ関係なく、良い習慣ですよね。でも…？持ち運びがちょっと面倒私普段から持ち運ぶものが多い。携帯なみなさん運ばれるだろうけど、PC、PC...
@Phu Quoc 【Phu Quoc 西側】ツーリストプレイスにあるフレンチビストロは夜もセットがあるファミリー向けなお味 ~ AIGUE MARINE
ツーリストプレイスの奥にあるので表からは見えないのですが、お子様連れとかには受け入れられやすいお味かと(^・^)Phu Quoc Centerの中先日ご紹介した、Phu Quoc Centerここ、表から見えるのは、正面エリアにあるカフェだ...
食品 【Ho Chi Minh】これじゃなきゃダメ！ってこともないけど食べるのはやぶさかではないお野菜 ~ Keo Neo
2024年時点でベトナムに来て12年、色々食べてきたつもりだけど、まーだ知らない野菜がある😅Keo Neo普通にコープマートで買い物してる時に見つけたこちら。Keo Neo。知らん😅平べったい？茎の方になるにつれて断面が四角っぽくなるという...
@Phu Quoc 【Phu Quoc 西側】素敵ベトナミーズなホテルの中のカフェを気軽に利用しよう ~ M Village
フーコック西側の、Tran Hung Dao通り中部エリアには、M Villageというホテルがあります。そこがちょっと素敵なデザインのホテルでして、カフェだけ気軽に使うことも可能♪関連ホテルが２つあるので気をつけて実は先日ご紹介した、飲助...
バー 【ホーチミン】Yazawa さんを500k++ で堪能できるって知ってました？これは活用したい Bar Set ！ ~ YAZAWA Saigon
矢澤さん。言わずとしれたホーチミンで最も素晴らしいレストランの一つ。ってか、日本にいてもなかなか遭遇できるレベルのお店じゃないですよね😅そんなお店で、こんな楽しみ方ができるってご存知でした？特別な時のYAZAWAさん、ではあるのですが…？2...
カフェ 【Phu Quoc 西側】Phu Quoc センターってのができてましたがどんなとこ？ ~ Phu Quốc Center Aroma Cafe
夜市が開かれる場所の近くに、フーコックセンターなるものが？どんなところか偵察て偵察！夜がメインと思われますどうやっても目立つこちら。フーコックの西側を移動する方なら、目にする人は多いんじゃなかろうか。簡単にいうと、カフェ、レストラン、多少の...
ビュッフェ／アフタヌーンティー 【Ho Chi Minh】ホーチミンの老舗ホテルのランチビュッフェは市内の中でもトップクラスに好きな味！ ~ Mezz Restaurant @ Sofitel Saigon
お久しぶりの、SOFITELのランチビュッフェ！ここは今年で25周年、なのかな？市内でも老舗の５つ星ホテルですが、私が知る十数年の間、ずっとビュッフェがトップクラスなんですよ！（私の中で、ですが！）All Accorフル活用2023年10月...
ちぇり info（生活情報） 【注意喚起】南国での Danger in Kitchen ~ じゃがいも編 知っておきたい選び方と調理の仕方
日本とは、気候条件も常在菌などの違いもある南国生活。日本では大丈夫なことも、その通りにやってたあらとっても危険なことになるので気をつけましょう！日本の通りにやってると危険な数々2021年8月日本ではやっても大丈夫なことが、南国ではとても危険...
食品 【Ho Chi Minh・Capichi】これ、とりあえず冷凍庫に入れとこか？おうちでいつでも美味しいチキンナゲット！ ~ 漢の食材 木村屋
最近肉しかお世話になってなかったので見落としてましたが、美味しいチキンナゲット、いつでも冷凍庫に入れときましょう。これ、いいわよ！いつもの買い物にプラスワン好奇心から、知らないメーカーさんやお店ができて売られていると、豚肉や牛肉の薄切り、可...
@Phu Quoc 【Phu Quoc 西側】なんかエビをメインにした、その名も「海老の館」ができていた？！ ~ Tom House
こちら朝食の１品しか食べてないので、お店全体の評価にはならないかもですが、こんなお店ができていたので😊朝のお散歩をしてたらフーコックの３月の気候は気持ち良い！朝はね(・∀・)日中はとても暑くなるので、お散歩は朝のうちに。や、緑が濃くて爽やか...