ちぇり info(生活情報) 【ホーチミン】ホリデーシーズンの爪のおしゃれに!ちぇりがずっとお世話になってるネイルサロンで平日15%OFF!(テト前不適用期間&テト中営業予定追記) ~ Fame Nail
ベトナム料理:カジュアルホーチミンで予期せぬ花鍋?! ~ Lau Mam Quan Vy Bun Mamという食べ物を探していて、うっかりLau Mam (マム鍋)というのを見つけてしまった!!それだけでも意外だったのに、出かけてみると、さらに意外な事実が判明!! Lau Mam とは Mamってのは、魚介類に塩を加えて発酵させ...2018.09.10ベトナム料理:カジュアルベトナム料理すべてベトナム料理:鍋料理
ベトナム料理:ローカルBa Huyen 2 ~ これぞベトナム料理な一品!極上ハゼ料理!? CA KEOと呼ばれるベトナムの庶民に人気の魚料理。代表的なベトナム料理、とは言えないかもしれませんが、これが美味しい!! 手間がかかる料理だからこそ、ベトナムの方達の料理への惜しみない手間や愛情を感じる逸品、是非食べてみてほしいです! ワ...2018.08.17ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理すべてベトナム料理:鍋料理
ベトナム料理:ローカルBun Dau Homemade ~ ベトナムの珍味?!美味しいマムトム、ここにあり! ベトナム食材の中でも「外国人には無理!」とよく言われる特徴的な調味料。クセが強いので苦手な方も多いでしょうが、ハマるとうまい!うまいマムトムはうまいお店で! マムトムって? Jun.2018 このブログでも何度か紹介した、Mam Tom...2018.07.25ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアル
ベトナム料理:ローカルロブスターフォー ?! ~ Dao Place 庶民的なフォーに、まさかのロブスターの組み合わせ?!馬鹿げてると覆います?でも見方を変えるとそうでもないの。まぁまぁとりあえず読んでって♪ 観光客向けと思われがちだけど実は老舗の流れを汲むお店 こちらのお店、べん単一場の近くにあります。Le...2018.07.14ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:ゴージャスベトナム料理:一人飯
ベトナム料理:カジュアル赤べこ 〜 Hung Khoiさんその後! Jun.2018 しばらくぶりですが美味しかった! いやー、お久しぶりの赤べこさん元Hung Khoi! 美味しいのはわかってるんだけど、他にも 行きたいお店がたくさんありまして、ついつい 足が遠のいていところ。。。 「このお店がいいです!...2018.06.12ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:アラカルト日本料理
ベトナム料理:カジュアルHai San 324 ~ ちょっと一味違いますよ、ここの海鮮! 店名に惑わされるな! ホーチミンのお店の名前は、そこのメイン料理 や、専門店として出してる料理の名前+通りの 番号だったりします。日本語で言い換えるなら 「ラーメン2丁目」みたいな感じ? ですがこちらのお店は違います。 めっちゃ、346って...2018.06.08ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:シーフード
ベトナム料理:ローカルLau Bo Ti Chuoi ~ ベト式牛鍋うまいやんこれ! もしかして初チョイスかもしれないLau Bo 基本的には、新しい店にはよほど親しい人と しか行かず、人とご一緒させていただくときは、 自分が自信を持ってお勧めできるところを、 というのが理想なんですが、最近、 「ちぇりさんの行きたいところに...2018.05.28ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:ローカル【閉店】ベトナムレトロな様式が素敵なお店で醤油系中華ラーメン的なフォー ~ Pho Cong ※こちらは閉業されたようです すいません、ベトナムの昔の文化をそこまで 知ってるわけじゃないので、なーんとなくの イメージなんですが。。。 あら。なんかちょっとノスタルジックな 雰囲気のお店。こんなのホーチミンにあった っけ? みなさん気づ...2018.04.02ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理ベトナム料理すべて
ベトナム料理:カジュアルMon Viet ~ 穴メニュー 近くで食事も終えて飲んだ時に寄ったんですよ。 ベンタン市場のすぐ近く。ここ前、Mon Hue (チェーン店)じゃなかったっけ?って思っ たんだけど、寄ってたし勘違いかも。でも名前 似てた。Mon Viet。ベトナム飯屋。そのまんま。 もう結...2018.03.28ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理すべて
ベトナム料理:カジュアル【移転!?】BISHIN ~ コラーゲン鍋 Bishinさん移転先 現在はこちらの住所になっているようです。 Bishin 2 Le Thanh Ton Q1 Time: 11:00 - 23:00 オリジナルページが見つからなかったので、FOODYさんのページをばリンク。 新店舗...2018.03.16ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:鍋料理
