イベント等
【Vietnam】ライチの名産地・ハイズオン省タインハー郡フィンラップ村応援しようプロジェクト！
お買い物
食品 ホーチミンで手軽に買えるヤギチーズ ~ Le Petit Chevre
ホーチミン、フランス時代の影響からか、本場のチーズを種類豊富に買える街なのはいいのですがどれを買って良いかわからない？！ってなりますよね。 そんな時、これはとっても気軽に試せるヤギのチーズなのです♪ みんな大好きThao Dien Peal...
インスタントヌードル ホーチミンのサークルKで、伊麺（Yee Mee）のインスタント見つけました！
コンビニはあまり行かないのですが、たまに小ロット限定入荷！みたいな輸入ものがあって面白いのが、ホーチミンのサークルK。今回のはまた秀逸！ 伊麺 Yee Mee とは 私がイーミーに出会ったのは、マレーシアでのこと。多分これ、広東料理なんです...
フランス料理 【Grab Food】ホーチミンでワインを気軽にデリバリー！ ~ Chevalier
ワインを配達してくれるお店はたくさんあるけど、この時は、カード払いであることが必要だった。と言うわけで、再度、GrabFoodにて頼んでみました！ ワイン専門店だけど料理もあるぞ GrabFoodの検索窓で、Wine って入れても、そんなに...
食品 ホーチミン 自宅で気軽にエビ・カニ・牡蠣・シャコ・ホタテ・ウニ！！ ~ Dao Hai San
ホーチミンで暮らし始めると海産物と縁遠くなる、と思ってませんか？特に牡蠣とかウニは手を出しづらい。ですが…いい店見つけました！！朗報よ、朗報！！ 東南アジアだけど海産物がちょっとお高いホーチミン 東南アジアというと、エビやカニに期待を寄せて...
食品 ベトナムを代表する産品の一つと言って良いあれに、大瓶サイズが！ ~ Coconut Nectar
朗報です。ベトナムにお住まいになってらっしゃる方にはすっかりおなじみになっていると思われる、あれに大きなサイズができました！！（≧∇≦） 我が家の基本調味料になってるアレ 南国の特産品ながら、醤油との相性が良いことで日本人家庭でもめちゃくち...
食品 ベトナムの新名物？！ ~ Duong Hoa Dua ココナツシュガー GI値気にする人は要チェック！
こんな時期ですが、新たなベトナム名物が。いや、あるにはあったものなんですっが、「あの」会社が出してくれました！ ココナツネクター、ご存知ですか？ もうこのサイトでは何度もご紹介してる、ココナツネクター。 ココナツの花が咲く前の、「苞（ほう）...
食品 ベトナムには色んなお茶がありますね 購入先修正情報追加 ~ Tra Sam Hong
ベトナムといえばコーヒーがまず浮かびますよね。お土産でハス茶も挙がってくるかもしれません。でももっともっと、いろんなお茶があるのですよ！ Tra Sam Hong 旦那さんが、カントーに行って帰ってくる際に、SAのようなところで買って来たそ...
食品 ホーチミンのコンビニで買えるアイスクリーム美味しいやつ ~ KitKat
暑い日が続きますねっ。こんな日にはアイスクリーム！が食べたくなるけど、ホーチミンのアイスクリームにはトラップ（美味しくないもの）がいっぱい。そんな中のオススメですよ！ 姿を消したお気に入り そもそも、アイスクリーム需要ってそんなに大きくない...
食品 ホーチミンならでは？！ ~ Le Fruit バナナとドラゴンフルーツジャム
この記事最初に書いたのが、なんと10年前。まだホーチミンに住むことを決める前のこと。でもこんな小さな記事を、意外と拾ってくれる方が多くて嬉しい！ ベトナムはフルーツ天国。 （2010年4月30日） 街角でもカットフルーツが手軽に売られてるし...
調味料 【ちぇり飯！】簡単シンプル、バリバリ食べれるレンコン！
レンコンは手間がかかる？ いえいえ、手間をかけずに食べてしまえばいいんです！ レンコンのアクは悪？ 野菜のアクは悪者ではないことも多いと言われて久しいですが、レンコンもしかり。より多くのレンコンの栄養素を取りたいなら、灰汁抜きはしなくてもい...
