イベント等 inago会は100人突破！実績記録が結構溜まってきたのでご報告＆引き続きお仲間募集中♪
ベトナム料理：ローカルTiem Com Ga Hai Nam 〜 やっと知れた、美味しいコムガー！
これカテゴリーを各国料理とどっちにしようかなーと思ったのですが、 店名にCom Gaとあるのでベトナム料理にしました。 しかしその後にあるHai Nam = 海南 からわかるように、これは 海南鶏飯のこと。あとで掲載する名刺にもありますが、...
ベトナム料理：アラカルト
ベトナム料理：ローカル
ベトナム料理：カジュアルQuan Bui 〜 こんな所に素敵なレストラン！
＊＊＊＊＊ 2016 Jan. ＊＊＊＊＊ さて、便利が良い箸所にあるので、ちょい ちょい使ってるのですが、こちらのバインセオ がちょっと変わった方向で面白かったのでご 報告。 私、バインセオ自体は好きなんですが、 ベトナム料理のサイドディ...
ベトナム料理：ローカルChao Vit Saigon 〜 アヒルを手軽にーヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
わたくし、大のアヒル好き。 ええ、ヌイグルミやらオブジェとしてみるアヒルちゃんも好きですが、 食べるのも大好き(￣￢￣) お店のメニューにアヒル、カモ、ターキーがあると見るや否や、なにはともあれ 頼んでしまいたくなる程好き。当然、日本でのク...
ベトナム料理：カジュアルSecret Garden 〜 ほんまに隠れてるけど名店！
＊＊＊＊＊ 2015 Dec. ＊＊＊＊＊ 日本からゲストが来たのでお連れしました。 個人的に、客人を連れて行くベトナム料理屋さんって、高い所は上を 見ればキリが無いけど、味に関してそこまでの高級感って感じないんですよね。 雰囲気やサーヴィ...
ベトナム料理：カジュアルNon La（ノンラー）〜 アレンジド・ベトナム料理、うまし♪
＊＊＊＊＊ 2015 Oct. ＊＊＊＊＊ お客さんを接待するほどかしこまってないけど、 ちょっと個室があって良い感じのベトナム料理 どっか無い？と言われたら、位置関係も含めて 総合的に便利だな、と思うのがこちらのお店。 なので、あまり頻繁...
ベトナム料理：カジュアルMon Viet 88 〜 Vincom Center 内の手軽なベトナミーズ
買い物に行く旅に気にはなってたのですが、なーんとなく、 ショッピングセンター内に出してるチェーン店ってそこまで惹かれなくて 放置してたんだけど、もーお腹が空いて好いて仕方ない時に… 14時〜21時まで30％引き！ なーんて表示を見ちゃったの...
ベトナム料理：カジュアルBun Bo Ganh 〜 ボリュームタップリ！
ベトナム麺人気メニューのブンボー！ さて、BITEXCOタワーに割と近い位置にあるこちらのお店。お昼時にはオフィス街が近いからか、まーいつもお客さんがいっぱいで！ ※2023年2月現在こちらの店舗は無くなってますが、他の店舗が数店展開してい...
ベトナム料理：カジュアルCom Nieu Saigon 〜 食材が面白い！空飛ぶお焦げの人気店♪
ガイドブックに載っているお店ながら、その実力で在住者、ローカルの方からも支持を得ているお店。雰囲気も良いのでおもてなしの席にも使えます。 知られた名店、綺麗な店舗 まだベトナムに来て間もなく、ブログも初めて無い頃に一度行ったっきりになってた...
ベトナム料理：ローカルHue Xua 〜 家庭的すぎて美味しいHue料理
もともとフエ料理のお店のお気に入りがとても家庭的な雰囲気のとこで、 実際料理もそう言う感じの穏やかーな味なので、個人的にはフエ料理 ＝家庭の味、的なイメージを持っちゃってるんですが、宮廷料理でも 有名だからそんなことはないんだよね。。。(-...
