一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！
日本料理

【Capichi】ホーチミンの安心嬉しい日本食屋さんの麺が楽しい♪　温冷サクタン麺 とカレーラーメン！~ SAKU SAKU ~ 桜々！

もうホーチミン在住の方ならご存知と思われるSAKU SAKUさん。こちらの、金・土曜日限定メニュー、もう試されました？！ SAKU SAKUさんが最近またもやパワーアップ？！ 2022年7月 SAKU SAKUさん、このブログでも何度かご紹...
2024.07.13
日本料理
その他の国

【Ho Chi Minh】大鶏排には及びませんが、それっぽい気軽な唐揚げ🍗 ~ Hot Spice Chicken

東南アジアはフライドチキンが大好きですが、ホーチミンにもたくさんありますね。今回は、大鶏排がモチーフ？のフライドチキン🍗 ローカルのフライドチキン チキンって、東南アジアの主要宗教圏において、割とワイルドカード的な食材。豚がだめ、牛がダメ、...
2024.07.13
その他の国
ベトナム@Da Nang / Hoi An

【Da Nang】これまた$30台のお宿・Han 川西側のあちこちにアクセスの良いポイント ~ G8 Luxury Hotel

ダナンは本当にお宿が豊富。リゾートやゴージャス旅用ではないかもですが、ビジネスや、泊まれたらいいよという方におすすめなお宿♪ 色気はなさそうですが ゴージャス感が期待できるような宿ではなさそうですが、$30台での宿を探してたらここが何かと引...
2024.07.12
ベトナム@Da Nang / Hoi An@Danang
その他の国

【Ho Chi Minh＋ちぇりの独り言】ホーチミンにもあったデトロイトピザ！ですが ~ DETROIT PIZZA – PHAN VAN TRI

ダナンで経験した、デトロイトピザ！ ホーチミンで見たことないなあと呟いたら、「ありますよ！」の声をもらったので早速！ デトロイトピザ 色々と細々した定義があるのかもしれませんが、「四角い」というのが大きな定義の一つのようです。 その上に、ダ...
2024.07.12
その他の国ちぇりの独り言
カフェ

【Da Nang】地味なエリアにひっそりとあるゴージャスカフェ ~ Der’Morgen Beverage & Coffee Shop

このお店の近くのローカル麺屋でハズしてぷらぷらしてたら見つけました！むしろ、そのハズしたお店はここを見つけるための伏線？！ ローカル開拓してみたけれど この周辺にローカル麺屋があって、果敢に挑んだのです。ダナン、どうしても各国料理が多くなり...
2024.07.11
カフェ@Danang
カフェ

【Ho Chi Minh】アメリカンダイナー調のお店のパフェは楽しいぞー！酒入りもあり！ ~ Bo Gia

ヘムの中にあるんだけど、結構目に付いてて気になってたお店。やっと言ってみたら老舗でみんなに愛されてるお店でした！ 見るからにウエスタン？！な、お店の正体は？ 2020年11月 みてください、この店構え。 ロゴからしてアメリカン。ちょっとウェ...
2024.07.11
カフェスイーツその他の国
ベトナム料理：ベジタリアン

【Ho Chi Minh】ちょっと和的なヘムの奥のベジタリアン ~ Padme Chay

なぜか昔からベジタリアンレストランが多く集まる場所があります。お寺が近いからとか関係あるかな？で、知らないお店があったので行ってみましたよ(^・^) ベトナム料理屋さん密集ヘム このヘム、ザクっと見ただけでも４件のベジタリアンがあって、さら...
2024.07.11
ベトナム料理：ベジタリアン
カフェ

【Da Nang】ダナンにもある！ベトナムにショコラをもたらしてくれた名店の支店！ ~ Maison Marouo Flagship Da Nang

言わずと知れた、Marouさん。今やベトナム国内のみならず世界に比較しているわけですが、ここダナンにももちろんあります♪ Da Nang の MAROU ちょっと外観のデザインが「らしくなく」見えてしまったので、最初MAROUと気づかなかっ...
2024.07.10
カフェスイーツ@Danang
その他の国

【Da Nang・Grab Food】デトロイトピザってのがあったので頼んでみたよ！ ~ Motor City Detroit Style Pizza

ダナンには、欧米からの観光客も多いし、ロングステイの人も多そうな雰囲気なので、ピザ屋さんがたくさんあるね！そんな中の一つ、デトロイト・スタイルとは？ デトロイトピザ その名の通り、アメリカのデトロイトの発祥とされるピザ。 特徴としては、デト...
2024.07.10
その他の国@Danang
カフェ

【Da Nang】観光気分でベトナムスイーツを楽しめれるフォトジェニックスポット♪ ~ Tau Hu Xe Lam

作られた空間ではありつつも、ダナンの空気感あってこそ、とも言える部分もある観光スポット兼おやつ場所。超絶品、ってわけじゃないけどフォトジェニック！ 賑やかしい一角に 観光客の方も多いですが、日本食の多い通りも近くにあるんで、日本人にも馴染み...
2024.07.09
カフェスイーツ@Danang
日本料理

