一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

ホーチミン:Thu Duc(旧2区)

アジアン料理

【Ho Chi Minh ・Capichi】辛いもの好きな人に!牡蠣ちゃんぽんなるものがあるってか?! ~ 99 Champon

最近韓国料理屋さんが活発じゃありません?!そんな中、韓国料理に精通する方から勧めてもらったこちらにちょっと珍しいメニューが!韓国料理は高い?安い?韓国料理、最近躍進してますよね。もう全然胃袋追いつかない😅そんな中で特徴的且つ、お安めだったの...
ベトナム料理:ゴージャス

【Ho Chi Minh】ご家族連れにも嬉しいこんなベトナム料理のお店があったとは! ~ Nam Me Saigon

抜かった。。。この店の近くのエリアにはよく行くのに、こんなお店があっただなんて。Thao Dienのベトナム料理のアラカルト。なかなかオススメ少なかったので朗報!Thao  Dienの北の方2025年8月Chi Mo とか、Secret W...
イタリア料理

【Ho Chi Minh】待望の2回目、やっぱりうまいわ!レモンパスタに街一番のボロネーゼ++ ~ Fellini

ホーチミンでは貴重なパスタの美味しいお店ができてましたよ!2025年8月頭にできたんですって。これは全種類食べてみたい!Thao Dienのあの通り2025年8月ここには別のお店があると思ってたら、こちらのお店、つい最近、オープンしたんです...
ベトナム料理:麺料理

【Ho Chi Minh】美味礼賛!おもてなしフォーの他にも名品が!Pho Chien食べてみたよ! ~ Chi Mo

ここのフォーは高いです。しかしその価値がある、と思える人には得難いフォーです。私は大事なゲストがきた時のおもてなしに使うつもり。美味礼賛!あのお店のシェフが繰り出す渾身のフォー2025年6月7日こちら、熱狂的なファンが多い、Chico's ...
ワイン&チーズ

【ワイン・赤】苦手な「はず」のシラーが美味しかった?! ~ Saint-Joseph Poivre et Sol 2020 – François Villard

客人との軽い飲み。ワインをお好きな方だったので、お好みのものをとお任せしたら、ちょっと苦手と思ってた部類だったのに???2件目に行った店日本からの客人を伴い、とある調査店に連行した上で、それだけでもなんだわね、ってことで2件目に。場所はTh...
フランス料理

【Ho Chi Minh】平日(月〜土)の 単品ランチに日本語メニューできてました!& 夜のちょい飲みにもよき!~ Secret Wine in Thao Dien

開始前日に、「ランチ始めるよー!」ってお知らせもらった上に、ちょうどその日、お店の近くに行く予定が。これは神の啓示と受け取って早速行ってみたよ!サンデーブランチ情報はこちら!待望のランチ開始!2025年2月我らが、Secret Wineさん...
カフェ

【Ho Chi Minh・Capichi】このパン屋さんが登場!抹茶のドリンクと菓子パン比べた正直な感想( ・`ω・´)b ~ TOUS  les JOURS 

はいはい今更ですが、Capichiに登場!皆さんお馴染みあのお店!店舗数もかなりあるからお近く店舗を便利に使おう!Tous Les Jours!2025年8月2日韓国系のお店かな?私がホーチミンに来た頃、2012年頃にはすでにたくさん店舗が...
食品

【ホーチミン】2025年 Moon Cakeをお得に買う方法( ・`ω・´)b ~ !Maison Marou Thao Dien

ベトナムといえばチョコレート、という新たな概念を確立させたMarouさん。1区の店舗はすでに観光名所となってますが、待望の2号店がThao Dien に登場!Maison Marou とはベトナムはコーヒーの一大産地、ということは、どう環境...
食品

【ワイン】開けた瞬間、まろみのある赤!社用にも使えるギフトBOXも! ~ Eric Louis – Sanserre

なんか最近フランスの方にワインを勧めてもらう機会が増えたので、なんとなく、以前よりは身近になった気がする中、めっちゃ好みの垢があったのでご紹介♪お任せできる幸せ最近定期的なワインテイスティング会もやってますが、ホーチミンには、ワインに関して...
食品

【Ho Chi Minh】ぺちゃんこピーチ(蟠桃?)を食べてみたよ! ~ Yellow Peach

前々から聞いてたんだけど、これは蟠桃、に当たるのかな?綺麗なのが偶然見つかったので買ってみた!蟠桃よく聞くのは中国にある、というもので、別名、座禅桃、平桃。へちゃげた平べったい桃で、なるほど、座禅を組んでるように見ええなくもないな。みんな大...
その他の国