ベトナム料理：カジュアルVuong Quoc Tom 〜 エビ専門店！
３区、Le Quy Don にあるエビ専門店。 エビではあるけど、料理系統が若干タイとかそっちの方も入ってたので カテゴリーどうしようかと悩みましたが、一応ベトナム料理の中に。 お隣は、以前ご紹介した さん。なんか若干出してる メニューがか...
ベトナム料理：ローカルBanh Xeo 46A 〜 観光客に人気だけど侮り難し！
超有名店です。 でも行ったことが無かったんです。 バインセオに関しては、 で事足りていた、 ということもあり、こちらのお店をスルーしちゃってたんですよねー。 場所派ハイバーチュンを市街地から北上して行き、ピンクの教会が左手に見えてくる ので...
ベトナム料理：カジュアルBanh Xeo Muoi Xien 〜 バイン・セオ！
＊＊＊＊＊ 2015 Aug. ＊＊＊＊＊ ながーいこと更新してませんでしたが、何かと便利なこちらのお店。 久しぶりに行ったらお店が小さくなっていた？？？？ けどまだ、3区のコープマートの向かい側、Tokyo Town のある並びに お店は...
ベトナム料理：カジュアルCom Nieu Saigon 〜 食材が面白い！空飛ぶお焦げの人気店♪
まだベトナムに来て間もなく、ブログも初めて無い頃に一度行ったっきりに なってたこちらのお店。大体のガイドブックにも載ってる有名店で、まだ 右も左も分からない頃に行った為、人に頼んでもらった物が何かも分からず、 それがどのくらいのグレードかも...
ベトナム料理：ローカルAnn Quan 〜 ハノイ料理！
「行ってみたいハノイ料理のお店があるのー！」 と、前々からお友達に誘われてたのに中々行けなくてやっと念願成就。 場所は以前ご紹介した、動物園近くにあるビアクラブ Vuvuzela の 真横にあるヘムを入って、山ほどバイクが止まってるバイク置...
ベトナム料理：カジュアルru. Pho Bar 〜 おしゃれにフォーを♪
＊＊＊＊＊ 2017 Jun.＊＊＊＊＊ うわーっ、二年振り！ 実はこちらのお店を目指した訳じゃなく、 近くのお店にお誘いしたら、その日は店休日 だったという大ポカをして慌ててリカバリー した結果、こちらに伺いました。 その節はごめんなさい...
ベトナム料理：カジュアルNoa Restaurant & Bar
Hai Bat Trung 通りと Nguyen Thi Minh Khai通りがクロスする所から 程ない場所にある、CENTECタワーというビルの1階。 ググッと奥の方に入った所にあるカフェレストラン＆バー。 表からは殆どわからなかったの...
ベトナム料理：ローカルCOM 53 〜 ブンタウの食堂！！
ブンタウだけどローカルのご飯屋さん 毎週ブンタウにサーフィンをしに行ってる旦那さん。 ランチはローカルのお友達と繰り出す事も多いようで、ここのカーコートが美味しい美味しいって話にばかり聞いていたのをやっと食べに行けました！！ 良くあるコムタ...
ベトナム料理：カジュアルLoving Hut（レストラン） 〜 世にも楽しいベジタリアン♪
裏路地にある老舗ベジタリアンレストラン。ベトナムのベジタリアン料理の技術はずば抜けてるので、ぜひ、お楽しみあれ！ 庶民的な老舗ベジタリアンレストラン ベジタリアン料理と言えば、 がまず頭に浮かびますが。。。 以前こちらの二階の食料品売り場に...
ベトナム料理：ゴージャス【閉店】Kim Lam 〜 古都の様な雰囲気があるゴージャスなお店
ドンコイ通りを川の方面にずーーーーーっと向かって行くとあるお店。 もう７〜8ヶ月前に出来たお店だそうですが、ちっとも気づかなかったー(´Д` ) 場所柄観光客がターゲットかな、という予想はしてたのだけど、決してチープな 感じではなく、フエと...
ベトナム料理：カジュアルGolden Leaf Cafe 〜 意外な穴場？
レタントンから行くと、Thi Sach をテケテケ南下しまして、最初の大きな角、左手手前角にあるホテル。 外観はそんなにゴージャスな感じじゃないし、大通りからは引っ込んだ所にある場所柄からも、あまりホテルとしては周りで聞かなかったのですが、...
