一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！
フランス料理

【閉店】Le Bouchon de Saigon Restaurant 〜　フランクなフレンチ

がびょーん。知らなかった。こちらのお店も今はなくなってしまったのですね。。。まぁ言う程通ってた訳じゃないからエラそうに言うなって話ですが、和食の居酒屋さんになっているとかで。。。知りませんでした。お友達から情報です。なんか最近多いですねー、...
2016.12.07
フランス料理
ベトナム料理：一人飯

【閉店】Quan VIt Gay　〜　アヒル好きさんいらっしゃい

【こちらのお店は閉店しました】アヒルと聞いたらまず浮かぶのが北京ダック。高級品。 だったのですが、ホーチミンではそれも日常食。アヒルの丸焼き１羽まるまるが1500円くらいで買えてしまうことがわかってから、私の中で北京ダックの価値が大暴落。い...
2016.12.07
ベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
日本料理

MARUKAME UDON & TEMPURA〜　タンディン市場近くのお店♪

これまでにも２店舗程レポした事がありましたが、久しぶりに行ってきました、３件目。タンディン市場の近くの店舗。割とローカルの人が多いイメージのエリアなんだけど、見てると昼時など、結構入ってるんですよねー。うどん、エラい事根付いたなぁ♪    ...
2016.12.06
日本料理
スイーツ

Juchheim　〜　海老でバウムクーヘンを釣りました♪

先週ブログ内で応募をかけた、「電気オーブンをもらってくれませんか」案件。複数の方からお引き合いを頂き、お断りした方には大変申し訳ありませんでしたが、一番最初にご連絡頂いた方に昨日、無事に貰われて行きました♪こちらとしては貰ってもらえただけで...
2016.12.04
スイーツ
ベトナム料理：ゴージャス

【移転】Nam Bo　〜　お祭り会場みたいなローカルレストラン！

※すみません！Nam Bo違い。　移転したのはこちらの記事で、Che Nam Bo さんではありません。大変失礼致しました！！ 　以下に、再掲を致します。  も、びっくり。（いや、お前の間違いの方がびっくりや…）この規模のお店が移転したんで...
2016.12.02
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ゴージャス
日本料理

【移転！】楽天地　〜　ローカルの方に親しまれるモツ鍋屋さん！

読者さんからコメントにて情報を頂戴しましたっ。こちらのお店、移転されたとの事。しかもしかも。。。。！！！ 8/16 Lê Thánh Tôn　Q１ すっごーーーーい！！「レ・タン・トンの4psの路地のところのミルーアの奥に移っていますよ。」...
2016.12.01
日本料理

【閉店】La Belgique　〜　ベルギー料理ってどんなんでしょ？

＊＊＊＊＊　2016 Nov.　＊＊＊＊＊その後2回も行ってたのに、レポかけてなかった。そして今回のレポに関しては、「自己責任」にてトライするなり回避するなりをしてほしいんですが。。。ほら、だって。私のお腹、アテにならないから。例えば５人で...
2016.12.01
カフェ

She　〜　落ち着いた雰囲気のお洒落カフェ

今や大人気過ぎて入り辛くなってしまったと聞くSecret Gardenのあるヘム内にあるカフェ。   ただ入り口にはここのカフェの事はあまり大きく出てなかったように思うので、Secret Garden のサインを目印に、入るとすぐ左手に入り...
2016.11.30
カフェ
ベトナム料理：ローカル

Bun Bo Ba Ba　〜　とろっとまろっと旨味出汁！

美味しいもんがあつまるNguyen Thi Minh Khai 18Aのヘム。ひっさしぶりに行ったら随分お店が変わってて、以前紹介したお店も見直さないとあかんなーと(・∀・;   で、見直す前に。。。こんなお店が目に入った！ヘムに入って数1...
2016.11.29
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
ベトナム料理：ローカル

Dong Xanh　〜　ズワイガニ、食べたくない？(*´艸｀*)

日本から帰って来て日本ネタもあったし、バタバタしてたから溜めてたネタから書いてたりして、いかん。こんな温い事をしていてはいけない。なんか読んでもろて面白がってもらえるネタはなかろうか、と、ネットサーフィンしながら探していました所。。。 オモ...
2016.11.28
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアルベトナム料理：シーフードベトナム料理：ローカル
ちぇり info（生活情報）