食品 【ちぇり飯！】お家で手軽にゴージャスタタキ ~ マグロのSAKU
先日メトロ（※2020年現在、Mega Marketという名前に変わっています）で見つけました。 ひょんなところにサク発見！ （2016年３月） あそこの冷凍食品、業務用で量が多くてあまり不棚は目を向けないのですが…どうやらマグロの冷凍もん...
食品 ホーチミンはパン盛り？最近よく聞くこだわりのお店 ~ Micro Boulangerie
最近2区にいく機会が減ってたのですが、やっと食べれましたー♪美味しかったけど聞いてた話とちょっと違う？ 焼きたてのサワードゥを食べられるという触れ込み 最近のサワードゥ人気ってなんなんでしょうね。美味しいパンではあるけれど、製造効率はそんな...
食品 ホーチミンで可愛いおやつ ~ Tiem Thuoc Bac Trưong Tho Xuan
サイクに凝りすぎた点心では、あまり美味しいものに当たったことがなかったのだけども、見たらやっぱり買ってしまう！ 昔ながらのお薬やさん？ ちょっと用事があって、普段歩き慣れないところを歩いていたら、なんだかちょっと風情のある店。 この辺、多分...
食品 【食材】ふんわりハンペンっぽい生地の Egg Fish Ball
玉子 冷凍庫にあると便利な食材、久しぶりのご紹介！ 玉子かと思って勇んで買った冷凍食品 珍しく、７区の Co.op Xtra に行ったときに見つけたこちら。 Egg Fish Ball. Fish Ball は魚の練り物。中には…写真から察...
食品 【ちぇり飯！】これはサラダをおかずに出来るドレッシング！ ~ Kewpie ごまドレッシングシリーズ新作！
私がホーチミンにくるずっと前からあって、きてからはうずっとお世話になってた、キューピーさんのごまドレッシングに新作が！ ごまだれ＆ごまドレッシングのある生活 美味しいですよね、キューピーさんのごまだれ＆ごまドレッシング。 マヨネーズに関して...
食品 KameMartさんで買えるバナメイエビやブラックタイガー：違い＆さっと海老レシピ
KameMartさんでシーフードの取り扱いが始まりましたが、 まずはエビにトライ。お取り扱いは、バナメイエビとブラックタイガー。どっちがどうなん？ バナメイエビとブラックタイガー：生態の違い 下の写真左側がバナメイエビ。英語では、Silve...
食品 ホーチミンでレア食材買うのに困ったら？！２号店もできた？！ ~ Phuong Ha
ちょーっと一般的でない食材が欲しいなー、スーパーで見ないなー、と思った時はここ！Ham Nghi通りにある輸入食材店です！ 実はこちらの方が有名店？ 以前こちらのお店をご紹介したのですが、 その本当にぴったりお隣に、今回ご紹介する、Phuo...
食品 ホーチミンにも、ライチの季節がきましたよー（2020年5月29日現在の価格情報付き）
ホーチミンにも、やってきましたこの季節！ハノイから降りてくる、この時期のライチは絶品ですよ！！ ライチを食べるときに気をつけること 食べ過ぎ注意 とっとと食べてしまうのが一番ですが、ライチは熱生の食べ物とされ、食べ過ぎるとのぼせなどの症状が...
食品 【ちぇり飯！】ホーチミンでめんつゆだったら、これおすすめ！ ~ yamamori tsuyu
あかん。久しぶりに使ったら愛が溢れてしまった。そして食べたらやっぱり美味しかった。今日は調味料！ 海外で日本の調味料 よその土地に行ったら、なるべくその土地のもので過ごしたい、と思うのんですが、あれこれ試してやっぱり自分には日本のものでない...
雑貨 ホーチミンで日常の可愛い雑貨屋食器買うなら？ ~ Hay Decor
ホーチミンの雑貨屋さんは小ぶりなところが多いけど、ここは結構色々あるし、見てるだけでも楽しくなるので、たまに足を運んでます♪ 意外な店内 ２区にあるこちらのお店。周辺にも最近は日本の方がお住まいになるケースも増えてるので、もうお馴染みの方も...
