一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

ホーチミン:Thu Duc(旧2区)

イタリア料理

【Ho Chi Minh・Capichi】ビチャビチャ系!いやここのピザ美味しいわ! ~ Chico’s PIzza Bar

やーっ、自分もお店に行って食べてるんだけど、久しぶりに食べたらここのピザ、やっぱり美味しいわね?!デリバリーにて!さて。以前お店に行った時の様子はこちら↓でレポしました。ポークの方はソースが忘れられていたと言うアクシデントがありましたが(笑...
スイーツ

【Ho Chi Minh】今更のPOKEだがここのはいいぞ!オーツミルクのソフトクリーム🍦ウマッ! ~ Black Rumor

POKEのお店、定番店がありますよね。どこも美味しい。だからもう美味しさは頭打ちかと思いきや…?ここ、いい!Thao Dienの一角に黒い噂?というか、店名が、Black Rumorなんです😅韓国系のお店みたい。なんか流行りの歌とか歌詞にそ...
ベトナム料理:麺料理

【Ho Chi Minh】美味礼賛!おもてなしフォーの他にも新解釈のベトナム料理が! ~ Chi Mo

ここのフォーは高いです。しかしその価値がある、と思える人には得難いフォーです。私は大事なゲストがきた時のおもてなしに使うつもり。美味礼賛!あのお店のシェフが繰り出す渾身のフォー2025年6月7日こちら、熱狂的なファンが多い、Chico's ...
その他の国

【Ho Chi Minh】Grabも試した!スマッシュバーガーってこれのことを言うんだよ! ~ Bunz Smash Burgers

スマッシュバーガーは珍しくないかもだけど、ここまでシンプル、ここまでSmashy なのはかっこいいぞ!!あのシェフの新店!2025年8月ホーチミンのレストランシーンを語る時に外せ無い存在っていくつもあるけど、今回は彼です。SOL KITCH...
イベント等

【Ho Chi Minh】Secret Wines から、2025年の Happy Woman’s Week!

お店から、女性の皆さんにプレゼント!2025年10月25日まで!※26日までと聞いてましたが、日曜定休なので実質25日の土曜日までですね。ごめんなさい!Woman's day、いかがでした?ベトナムでは年に2回、Woman's Dayという...
カフェ

【Ho Chi Minh】躍進著しい有料カフェの 広々 Flagship 店! ~ Every Half Roastery Thao Dien

もうすっかり人気のロースタリーカフェ。Thao Dienにフラッグシップ店ができたってご存知でした?午後はめちゃくちゃ混むから注意必要だけど😅Thao Dienのちょっと奥もう結構前になるんですが、ここ半年ほど、よく行ってます。なんでか知ら...
フランス料理

【Ho Chi Minh】週末ブランチ無くなったけどThao DIenで月曜営業! ~ Secret Wine shop and lounge

なんてことなんてことなんてこと!オープンして1年にもなるのに、私、行ってなかったわ!!今更騒ぐけど、どえらい美味しいお店だわよ!!!平日ランチ情報はこちら!あの名店のオーナーさんの新店です!2023年11月新店、と言うにはちょっともう時間が...
ちぇりピク(料理)

【Ho Chi Minh】最近流行り?の美味しいシャクシャク豚肉料理を食べられる店3選! ~ Nong Heo Nuong !

食材にもトレンドがあって、最近急に見るようになったのが、Nong Heo Nuong。これ私、大好きな豚の中でもさらに大好きな部位でして!!Nong Heo Nuongきちんと書くとNọng Heo Nướngもしくは、Nạc Giònと書...
ベトナム料理:ゴージャス

【Ho Chi Minh】ご家族連れにも嬉しいトナム料理店・新作! ~ Nam Me Saigon

抜かった。。。この店の近くのエリアにはよく行くのに、こんなお店があっただなんて。Thao Dienのベトナム料理のアラカルト。なかなかオススメ少なかったので朗報!Thao  Dienの北の方2025年8月Chi Mo とか、Secret W...
その他の国

【Ho Chi Minh】ローカルに大人気ということで行ってみた記録 ~ CHIIK Steak & Pasta

最初に言っとく、あまり強くはお勧めしない。でも場合によっては使えるかも?って感じですが、とにかく今すごく人気のようなので記録。Thao Dienエリアの人気店この店がある通り、割と最近までは閑静な感じで、好きなお店がポツポツあるなーって感じ...
その他の国

