美味しいサラダチキンが、ホーチミンでも食べられるようになるぞー！
KAMEREOさんの新商品！
Kamereoさんといえば、ベトナムの飲食業におけるB to B サービスにおいて革新的な存在で、今や、ローカル、諸外国、もちろん日系を問わず、多くの飲食店にて活用されてるサプライヤー。
一般消費者に届く商品は限定されているのですが、それでも、カット野菜とか、めちゃくちゃ助かってますよね。
私もあれこれ活用して、日常的に食べております。
そんなKAMEREOさんから嬉しいお知らせ！
サラダチキン登場！
じゃじゃーん！
サラダチキンが登場！
これ、待望の方多かったんじゃないですかね！
あまりタンパク質過多になる食事は推奨されませんが、例えばサラダにちょい足しするとか、そういう際には、シンプルなサラダチキン、お役立ちですもんね！
CPさんとの共同開発、なのかな。
日越の側がクロスしております。
ものは結構小ぶりで、87gくらい。
一般家庭で消費するには便利ですね。小ぶりなので、カットバリエーションには制限つくから、お店使いだと制限されるかもだけど。
で、開けようとして、横に切り込みがあるのですが。。。
開かない(・∀・）
↑の左の青い方、右の二つある切り口の上の方を切ってみたんだけど、口はぴったりっちゃくしていた開かないw
下の方のラインを切っても開かなくて、仕方なく憎きワキわのサイドのところをハサミにてw
それでも開かなくて、ほんっとに肉キワキワのとこカットしましたw
ふう、やっと取り出せたw
まあちょっと手間かかるけど、それくらい密閉力が高いってことで衛生的には安心なのかな？
一般家庭で何十袋も開けるようなことはないから、大した手間ではなかろう。
んでお味は？ オリジナル＆スモークフレーバー
まずはこちら、オリジナルフレーバー。
ごめん、家飲み時にチャチャっと切って出しただけだから、素敵な写真がなくて申し訳ないんだけど、カットした肌からも見て取れるように、そこまでキュチキュチになる〆方じゃなく、ナチュラルな茹で鶏を思わせなくもない風合い。
もちろんちゃんと調味されてるので茹で鶏とは違い、ちゃんとサラダチキンなのですが、廉価なものにありがちな「作り込みすぎ感」がないというか、非常にあっさり食べやすく、使い勝手が良さそうでしかない！良い！
スモーク味の方は、これはあくまで「フレーバー」ってことで、スモークしてるわけではないんかな？
表面、ちょっと水分が多く、タレが絡んでる感じになってて、印象としては、スモーク風味の溶剤に漬け込んだもので調味したか、作った鶏をそういう調味料に漬け込んだか、という印象。
あくまで印象なので、実際のところはどうやって作ってるかわかりませんが、オリジナルの素直なテクスチャは残しつつ、スモーク味がついてるって感じ。
これがちょっと甘めでね、ローカル向けなんでしょうね。
スモーキーさがありつつも甘い、というバランスに、好き嫌いは分かれそうだけど、ターゲットはローカルだろうし、オリジナルが美味しいから自分的には無問題。
実はハーブ風味もあるらしい
すごいな、一挙に３種類販売するんだ。
聞くところによると、もう１フレーバーあるらしいです。
これはまだ私買えてない。
見かけたら食べてみよう。
でもま、うん。
使えると思います！
韓国系のコンビニで売ってるやつは、あれは韓国の方達のお好みなのか、独特のスパイスといか風味というか。。。
珍しく私は如何にもこうにも受け付けなくて、えびすさんのサラダに入ってるサラダチキンか、自作のものを心の拠り所としてましたが、KAMEREOさんのは美味しいわ！
おそらくは、今カット野菜を置いてるコンビニやスーパーなんかで売られることになるのではないかと予想。徐々に販路が増えていくと思われるので、見かけたらぜひ、試してみてえくださいね！！おすすめ！
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
カット野菜が置いてあるコンビニやスーパー各店で発売されるものと思われます！
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