【Da Nang】旅飯にちょっと疲れたら、こんな嬉しい選択肢がダナンにはあるぞ♪ ~ Onigiri Cafe Ngon

今回のダナン、めちゃくちゃパン屋さんが多いことに気づいて手当たり次第に試してたら、もう胃腸がめちゃくちゃ疲れました😅  そんな時に見つけたこちら。日本人的にめちゃくちゃ嬉しい♪ 旅の胃腸のお疲れに や、疲れるまで食わねーよ、という方がほとん...
2024.07.09
日本料理@Danang
カフェ

【Da Nang】ツーリスト・プレイスなのになんだこの美味しさわ？！Banh Mi類の朝食ならここに行け ~ ！Umm Banh Mi & Cafe

びっくりよ。私のバンミー過去歴の中でも、相当に好きな部類のバンミーが、なんとダナンにありましたよ！その他のベト飯朝食もあるので、こちら、朝におすすめ！ ツーリストプレイス真っ只中 2023年10月 外国人が多く集まるらしいエリアに宿を取って...
2024.07.08
カフェベトナム料理：バインミーベトナム料理：アラカルト@Danang
その他の国

【Ho Chi Minh・Grab Food】Jack Daniel’s ソースを絡めたガリっとチキンを手掴みで！ ~ Ga Xeo Express

ロゴの感じからチェーン店、なのかな？と思ったけど、単独・Go Vapでやってるお店らしい。個人的にはあまり得意でないKoreanチキンのように見えるこちらかなーりお得だった！ フライドチキンが食べたい という衝動に駆られることってありません...
2024.07.08
その他の国デリバリー
ベトナム料理：麺料理

【Da Nang】Luonは北が有名ですが、ダナンにも名店らしきお店があったのでご紹介！ ~ Luon 51

Luon です。タウナギ。日本のウナギとは別物なのでご注意いただきたいが、日本ではあまり食べる習慣がないとのことなので、ベトナムでよろしかったらご賞味あれ♪ 中国から説が濃厚？ ベトナム料理として、Luonを使ったものはいくつもあるのですが...
2024.07.07
ベトナム料理：麺料理@Danang
カフェ

【Ho Chi Minh】本棚が印象的なベンタン市場すぐ近くのカフェ♪ ~ Soo Kafe

こちら以前からカフェだったんですが、店名とお店の内装を若干だけ変えてのご営業のようですね。好きな内装だったら嬉しい♪ 隠れん坊してたゾウさん 以前は、Hidden Elephant cafe という店名での営業だったようです。コロナ後に無く...
2024.07.07
カフェ
カフェ

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】地味なカフェに見せかけて 素敵な室内＆サイゴンの景色を楽しむ特等席なカフェ！

晴れた日も雨の日も素敵なサイゴンカフェライフ やー、ちょっと中心地からは離れたところにあるのですが、ローカルのカフェっぽい地味な雰囲気出しておきながら、とても素敵な内装のスペースを持っていて、さらにはサイゴンらしい絶景がベランダから楽しめる...
2024.07.06
カフェちぇりまっぷ 限定記事
日本料理

【Da Nang】噂に聞いてたエビラーメン・価格の変更と塩ラーメンレポ追加 ~ えびよし

エビやカニ、甲殻類のスープの麺は、洋の東西を問わずに大好きだ！で、ダナンにエビラーメンのお店があると前々から聞いていたので、レッツトライ！ 雨のえびよし 2023年10月 いや、表題に意味はないです。 なんか言ってみたかっただけ。 やー、土...
2024.07.06
日本料理@Danang
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】歯切れの良い24時間営業のBanh Cuon 屋さん！~ Banh Cuon Ba Mien

天気が良いからBanh Cuon屋さんに入ってみた！そんな店の選び方もある！ ある晴れた日の午後 ランチを食べ損ねたある日の午後。 目指したお店も閉まってて、さてどうしたものかとふと目を上げたら… わーっ、青空に映える店！ 近づいてみると、...
2024.07.06
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯
カフェ

【Da Nang】朝の光と緑と食事とカフェを楽しもう ~ La Ma Cafe & Cuisine

最初に言っとく。極上ってわけじゃない。でもここのグリーンと朝の光と空気感は、ダナンの朝を楽しむのにとてもいい。トータルで楽しんでほしい♪ 緑のカフェ この時期のダナン、暑い（6月） 日中歩くのは、ペンギンには自殺行為。 朝でも実は暑いのです...
2024.07.05
カフェベトナム料理：麺料理@Danang
その他の国

【ホーチミン】ウェッジズだけじゃない！アイリッシュコーヒーにナチョスでGo！ ~ O’briens

つい最近紹介し直した店。ブレッブレのポテトウェッジズの写真で。ただのあげいもなのにただならぬものを感じてその後、立て続けに食べてみてます！長く続くだけの理由はちゃとあっった！ 2023年版です。 記事を分けた理由 ご存知の通り、一つのお店に...
2024.07.05
その他の国
インスタントヌードル