【緩募】電気オーブン、貰ってくれる方いませんか？

多数のご応募、ありがとうございました！今朝起きてみたらご連絡が続々と(・∀・;ひとまず募集を締め切らさせてもらいます。ご応募、ありがとうございました！！！＊＊＊＊＊　〆切りました　＊＊＊＊＊最近あんまり焼いてませんが、一時期ハマってたパン作...
2016.11.27
ちぇり info（生活情報）
ちぇり info（生活情報）

何をしたんだ

おはようございます。日曜日ですね。お休みの方も多いでしょうか。わたくしも、今日は久しぶりに予定がなくて、のんびりとすごそうと思っています。というわけで、今朝はあまり力まずに、小ネタで行きます。先日、某和食剤がたくさん置いてあるコンビニにいき...
2016.11.27
ちぇり info（生活情報）
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯！】ミタゾノ・カレーを作ってみました( ･`ω･´)b

日本で放映されてる「家政夫のミタゾノ」。深夜枠だし，松岡君女装しとるしでなんぞこれ、と思ってたんだけど、松岡君が思いのほか吹っ切ってて面白い（笑）プラス、ワタクシの年代的には「トッツィー」を彷彿とさせられ、なんだかついつい見ています。はい、...
2016.11.26
ちぇり飯レシピ！
カフェ

The KAFE　〜　オリジナルなメニューが多そう♪

ここ半年くらいでやたらに目に着くようになったこちらのカフェ。もとい、The KAFE。行こうと思って行った訳じゃなく、移動途中で小一時間程時間が空いてしまったためにPC作業できる場所を探してたらそこにあったので、って感じだったのです。正直。...
2016.11.26
カフェ
ベトナム料理：ローカル

Bun Bo Hue Nhung　〜　専門店と聞いて行ってみました

ブンボーフエの専門店で、地元の方に結構人気のお店があると聞いて行ってきました。そしたら。。。。おや？ベルギー料理屋さんの隣やないのーっ(・∀・;知らんかったわ。。。気づかんかったわ。。。ここにブンボーフエ屋さんがあったということにも、この住...
2016.11.25
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：中部・フエ料理ベトナム料理：麺料理

日本だから食べれたもの

日本だから食べれたもの。和食？　うん、本格的だったり質の良い和食に当たるにはやっぱり日本。それもあるけど。。。こういう選択肢もあると思うの。生肉。ってか、馬(^・^)お前、海外に住む人間としてどうなんだって話もあるけど、あれだ。海外にいると...
2016.11.24
ちぇり info（生活情報）

羽田で遊ぼう♪

羽田の国際線ターミナルがえらい楽しい事になると言うのは随分前に聞いてた事ですが、最近はもうすっかりここで遊んで帰るのが定番に。海外でも結構高い評価を受けてる様ですね。   上層階の方にレストランやらアミューズメントやらがあるのですが、日本的...
2016.11.23
ちぇり info（生活情報）
@東京

日本で水族館三昧（名古屋水族館・沼津深海水族館・池袋サンシャイン水族館）

さて、今回は鹿児島〜東京までを点々としたのですが、時間を見つけて…いや、作って、水族館三昧をしてきました( ･`ω･´)b もともと好きだったのですが、バンコクのSiam Ocean World に行ってから火がついたっ。実は前回の帰国時に...
2016.11.22
@東京

鹿児島〜熊本　オレンジ鉄道♪

オレンジ鉄道てご存知ですか？正式には、肥薩オレンジ鉄道。   鹿児島の川内と熊本の八代をを結ぶ路線で、なーんと食堂列車なのです♪食堂列車って、夢があるヽ(・∀・)ﾉ   JR九州は企画列車、料金体系共に色んな工夫がされていて、各駅での駅弁も...
2016.11.21

鹿児島のトロピカルフルーツ農園〜トロピカルファーム山川

さて今回、鹿児島の指宿に泊った事は先に書いた通りですが、聞けばその近くにネットでお知り合いになったトロピカルフルーツを作られてる農園さんがあるという！トロピカルファーム山川さんここのコゲちゃんというワンコが可愛くて可愛くて(*´ω｀)飼い主...
2016.11.19