ベトナム料理:ローカルThe Myst ~ ご飯も宿も LINE@ではすでにちょろっとお知らせした のですが、 先日はLINE@のプチオフ会、 楽しかったです(^・^) こちら。 ホーチミンのカサミラ(by ガウディ)との 呼び声高い、Holte The Myst さんのご紹介。 うん、わかって...2017.12.19ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:アラカルト
ベトナム料理:ローカル【移転】ベジタリアンレストランで朝カレー ~ Bong Sung ※こちらのお店は以下に移転しいましたのでそちらをご覧ください。 ***** 2017 Dec. for Breakfast ***** 朝早く、お友達と集う用事があった日のこと。 早々に用事を終えた後、みんなまだ朝ごはんを 食べてないからっ...2017.12.16ベトナム料理:ローカルカフェベトナム料理:カジュアルベトナム料理:アラカルトベトナム料理:ベジタリアン
ベトナム料理:カジュアルTime Bistro ~ シャコ&カニ麺! 昨日もこっそり、LINE@だけでHappy Hour 情報流したよ♪(まだ私も行ったことがないもんで) 最近なんかよくお名前を聞くようになって気に なってたお店。Nguyen Hueにあるというから、 観光客向けやろなーとは思ってたけど、わ...2017.12.07ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:アラカルト
ベトナム料理:カジュアル【ホーチミン・移転】PI Bistro 〜 お洒落素食♪ ※こちらのお店は少し名前変えて移転しています(2022年現在) 詳しくはこちらをご覧ください。 ***** Oct. 2017 ***** あらあら半年も更新してなかったなんて。 結構行ってるんですよ、でも他にご紹介 したいお店が多すぎて...2017.11.10ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:アラカルトベトナム料理:ベジタリアン
ベトナム料理:ローカルVan Thanh ~ ご馳走は景色? ご存知かと思いますが、行ったお店全部を このブログに書いているわけではありません。 どうにも特徴がなかったり、本当に稀に、 とても書く気になれないお店があったりして 足を運んだ中の1割くらいはお蔵入り。 どんなお店にも何かしら良いところはあ...2017.11.04ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:アラカルト
ベトナム料理:ローカルAm Thuc Vuon Thao Dien ~ 神の采配烏骨鶏 神はいる。 そう思うしかない出来事が。 はい、今回は輪をかけてます。 親しい人からよく言われる、 「あんたのブログって、 ほんっとマスターベーションだよね」 と言う評価に、輪をかけてます。 うん、直すつもり、でんっでんないっ(๑•̀‧̫•́...2017.10.12ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:アラカルト
ベトナム料理:ローカルThe Chicken Coop ~ 手羽唐! 巷で人気らし手羽先唐揚げが美味しいという お店に行ってみた! 場所はバックパッカー街エリア。 Pho Quynh がある角を南方面に入ってってしばらく 行った左手です。ごちゃごちゃしていて 慣れていないとちょっと怪しげな感じも しますが、人...2017.10.03ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルその他の国
ベトナム料理:ローカルDong Restaurant 〜 花鍋推し! ***** 2017 Sep. ***** 色々とお世話になってる方が参加する集まり があって、私も招いてもらえることになった ので喜んでいたら、「10人前後の場所と料理、 お願いできない?」と言っていただきまして。 おーー!嬉しいヾ(@⌒...2017.10.02ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:ゴージャスベトナム料理:アラカルトベトナム料理:鍋料理
ベトナム料理:カジュアル【閉店?】Rokoko ~ 蒸し蒸し! ***** Dec. 2017 ***** えーっと、信頼できる方に聞いた話ですが、 残念ながら、こちらのお店は別のお店に 変わったとのこと。ちょっと高め設定だった もんなぁ。。。残念。 ***** Aug. 2017 ***** 本当は別...2017.08.04ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:アラカルト
ベトナム料理:カジュアルBAOZI ~ オサレな台湾! もともとバックパッカー街にあったお店の 支店がHi Ba Trung通りにできてるそうで。 どうやら本店より若干メニュー数が少ない ようですが、基本的には同じ路線。台湾の、 蒸しパンに豚の煮たものを挟んだりしたもの があるらしく。 でも自分...2017.07.31ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯
