一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

ベトナム料理:カジュアル

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【閉店】Co Tam Kitchen 〜 興味深いベト飯屋さん

閉店のお知らせ:読者様からこちらに行ったら張り紙もしてあり、閉店していたようだとの情報をいただきました。私自身がまだ確認できていないのですが、行こうと思われている方がいたらお気をつけください。美味しいもん繋がりの人から教えてもらったこちらの...
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【移転】ホーチミンで魚屋さんがやっているお魚メインのベトナム料理! ~ Khoai

初訪問:June 2014 元はお魚屋さんで、3区にレストランをお持ちで、鮮魚サイドで売るのと同じお魚を提供してくれるんだそうです♪その日に仕入れたお魚を鮮魚として売り、こちらのレストランで出し、それでも余った物はその他にもある関連会社も含...
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9月23日公園のショッピング施設

もうオープンしてほどないので、行かれた方も多いかもしれませんが、バックパッカー街近くの9月23日公園が、どえりゃー商業施設になってます。地上・地下のエリアに分かれており、地上にはバンバン箱物が出来てる。主に飲み屋で、LIVEハウス形式だった...
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【閉業?Hoi An 】Bep1919

※こちらは2023年4月現在、Google Map場では閉業されたとのことのようです(実際には見に行けていないのでわかりません)昼は存外にリーズナブルなランチになってしまったので、夜はリッチに行きましょう!ってことで、金に糸目をつけず、評判...
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【閉店】名物のホワイトローズを食べた店 ~ Vi Cafe

※こちらは閉業されたようです(2025年2月報告あり)呼び込みの技術2017年5月ホイアン到着後、チェックインまでに少し時間があったのでランチを食べに。観光市街地にありながら安くて美味しいと評判のこちらのお店に。まーだ何十mも先にあるころか...
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【閉店】ベジタリアンのお店で 美味!菜食花鍋 ~ Chay Mandala

ベジタリアン、と聞くと物足りない、とか思う人いません?周辺諸国各国でベジタリアンを食べてきてますが、そんな私が言います。ベトナムのベジタリアンは、すごいぞ?※2022年5月現在こちらのお店は閉店し、跡地に別のベジタリアンレストランができてい...
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Hoan Hy 〜 庶民的なベジタリアン

けっこう良く行く周辺なのに、全く知らな かったこのヘムの中。ヘム、っちゅーか脇道 っちゅーか。写真が美味しそうだったので、久しぶりに ランチご一緒しましょ♪となった人に 「ここがいい( ・`ω・´)b」と推して訪問。そしたらこのお店がある通...
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Bo Kho Nguyen Cu Trinh 〜 ミー・ボーコーと燕の巣

某SNSにて、ホーチミン在住の方と繋がることあ多くなってきた今日この頃。食べ物情報なんかもけっこうさせてもらってて、ここへ来て情報量が一気に増えた感じ。で、人が食べてるものを見ると、自分も食べたくなる食いしん坊(笑)先日どなたかがPho B...
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【移転】Mi Tau 〜 街中にあるリーズナブルなフエ料理!

***** 2017  Feb.***** 移転しました! 新しい住所は、30/2 Hai Ba Trung Q1 って、殆ど場所変わってないやーん(笑) ま、なんぞご事情があったんでしょう(皆まで言うまい)。移転自体は半年前くらい前だった...
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Pho 99 〜 レタントンにできたPho 屋さん

ちょっと用事があって周辺をあるいてたら、おや。新しいPHOやさん。でも明らかにチェーン店。チェーン店のフォーはなー。まずくもないけど、そんなにビックリする程美味しくもないし、どーかなー。メニュー見たら結構なお値段だし、やめとくかー…と思って...
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【閉店】Papaya 〜 ハノイ料理をリーズナブルに!

***** 2016 Dec. *****  しょぼーん(´・ω・`)こちらのお店が閉店したとの情報を、3名の読者の方から頂きました。。。。それを知った皆がみんな、ご報告を下さるわけではありませんから、それくらいお店を贔屓にしていたとか、行...
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Dong Xanh 〜 ズワイガニ、食べたくない?(*´艸`*)

日本から帰って来て日本ネタもあったし、バタバタしてたから溜めてたネタから書いてたりして、いかん。こんな温い事をしていてはいけない。なんか読んでもろて面白がってもらえるネタはなかろうか、と、ネットサーフィンしながら探していました所。。。 オモ...
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【店名変更?】Mo Te 〜 こんな所に美味しいフエ料理!

***** 2017 Mar. ***** こちらのお店、先日通りかかったら店名が変わってました。「麺その他」の表示で、外観は殆ど変わってなかったので、内容的にはもしかしたら以前とは違っていないのかもしれませんが未確認です。下記情報と違って...
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【閉店】Mountain Retreat 〜 Secret Gardenの姉妹店♪

※こちらは閉業されたようです(2022年7月現在)***** 2017 Jun. ****** 久しぶりに行ってきましたー♪ここ、5階までの階段を上がる事を考えると、ついつい遠ざかってしまうのですが、やっぱりいいわ。美味しいわ。    そう...
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3 Anh Em 〜 中心街にMi Quanの専門店!

***** Oct. 2016  *****店名が変わったようです。どうやらお店の面積が変わっただけで、こちらにまだ存在するとのことでした。ミクアンのお店はあるなーとは思ってたのですが、店舗が縮小してたのですね。こちらをよく利用されている読...
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The Street 〜 ベトナム居酒屋だけど日本的?!