鹿児島のお宿♪

普段１人で日本をウロウロしているときは、てきとーなお宿に泊まるんですが、珍しく旦那さんが一緒の時にはちょっと良いお宿。（なんかここまでの２行で色々間違ってる気がするけど、まぁ気にするな）旅先では食べ物はちぇりさん担当。お宿やお湯、交通機関の...
2016.11.18

鹿児島のうまいもん♪

ちょっと日本に行ってました♪ええ、不在時のネタは事前に書き溜めておいたもの。。。３週間分ネタがあって、まだ余ってるってすごいなおい(・∀・;今回は旦那さんも一緒の一時帰国休暇で、鹿児島を巡って参りましたー♪福岡に住んでいたので鹿児島、そんな...
2016.11.17
日本

# 鹿児島のうまいもん♪

ちょっと日本に行ってました♪ええ、不在時のネタは事前に書き溜めておいたもの。。。３週間分ネタがあって、まだ余ってるってすごいなおい(・∀・; 今回は旦那さんも一緒の一時帰国休暇で、鹿児島を巡って参りましたー♪福岡に住んでいたので鹿児島、そん...
2016.11.16
日本
日本

しばらくおまちください

すみません、現在愛機のMacちゃんがご機嫌を損ねております。なだめすかしている所ですが、対応に追われている為、更新に支障がでておりますこと、お侘びします。このタイミングでまさかタイマーが働いた訳じゃなかろうが。。。というわけで、ちょっと別環...
2016.11.15
日本
インスタントヌードル

【即席麺】Bun Bo Hue 　〜　お馴染みの料理

もともとは中部・フエ地方の料理なんだけど、ホーチミン市内を歩いてるとめちゃめちゃ多いよね、この料理。すごいポピュラー。  フエで美味っしーの食べちゃったから、なかなか「これ！」ってのに市内では出会えないけど、まぁよく見かけるし、程々美味しい...
2016.11.13
インスタントヌードル
食品

タンディンのワンタン麺　〜　極細強腰麺♪

＊＊＊＊＊　2016 Oct.　＊＊＊＊＊ タンディン市場にはよく行ってるんだけど、こちらのお店には久しぶりに行った！うん、あいかわらず美味しい(^・^)  今日は蝦麺。蝦いっぱーいヾ(＠⌒▽⌒＠)ノスープはアッサリで、シャクシャクレタスを...
2016.11.10
食品
カフェ

【閉店】Runam Bistro　〜　コーンケーキ見つけた！

※こちらの店舗は閉店しています。他に店舗展開を多数されているので、Google Mapで店名検索するなどしてご利用ください。おすすめはこちら。シャーウッドレジデンスの向かいにあるカフェ。Mac Thi Buoiにあるカフェ店舗は私も好きで良...
2016.11.08
カフェスイーツ
ベトナム料理：ローカル

名も無きHu Tieu屋さん

打合せ事があったあとに、「ちぇりさん、Hu Tieuどうですか？」と勧められて連れて行ってもらったお店。その方がよく行かれてるお店の様でめっちゃくっちゃローカル式。良きっ( ･`ω･´)bいくつがご飯屋さんが集まってるけど、看板が無いーww...
2016.11.07
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
インスタントヌードル

【即席麺】Banh Canh Ga　〜　愛するバインカン即席麺編

なんと、我が愛するバインカンまで即席麺であるんですね。どんな風になってるんだろう。    しかもお外で食べる時には、カニスープの事が多いんだよな。これはチキンのスープらしい。ま、クセの無い麺だから合わないなんてことはないわな。    すんま...
2016.11.06
インスタントヌードル
雑貨

Love for 発泡スチロールケース

今日はすんません、この店が美味しかった！ではなくてですね、先日買った、ちょっと小綺麗なコムタム屋さんの持ち帰り容器のお話。ベトナムで米＋お惣菜弁当の持ち帰りと言ったらこれ。薄っすい発泡スチロール素材で、一応爪を噛ませて蓋が止まるようになって...
2016.11.05
雑貨
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