【Ho Chi Minh】とびきりおいしいヘルシーサンドイッチに感じ良いサービス ~ Green Monkey

おいしいおいしいと噂はよく聞いてたんですがやっとトライできました。すごく感じの良いお店で且つサンドイッチもおいしかった!小さな通りの小さなお店ホーチミンには珍しくないけどめっちゃ目立たない感じの店です。というか、緑に埋もれとるやないか。入り...
フランス料理

【Ho Chi Minh】ベトナムでフランスの恒例行事を楽しんでみる! ~ Grape Harvest Celebration

ベトナムはフランスとの縁があるおかげで、日本ではあまり目にしたことがないような料理や文化に触れる機会がちょいちょいあります。9月末〜10月にかけては、The Grape Harvest Celebrationってのがあるようですよ!The ...
イタリア料理

【Ho Chi Minh】待望の2回目、やっぱりうまいわ!レモンパスタに街一番のボロネーゼ++ ~ Fellini

ホーチミンでは貴重なパスタの美味しいお店ができてましたよ!2025年8月頭にできたんですって。これは全種類食べてみたい!Thao Dienのあの通り2025年8月ここには別のお店があると思ってたら、こちらのお店、つい最近、オープンしたんです...
アジアン料理

【Capichi・Ho Chi Minh】手頃で充実、米が美味しいお弁当!~ PINKHEO

韓国料理のお店なんだけど、この味わいはなんだか日本のあれこれ入ったお弁当みたい!ここは知っとこ!ピンクのブタさん?ピンクの象さんならぬ、ピンクのブタさん?みたいな名前のお店がありmさいた♪どうやら韓国料理のお店のようですが、定食、と称したお...
アジアン料理

【Ho Chi Minh ・Capichi】辛いもの好きな人に!牡蠣ちゃんぽんなるものがあるってか?! ~ 99 Champon

最近韓国料理屋さんが活発じゃありません?!そんな中、韓国料理に精通する方から勧めてもらったこちらにちょっと珍しいメニューが!韓国料理は高い?安い?韓国料理、最近躍進してますよね。もう全然胃袋追いつかない😅そんな中で特徴的且つ、お安めだったの...
ワイン&チーズ

【ワイン・赤】苦手な「はず」のシラーが美味しかった?! ~ Saint-Joseph Poivre et Sol 2020 – François Villard

客人との軽い飲み。ワインをお好きな方だったので、お好みのものをとお任せしたら、ちょっと苦手と思ってた部類だったのに???2件目に行った店日本からの客人を伴い、とある調査店に連行した上で、それだけでもなんだわね、ってことで2件目に。場所はTh...
フランス料理

【Ho Chi Minh】平日(月〜土)の 単品ランチに日本語メニューできてました!& 夜のちょい飲みにもよき!~ Secret Wine in Thao Dien

開始前日に、「ランチ始めるよー!」ってお知らせもらった上に、ちょうどその日、お店の近くに行く予定が。これは神の啓示と受け取って早速行ってみたよ!サンデーブランチ情報はこちら!待望のランチ開始!2025年2月我らが、Secret Wineさん...
食品

【ホーチミン】2025年 ムーンケーキも美味しいねー♪ ~ !Maison Marou Thao Dien

ベトナムといえばチョコレート、という新たな概念を確立させたMarouさん。1区の店舗はすでに観光名所となってますが、待望の2号店がThao Dien に登場!Maison Marou とはベトナムはコーヒーの一大産地、ということは、どう環境...
食品

【ワイン】開けた瞬間、まろみのある赤!社用にも使えるギフトBOXも! ~ Eric Louis – Sanserre

なんか最近フランスの方にワインを勧めてもらう機会が増えたので、なんとなく、以前よりは身近になった気がする中、めっちゃ好みの垢があったのでご紹介♪お任せできる幸せ最近定期的なワインテイスティング会もやってますが、ホーチミンには、ワインに関して...
食品

【Ho Chi Minh】ぺちゃんこピーチ(蟠桃?)を食べてみたよ! ~ Yellow Peach

前々から聞いてたんだけど、これは蟠桃、に当たるのかな?綺麗なのが偶然見つかったので買ってみた!蟠桃よく聞くのは中国にある、というもので、別名、座禅桃、平桃。へちゃげた平べったい桃で、なるほど、座禅を組んでるように見ええなくもないな。みんな大...
食品

