一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!
日本

和旅【飛騨高山・白川郷】

書いてて思うんですが…どんだけ回ったんでしょうね、いろんなとこ(笑) 東京とかザクーッと端折ってるし、各地の事もかなり削って印象に残ったとこ だけを書いてるんだけど、まだ終わらない(^^; さて、飛騨高山。 秋田に続き、ここでもスキーをお目...
日本

和旅【富山】

富山も乗り継ぎ。 富山駅の中にも名物の白エビ専門店があったり、お土産物屋さんが 広く設けられたりしてて面白いんですよねー♪ で、旦那さんがエビがだめなので、エビ専門店は断念して、総合食堂的 お店があったのでそちらに入店。   サンプルも沢山...
日本

和旅【新潟】

さて舞台は変わって新潟ですよっ。 この地では特にどなたかに会うと言うことはなかったのですが、 行こうの行程に繋げる為のワンクッション。しかしせっかく行ったのだから たのしまねばねっ、と思ってたんですが。。。 まず、とても素敵なお宿が駅直結で...
日本

和旅【秋田・スキーと乳頭温泉】

すんません、一カ所一回って行ってたけど、また禁を破ります(^^; せっかくの冬の日本なのでってことで、スキーにも行って来たのです♪ って、私は殆ど滑れないのですが、旦那さんと旦那さんのお友達は スキー友達だったってことで、東京でウェアを調達...
日本

和旅【盛岡〜秋田・田沢湖】

さて、盛岡にちょっと寄り道をして(ただの乗換えw)冷麺をチュルリ。 私、盛岡冷麺って、韓国の冷麺と良く似てるなーって思ってて、どっちも 好きなんだけど明確な違いがわからなくて、特に肩入れしてなかったんですね。 韓国の冷麺、身近に食べる機会沢...
日本

和旅【岩手】

はいはい、故あって久慈を経由しましたが、そこは後ほどお伝えするとして、 岩手は浄土ヶ浜に泊まりました。本州最東端ってことらしいですよ♪ ってことは、日の出が本州で一番早い??? らしいですね(笑) それを売りに、というほどゴリ押しでもありま...
日本

和旅【八戸】

八戸も青森ですが(笑)、ここで食べたもんも美味しかったのでご報告。 八戸って以前は車でサラッと過ごしたので知りませんでしたが、駅、立派やねんなー。 携帯のカメラでは全景を撮りきれませんでしたが、こんな様子の建物がかなりの長さに 渡ってドーン...
@青森

和旅 青森に行くなら青森屋

実は神戸〜青森の間に東京が入るのですが、そこはまぁご存知の方も多かろうし、お店の数も多くなったので、東京情報は食べものサイトにまとめて投稿しておきます。 ということで… 青森! 生涯で二度目の土地♪ 以前はキャンピングカー走らせて(←あの時...
日本

和旅【神戸】

神戸も観光と言うよりご用事があって&お友達に会いに♪ 京都では台湾のお友達に会いに行きましたが、 今回はなんとベトナムのお友達ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 実は去年の秋に日本に帰る際、タンソンニャット空港で「ちぇりさん!」といきなり 声をかけられて、...
日本

和旅【京都】

さて、どんな風に書いて行こうかな、時系列だとご紹介するのに時間がかかり すぎるかな、と思ってたのですが、今回は各所に数日滞在したりして、一カ所 でもご紹介したい場所がたくさん。 ただ毎日のことを伝えていては一ヶ月以上かかる勢い(笑) なので...
日本

ご無沙汰してますm(–)m

ここのところブログをお休みしていて、中にはご心配を下さるかたもいらっしゃり ほんとにありがとうございました♪ 私は元気に日々過ごしております。 というか、過ごしてました。 日本で(^^; 1月の終わりから1ヶ月ちょっとのお里帰り。。。 じゃ...
ベトナム料理:ゴージャス

【閉店】Kim Lam 〜 古都の様な雰囲気があるゴージャスなお店

ドンコイ通りを川の方面にずーーーーーっと向かって行くとあるお店。 もう7〜8ヶ月前に出来たお店だそうですが、ちっとも気づかなかったー(´Д` ) 場所柄観光客がターゲットかな、という予想はしてたのだけど、決してチープな 感じではなく、フエと...
ちぇり info(生活情報)

【閉店】GRAND SPA 〜 骨筋小顔トリートメント!

***** 2015 ***** その後のことですが、残念ですがこちらのお店は閉店されました。 とても相性が良かったのですが残念です。 未だにお問い合わせを頂戴することがあるのですが、そのようなことで ご紹介さし上げることができなくなりまし...
ちぇり飯レシピ!

【ちぇり飯!】塊ベーコン

日本からベトナムに来て、やっぱり日本の方が 美味しいなーってものもあるけど、同じ食材でも 「こりゃベトナムの者の方が美味しいわ!」と 思うものもありまいて、そんな食材の一つが「豚肉」。 普通にスーパーや市場で市販されてるものでも 味が濃く、...
食品

Vegdy’s 〜 こじんまりした食料品店

レタントン通り沿い、和食の大黒屋さんの向かい角にあるお店。 外からはちょっと中が見づらくて、知らないと入る気がしないかもしれませんが(笑) 輸入食材が沢山あるお店です。 輸入食材販売店と言えば、ANNAM GOURMET MARKET さん...
食品

Loving Hut 〜 オーガニック食材店&ベジタリアンレストラン

随分前に主婦友さん宅で頂いたアイスクリームが、超ライトでビックリ(´⊙ω⊙`) 何でもベジタリアンレストランが作ってるものだそうで、牛乳じゃなくて多分 ソイミルクがベースなのかな。ハーゲンダッツの1/10もカロリーないんじゃないか?!(^^...
ステーキ・焼肉・BBQ

THAN XUAN 〜 アヒルの丸ごと釜焼き!