食品 ホーチミンで手に入りやすいお野菜、コールラビでマヨネーズ和え！
ここ最近、頻繁に食卓に登場するようになった、コールラビ。週に数回は食べてる気がするw 手に入りやすい＝頻度が上がる 当たり前のことですが、簡単に手に入れられるとなると、やっぱり頻度増えますよね。日本にいた頃はほとんど使ったことがなかったのに...
雑貨 ホーチミンの通販で買ったお気に入り・ステンレスのコーヒードリッパー
実は我が家、長らくコーヒードリッパーがありませんでした。あまりコーヒーを家で飲まなかったからなんですが、飲みたいコーヒーを買ったので調達(๑•̀‧̫•́๑) バンメトートで買った飲みたいコーヒー さて、もう随分前のことに思えるバンメトートで...
雑貨 ホーチミンで革ざんまい ~ Junco Kobo
ホーチミン在住者の幅広い層に定着しつつある、Junco Koboさんの革製品。今回の社会隔離を経て、お家での暮らしをさらに楽しく、ということで、新商品が出たようです。 ペロ革大変身の小物入れ （2019年7月） 突然ですが、こんなものを入手...
食品 【ちぇり飯！】ホーチミンの日常食 Gio Thu の魅力
Gio Thuという食べ物を見たことがあります？スーパーに並んでるんです。最初に見た時衝撃でした。これが、日常の生活の中にあるんだ…？と( ･`ω･´)b 最近のお気に入り商品 以前にもこの食べ物について書いたことがありました。 要は、豚の...
食品 【Grab Food】ホーチミンでチーズたぷたぷパンの幸せ ~ Banh Mi Pho Mai Tan Chay
チーズとパンの組み合わせはピザだけじゃありませんよっ。ベトナムにはこんなチーズパンがある？！ ローカルに人気があるパンらしい 甘いものが食べたいなー、チーズケーキなんてどーだろう？ってことで、Pho Mai=チーズをキーワードに色々探してい...
食品 【店直デリバリー】ホーチミンでサワードゥなパンが美味しいお店！ ~ Tartine Saigon
ホーチミンはパンが美味しい！！ってことで評判ですが、ほんっと、いろんな種類のパンがあって楽しい！！今日のお店は、お気に入りにぜひ加えて欲しい一件です！ フランス人の友人のおすすめ 各国それぞれパンに対する好みの傾向ってのがありますから、フラ...
食品 【ちぇり飯！】ベトナムのお野菜の旬＋お野菜チャレンジ！！ by Nico Nico Yasai
ベトナムのお野菜は美味しい！！けど、常夏だと日本と違って旬がわからない？いや日本も最近栽培技術が進化して年中出回ってる野菜もあるから、そもそも旬がわからない？！ 最近、我が家のお野菜ですっかりお世話になってるニコニコ野菜さんに聞いて見ました...
雑貨 ホーチミンで外出極力お控え状態：読む！打つ！買う！で、お部屋過ごしを楽しみましょう！
まだご飯ネタもあるのですが、ホーチミンは今日から今月15日まで「社会隔離」に入りました。封鎖、という強硬策ではなく、あくまで要請ベースですが、まあすべきことは同じ。 ここでゆるゆるなことをしてたら、即刻もっと厳しい「要請」が来るんだろうなと...
食品 ホーチミンでは数少ない「アレ」も置いてるオーガニックショップ！ ~ Legumes Vietnam
オーガニック、と言ってもその商品幅（種類）は広く、深度（どういう段階と手法でのオーガニックか）は様々なので「オーガニック」というだけでお勧めするつもりはありませんが、心躍る素敵なお店ではありました！ オーガニックだから、ではなく ２区といえ...
食品 ホーチミンで買える「ちびろく」的な東京拉麺（用法用量はご自身でご判断下さい）
ホーチミンで買えるものであって、ホーチミンのものではありませんが、懐かしくそして美味しい危険な代物、見つけました。。。 「ちびろく」をご存知ですか？ もう年齢バレバレなネタですが、「ちびろく」ってご存知ですか？ 諸事情により、カップ麺第一号...