Thao Dien. エリアのBanh Mi、私あんまり詳しくない上に、先日新しいお店を見かけたので入ってみました。外国人向けであることであることが明白なようですが、お味は…？
Xuan Thuy 通り
場所は、Xuan Thuy通り。
Marouや、その他のきらびやかなお店がガンガンに増えている通り。
その通りの中でも、北のほうは若干緩やかかな？と思っていたのですが、最近はその北のエリアをガンガンに開拓されている様子。
しかも、欧米勢が頑張っていて、ベトナムらしいお店よりも欧米系のバチバチの装飾の店が増えていて、かなり雰囲気が変わってきています。
イメージしやすいように、私はThao Dienと呼びましたが、住所的には、An Khanhですねー。
しかも今回のお店、屋内でもBanh Miを食べられるカフェ的なお店なのですが、遠目に見ると全然目立たない。お洋服のアウトレットのお店がメインの枠組みの建物のようです。
近づくと、ピンクの大きな看板の右下のほうにお店があることがわかります。
テラス席が見えますが、ちゃんと、代理も食べられるので、これから暑くなる季節には助かりますね。
店内は入ってすぐ右手にカウンターがあるので、まずは注文と支払いを済ませます。
メニュー
うぉう、かなり外国人向け価格。
例えば、ベトナム料理のアラカルトの中のとしてはあり得る値段なのですが、Banh Mi専門店の価格としてはかなり高め。
最近で言うと、私のお気に入りの、
↑が、明白に外国人向けでもかなりおいしいと言うことで気に入りいつもここの価格は外国人向けだなと思っているお店があるのですが、そこよりもさらに平均価格はずっと高い印象。
Banh Miって、路上のものでも普通においしいものが多いので、その価値を出すのがとても大変と感じているので、この価格帯で裁縫を考えるかどうか？というのは可能前から興味津々。
その興味がなかったら、頼むのをためらうレベルの価格（笑）
このエリアには欧米の方が多いので、大した金額じゃないのかな。
ドリンクは、安くは無いけど、このエリアでは一般的な価格。
ただ、かなりおしゃれなお店でも、これくらいの価格なので、このシンプルなお店で？と考えると、気持ちを高めかもしれない。
でも、美味しかったら止まり木スポットとして有用ですよね。
ご覧のように、非常にシンプルなイートインスペースだし、割と狭めなので、あまり大きな声でおしゃべりを楽しむと言う感じではありませんが、簡素で清潔な印象です。
持ち帰りました
すみません。食べる前に言っておきますが、パンは持ち帰ってトースターで温めて食べたため、ちょっと焦げています。
お店では写真のような子際ついていなかったのでご了承ください。ごめんなさい。
メニューの1番左上、75kの、ベジタリアンを除くと1番安いものでトラディショナルなものを選んだのですが…
トラディショナル…か？😅
いえ、こういうものもあって、私がそれを知らないだけだったかもしれませんが、Lap Xuonという、チャイニーズソーセージに似た少し甘いサラミのようなソーセージが使われています。
生主的なお野菜も使われていて、そこはトラディショナルと言えばトラディショナルなのですが、このソーセージを使っているBanh Miには、あまり想像したことがないかも。
私は好きだから問題ないのですが、これをトラディショナルと言われると、どうかなぁ。
まぁ、このお店のトラディショナルってことか。
パンもオリジナルで作っているのかオーダーしているのか。
一見、ちょっと重そうな雰囲気をまとって見えるのですが、軽くトーストして、食べてみるとサクサクで香ばしく、路上のBanh Miのパンそのもの、とは言いませんが、軽さは十分に張り合える感じ。
おいしいです。悪くないです。でも初めてバンミーを食べる人に、「これが最もベーシックなものですよ」と言って進めるにはちょっと違和感。
あとは価格かなぁ。
この周辺には、時間帯によってはバインミー予算も出てきますが、タイミングよくそれに遭遇できなかったり、屋内でゆっくり食べたいと思われる方には高すぎる価格ではありません。
周辺のカフェやレストランで食べると同じ位か、もしかしたらもっと高い金額で出されている可能性もあります。
なので、何を優先するかによってこの店の価値は変わるかな。
ただ普通においしかったので、知っておいて損はないと思います。気が向いたら食べてみて♪
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お店情報
TAO banhmi cafe
44 Xuan Thuy, An. Khanh, Ho Chi Minh
Time: 08:00 – 19:30
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