旅行者さんとかはあまり行かないエリアです。在住者でもそんなにしょっちゅう行ってる人は少ないかも。でも…
いいお店が結構あるエリアなんですよねー。何気に行って見たお店でしたが、ハーブティをカスタマイズできて楽しかった!
アパート的な機能も兼ねた建物らしい
Google Map の写真情報によると、かなり作り込んだ写真がモリモリ掲載されていたので、そうとうマーケターの手が入ってるのかなーと思ってたのですが…
ご覧の通り、カフェ、というには大きすぎる建物。あとで知ったのですが、こちら、アパート的にお部屋を貸したりもしているようです。レジデンスとホテルの中間くらいの位置付けかしら。
FBでお部屋の様子を見たら、外観同様、なかなか素敵にまとめられてました。
ここは Binh Thanh というエリアにあるお店。狭くて短い路地の中にあるのですが、周りにはいろんなお店がひしめき、なかなか賑わってるところの様子。
左がアパート側の入り口、右がカフェ
入口の左側にもカフェスペースはあったのですが、こちらは多分マンション的なエリアに上がって行く方だな。カフェとしてのメインは右手。
こちら側。わー、めっちゃいろんなアイテムがゴッチャリとある。でもまとまってるやつ。片付け下手にはできない、混沌の整頓。
しかしなんとも独特な装飾品。これが奥に入るとさらに趣味に走ってるのですが、こんなデザインでお願いします、と言われてもなかなかできない感じの…(・∀・;
写真の切り取り方が悪いというのもありますが、実際にはこう、なんとも独特な空気感が。それでいて…
ネットにあった写真に感じられたような、コマーシャルな部分もある。
かと思うと、建物の向きを利用してか、昼間からでもシーリングライトが映えるようになっていたり…
これデザインした人、すごいなぁ。このデザインを具体化して行く場面、見て見たかった。
カウンターで最初にオーダー
というわけで、オーダー。
ネットで見た写真にあった、ニョーンと曲がったグラスがトレードマークらしい。動き出しそうで可愛いな。
コーヒー類はもちろんあるけど、フルーツティなんかもいい感じ。コールドブリューを頼もうと思ったのだけど、この日は品切れ。では…と目を落としたのがこちら。
ん?なんだ???と思ったら…?
ハーブティ。しかも2種類をブレンドできるらしい。あら面白そう。
左側の欄にある、123という数字は、1人分・2種類の茶葉絵を選べる、2人分・3種類の茶葉を選べる、3人分・4種類の茶葉を選べる、ってことらしいけども、素人が4種類選ぶのは危険な気もするw
まあ、2種類をダブルで、ってのもアリなんだろうな。
大きい方がお得ではあったのだけど(50k・75k・100k)この日は一人分のを頼んで見た。
ちなみにショーケースにはスイーツがあったけど、うん、これは、うん。
ちなみに下の段のカンカンの中には、我が宿敵のドクターペッパーがありました。お好きな方は、あまりどこでも楽しめるってものでもないと思うので一応記録。
席についてお茶を待つ
というわけで、こんなに素敵なカフェなのに、この日は他に2組くらいしかお客さんがおらず、席は選び放題。
そういえば、お手洗いに行くのには部屋から出たところに向かうのですが…
砂利道みたいなのが敷かれてて、そこもまた作り込まれてる。相当こだわってらっしゃるなー。
手洗い場周りすら素敵である。
そしてお茶、登場。
わあっ、ちっちゃ!ちっちゃ!!
かーわいー!!(≧∇≦)
いうてもそこそこの量は入ってるんだけど、一人用のティポット、このサイズがあるんだ!
ホーチミンのカフェ、サービス満点で、だいたいかなりダッパダッパに大きなポットで出てくることが多いのよね。お値段も高いけど。での…
これくらいだと気軽でいいなー♪
そしてこんな小さくてもお茶の種類を自分で選べるって素敵。
今回は、バラとレッドドラゴンフルーツ(乾燥)にしました。
ハーブティーってほら、うすらぼんやりしてるばかりで大した味は感じないものですが、飲む機会が増えてきたからか、最近結構楽しめるように。
特にフルーツを使ったものは、とても香りが良くて好き。ホーチミンはリアルに、自分とこで仕入れた果物を天日干ししてたりするしねー。
色のマッチングがメインで組み合わせたこの二つだったけど、なかなか相性良かったです。お友達のはまた別だったけど、どちらにもいえたのは…
「最後の方が一番美味しかったね」
ってこと。なのでなるべくゆっくりまった方が、美味しくいただけると思われますw
安いから次回は2人分量、頼んでゆっくりさせてもらうかなー。
そういえば席の目の前にあった、葉っぱのアート、綺麗だった。その他にも絵画がたくさん飾られてて、ちょっと曼荼羅的なものを感じたり、自然モチーフだけど、計算を感じるデザインだったり。
とらえどころがないといえばないのですが、なかなか素敵なカフェでした。
テーブルによっては作業もとてもしやすそうで、お仕事らしきことをされてる方もちらほら。お仕事にもおしゃべりにも使えるカフェだとお見受けしましたー(^・^)
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
Amhaus Home Cafe
67/07 Phan Xich Long, Q Binh Thanh
Time : 08:00 – 22:30
Spent : 50,000vnd / person
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