【Ho Chi Minh】スマッシュバーガーってこれのことを言うんだよ! ~ Bunz Smash Burgers

スマッシュバーガーは珍しくないかもだけど、ここまでシンプル、ここまでSmashy なのはかっこいいぞ!!あのシェフの新店!ホーチミンのレストランシーンを語る時に外せ無い存在っていくつもあるけど、今回は彼です。SOL KITCHENの成功はも...
食品

【Ho Chi Minh】ハードリカーがお好きな方は試飲もあるココ楽しいよ! ~ Mercantile Fine Drinks

うふふ。うふふふふ。ちょっと強めのお酒が好きな人、いらっしゃいます?そんな方におすすめのお店♪あの店の近く先日、Chi Mo に行った際、ちょっと歩こうかなと思って外に出て、大して歩かないまま、こちらのお店に吸い寄せられるようにwなんかのウ...
食品

【Ho Chi Minh・Capichi】この店のイタリアン・サンドイッチはやっぱり最高!メニューが日本語に! ~ La Bottega

極上イタリアン素材で作ってくれる自家製パンのサンドイッチ。お店には行ってたけど、そういえばデリバリーしたことなかった!唯一無二のサンドイッチ2025年6月5日Thao Dienに行った際に買って帰ったりはしてたんだけど、こちらハノイからきた...
食品

【Ho Chi Minh】最近あちこちで見るようになった、Nduja ってなんじゃ? ~ LUA Saigon

ホーチミンにいると、日本ではなかなか出会うチャンスがなかった料理に出会えることが。この料理もそれ。Nduya ???尻取りに強い名称だな、とは、これを初めて食べた時に一緒にいた友達の言葉wンドゥーヤ。発音するのが躊躇われるような始まり。ンド...
フランス料理

【報告&ちぇりの独り言】敬愛するお店の「試飲会」は半端なかった!!

ああ、なんて夜だったんだろう。試飲会だったはずなんだけども、なんというか、それ以上のパワーを感じた夜!イベントを開催すると言うことイベントの開催。自分がやりたいと思った時や、よほど気に入ってるお店からの持ちかけでないと、やらないんです、私。...
食品

【Ho Chi Minh・Capichi】我が街福岡が誇る愛されパン屋のあんぱん美味いよ! ~ リョーユーパン Ryoyu Bakery

リョーユーパンは福岡の会社、ということで多分に地域性を含む感想ではありますが、久しぶりに食べたら、なんだかえらく美味しくて!日系パン屋さん2025年2月日系のパン屋さん、今ではいろいろできてます。大きなとこからこぢんまりなところまで、過去を...
カフェ

【Ho Chi Minh】今更ながら行ってみたけど進化してて驚いた件!やっぱり使える! ~ RUNAM – Tran Ngoc Dien

言わずと知れた、ホーチミン市内で躍進を続ける高級カフェ。できた当時は、こんな高いカフェ、誰が使うんだよと思ってたのに、今ではすっかり定番に!Tran Ngoc Dienのカフェ群の代表格2023年10月Xa Lo Ha Noi(ハノイ・ハイ...
イベント等

【Ho Chi Minh イベント】新規輸入のワインが到着したらしいので、無料試飲会!

無料試飲会!我らが Secret Wines さんから嬉しいお知らせ届きましたー♪新規の輸入のワインが到着したので、日本人向けの試飲会、どうですかって(^・^)試飲会なので、無料!(事前のお申し込みは必要なので、ちぇりまでご連絡ください♪)...
その他の国

【Ho Chi Minh】バンコクの人気店?そんなの名前だけじゃ…なかった!ガチ美味い! ~ BARTELS Thao Dien

バンコクやプーケットで成功を収めてるサワードゥベーカリーのお店がやってきたと、あちこちで話題に。名前だけじゃね?と天邪鬼を発動してましたが、ごめん、美味いわwバンコクからの人気店Thao Dienで、いくつも唱えるベーカリーがある、サワード...
その他の国

【Ho Chi Minh】スパニッシュの新チョイス・ひとまず偵察 ~ Casa Maria

スパニッシュ、意外とチョイスが少ないホーチミンだったのですが、ちょっと素敵そうなお店ができてたので行ってみましたよ!Thao Dienの新チョイススパニッシュといえば、OLE一択なところがありましたが、最近、スパニッシュの新チョイスができた...
ベトナム料理:ローカル

【Ho Chi Minh】あのエビ鍋発見!旅行者さん・お子さん連れにフードコートのススメ! ~ Asiana Food Town @ Giga Mall

フードコート「なんて」って思われがちかもしれませんが、ホーチミンのフードコートは意外に楽しく質も高い!旅行者さんはいろいろ食べられて楽しいかと思いますよ!Giga Mallちょーっと中心街からは離れてます。完全ローカル対象のショッピングモー...
イベント等

【Ho Chi Minh】VETTER 主催・3〜12歳が対象!夏休みこども体験学習のお知らせ!

