一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

The Meetball Cookery 〜 確かにミートボールに特化してるw

最近雑誌等でも紹介されてるミートボール専門店。
Dong Khoi 通りにあるカフェ、Lusine に上がる所にある
アートスペースと穴時場所が上がり口。ただし、Lusine とは反対側。
ま、そのアートスペースがあるとこまで入れば表示があります。
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店内は割とこじんまりですが、床のタイルが白黒で、ちょっとシックな
アリスの世界みたい。
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Lusine もですが、入ってみるまでは(大丈夫かなこの古いビル…)
って思うけど、中には行って見るとアラお洒落♪みたいなギャップがあるの、
楽しいですよね、ベトナムのカフェやレストラン♪
で、こちら。
店名の通り、ほんとにミートボールに特化してます。
ミートボールの肉の種類を選び、ソースを選び、付け合わせも自分で
チョイスすると言うシステム。
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ドリンクの中にはホウジ茶とかもあっておもしろかった(笑)
最近市民権得て来てるなー、緑茶以外の日本のお茶。
でもそれがこういう和食とは全く関係なさそうな所に置かれてるのが面白い。
かなり裾野が広がって来てるのかなー。
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で、まぁ色々頼んでみました。
というか、一緒に行った方で手分けして色々試させてもらいました(笑)
まずお肉はポークとビーフと、茄子&チーズ、という代物。
それもうミートボールやないやん(笑)、と思いましたが、考えたら
ベジタリアンな方、または一時的にベジタリアンである事を必要とされる方が
多い国だから、こう言う配慮はあってしかるべきなのかもですね。
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ミートボールはお一人様5つ。
中くらいのハンバーグ一つ分くらいの両かしら?
ただ、あまりギトギトしていないので、割とアッサリ食べれちゃう。
ミートボールっていうと、イシイのお弁当君ミートボールがベースにあるので
(えらくお手軽なベースだなw)煮込みハンバーグ的にソースにタプタプ浸かってる
物だと勝手に思ってたら、ミートボールはミートボールで独立しており、
ソースは別添えと言う形で出て来ました。
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ただし、サイドディッシュにパンを頼むと、こんな感じで出て来てたから
油断大敵。分け分けして食べようと思うお方はお気をつけを(笑)
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今回はカレーソースとオニオンクリームソースをチョイス。
カレーは意外とスパイしー、オニオンクリームは凄く優しいソフトな感じ。
トマトバジルも頼んでみればよかったなー。
で、ミートボールは豚が一番馴染みがあったかな?
ビーフもおいしいけど、かなりスパイスが効いているので、香り物が
苦手な方には辛いかも(^^; 茄子とチーズのは既にミートボールじゃない
のですが、これはこれで美味しかった♪油で焼き付けてあるとは言え、
軽めに済ませたい人はこれ、いいかも♪
全体的に美味しいんだけど、想像の範疇内の味って感じはしました。
なので、どなたかに誘われれば行くけれど、自主的に次回是非また!って
感じではないかな。人にオススメするポイントも弱いし。
多分日常食なんですよね、これ。確かお店の方はフランスの方と言われたか。
だから突飛な味が売りじゃない。あくまで穏やかな家庭の味。
ただ、「ミートボールは世界中にある物だから馴染み深い人は多いけど、
色んな食材から作れるとてもクリエイティブな料理」的なコメントを見たので、
今後もしかしたらもっとメニューの幅が広がってくのかもしれませんね♪
あ、ご自慢のスイーツは美味しかったです!
ライムのチーズケーキと、アイスクリームサンドイッチ♪
ただ、アイスをサンドしてるザグザグのクッキーが切り分けられずに、
食べるのに大層苦労しましたが(笑)
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何か特別な物を求めて来ると言うよりは、ほっと和みに来たい時に来るお店、
って感じでしょうか。ほうじ茶が置いてある事にも驚きましたが、ちょっと日本の
それを彷彿とさせる様な茶器もとってもキュートだったし、居心地はとても良い
お店でしたよ♪
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何が何でもって感じじゃないけど、機会があれば知っておいて損はない店。
よろしかったら是非一度♪
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