【Ho Chi Minh】ハードリカーがお好きな方は試飲もあるココ楽しいよ! ~ Mercantile Fine Drinks

うふふ。うふふふふ。ちょっと強めのお酒が好きな人、いらっしゃいます?そんな方におすすめのお店♪あの店の近く先日、Chi Mo に行った際、ちょっと歩こうかなと思って外に出て、大して歩かないまま、こちらのお店に吸い寄せられるようにwなんかのウ...
食品

【Ho Chi Minh・Capichi】この店のイタリアン・サンドイッチはやっぱり最高!メニューが日本語に! ~ La Bottega

極上イタリアン素材で作ってくれる自家製パンのサンドイッチ。お店には行ってたけど、そういえばデリバリーしたことなかった!唯一無二のサンドイッチ2025年6月5日Thao Dienに行った際に買って帰ったりはしてたんだけど、こちらハノイからきた...
食品

【Ho Chi Minh】最近あちこちで見るようになった、Nduja ってなんじゃ? ~ LUA Saigon

ホーチミンにいると、日本ではなかなか出会うチャンスがなかった料理に出会えることが。この料理もそれ。Nduya ???尻取りに強い名称だな、とは、これを初めて食べた時に一緒にいた友達の言葉wンドゥーヤ。発音するのが躊躇われるような始まり。ンド...
フランス料理

【報告&ちぇりの独り言】敬愛するお店の「試飲会」は半端なかった!!

ああ、なんて夜だったんだろう。試飲会だったはずなんだけども、なんというか、それ以上のパワーを感じた夜!イベントを開催すると言うことイベントの開催。自分がやりたいと思った時や、よほど気に入ってるお店からの持ちかけでないと、やらないんです、私。...
食品

【Ho Chi Minh・Capichi】我が街福岡が誇る愛されパン屋のあんぱん美味いよ! ~ リョーユーパン Ryoyu Bakery

リョーユーパンは福岡の会社、ということで多分に地域性を含む感想ではありますが、久しぶりに食べたら、なんだかえらく美味しくて!日系パン屋さん2025年2月日系のパン屋さん、今ではいろいろできてます。大きなとこからこぢんまりなところまで、過去を...
カフェ

【Ho Chi Minh】今更ながら行ってみたけど進化してて驚いた件!やっぱり使える! ~ RUNAM – Tran Ngoc Dien

言わずと知れた、ホーチミン市内で躍進を続ける高級カフェ。できた当時は、こんな高いカフェ、誰が使うんだよと思ってたのに、今ではすっかり定番に!Tran Ngoc Dienのカフェ群の代表格2023年10月Xa Lo Ha Noi(ハノイ・ハイ...
イベント等

【Ho Chi Minh イベント】新規輸入のワインが到着したらしいので、無料試飲会!

無料試飲会!我らが Secret Wines さんから嬉しいお知らせ届きましたー♪新規の輸入のワインが到着したので、日本人向けの試飲会、どうですかって(^・^)試飲会なので、無料!(事前のお申し込みは必要なので、ちぇりまでご連絡ください♪)...
その他の国

【Ho Chi Minh】バンコクの人気店?そんなの名前だけじゃ…なかった!ガチ美味い! ~ BARTELS Thao Dien

バンコクやプーケットで成功を収めてるサワードゥベーカリーのお店がやってきたと、あちこちで話題に。名前だけじゃね?と天邪鬼を発動してましたが、ごめん、美味いわwバンコクからの人気店Thao Dienで、いくつも唱えるベーカリーがある、サワード...
その他の国

【Ho Chi Minh】スパニッシュの新チョイス・ひとまず偵察 ~ Casa Maria

スパニッシュ、意外とチョイスが少ないホーチミンだったのですが、ちょっと素敵そうなお店ができてたので行ってみましたよ!Thao Dienの新チョイススパニッシュといえば、OLE一択なところがありましたが、最近、スパニッシュの新チョイスができた...
ベトナム料理:ローカル

【Ho Chi Minh】あのエビ鍋発見!旅行者さん・お子さん連れにフードコートのススメ! ~ Asiana Food Town @ Giga Mall

フードコート「なんて」って思われがちかもしれませんが、ホーチミンのフードコートは意外に楽しく質も高い!旅行者さんはいろいろ食べられて楽しいかと思いますよ!Giga Mallちょーっと中心街からは離れてます。完全ローカル対象のショッピングモー...
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