ベトナム料理：ゴージャスDONG PHUONG での結婚式場
新年ですからおめでたい情報を♪ 年末に結婚式にお呼ばれされました♪ これまでにも数回出席させてもらった事があり、一つは郊外の広大なご自宅の お庭に会場を設えたお式等もありましたが、レストランや結婚式場的な所に 呼ばれる事も多々。で、今回は、...
ベトナム料理：カジュアル石鍋オックステールのフォー！ ~ Calibre Lounge
巷にはいろんなフォーがある中で、今回はちょっと酔狂にも200kドン（役千円）もするフォーを食べに行って見ました。ホーチミンの一般的なフォーからすると４倍、５倍の価格ですが、果たしてお味は…？ Dong Khoi に堂々とアピールする石鍋のフ...
ベトナム料理：カジュアルNirvana Cafe 〜 ベジタリアンランチ♪
2区でササッと食事しようか、ということで、こちらのお店をチョイス。 前評判は一切聞いていない状態だったけど、何となくライトな物を、 という理由で。 で、行ってみたら、間口も店内も全体にこじんまりとしててお洒落な感じ♪ 椅子やテーブル、ランプ...
ベトナム料理：ローカルおやつヘム 〜 色々あるよ！
ベトナムでは、15時から16時くらいのあいだ、急激に路上のお店が増えて、 OLさん達が我も我もとおやつを買っているのを良く目にします。 朝や昼のフォー屋さんやコムタム屋さんのように、その場で食べるよりも 持ち帰りする人が殆ど、にも拘らず、大...
ベトナム料理：カジュアルMAN 〜 センスの良いベトナム・ランチ
いやー、分かりにくかった(^^; Hai Ba Trung 通りを北に上がって行って、Nguyen Thi Minh Khai 通りを左へ。 住所の番号的に通りの右手側になるはずだけども、探せど探せど「38」という 番地がない。近くのガード...
ベトナム料理：カジュアルCuc Gach Quan 〜 酢のしゃぶしゃぶ！
＊＊＊＊＊ 2014 Aug. ＊＊＊＊＊ もう何かあるごとに来てるので、実際には何回きたかわからない状態ですが… 先日、仲間内のご家族がホーチミンに遊びに来られると言うことで、ランチを ご一緒させて頂きました。で、その際にどちらにお連れし...
ベトナム料理：カジュアルMONSOON RESTAURANT & BAR SAIGON 〜 今更ですがいい店やったw
旅行者さん向けとしてホーチミンではかなーり有名なお店です。が、まだ紹介してなかったので、一応ご紹介させてください（笑） もう15年選手な名物店 店内の壁にかかれた文言によると、ちょうど10年前に出来たお店だとか。バックパッカー街から程無い所...
ベトナム料理：ゴージャス【閉店】Hoi An 〜 質と雰囲気の良いベトナム料理
レタントンのGAOさんが閉店されていたのはご報告した通り。 客人がいたこともあり、さてどこにお連れしようかと思っていた所、 家人が使った事があると言うので、「ここに行こう！」と言ってくれました。 うん、このお店があったことは知ってる。ただ、...
ベトナム料理：カジュアル【閉店】GAO (Le Than Ton店) 〜 使い易くて質も良いベトナム料理♪
＊＊＊＊＊ 2014 Sep.＊＊＊＊＊ 来客があったので、こちらに行こうと思ったら… 閉店、というか、店が物理的にザックリ取り壊されてました(´Д` ) 味も悪くなかったし内装もかなり凝ってたし、メニューには写真がたくさん 添えてあって、...
ベトナム料理：ローカル5ku Station 〜 あっちこっちで大人気！
日本人的には、ゴクーって呼びたくなりますが『ナムクー』だそうです。 今回はレタントン店に行ったのですが、ここ、最初はビル解体後の空き地に とりあえず机と椅子を置いてビール飲めるようにしたら人気出ちゃって、 照明がつき、看板が上がり、メニュー...