一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

【Capichi】韓国方にも人気のお店の冷麺を頼んでみたら、ちょっとタイプが違う麺でこれはこれで! ~ Perilla Korea

アジアン料理
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韓国冷麺、美味しいですよね!特にこんな暑い時期!今回は韓国人のお友達からも「ここいいよー!」と言われたお店で冷麺!

オールラウンドな韓国料理店

「最近Capichiにあのお店入ったねー!」と、韓国のとお友達からも聞いたし、日本人の方からの評判も聞いて、まずは冷麺を注文!

とにかく美味しい冷麺に目がないのだー!

韓国の友人曰く、できればお店にいいって食べてみてほしい、と言ってたので、現場に叶うものなし、なんでしょうけれど、場所は2区。帰化を待ってると遅くなるので、まずはデリバリーでご様子拝見。

便利な時代だよねー♪

スープ系からチヂミ、そして韓国料理屋さんに行くと最近目につくのが、焼き魚。頼んだことはないのですが、結構いろんな韓国料理のお店のメニューにあるんですよね。

しかもいろんな種類のお魚の焼き魚。定食、みたいになってるものとなってないものがあるので、量のほどがちょっとわかんないんですが、これ、美味しかったら食卓に頼めると便利よなー、といつも思いつつ頼みそびれてる😅

お魚、焼いた時の匂いが部屋に充満するのが苦手って方の声、結構聞きますもんね。といってお弁当が欲しいわけじゃなくて、一品として欲しい時は、韓国料理屋さんで頼むの、結構効率的かもしれない。

何もかもがボリューム満点!

やーっ、頼んだのは冷麺一品なのに、このボリューム(笑)
パンチャン的なものもディバイダーのある容器で4種類。もうこれでご飯一膳食べられるよねw

そしてトッピングがたっぷりー!

あとね、シャリシャリ凍りスープが大きい目ペットボトルにたっぷり。あまりにたっぷりあって、私、残ったやつ翌日そうめんにかけて食べたわよwww

半分ちょっとくらい使ったら、十分冷麺一杯分に必要量は賄えたわー。なんというか、けち臭くない。豪華、とまでいうほどのことじゃないけど、けち臭くない。良いっ。しかも冷えっ冷えだし。

麺はちょっとお蕎麦みたいな色合いで、ってか蕎麦粉使ってるんだけど、ちょーっと普段食べてる韓国冷麺とはテクスチャーが違う感じ。

そして山ほどのきゅうりの千切り、大根の水キムチ、ゆで卵などなど。。。具材がたっぷり!ってか麺自体も相当な量があって、ちょーっと全部は一人じゃ食べきれないほどの量!

嬉しいのは海苔もたっぷり!
上の写真は、ついてきた海苔の半分くらいしか使ってないのにこの量。全部乗っけると容器から溢れそうだったし、麺にたどり着くまでが大変そうだったから半分で自粛w

こっ、これはシェア前提で頼んだ方が良いかも😅

コメものとかチヂミとかがあれば、このパンチャンがあるから、それで十分2人分賄えそうよね。

160kでこの量かー。すごいな。
問題は味ではあるけど、とにかくボリューム満点だ。全てに置いてケチ臭くない。いいぞ?こういう勢いがある感じ、好きだー!

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食っべるー!

見ってー!海苔三昧!!

そして見てこれ。
ほんと、お蕎麦見たい(笑)

そして商品名も、その物ズバリで、Buckwheat なんですよね。蕎麦。

そもそも韓国の冷麺のあるタイプのものにはそば粉が使われてるので、別になんの疑問も持たなかったんですが、これはこれまで食べてきたものの中でもかなり蕎麦。

そしてなんと、あの韓国冷麺によくある、ノビー!!っとした弾力のある食感が、ない????

一瞬、(え?伸びた?)と思ったのですが、のびたようなダレ感はなくて。。。単純に柔らかいというか、ほんと、なんかお蕎麦のような食感だ。

ノビー!!っとしたのが大好きなので、この時私が求めていたものではなかったのですが、逆に、あのノビーっとしたのがあまり好きじゃない、とか、お子さんには食べやすいだろうし、ここでわかった。あの大量のトッピングの意味が。

たっぷりの千切りきゅうりのシャキシャキと一緒に食べると、実に馴染みがいい。またたっぷりの海苔の風味も良く沿って、スープも穏やか目なのでダイソンのバキュームもかくや、と言わんばかりの勢いで食べてまったw

ただ、8割量まで食べるのが精一杯。かなりのボリューム😅
しかもスープは別の機会にとっておける量が残ったから…全体で見ると相当なボリューム。

結構あっさり食べれてしい舞うので、なんかちょっとアタックの強い味のおかずがもう一つでもあるとバランスがいいかもですね。

暑い夏にあっさりと、でもそうめんなんかだけだとちょっと栄養素的にも心許ないのだけど、キムチやゆで卵がついてきてくれてるこれなら気が楽。

あ、麺だと、冷麺じゃなくてまぜ麺だったけど、Raw Fish Spicy Noodle っていうのがあって 気になってます!食べて見なきゃーヾ(@⌒▽⌒@)ノ

 

 


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