4G’s Texas。私の大好きなパン屋さんが、Mini Stop と合体してた？！
Mini Stop ＠Mac Dinh Chi
ホーチミンでは、コンビニ文化は日本に比べるとまだまだかもしれませんが、コンビニにイートインスペースを作って、半分カフェ的な使い方をすると言う点においては、独自の進化を遂げているかと。
まぁ、ベトナムだけではなく、体とか東南アジアではよく見る光景ではあるのですが。
で、先日ちょっと用事があって、ミニストップを探して行ったら、偶然にも見つけた見慣れたロゴ。
おおお！！
4G’s Texas さんじゃないか！
まだあんまり好きなローカルのベーカリーがなかった頃から、クリームパンやクリームチーズ、パンがとっても日本ぽくて大好きで通ってたお店。
それが…端にミニストップさんの隣にできただけ？いやつながってるな？とと思いつつ、店内に入ってみたら…
おー！！
ミニストップのイートインスペースとはちょっと1線を画しているが、イートインスペースを共同で使える感じでお店を設置しておられる！
こんな協業ができるのか（笑）
種類はちょっと少なめ
当たり前のことですが、スペースの関係もあってか時間帯なのか、おいてるパンの種類は直営店よりも若干少なめ。
ですが、めぼしいものはひと通りあって、楽しむには十分。
コンビニで売っているパンと被ってしまうのではないかと思ったのですが、基本的に価格帯も嗜好も全然違うので問題ないのかな。
もしかしたら、オープンしてからまだそんなに経ってないのか、クッキーなどの商品の店はちょっと空き気味。今後充実していくのかな。
調理パンもいくつか
Ban Miもお何種類か。
これもミニストップにホットディッシュ的なものがあった気がするんだけれども、どうするのかな。
もしかしたらこの店舗では、あまりこういう商品をミニストップ側が使わないようにしてたりするのかしら。
自分の買い物もあったので、あまりゆっくり詳しくは見てなかったのですが、こういうスタイルの店があるのはいいかもしれない。
ましてやおいしいことがわかっている。パン屋さん。
4G’s Texas
こちらのパン屋さんの本店は、
こちらだと言う認識なのですが、自分が確認しているだけでも5〜6店舗あり、ざっくり調べたところによると、市内で9店舗ぐらいはあるっぽい。
さらには、ショッピングセンターの中などにも、最近は出店していると言う話も聞く。
私が最初にこのお店を見つけたのは、2013年のことだったので、少なくとも13年以上は続いていると言う話。
実は最近見かけたのですが、↑最初に見つけたこの場所のすぐ近くに、新たにまた店舗を作っているご様子（まだオープン確認はできてない）。
本店もすぐ近くにあるし、もしかしたら本店がまた最初に見つけた場所に移るのかもしれないな。
クリームパンが美味しいの( *ˊ꒳ˋ* )
全部が全部おいしいとは言いません。
基本はローカルのパン屋さんなので、日本人にしてみるとちょっと疑問に思われるレシピもいくつかあります（笑）
ですが。。。
ここのクリームパンは、ほんとに、日本のクリームパン、ぱくって、優しい味わいだし、クリームチーズのパンもとてもおいしい。
調理パンは好きで、よく食べていたし、ケーキのデコレーションはすごくチャーミングなんです。本店に逝かれたら、かなりいろんな種類のものを見れると思いますが、技術的にはとても高いんですよね。
ケーキの味の思考は日本人にぴったりと来るかどうかは分かりませんが、悪くはないと思います。
見栄えが重視の時なんかには結構人にもオススメしてたり。
わざわざ行くほどではないかもしれませんが、もし近くに行くようなことがあったら、ちょっと覗いてみてくださいね。
また今回ご紹介したミニストップがある、Mac Dinh Chi 通りは、日本人の方もよく通り掛かることがある場所ではないかと思います。
こちらなら行きやすいかもしれないので、もしクリームパン見つけたら食べてみて下さい😁
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お店情報
4G’s Texas – Mac Dinh Chi
65 Bis Mac Dinh Chi Q1
Time: 06:00 – 20:00
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