作られた空間ではありつつも、ダナンの空気感あってこそ、とも言える部分もある観光スポット兼おやつ場所。超絶品、ってわけじゃないけどフォトジェニック！
賑やかしい一角に
観光客の方も多いですが、日本食の多い通りも近くにあるんで、日本人にも馴染みがあるかも。
はいもう入り口からしっかり作り込まれてますw
ベトナムのレトロな感じ。実際には今も場所によってはリアルにあったりするのですが、こういう街中では作り込まれてのものもあります。
どちらも、良い。
ちなみに時流だなあ。
ソフトクリーム丸んか。興味ある。あるけどこちらは豆腐デザートのお店なので、今回はお豆腐デザート頼んでみるっ。
どうやら２階か隣？付近にマッサージ屋さんんがあるっぽくて、店の入り口には積極的にマッサージに誘ってくるお姉さんがいました。
うっかりこの豆腐屋さんへのお誘いかと思って愛想よく相手をしてたらスパっていう。ごめん、スパより食い気(・∀・)
メニュー
で、驚いたのが、そのお値段。
こんな観光客バンバン見込めるお店なのに、安い！
お目当ての豆腐デザートは、Tau Huのカテゴリーにあり、組み合わせにより15k・ 22k・ 25k という金額。安っ(・∀・;
や、もうここの雰囲気楽しみ代は別に取っていただいても良い金額。いや、こういうお店だと私も勧めやすい。
だって旅行がてらに通りかかって、ちょっと入ってもらって写真を撮るだけでも価値があるんだもの。
ええ、そういう言い方をするからには、肝心のおやつが絶品ではなかったということなんですがw
Thap Cam！
Thap Camってのは、あれこれ乗せ、全部乗せみたいな意味。
豆腐デザートが目的だったのですが、せっかくなのでプリンやらその他のあれこれも乗せてもらったものにしました😁
横の小さなお椀に、レンゲと一緒に入ってるものは、氷。
プリンや豆腐、キンキンに冷えてるわけじゃないし、エアコンのない常温にさらされると温くなっちゃうから、お好みにより途中、足してくださいませ。
え、プリンに氷をかけるの？
と思われるかもしれませんが、ベトナムではよくある手法。そして結構コックリと濃厚に作られてるプリンやその他の冷や菓子の場合、氷と合わさってもこれが意外と悪くない。まあナレもあるとは思いますがw
暑い気候ですしね、あっさりさらっと食べられた方が美味しい、という話もあるかと思います。
底の方にある白いのが豆腐。なんですが、かなり薄くてさらっとしたものだったかな？
薄紫のものはババロア的なもの。色を違えて何種類か入ってました。
この黒いのは、仙草ゼリー。
微かに苦いのですが、漢方的見地から言うと、体内の熱をおさめてくれる食材とされているので、暑い国のデザートとしてはピッタリですね。
アガーのあれこれもみつ豆の中の寒天的に入ってましたが、これは特に味が強いわけじゃなく、食べやすい甘さがついただけのゼリー的なもの。
この赤いものは、ベトナムのチェーにはよく登場する、中はシャクシャク、外はタピオカ粉かな？で作られた生地を纏わされてるアイテム。
特に強い味があるわけじゃないですが、ぷにっとシャクっとしてて食感が楽しい。
この↓白くて、ちょっと弾力のあるものは、豆腐じゃなくて、多くの場合「パンナコッタ」と言い切られれる、トラディショナルなパンナコッタとは全く別のもの。
多分クリームも使われてて不味くはないのですが、ババロアにしては硬い食感、パンナコッタにしてはあっさりで、絶妙なる「コレジャナイ感」を醸しますw
や、癖もなくて食べやすいし楽しいんですけどw
その他、ジャックフルーツを細く裂いたものが入ってたりして、本当に色とりどり。これで25kって大丈夫なのか？😅
で、この辺で氷を投入。
場所が班屋外で暑かったのでねw
25kと言う少額のアイテムとはいえ、結構量があります。なんか一つはドリンクにして分けられる人がいるなら、分けわけしてもいいかも？
素敵シーンがいっぱい
ところで店内、お店に入ってオーダーカウンターで支払いを済ませたら、そのすぐ横のスペースと、プラス、少し仕切られた感じで右側に半屋外スペースがある。
小さな路地裏を再現したような雰囲気になってて。。。
ま、壁にある木はイラストなんですがw
木製の低い椅子とテーブル、そこに落ちる木漏れ日（本当の木もあるのでこんな感じで陽が落ちる）
ちょっとアンティーク調のものもある。
あちこちから集めてきたり、もちろん作り込まれた空間なのですが、とてもベトナム。
きっとね、写真スポットとしてとても楽しいと思うんですよ。
もちろんそこにたくさん人がいる時だと取りにくいこともあるかもですが、タイミングよければこんな感じで撮り放題。
そもそも小さなデザートがアイテムなので、そんなに時間も取りません。お近くを通られた時、よろしかったらぜひ。
素敵な空間でしたよ😊
ちなみに
こちらのお店の向かい側には、ベトナムを代表する、というか、ベトナムにショコラ産業をもたらした、MAROUさんのフラッグシップ店があります。
全く趣の違うお店ですが房も効いてますので、こちらのベトナムレトロなお店を楽しんだ後、涼みたいときはおいでください。カフェスペースもあるし、いやもうお腹いっぱいやし、と言う時はお土産物調達にもいいですよ(^・^)
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
Tau Hu Xe Lam
176 Tran Phu, Phuoc Ninh, Hai Chau, Da Nang
Time: 07:30 – 22:30
Spent: 25,000vnd / person
※Wi-FiのIDやPassはお店の都合により変更されてることがあります
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