泊まったホテルの一階に、オイスターバーがありました！カニやウニもいいけど、牡蠣もいいぞー！
オイスターバー
あまり数多くあるわけじゃないし、自分もそんなにあちこちに行ったことがあるわけじゃありませんし、何せ牡蠣小屋が近くにある環境で長く過ごしたので、どうしても割高に感じる😅
でも、２軒目に行くにはいいかもしれない。
と思えるスタイリッシュなオイスターバーが、泊まった宿の一階にありました。というか、割に最近できたと聞きました。
内装もクラシカルでいい感じ。
土地のものもちろんあるけど、広島からのものもあることから、その時々で良いものを揃えられてるのかなと。
時期によって、場所によって「美味しい牡蠣」がどこのものかは変わってくるし、お店が下す「美味しい牡蠣」のジャッジによりけりだものね。
メニュー
おすすめなのは食べ比べプレート。
生、蒸し、ガーリックバター焼きがあるのが、ちょっとベトナムっぽくていい！！全然ベトナムなんて意識してないだろうけど😅
３つもいらないなー、という方は１つからもオーダーできるし、食べ比べを食べた後に、好みだったものを１個単位で頼むことも可能。
ドリンク類はかなりの種類があったのですが、残念、写真撮ってなかったw
既に酔っ払ってたからなあ😅
こだわりのドリンク
ワインのラインナップも良かったのですが、目に入ったのはカウンターの上にあったレモンスライスがたくさん入ったお大きなジャー。
聞けば自家製の果実酒で、生姜とかも入っているらしい。
どう考えても美味しそうだったので、ソーダで割ってもらいました。
これ、おすすめ。
食べ比べ＋α！
で、こちらが食べ比べプレート！
どれがどこ産の牡蠣か明確にわかるようにしてくれてる上に、味が明確に違うタイプのものが用意されてたので、「食べ比べ」る甲斐がとてもありました♪
ちょっとライトの加減で暗いですが、橋先にずっしり重みを感じるボリューム感で、食べ応えも満点。
面白かったのは、卓上にウイスキーのドリッピングボトルがあって、
「食べた後に殻に残った水分に、良かったらこのウイスキーを少し垂らして味わってみて下さい。美味しいですよ♪」
と言われまして。
うあー、ウイスキーと牡蠣かー。実はわたし、別の店でこの組み合わせを勧められて試して、大変生臭く美味しくなかった経験があったのでかなり消極的だ他のですが。。。
あまりに牡蠣が美味しかったことと、そもそもそんな美味しい牡蠣を選ぶお店の方がいう言葉。信じて試さぬ手はないでしょう。
ってことで試したら、あれれ？美味しいぞ？！
以前試したものは組み合わせが悪かったのか😅
えーっ、良い経験ができました♪
加えて。。。
お猪口に日本酒を注いでいただくオイスターシューター！
ゆっくり時間をかけると、お酒にも牡蠣の旨みが滲むし、牡蠣にも日本酒が染みていく。
ただ最後に牡蠣をいただく際には、柑橘か何かをもらったら良かったな。美味しかったけど、ちょっとさわやかさがあると、もっと引き立ったかも（^・^）
やーっ、でもこういうお店で２軒目を楽しめるの、いいな😁
宿泊者特典
これ、後で知ったのですが…orz
なんか特典があったらしいいい！
オイスターバーの会計から500円引き。大きかったな。。。…orz
この日は月曜日だったので、翌日にでもと思ったら、火曜・水曜は定休日😭
まあまた次回のお楽しみってとこですかね。
それまでこの特典があるかわかりませんが、もし、マイステイズ函館駅前にお泊まりになることがある方がいたら、ご参考まで。
こんな方に
他で食べすぎて、食事を軽くだけで済ませたい方に。
２件目に。
待ち合わせに。
ヘヴィな食事はできないけれども、いろんな使い方ができるお店だと思います。
お店の方もとても親切でチャーミングな方だったので居心地も良かったし、価格もお手頃。函館でお時間がある方は、ぜひよってみて欲しいお店です♪
ご連絡は以下のLINE＠に登録してメッセージで！
お店情報
HAKODATE OYSTERS 1854
北海道函館市若松町20-11 ホテルマイステイズ函館駅前 1F
Time: 17:00 – 23:00（火水）
Spent:3,800円 / 人
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