【Ho Chi Minh】棚に並ぶ中で光って見えた！これは秀逸！ ~ SARIGOMTANG

韓国料理は大好きだけども、韓国の食品商品はどうも合わないことが目立つ自分の好み。ですがもちろん美味しいもののあって、たまにヒットに出会います。今回のも、ヒット！ たまのGS25 そもそもコンビニに行くことが少ないのですが、SG 25ともなる...
2024.07.05
インスタントヌードル
カフェ

【Da Nang】 映えきらないけど気軽に使えるから知ってて損はないよ系 ~ Cosmos Coffee

なんという気のないタイトル。 でも、コーヒーは美味しかったので知っとくと便利だし、気軽に使える雰囲気です♪ 白と透明 やー強い日差し！ ダナン、割とホーチミンから近い印象なんだけど、結構気候が違うのよね。 ホーチミンも6月は暑いけど雨が降る...
2024.07.04
カフェ@Danang
カフェ

【Ho Chi Minh】Le Than Ton付近の美味しいカフェビストロ・新作！ ~ Hot Beans Coffee and Cuisine

レタントン周辺のカフェは貴重なので機会があれば、落ち着ける場所を探してたつもりだったのに、ここ見逃してたー！ ここ３ヶ月くらいでできたそうです 2023年4月29日 知らんかったわー。 Ebisuさんの右二件隣くらいにあるお店。 この通りは...
2024.07.04
カフェその他の国
ベトナム@Da Nang / Hoi An

【Da Nang】いつも泊まるエリアよりもちょっと南を攻めてみたアパートメントタイプ・実質$31宿 ~ Sun River Hootel

はーい、安宿情報でーす。今回はほんっと、「レジデンス」って感じで色気のないとこですが、綺麗で快適。エリアは少し賑やか街からは外れてますが、選択肢の一つとしてはアリだったので！ 1人の時は安宿探検 今回は普段定宿としているところよりは少し南の...
2024.07.03
ベトナム@Da Nang / Hoi An
その他の国

【Ho Chi Minh・Grab Food】野菜たっぷりおにぎらず＆サンドイッチ！ ~ Lala Salad

サラダを求めて探していたら、素敵なお店を見つけましたよ。めっちゃお手頃！ ヘルシーメニューが賑やかなお店 これまでにもヘルシー思考のお店は何件も紹介してきましたが、ほんっと、ローカルでも生野菜メニュー、増えた気がしますねえ♪ そして赤米を使...
2024.07.03
その他の国デリバリー
ちぇりピク（ピープル）

【Da Nang】どこを見ても絵になるダナンのカフェが醸す空間 ~ Cua Ngo Cafe

結構混んでいたんで今回、ささっとしか見れなかったのですが、実は元と素敵なところらしい。追記は次回の訪問で。まずはお知らせ。 入り口からドラマチック ブーゲンビリアと、その葉の緑に隠されるような入り口。ベトナムだなあ、と感じる場面。 日差しの...
2024.07.02
ちぇりピク（ピープル）
ちぇり info（生活情報）

【ちぇりの独り言】サワードゥを食べた時に、体が感じる美味しさの理由！

ホーチミンにはいろんなタイプの美味しいパンがあって楽しいのだけど、サワードゥを見直したくなるお店があったので改めて。 Sourdough の専門店はいくつもあれど 珍しくないですよね、サワードゥを謳ってるお店。 でもサワードゥって、当然なが...
2024.07.02
ちぇり info（生活情報）ちぇりの独り言
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh・Grab】しばらくぶりの安旨ステーキデリバリー！ ~ My Y, Beefsteak Sweet &Salt Factory

一時期掘りまくってた安旨ステーキ、しばらくお休みしていましたが、久しぶりにヒットー！ メニューがギリギリラインのお店 何気なく目に飛び込んできたお店だったんですけどね？ おー、ミスジだ。 好きなんですよ。価格も、150gで159k。ほんとか...
2024.07.02
ステーキ・焼肉・BBQデリバリー
カフェ

【Da Nang】ビンスもあるけど、ここのマンゴースムージーはガチで美味しい！ ~ Pink Mango

なんかピンクのお店が目につくダナン。青く晴れた空に映えるのかな？？？ビンスもあったが、ここのマンゴー製品はガチで美味しいかも！ ピンクの外観 ビーチ付近ではあるけれど、ちょっぴりだけ中心街から南に位置するお店。 はいピンクー。 なんか別でも...
2024.07.01
カフェスイーツ@Danang
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯】ナスの揚げ浸しは美味しいけれどオイルの量が気になるぞ？という方に揚げない浸し！

ベトナムの美味しい夏野菜の中でも美味しいと人気が高いナス！揚げ浸し、美味しいけれど油が気になっちゃいますよね。でもこれならかなりの油カット！ ベトナムのナス！ ベトナム、特にホーチミンはほぼ常夏と言って良い気候なので、夏野菜が美味しい！特に...
2024.07.01
ちぇり飯レシピ！
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