***** 2015 Jan. ***** はいー、久しぶりのアヒルの釜焼き!! 英語での電話注文にトライしたのですが、 やはり通じず…orz レジデンスのスタッフさんにお願いして、 明日の◯時にどこそこまで持って来てほしい、 という伝言を...
イタリア料理

Pizza Roma 〜 デリバリーで食べてみた

ハワイアンパンケーキを食べに行った際に、すぐ近くに見かけました。 店舗とは言え面積は小さく、お店で食べるならチョイ食べって感じでしょうか。 でも店内には釜もあって、ちょっと期待しちゃいます♪ いや釜がある=美味しいってわけじゃないんだけど、...
ちぇり info(生活情報)

良質ブラ・クオリティ

えーっと、本日は男性の方、ちょっとごめんなさい(^^; 女子向けの記事です。 ホーチミンって、有名ブランドの洋服や縫製が必要な小物の請負を沢山されてる いみたいですよね。そのB級品だか流れ者だかがお安く売られているのに遭遇 された方も結構い...
ベトナム料理:カジュアル

Golden Leaf Cafe  〜 意外な穴場?

レタントンから行くと、Thi Sach をテケテケ南下しまして、最初の大きな角、左手手前角にあるホテル。 外観はそんなにゴージャスな感じじゃないし、大通りからは引っ込んだ所にある場所柄からも、あまりホテルとしては周りで聞かなかったのですが、...
食品

バインカンを作ってみたけど…

ベトナムは米麺の宝庫。 日本には、なぜにフォーだけ強く強く伝わったのでしょうねー。 ベトナム料理屋さんでアレコレ食べると、料理に添えられて出てくるのは ブンの方が多い気がするし、ビーフン的なのも幅効かせてるし、小麦粉麺も 結構あるし、個人的...
日本料理

【閉店】KISHIN 〜 日本で行きたかったお店にホーチミンで!

***** 2014 Dec. ****** 今回は焼き肉を食べに行ってみました。 お肉が食べたくなっても、私結構ベトナム式の焼き肉が好きなので、意外と和食の 焼き肉屋さんって行ってなかったんですよね。こちらはラーメンがメインのお店ですが、...
食品

お手軽烏骨鶏スープ

タイトル、可笑しいよね。 自分の中では、アッサリ豚骨、と同じ くらいに意味を成さない日本語です(笑) 烏骨鶏スープ。 烏骨鶏と言えば漢方の中でも滋養食として 価値が高いとされるもの。医食同源が根付く 中国本土では、その利用価値から安い物では...
食品

豚足ハム!!

一般的な日本人の感覚からすると、目にした途端にギョットされるかたも 多いんじゃないかと思いますが… ぶひ(^^; 豚の足がそのままーー!! …じゃないですね。ちゃんと加工されてあります。 中身を出してみるとこんな感じ。 ぶひ(笑) 日本では...
その他の国

GEM 〜 イベントホール

建設時から、何ができるのかなー、何ができるのかなーと気になってたこちらの建物。 旦那さんの会社の宴会がこちらであることになり、行ってみたらイベントホール! 結婚式に特化したイベント会場は良く見たけれども、こちらは多目的に色々使える様です♪ ...
食品

パスタソースの食べ比べ

パスタのみならず、色んな料理に重宝するので、瓶詰めのパスタソースをよく使います。 完成度の高い物は、もう何も手を加えずにそのまま温めてパスタに絡めて食べるだけ でも美味しいので、我が家の常備調味料。これなら旦那さんが1人のときでも、 なんと...
カフェ

【閉店?】Bobby Brewers Coffee 〜 ふぉっふぁふぉっふぁのホットケーキ!!

**** 閉店情報 ****   こちらのお店が閉店したと言う話を数人からお伺いしました。 私は確認に行けてないのですが、別ルートから同じ情報が入って来たので そういうことかなと。   グリとグラのパンケーキ、もう食べられないのね(ノ_・。...
アジアン料理

【閉店】MAMA 〜 新スタイルのタイ料理

ちょっと面白そうなタイ料理・アジア料理のお店が出来たと言うことで行って来ました。 場所は、キノコ鍋で有名なASHIMAさんのお隣。 何となく、こじんまりしたローカルな感じのイメージを持ってたら、 やだ、威風堂々(笑) 立派ジャーン(^^; ...
食品

ライム、絞り易くするには?

外で海鮮を食べる時には必ずと言って良い程、お塩とセットで出て来るライム。 こちらの方はこれを「レモン」と呼ぶ事も多い様ですが、まぁ日本人からすると ライム、ですわな。それにしてはライムの香りが軽く、やっぱりレモンの種類に 属するのかなぁ?な...
スイーツ

Elenoir 〜 こんな所にチョコレートショップ♪

ベトナムのチョコレートがおいしいのは何度も言って来てますが、 ショコラショップも多いですよね。フランス文化の影響なのかな。 で、先日の La Fiesta さんに行った際に店を出て帰ろうとしたら、 すぐ近くにこちらを発見。今まで聞いた事無か...
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