一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

ホーチミン：1区

ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】移転しちゃった？10日で３日通った麺バリエーションが多いお店！ ~ Ngu Ky

ついでに寄ったら大当たり！ 2017年12月 私の中のセオリーとして、ある店に狙いを定めて「わざわざ」その店のためだけに遠出をしたり交通費をかけていくと、外す。ここのブログに結局書かずじまいになるネタは、割とそういうケースに多い。 しかし例...
2023.08.17
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
カフェ

【Ho Chi Minh・Capichi】急に甘いものが欲しくなったので探したらドリンク１杯もらえちゃった♪ ~ Dolce De Saigon

タフィーな甘さやチョコレートが、人間には不可欠ですよね？ねっ？！急にその欲求が起こった時に、こんなお店はいかがでしょう(^・^) 甘いものが欲しい時 普段そんなに甘いものをバクバク食べてるわけじゃないのですが… 多分(｡-_-｡) たまにモ...
2023.08.11
カフェスイーツデリバリー
ベトナム株はどうでSHOW

【Ho Chi Minh】ホーチミンでの綺麗のための拠り所・Rosereveさんから20名様にバウチャープレゼント！

エステでも商品購入でも使えるバウチャー！ 最近、忙しさにかまけて最近すっかりご無沙汰している、全くもって良い客ではないワタクシですが… ご旅行者さんでエステサロンをお探しの方には、もう迷いなくこちらをご案内してまして。 サービスもエステの品...
2023.08.09
ベトナム株はどうでSHOWちぇり info（生活情報）
カフェ

【Ho Chi Minh】ちょっと入りにくいけど、実は広々快適カフェ ~ Paper & I

統一会堂からもそんなに遠くなく、旅行者さんも知っとくといいかなーと思いつつ、ちょっと入りにくくて敬遠してたカフェ、やっと行ってきた！ 一見入りにくいですが あまりカフェ然としてないのですよ。 なんか事務所っぽいというか。 でも垣根の内側に一...
2023.08.06
カフェ
日本料理

【Ho Chi Minh】ここ最近で聞くところでは、ちょっと様相が変わってきてる？ ~ 遊雅亭 睦庵　Yuugatei Mutsumian　

ちぇりさんのお誕生日プレゼント第３弾。今年は第何段まで続くんだろう。美味しいのは前から知ってて諸事情で書けなかったこちらにやっと行けましたよ！ 書けなかった理由 2018年10月 こちらのお店、行ったことはあったんです。でもその時はお店のレ...
2023.08.03
日本料理
その他の国

【Ho Chi Minh】アレンジメキシカンが美味しいあのお店がGrabに！ ~ Bandido

おやつにもおつまみにもいいのがタコス！ナチョス！なんかその辺！デリバリーで気軽に楽しめたら、さらにいいよね！ ホーチミンにはメキシカンもよりどりみどり ホーチミンにはいろんな国の料理があるけど、メキシカンも結構豊富。 好きなお店はいくつかあ...
2023.08.03
その他の国デリバリー
食品

【Ho Chi Minh】久しぶりのローカルパン屋さん発掘。ええもんめーっけた！ ~ Bao Linh Bakery

最近お気に入りのパン屋さんを見つけたばかりですが、ローカルのパン屋さん探訪は楽しくってやめられない！ Tan Dinh市場にほど近いところに Tan Dinh市場の、食堂エリア面する、Nguyen Huu Cau通りを北の方に登っていくと、...
2023.08.01
食品スイーツ
カフェ

【閉店】街のど真ん中、あのお店の後にできたカフェはどんな感じ？ ~ PR Coffee & Food

まだ回復しきっていないホーチミンの中心街ですが、あの店の後にできたカフェはどんな感じか見てきました！ ※2024年4月現在こちらは閉業されたようです あのお店 ど真ん中です。 あのお店があったとこ。 今や横には有名ステーキ店ができてて、Le...
2023.08.01
カフェスイーツ
食品

【Ho Chi Minh】ルビー色のジャックフルーツがえらい事美味しかったんですが？！ ~ Jack Fruits in Orange color

南国の果物、と聞くと日本人が連想するのがマンゴー、パパイヤなどですが、ジャックフルーツも外せません。しかもオレンジ色…っ？！ Tan Dinhの果物屋さん ナッツの、Amuoiさんでお馴染みのTan Dinh市場は、野菜がとても綺麗なものが...
2023.07.30
食品
カフェ

【Ho Chi Minh】エッグコーヒー楽しみたいならここおすすめ！ ~ Tam Coffee

ハノイ初のエッグコーヒー、最近はホーチミンでも良く見かけるようになりましたね！ エッグコーヒーとは ベトナムコーヒーの上に、砂糖を加えて共立て（卵黄と卵白を同時に泡立てること）し、卵自体をクリームのようにしたものを足した飲み物。 コーヒーに...
2023.07.29
カフェ
その他の国

