日本は至る所に美味しそうなものがあって、なかなか目的地に着けなくて困ってます(´Д` ) こちらのお店もそんな一つ。常設ではなく、期間限定の初日に見つけてしまったら、色々とても美味しかったので！
JRの特設ブース
もうコレはすっかりお馴染みのサービスなのでしょうか。私は今回初めて知りました。
コレは蒲田で見かけたのですが、「コレもう食べた？」というタイトルのスペースがありまして、そこに何やら出展のご準備をされているお店が。
どうやら常設でやってるって感じではなく、期間限定の企画もの。調べてみると…？
https://retail.jr-cross.co.jp/koremoutabeta/
あ、なるほど。
気をつけてみると他の駅にもありましたね。そしてもちろん他の駅では違うお店のご出店があってました。
https://retail.jr-cross.co.jp/koremoutabeta/
HPによると上記の夜中んじで、東京ではブースがあるらしい。
お店としても、いきなり駅周りの一等地に常設の店を構えるのは何かとリスキー。ですが期間限定なら、ってことでしょうか。
売り上げもですが、何よりコマーシャル的に効果が期待でそうですよね。現に私も商品の魅力に惹かれてフラフラお店に伺ったわけですしw
JR蒲田の改札外に
改札外なので、JRを使わない方も買いに行けますね。
まず目を引いたのがこちらです。
たまとろサラミ。ネギトロみたいなサラミですって。どういうこと？？？
というわけで、お店にまだ人も集まってなかったので、お話を聞いてみたら、こちらセレクトショップで、普段は別の場所に店舗を構えていらっしゃるしオンラインストアもあるようなのですが、私がいった1日から15日まで、こちらにご出店していらっしゃるとのこと。
「毎日がフードフェス」というコピーがHP上にありましたが、言われて納得。
あまり見かけたことがないオレンジワインやナチュラルワインもあれば、フィグログなんてものもあるし、自分的にはこれもあまりどこででも買える、というものではないという位置付け。
あとキーワードがとても魅力的ね。さっきの「とろたまサラミ」もだけど、貴腐ワインのレーズンとか、
ジャンドゥーヤ、とかね。
コレからのシーズン、プレゼントにプラスアルファで、こう言う缶のお菓子をちょっとそえる、とか可愛くないですか？
ふのーーーーー！！
カファレルのお菓子もある！！！
一方で、日本の地域のものも扱っていらっしゃる。
フィグログも、このバリエーション。まぢか。
コレは常温保存できるから買っていこう。
ドライフルーツ自体はベトナムにも美味しいものがたくさんあるから見慣れてるけど、なるほど、こんなふうにパッキングすると可愛いし、ちょっとした集まりに持ってっても、テーブルデコレーション的な役割も果たしてくれますわわね。
バタドラも美味しそうだったなあ。いろんな種類があって、いちじくバターどら焼きとかめっちゃ美味しそうだった。
かなり多岐に渡った品揃えで、なるほどこれはフードフェス。しかもパーティーシーズン、プレゼントシーズンに素敵そうなものがたくさん！！
見てるだけでもめっちゃ楽しかった😆
いや、買ったけどねヽ(・∀・)ﾉ
買ったもの
初日はコレだけ買いましたん。
ああ、もう見目が可愛い。
このチョコレートは帰ってからお友達と一緒に食べるんだー。
そして写真、逆さまやないかw
で、コレがフィグログ。
ベーシックなものを買おうかと思ったのですが、せっかくなのでクリスマスバージョンを。これも食べたらまた後で感想書きますね。
で、このバターサンドは食べた！！
バタークリームとフィグが挟まってるもので、サブレの部分はアーモンドプードル多めのカシュカシュなやつ。あ、危険。。。
買ったの一個だったからよかったけど、これダースとかで買ったら危険。。。どんどん食べられてしまうやつや。。。（苦笑）
噂のとろたまサラミ！
そしてこちら。
私が店に吸い込まれてった、看板に大きく書かれてたやつ。
実は初日行った時はまだ入荷されていなくて、買い直しに翌日行きました。複数日、東京に滞在しててよかったと思った瞬間（そこですか？）
ホテルの部屋で開けても二人じゃなーと思ってたところ、ちょうどお友達宅でご飯を食べると言う機会に恵まれたので、その際に持っていってみんなで食べた。
で、こちら。。。ちょっと他のものも写ってますが。。。
これね。
柔らかいサラミってどう言うこった？？？と思ったら、ツヴィーベルメトヴルスト！！！
ドイツの乳酸発酵させた独特の手法の生サラミで、素人が作ることに手を出してはいけないやつw
燻製も火入れもしていない、乳酸発酵させたいわば生肉のようなものなのですが、こちら、新潟県佐渡の会社の「へんじんもっこ」のたまとろ。世界的な大会でチャンピオンに輝いたこともある職人さんが作られてるとか！
うん、そのくらいの信頼度がないと、なかなか手を出せないやつです。おそらく日本ではそこまでメジャーじゃないでしょうし、厳しい食品衛生のルールをクリアしてものだから、相当大変な手間がかかっておられるでしょうね。
それだけに値千金。
ラップを外すと、フニュフニュではないけれども柔らかい感触。と言って、あまり脂が多いわけじゃなく、ご覧の通り程よく肉感。
味はかなり品があり、匂いや、欧州の商品によくある日本人が食べなれないハーブが強すぎると言うこともなく、塩すらもあまり強すぎないため、たっぷり、パンやクラッカーに乗せて食べられる！！
そして、美味しい！！
ネギトロ、と言うにはもうちょっと水分が落ちますが、生肉のようで生肉ではなく、パテほど重たくもなく。。。。
これ、ご飯に乗せて食べても美味しいだろうなあ。
いやこれ、機会があったらリピートしたかった。すごく美味しい。
あ、いや、まだ滞在してるから、通販で買って最終日、保冷剤と一緒に抱えて買えること、できるのか？日本は肉類の持ち込みアウトだったけど、ベトナムのお肉の持ち込みってどうだったっけ？？？？
これ、食べたことがない方にも、ネギトロやら、そう言うものの食感が嫌いじゃない方には抵抗なく食べられる、なんだったら魚特有の香がない分、食べやすい商品かもしれません。
ちょっと珍しく話題のきっかけにもなるだろうし、コレからおうちパーティやる時に、買ってみてはいかがですかね？！私、めちゃくちゃ気に入りました！！
JR蒲田駅では、2023年12月15日まで、ご出店されているそうです。もちろん、常設のお店や通販も稼働されているようなので、よかったらぜひ！！
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お店情報
Good Fortune Factory
https://www.goodff.jp/
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