美味しいわらび餅なんて珍しくもない。からウッカリ見逃すとこでしたが、うん、ごめんなさい、美味しいですここw
鎌倉にある人気店らしい
わらび餅なんて、かなり美味しいものがあちこちにあるので、別に探し求めたわけじゃないけど、ここの口コミ、かなりよくって、割に近くでもあったことから行ってみることに。
関内駅から歩いて5-6分。
大きな通りに面した角地。
ガラス戸が大きくて素敵ですね。
暖簾がかかってるのが「和菓子」っぽいですが、かなりのメニューが揃ってる様子なのが、表に出されたメニュー数だけでも見て取れる。
店内にハニやすいようにシンプルに展示された商品群。
これとは別に、店内飲食ができる喫茶メニューがある様です。
お店の方、女性の方が2人おられったかな。
笑顔が素敵で、すごく感じが良かったので、ついつい色々商品について聞いてしまったw
こういうお店は、初めてでも安心感がありますねえ♪
メニュー
表に出してあるメニューは、お店の、文字通り「看板」のことが多いのでゆっくりみてみると、おもたせ様な感じの羽切わらび餅が割にお手頃価格。
頃合いですねえ。
自分の金銭感覚だと、3,500円超えるとヨイショって感じになる・1,500円だとちょっと安い。
2,000円代だと迷いなく選択肢に入る感じ。
差し上げものは値段ではない、とは言いますが、低い価格帯では低い価格帯なりの「距離感」的なものがあると思うのです。
その幅は人それぞれで、私の場合はその辺の価格帯ってだけで、「そのくらいでガタガタ言うな」っと言う方もいれば、「2,000円超えるとちょっとな」ってかたもおられるかとは思うのですが。
ちなみに自宅用だと、もうちょっと小さなポーションもある。
あと感じ良いなと思ったのは、ここ、グラム数、明記してくれてる。
この手の商品、漠然とした「量は写真見て推察してね」ってことが多いので、助かりますね。
というか、誠実さを感じる。
まあ、グラムで言われても量感がわからない方もおられるかと思いますが、少なくとも「手がかり」材料を提示してくれてると言う姿勢が素敵。
ちなみに持ち帰りだけでなく、ドリンクメニューなんかもある。
わらび餅楽しみにきてるんだから、別にドリンクは。。。と思われました？
それがですね、
わらびもちドリンク
ってものがあるのです。
これは口コミを見て知ってた。
どうやらタピオカドリンクのタピオカ部分をわらび餅に変えたて感じなのか？っと想像してたのですが、さて。
ってか、「わらび餅が入ってる」ってだけじゃなくて、ドリンク部分にもかなりバリエーションがある？！
え、気になる気になる♪
ってことで、お店の方と相談して厳選。そしたらこれが…？
天空抹茶くろみつラテ
イートインスペースは、外から見た、通りに面した角地に４席くらいのカウンター。
あまりゆっくりと腰を落ち着けてって感じじゃないけど、清潔感があって良き。
で、こちら。
持ち帰り分を可愛い袋に入れてもらって、ドリンクは店内で。これが、うんまい！！
まずドリンク部分の抹茶ラテ。これが美味しい。
糖分はほとんど感じない。そしてお茶が、美味しい！
香りがよく、ラテにしてもなお旨みが強く、実に風味が豊か！
乳製品の油脂分と合わさると、抹茶ってのはそのポテンシャルをかなり抑制されるものというイメージがあったのですが、この美味しいミルク感の中でも美味しい。え、すご。
静岡の、「天空の抹茶」と言うのを使っているらしいです。
静岡県山間部で育てられた茶葉使用で、最近とっても注目を集めてるブランドなんですってね。
なんか特にこういうラテや甘味に使われることが多いらしく、日本ではコンビニでも活用されることがあったとか？
失礼ながら私は存じ上げなかった(-人-)
しかしこういうラテで、全く甘味がないというのも愛想がない。いかにお茶が美味しくても、だ。
すると、まだ底に透けるわらび餅に手をつけていないことに気がついた。
しかしわらび餅。。。ストローで吸えるんか？と思いつついただきましたら。。。？
あー！！
柔らかい！
わらび餅として食べるものと同じものなのかドリンク用に調整されてるのかは分かりませんが、柔らかくてトゥロットゥロ！
そしてほのかな黒蜜の柔らかい甘さが、上品に抹茶の味とマッチして、うわこれほんと、美味しい！
ホーチミンには怪しい抹茶ラテが跋扈してるので、抹茶ラテってだけで、無意識に警戒するのですが、まあ日本だとそんなこともないかー。それにしたって美味しいけど！
そしてタピオカよりも、格段に「ドリンクレシピ」として洗練されてる感。まあタピオカが世に出回りすぎたという経緯はあるけど、うん、ほんと、これ機会があったら試してほしい。
お持ち帰りお試し品
元来の商品としては数日大丈夫らしいのですが、こちらはその日の内に食べねばならない、その日限りのお急ぎ品。２種類で600円だったかな。それを２組。
わらび餅ってのはワラビ粉や、多くの場合は澱粉に水を加えて加熱しながら練り上げ、糊状になったものを冷やしたものなので、生と言っても加熱してないという意味ではなく、水分含有量の定義内のの話。
そもそもわらび餅って水分が多いお菓子ですが、これはことさらに多いようで。。。
トロンっトロン！
うっはー！ごめんね、写真ブレてるw
箸でもつと、ふにゃあ( *ˊ꒳ˋ* ) ってかんじで頼りない。
しかしご覧の通り、箸から滑り落ちるってことはない。そして最後の最後に千切れ落ちることのないコシが優しく残る。
きな粉絶品っ。
そして口の中に入れた時の幸福感が半端ない！
玄米茶、だったかな。このトッピングのライスパフだけ、本体っとの兼ね合いがあまり良くなく食感がイマイチだったけど、わらび餅自体の美味しさは、さすがの専門店。各別だわ。
黒蜜が別売りなのも良い。
なくても美味しいです。なんなら旦那さんはない方が良かったみたいです。
というのも、黒蜜の存在感が大きすぎて、繊細なわらび餅がただのムチョムチョしたもの、に感じられてしまうのですよね。
美味しいんです、それでも。
黒蜜味のムチョムチョ。
ただ、わらび餅本来の風味、というのがこちらのお店のわらび餅にはしっかりあるので、それを損なうのは、確かにちょっと勿体無い気はする。
ま、どっちも頼めばいいんじゃない？ヽ(・∀・)ﾉ
と、自分としては思いますがw
何にしても、わらび餅専門店。
専門店を名乗るだけのことはあるし、あのラテは、近くにあったら絶対また食べたい！
ちなみに翌日、友人宅へのおもたせにするため、再度来店。
お写真はないですが、おやすめ価格なののに、折り箱の風情もいいし、これから暑くなる季節。品のある良質なわらび餅で、訪問先の方を笑顔にして差し上げる作戦、ありじゃないかと思います！
ご連絡は以下のLINE＠に登録してメッセージで！
お店情報
生わらび餅 鎌倉 凛 横浜関内店
神奈川県横浜市中区弁天通 3-47-2
Time: 11:00 – 20:00（日〜木）
11:00 – 21:00（金・土）
Spent: 1,000円 / 人（ドリンクと持ち帰り品の一部を加算してます）
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