初訪問 2016年2月 個人的美味いもん通り・Mac Dinh Chiにあるこちらのお店。以前から存在は知ってたのだけど、いまひとつ様子が分からず、さほどそそられもせずそのままになってたお店だったんですが。。。「なーんか日本の居酒屋さんみた...
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Ngoc Chau Garden 〜 素朴でガツンなベトナム料理

***** 2016 May ***** 便利な場所にあるので、なんだかんだでチョイチョイと。ものすごくゴージャスってことでもないし、ぜひわざわざこちらに!ってほど特徴があったりレベルが高い訳じゃないけど、お家じゃ中々しないおもてなし料理。...
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【閉店】KOTO 〜 是非賛同したいベトナム料理店

***** 2016 May. *****   なんだかんだで良く行ってるなー。頼むものがワンパターン化して来た気がするけどwこの暑い時期でも夜はオープンスペースが気持ち良くて♪   やっぱりこのモーニンググローリーのサラダはおいしかったし...
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Pho Hai Thien 〜 カラフル・フォークオン!

バインクオンってありますよね。蒸し立てのライスペーパーで具合包んで食べる、ペロンペロンの美味しいヤツ。私が何度もあちこちで書いてる、さんとか。蒸しライスペーパーで巻いて食べる料理ってそれくらいのもんかなーと思ってたのですが。。。   フォー...
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【閉店】Mon Hue 〜 ドンコイ通り店

※このお店は2019年10月時点、閉店していますホントに今更。何故今MON HUE?と言う声が聞こえてきそうですねwあっちこっちに点在するチェーン店。 あっちゃこっちゃの店を取り上げ尤もらしい事をいつもはなにやら言うてるくせに「いーまーさー...
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Co Ba Xu Quan 〜 こんな所にお洒落ベトナミーズ

いつの間にっ。全く気づいてなかったのですが、Hai Ba Trung 通り、街中から左程離れていない場所に、狭くひっそりならわかるんだけど、まずはHai Ba Trung通りからお店の入り口までが長い長い作りの通りに。もうここからオサレ。っ...
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Bo Ke Quan 〜 ビンズンのローストチキン屋さん

ビンズンで日本語を勉強している人達とスッカリ仲良しになった旦那さん。毎週ではないのだけど、時間が許す週末にはビンズンに出掛けて行って、彼らと日本語で会話しながら食事やお茶を楽しむと言う会に参加してるようなのだけど、楽しそうなので今回はちぇり...
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Quan Bui 〜 こんな所に素敵なレストラン!

***** 2016 Jan. *****さて、便利が良い箸所にあるので、ちょいちょい使ってるのですが、こちらのバインセオがちょっと変わった方向で面白かったのでご報告。私、バインセオ自体は好きなんですが、ベトナム料理のサイドディッシュとして...
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【Ho Chi Minh】ほんまに隠れてるけど名店!だった ~ Secret Garden

こちら昔からある人気店ですが、10年レポを重ねていないことについて質問をいただいたので、文末に現状の私のスタンスを告げています。***** 2015 Apr. *****ほんまにシークレットな場所にあってわかりにくいです(笑)一応、表に看板...
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Non La(ノンラー)〜 アレンジド・ベトナム料理、うまし♪

***** 2015 Oct. ***** お客さんを接待するほどかしこまってないけど、 ちょっと個室があって良い感じのベトナム料理 どっか無い?と言われたら、位置関係も含めて 総合的に便利だな、と思うのがこちらのお店。なので、あまり頻繁に...
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Mon Viet 88 〜 Vincom Center 内の手軽なベトナミーズ

買い物に行く旅に気にはなってたのですが、なーんとなく、ショッピングセンター内に出してるチェーン店ってそこまで惹かれなくて放置してたんだけど、もーお腹が空いて好いて仕方ない時に…14時〜21時まで30%引き!なーんて表示を見ちゃったので、それ...
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Bun Bo Ganh 〜 ボリュームタップリ!

ベトナム麺人気メニューのブンボー!さて、BITEXCOタワーに割と近い位置にあるこちらのお店。お昼時にはオフィス街が近いからか、まーいつもお客さんがいっぱいで!※2023年2月現在こちらの店舗は無くなってますが、他の店舗が数店展開しています...
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Com Nieu Saigon 〜 食材が面白い!空飛ぶお焦げの人気店♪

ガイドブックに載っているお店ながら、その実力で在住者、ローカルの方からも支持を得ているお店。雰囲気も良いのでおもてなしの席にも使えます。知られた名店、綺麗な店舗まだベトナムに来て間もなく、ブログも初めて無い頃に一度行ったっきりになってたこち...
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Vuong Quoc Tom 〜 エビ専門店!

3区、Le Quy Don にあるエビ専門店。エビではあるけど、料理系統が若干タイとかそっちの方も入ってたのでカテゴリーどうしようかと悩みましたが、一応ベトナム料理の中に。お隣は、以前ご紹介したさん。なんか若干出してるメニューがかぶってたり...
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Banh Xeo Muoi Xien 〜 バイン・セオ!

***** 2015 Aug. *****ながーいこと更新してませんでしたが、何かと便利なこちらのお店。久しぶりに行ったらお店が小さくなっていた????けどまだ、3区のコープマートの向かい側、Tokyo Town のある並びにお店はあります...
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