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【Ho Chi Minh・Capichi】爽やかスイカティー?!黒蜜ラテすら爽やか?! ~ La Lua

カフェ

カフェ天国のホーチミンにはいろんなドリンクありますが、え、なにこのお店のドリンク、すごい印象的なんですが?!

何気なく

完璧絵にノーインフォメーションだったのですが、なんとなくドリンクが欲しいなーと思ってたら、Capichiの新しいお店のラインナップの中にこちらが。

コーヒーとケーキかー、と思ったら、ケーキは見当たらなかったんだけど(笑)、ドリンクが色々。
日本のお茶系のmのもある。。。ローカルかな?と思ったら、黒蜜きな粉とかもあるのか。あれ?日系?
よくわかんないけど見てたら、モオーニングコンボみたいなのもあってお得そう。
でもそれは朝だけのサービスのようなので、普通のコーヒーラインナップはこちら。
で、抹茶とほうじ茶系のドリンクで1カテゴリー作ってて、先ほど気になった黒蜜きなこラテもある。しかもベース部分は豆乳らしい。
日本で豆乳苦手な人も、ベトナムのフレッシュな豆乳だと「美味しい!」ってなる人お、結構いるよね。ここのがフレッシュかどうかはわかんないけど。
ヨーグルトドリンクがあるのもいいなあ!
ヨーグルトコーヒーは好き嫌いありそうだけど(笑)、ブルーベリーとか、マンゴー&パインとか魅力的。
ラッシー的なもの、飲みたい時あるけど、そのためにインド料理店を使うの、ちょっと気が引けるから、こういうカフェでヨーグルトドリンクあってくれるの嬉しい。
で、気になったのが、お茶系。
翻訳の都合で、お茶、ってなってるんだと思うけど、多分ベースはブラックティ系。
フルーツティって美味しいよねえ、と言いながら、目にしたことがあまりなかった、スイカのアイスティ???ま、まあ合わんくはないんだろけど。。。
なかなかオリジナリティを感じるお店。
そしてケーキはないけど、料理も多少あるらしい。
日本にゆかりのある北の方がやっってるとか?
かなりリーズナブルなローカル価格で、ブン料理があるらしい。ええやん。
米メニューも。
よき。
朝食に良さそうやな。
でも今回はドリンクで。

ウォーターメロン・ブラックティ

ごめーん!在りし日の姿は下の一枚。
めっちゃ喉乾いてて、口をつけたらもう最後。

このスイカのアイスティ、めっちゃ爽やか!
なんだろ、ミントもちょっと入ってる?ってくらいに爽やか!!

なんかこう、飲むと喉から食道通る際に、スーッっと清められるような。。。

気がついたらこの有様ですよ。。。
ごめんなさい。

中にはスイカの角切りがゴロゴロ入ってたし、底の方のはクラッシュされてた?それだけにスイカの風味もしっかりあるんだけど、お茶部分がきゅっと全体引き締めてくれてるし、すんごい爽やかで飲みやすかったんですが。

そしてこれまでに遭遇したことがないフルーツティ。
これ、1リットルサイズで欲しいw

黒蜜きなこドリンク

スイカのアイスティーの方は、ドリンクの色が赤で、カップに白で描かれたクマちゃんの絵が見えたんだけど、こちらはベースが白なので見えないw

甘いかなあ?と思いつつ、白いベース部分だけを飲んでみると、あれ?そんなに甘くない?どころか。。。?

なんだ?豆乳っつってたよな?
なのに。。。爽やか???

ミルキーとかじゃなくて、あ、いや十分美味しい濃さはあるんだけど、冷えてるってだけじゃなくて、何か別の要素で爽やかさがあるような???

手作り豆乳の場合、仕上げにパンダンリーフを短時間浸して爽やかさを出すことあるけど、ここの豆乳の爽やかさは。。。なんだ???

さらにきなこと黒蜜は底の方にありまして、特に黒蜜は一気に溶け出すことがなく、少しずつ、ふんわりと甘さを放出。

もちろん全部ガシガシ混ぜたらしっかり全体に混ざるんだけど、この少しずつ甘さと黒蜜の香りが広がるのが良い。

えーっ、どっちもおい爽やかで美味しいんですが!
こちらコーヒーにも力を入れられてるとお見受けできるメニュー構成なので、今度はコーヒーも飲んでみよう。

あ、いやヨーグルトドリンクも試してみたいな。
わーっ、久しぶりにカフェでワクワクする発見があった!
これは嬉しい!

 

 

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お店情報

La Lua
@Capichi
https://www.order.capichiapp.com/en/ho-chi-minh/phuong-thanh-my-tay/restaurant/LaluaCoffee-Cake-Gift

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