夏休みのお楽しみに!7月26日(土)に、The Canadian International Schoolにて、Vetterさん主催の、お子様体験学習会があるようです!内容はこんな感じ。え、めっちゃ楽しそうだし、インターに行く予定がない方も...
ベトナム料理:麺料理

【Ho Chi Minh】侮ってたらなかなかどーしてボリューム満点 Bun Bo Hue! ~ Chimote

若者に人気のスポットにあるローカル料理屋さんなんて。。。と侮ることなかれ。ややや、これはお見それしたです、これはすでに、肉料理!Thao Dienの人気スポットThao Dien の 元 Oishi Town があったところ、28 Thao...
その他の国

【Ho Chi Minh】三笠会館に行ったら追いチーズソースのススメ&セットランチ始まったって! ~ Mikasa JAPANESE YOSHOKU RESUTAURANT

ベトナムに、日本の美味しい洋食を伝えてくれるお店、Mikasa JAPANESE YOSHOKU RESTAURANT がついにグランドオープンです!はじめに2025年5月22日ワタクシ、特別な事情がない限り、初めて行くお店は特に名乗らず行...
中華料理

【Ho Chi Minh】生牛肉の手切りが魅力!⭐️ホーチミンの火鍋界に新星到来 ~ Tian Long

火鍋天国ホーチミン。いろんな種類のお店がこれまでもたくさんあったけど、これはまた新しい風!ホーチミン市内にはまだ数少ない?というか、まだこちらだけかしら。ベトナム国内には出店してらして、ハノイ、フエには既に店舗があった様子。で、ホーチミンは...
ワイン&チーズ

【ワイン・泡】たまに奮発するシャンパンなら! ~ Barnaut Grande Réserve Brut

お祝い事やお礼ごとにちょっと良いワインをお持ちしたいけど、何買ったらいいのー?!って時に、こんなのいかが?!ワインの識者が多い街、ホーチミンワタクシ、ワインは好きだが、知識がない。どんなに聞いても飲んだら美味しくてハッピーになって脳内もハッ...
イタリア料理

【Ho Chi Minh】ハノイから帰る時に必ず買ってたサンドイッチをホーチミンでも! ~ La Bottega

イタリアングローサリーって少ないんですが、ハノイにそれを見つけて大喜びしてたのはもう数年前。でも今はホーチミンでも楽しめますよ!イタリア食材店2025年1月7日みなさん覚えてらっしゃいますでしょうか。ハノイからの帰り道、飛行機に乗る前に必ず...
フランス料理

【Ho Chi Minh】新しいフレンチビストロの選択肢!お店も料理もチャーミングすぎる!! ~ Lupin Bistrot et Vins

ホーチミンは美味しいフレンチに溢れてるけど、これまた全く個性的でチャーミング。美味しいもの好きさんには MUST な選択肢!Thao Dien のあの小道昔からここの通りは美味しいお店が集まってくる。もうなくなってしまったお店も多いけど、未...
カフェ

【Ho Chi Minh】プレエミアムは伊達じゃない!ここは観光スポットと捉えて良いのでは? ~ Phuc Long Premium Coffee & Tea

みなさんお馴染みのPhuc Longさん。この際上位互換と思われる店舗に先日行ったら、ワーっ、今カフェってこんなことになってるのね。Phuc Long2024年5月みなさんご存知の Phuc Long.ハスの花が印象的なパッケージのハス茶は...
食品

【Ho Chi Minh】何かと使い勝手が良いお店♪ 質よく新メニューも充実♪ ~ The Dreamers Bakery

Thao Dien、まだまだどんどん素敵なお店ができてますが、ここはもしや、「あのお店」の分点ではないか?!あのお店とロゴが同じだ!2023年8月8日Thao Dienの様変わりの仕方は目を見張るものがありますが、そこになんだか見慣れたお店...
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