【GrabFood/Ho Chi Minh】早朝からやってるケバブのお店は気軽でいいぞ♪ ~ Banh Mi Nuong & Xoay

ホーチミンの朝は早い！デリバリーも、朝6時からとかやってます！ 早朝デリバリー 日本だと飲食店は早くても10時とか、お昼前のことが多いですよね。もちろん、駅周りなんかには、出勤前に朝食を取る人のために、簡易なチェーン店などがあり、それは開い...
2023.07.27
その他の国
ベトナム料理：アラカルト

【Ho Chi Minh】牛骨だけの完全ピュアなブンボー＋ボーンマロウの破壊力！これは麺というより肉料理？！ ~ O Tinh House

CMなんて鬱陶しいわ、と常々思っていたのだけれど、たまにこちらのお店のように、見た瞬間にピンときて、知って5分後には店に向かう、なんてこともあるから結構有用。 面白そうなお店に呼ばれました Instagramの広告が、食べ物屋さんばかりであ...
2023.07.25
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：麺料理
日本料理

【Ho Chi Minh】今年も、一燈さんとKEMURIさんのコラボ冷麺の季節がやってきましたよー！ ~ @FUME

はーい、今年もやってきました、一燈さんとKEMURIさんのコラボ冷麺！御用とお急ぎ出ない方は是非！ 7月22日（土）＆7月23日（日） というわけで、この両日、11:00 - 15:00まで（ラストオーダーは14:30）。毎年恒例、一燈さん...
2023.07.22
日本料理
ちぇり info（生活情報）

【Ho Chi MInh】ホーチミンではカフェでPC作業がしやすいが、もっと集中したい時、出張時のお仕事場にはこんな選択肢もありますよ！ ~ SOTOCHIKA レンタルオフィス

外でPC作業がしやすいホーチミン！私もいつもカフェで作業しているのですが、まさかのこんな選択肢もあった！ まさかの選択肢 2022年7月 先日ツイッターをしていたらこんなお知らせが。 レンタルオフィスってものがあるのは知ってた。 ですが、私...
2023.07.20
ちぇり info（生活情報）
その他の国

【店直デリバリー】一時休業のお知らせ~ Kemuri Donburi

一時休業のお知らせ 開店以降、ホーチミンでも屈指の丼屋さんとして人気だったKemuri Donburiさん、一時休業のお知らせが入りました。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 2023年7月17日 Kemuri Donburi...
2023.07.18
その他の国日本料理
日本料理

【Ho Chi Minh・Capichi】沖縄そばのデリバリー専門店ができたって？早速２回目！ ~ Mi Soba Okinawa

沖縄そば。日本にいてもしょっちゅう食べるものではなかったのですが、ホーチミンに専門店ができたって？！ ゴーストレストラン 2023年7月14日 Capichi見てたら、おきなわそばをふぃーちゃーしたおみせがあった？？？ メニューにあるのは沖...
2023.07.16
日本料理
ベトナム料理：ローカル

【閉店・Ho Chi Minh】 市内の行き易いとこでは一番好きなカオラウがある店！10maxさんの写真が素敵なサイトリンクも追加♪~ Bep – Mon ngon xu Quang

用事があって出向いた先のお隣に、前日オープンしたばかりのお店があったのでちょっと入ってみたら、当たりだったーヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ 2024年1月時点でこちらのお店は閉店されたようです 食材調達の便利なあの店 2021年11月16日 すっかり出...
2023.07.16
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Mimnh・Grab Food】あと気がついたらミシュラン店のフォーだったらしいけど…？ ~ Pho Vietnam

汁物が食べたいなーと思ってPhoで検索した一番トップに来てた店。知らないお店だからものは試しに、と頼んでみたら…？ 偶然ミシュラン まったく意識せず、汁物が食べたくてPhoで検索したら最初に出てきた。それだけの理由で頼みました。ら…？ この...
2023.07.16
ベトナム料理：麺料理
ちぇり info（生活情報）

【一時中止・Ho Chi Minh】頼りになってくれそうな鍼灸・マッサージ・整体を組み合わせた施術を受けてみた！ ~ An’s Spa

マッサージ、ではなくて鍼灸など、医療的要素も持つものって慎重になるし、そもそもホーチミンには選択肢が少ない。ですがこんな先生が！ ※2023年7月15日現在、こちらの先生は諸事情により一旦ご帰国とのことで、整体サービスは一時休止とのことです...
2023.07.15
ちぇり info（生活情報）
ベトナム料理：ローカル

【再開してた！Ho Chi Minh】庶民飯なのに？だから？！こんなうまいポークがあるのかびっくりしたぞ35k！ ~ Com Tam Nhi

またもや目当ての店が使えなくて（店内飲食をやってなかった）、でもお口はすっかり米飯の口。麺じゃない。さあどうしたもんかと探していたが…？ お導き案件 2022年11月 ある朝天啓を受けて、「そうだいきたかったあのお店に行こう！」と、ロースト...
2023.07.12
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】大幅モデルチェンジしたメニューが凄い…デザート使いにちょいちょい言ってるが話的パスタがうまい？！ ~ IL CORDA

