＊＊＊＊＊ 2015 May. ＊＊＊＊＊
お料理は一度しか頂いた事が無いままですが、Bar はチョイチョイ利用してます。
特に20時までのハッピーアワーっ( ･`ω･´)b
お得だわーっ。
↑そう言う事目当てに行く様なランクの店でもないと思うんだが…w
どれも結構おいしいしね。量もタップリ。
雰囲気も良く、生演奏が入ってるときもあるから心地良く飲める♪
とくにやっぱり生フルーツを使ったカクテルは贅沢だわーっ。
カクテルを飲む機会がグッと増えた。
カクテルに関しては日本で殆ど飲まなかったので（ウイスキーとか
可愛くない酒ばかり飲んでた）あまり詳しくないのですが、
どう言う果物を使ってあまり甘くせず、お酒はこれベースで…とかを
リクエストすれば良いように作ってくれると言うのも嬉しい所。
あと…
制服がみんな同じじゃないんですよね。
全く全員が別のものってわけじゃないんだけど、何種類かある。
聞けば専属デザイナーさんがいるらしく、個々に合わせたデザインと
サイズで作ってくれているらしい。内装やメニュー構成だけじゃなく、
そういうところにもお金かけてるのねーっ。
女性同士で飲みに行っても安心な雰囲気だし、こう言うチョイ飲み出来るお店が
素晴らしい環境で営業してくれてるってのはありがたいことです♪
お仕事で接待ごととかがある方は、こちらのお店を知ってて損は無いと思うなー♪
＊＊＊＊＊ 2015 Mar. ＊＊＊＊＊
以前、レストランセクションのさんは
ご紹介しましたが、本日はバーセクション。かなり様子も違うので、敢えて別枠でご紹介。
じつはこちらオープンマイクの日があるようで、お友達の旦那様が演奏をされる、
というので、それを楽しみに行きがてら。いいですよねー、生音が身近にあるって。
私も生バンドに触れる機会が多い時間を過ごして来たので、とても落ちつく。
日本にもLIVEを楽しみながらお酒を頂ける場所はあるけど、やたらに高かったり
出されるお酒が大した事無かったり、料理に至っては何をか言わんやだったり
するんですよねー。あ、いえ、別に特定の店舗がどうのと言う話ではありませんが（笑）
Soraeさんに入ってるプレイヤーさんたち、この日は日本人のドラマーさんに
イタリアのサックス奏者、キューバのキーボードプレイヤーさんだったんですが、
手練ですねーっ。すっごい心地の良いジャズで、いやーお酒が進む進む（笑）
夜景もすっごいきれいだしねー♡
17時半〜20時まではハッピーアワーで、ビールやカクテル等がなんと10万ドンから
というからお得。この日は19:50に入店したのですが、お店の方から、
「あと10分ですがハッピーアワーですからお喋りの前にご注文を！」
と言って下さいましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
ええ、もちろん速攻で頼んだよね（笑）
まずは、モヒート。
ごくごく。
食事も済ませたあとだったから、軽く一杯くらいかなーなんて思ってたけど、
まぁそんなことで終わるわけないよねw 引き続き頼んだ頼んだ（笑）
日頃はカクテルなんて滅多に頼まないんだけど、こちらのカクテル、
とっても美味しい！！ものによるけど、南国フルーツ、フレッシュなものを
沢山使ってくれるし、ハードシェイク振れるバーテンさんはいるし、
一杯辺りの単価は千円前後と日本で飲むのと変わらないんだけど、量がすごい(–)/
モヒート頼んだらちょとした中ジョッキくらいのグラスでくるし、
ショートグラス。。。みたいな形の強めのお酒も、かるーく250ml
くらいはあるんじゃないかという勢い。あんたそれショートやないやん、
と、嬉しい悲鳴（笑）。お店オリジナルの、 Kyoto Smile っての、
美味しかったです♡
面白かったのは、えーっと…名前忘れたけど、こちらもオリジナルのショート。
Soraeなんとかだったかな？ 上に乗っかってるトッピングは、なんと、海苔www
海苔てwww
でも、これもさっぱりして美味しかった♪
これ以外にも、好みを伝えて作ってもらうカクテルもなかなかのもので、
ちゃんとトレーニングされたんだろうなーってバーテンさんが揃ってました。
ホールの女性もアメリカン・ベトナミーズの方だったようで、こちらの方は
かなぁりフランクでしたが（笑）英語の会話も楽しくて、バーテンさんも恐らくは
そう言う経路でホーチミンに来られた方なんじゃないかなーと思われる
言葉と身のこなし。
やーっ、気分良いわーっ。
女5人ってのも楽しかったんだけど（笑）これ、おデートに使うには
持ってこいのお店。いや、お接待とかでもいいんですが（笑）、
まぁ知ってて損は無いお店だわ。
ってか、こんなに美味しいカクテル飲んだの久しぶり。
しかも日本じゃ贅沢極まりないフレッシュフルーツやハーブをふんだんに
つかったもので、これってある意味、ホーチミン名物って言って良いかもしれない。
今まで前々目を向けてなかった分野だったけど、これ、在住者にも旅行者にも
有効な楽しみ方かも？
とにかく夜景も奇麗だし、そもそもこのお店自体がとても広々していて
ゴージャスだし、しかもお値段だってそんなに高くない。いや、量や
アルコール成分で割ったらコスパ良すぎっ（←セコい計算すなや）。
日本からお友達が来たら連れて行きたいし、またたまには女友達と連れ立って
飲みに行きたいし、旦那さんとも連れ立ってデートしに来たいヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
ご様子見がてら、まずは法被アワーを活用してチョイ飲みしに行ってみては
いかがでしょう？素敵だし、カクテル、美味しかったですよー♪
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