ベトナム料理:カジュアルCom Nieu Sai Gon ~ 別店舗 以前からご紹介している、お接待にも、お友達を お連れするにも、味、メニュー数、環境ともに 問題ないこちらのお店。よく行ってたのは、 こちらの店舗。 ですが、結構予約がいっぱい、なんてこともあるので、 リカバリー策としてこちらの店舗も。 こち...2017.07.28ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯
ベトナム料理:カジュアル【閉店】Nha Hue 〜 7区の極上バインカン! 店構えで美味しいバイン感が食べられるこちらのお店。もうなくなってしまったようではなはだ残念。。。 ***** 2017 Jun.****** 「ここのバインカンを食べてほしい」という 事でこちらのお店を教えてもらったのに、その ご意見をブ...2017.06.13ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理ベトナム料理:中部・フエ料理
ベトナム料理:カジュアル【閉店】Co Tam Kitchen 〜 興味深いベト飯屋さん 閉店のお知らせ:読者様からこちらに行ったら張り紙もしてあり、閉店していたようだとの情報をいただきました。私自身がまだ確認できていないのですが、行こうと思われている方がいたらお気をつけください。 美味しいもん繋がりの人から教えてもらったこちら...2017.06.08ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:ゴージャスベトナム料理:アラカルト
ベトナム料理:カジュアル【移転】ホーチミンで魚屋さんがやっているお魚メインのベトナム料理! ~ Khoai 初訪問:June 2014 元はお魚屋さんで、3区にレストラン をお持ちで、鮮魚サイドで売るのと同じお魚を 提供してくれるんだそうです♪ その日に仕入れたお魚を鮮魚として売り、 こちらのレストランで出し、それでも余った物は その他にもある...2017.06.07ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:アラカルトベトナム料理:シーフード
ベトナム料理:カジュアル9月23日公園のショッピング施設 もうオープンしてほどないので、行かれた方も多い かもしれませんが、バックパッカー街近くの 9月23日公園が、どえりゃー商業施設になってます。 地上・地下のエリアに分かれており、地上にはバンバン 箱物が出来てる。主に飲み屋で、LIVEハウス形...2017.05.26ベトナム料理:カジュアルちぇり info(生活情報)ベトナム料理:アラカルト
ベトナム料理:カジュアル【閉業?Hoi An 】Bep1919 ※こちらは2023年4月現在、Google Map場では閉業されたとのことのようです(実際には見に行けていないのでわかりません) 昼は存外にリーズナブルなランチになってしまったので、 夜はリッチに行きましょう!ってことで、金に糸目をつけず、...2017.05.05ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:ゴージャスベトナム料理:アラカルト@Hoi Anベトナム国内
ベトナム料理:ローカル【Hoi An Again】Vi Cafe ホイアン到着後、チェックインまでに少し時間が あったのでランチを食べに。観光市街地にあり ながら安くて美味しいと評判のこちらのお店に。 まーだ何十mも先にあるころか、お店の人が こっちに向かってまるで旧知の友のような 笑顔を向けて、ウデをブ...2017.05.04ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:アラカルト@Hoi Anベトナム国内
ベトナム料理:カジュアル【閉店】ベジタリアンのお店で 美味!菜食花鍋 ~ Chay Mandala ベジタリアン、と聞くと物足りない、とか思う人いません?周辺諸国各国でベジタリアンを食べてきてますが、そんな私が言います。 ベトナムのベジタリアンは、すごいぞ? ※2022年5月現在こちらのお店は閉店し、跡地に別のベジタリアンレストランができ...2017.05.03ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:アラカルトベトナム料理:ベジタリアン
ベトナム料理:カジュアルHoan Hy 〜 庶民的なベジタリアン けっこう良く行く周辺なのに、全く知らな かったこのヘムの中。ヘム、っちゅーか脇道 っちゅーか。 写真が美味しそうだったので、久しぶりに ランチご一緒しましょ♪となった人に 「ここがいい( ・`ω・´)b」と推して訪問。 そしたらこのお店があ...2017.04.10ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:アラカルトベトナム料理:ベジタリアン
ベトナム料理:ローカルBo Kho Nguyen Cu Trinh 〜 ミー・ボーコーと燕の巣 某SNSにて、ホーチミン在住の方と繋がることあ多くなってきた今日この頃。食べ物情報なんかもけっこうさせてもらってて、ここへ来て情報量が一気に増えた感じ。 で、人が食べてるものを見ると、自分も食べたくなる食いしん坊(笑)先日どなたかがPho ...2017.04.05ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理