IL CORDAさん。もう何度となく記事にしてるんですが、さらに進化されまして。 すんごいです。ほんま、すんごいです。 IL CORDAさんの魅力 2023年6月16日 新しくホーチミンにいらした方や、ご旅行で来られる方も増えているようなの...
2023.07.11
ステーキ・焼肉・BBQその他の国
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】感じよかった、これまで知らなかったCom Gaのスタイルのお店 ~ Bazzan Chicken Rice

ちょっと気になるタイプのCom Ga屋さんがあったので、行ってみました。雨の日だったからのやりとりもあって、ちょっと応援したくなったよ。 Nguyen Thi Minh Khaiのヘムの中 雨の日だったので外観を撮れていません。 が、内装が...
2023.07.11
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
その他の国

【Ho Chi Minh】老舗ローカルパン屋さんがテンペメニューを繰り出してきた？！ ~ Bready Banh Mi Tuoi

出会いは10年前であった。おそらくその前からお店はあるから老舗中の老舗だ。最近さらなる拡大をされてる上に、なんと！ホーチミンでは貴重な、私の大好きなテンペを扱われるようになった？！ ますます店舗を増やしているローカルのパン屋さん こちら、い...
2023.07.09
その他の国
日本料理

【Ho Chi Minh・Capichi】なんか知ってるぞこの味！となる日本食のあれやらこれやら♪ ~ Hasu Restaurant

日本食、あれこれあるけど、こんなに「これ知ってるぅぅぅ！」となる味も少ないかも😆 初めて目にした日本食屋さん Capichiさんの新着店を見ていて、失礼ながら、これまで存じ上げなかった日本食レストランが。 店舗情報見たら、15B Le Th...
2023.07.09
日本料理
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】選んで食べたらお得になるかも？な、とあるホテルビュッフェの傾向と対策！

ちょっと珍しい結果になったホテルビュッフェ ホーチミンのホテルビュッフェは素敵なところが多いのですが、もちろん、場所によってお勧め、そうでないところ、ってのがあります。 でその判断をするときに、大体70点くらいだなーとか、ここは95点だな！...
2023.07.08
ちぇりまっぷ 限定記事ビュッフェ／アフタヌーンティー
食品

【Ho Chi Minh】導かれるように入ったパン屋はいろいろ秀逸 ！朝会が楽しー！~ Saigonese Baguette

導きってあるんだなって。全く行くつもりがなかったどころか知りもしなかったお店が、とても素敵だったりすると、不思議な力を感じずにはいられません！ 予定が未定すぎて二転三転 2023年6月2日 予期せぬ都合で足止めをされて、ランチを食べないまま...
2023.07.08
食品スイーツ
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】通りすがりに、焼肉？！涼しいオープンカウンターがあるお店で昼からジュウジュウ！（ランチタイムは週末限定！） ~ やきまる

やきまるさんです。 以前お弁当でもお話になった、木村屋さんが手掛けてらっしゃるお店の一つ。なんかお得そうなセット始まっていうから行ってきた！ Thai Van Lungのヘムの中 ずーっと避けてたんだけど（昔、残念な目に遭うことが多かったの...
2023.07.04
ステーキ・焼肉・BBQ
バー

【Ho Chi Minh】Le Thanh Ton にできたゴージャスレストランをちょっとだけ偵察してきた。結果は？ ~ Lune Restaurant and Bar

つい最近、Le Thanh Tonに異色の、かなり行けてるダイニングができました。今回は恐る恐るの様子見。 まさかのロケーション お店を作ってる間、ずっと隠されていたので、なんだか突然できた感じがあるこちらのお店。 到底、牛丼屋さんのお隣に...
2023.07.03
バーその他の国
食品

【Ho Chi Minh】「あの」お気に入りのパン屋さんの冷凍クロワッサンが美味しかった！ ~ Saigonese Baguette

すっかりお気に入りのあのパン屋さんの冷凍ラインナップ。まずはクロワッサンを試してみたのですが…？ 街のお気に入りのパン屋さんの冷凍商品 しばらくヤーヤー騒いでたこちらのお店。 実はこちら店内に、冷凍シェルフがありまして。 下の写真の左手。 ...
2023.07.02
食品カフェスイーツデリバリー
日本料理

【Tamago会 / Ho Chi Minh】やりすぎFUME会は本当にやりすぎだった！コース価格帯一新でさらに素敵に！ ~ FUME

さて久しぶりのtamago会。今回はFUMEさん！！価格帯系を変えて新たに始動されてるようですよ！ 予約したらこんなことに！ 基本的にこちらのようなファインダイニングは、予約をすることが礼儀でもあり、客がメリットを受けることにもつながるので...
2023.06.30
日本料理
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