Push！ 【Capichi】新機能がいろいろ加わり大リニューアル！嬉しいキャンペーンも！
ベトナム料理：ローカル【Ho Chi Minh】生まれ変わった Street Food Market。今度はちょっといい感じ？
以前はベンタン市場近くにあって、味はイマイチだったけど、いろんなベトナム料理が楽しめるってことで、たまのレジャーにって感じでしたが、新生Street Food Marketは、ちょっと違うぞ！ Nam Ky Khoi Nghia に移転！ ...
ホーチミン：1区
中華料理【Ho Chi Minh】サイゴン川を眺めながらいいですか？個室でゆっくりがいいですか？接待にも使える品良い中華。これは知っとこう！ ~ KABIN in Renaissance Riverside Hotel Saigon
このお店のことは以前お伝えしたことがあるが、新生です。生まれ変わってます。前も良かったけどさらにグレードアップしてる！ 便利で長めも良いロケーション 以前ご紹介した時はこちら。 うわー。 もう8年前… ( ꒪⌓꒪) 8年も経てば様子も変わ...
フランス料理【Ho Chi Minh】ホーチミンの頂上決戦みたいなコラボイベントに行ってきました！ 自分のコラボディナー史上最強レベルの充実度！~ Fume x Quice
すんごい組み合わせ。ホーチミンには数々のお店のコラボレーション企画がありますが、今回のは圧倒的な質と味とお値打ち感！ 夢の共演 日本人から見てホーチミンのレストランシーンが印象的なのは、いろんなお店同士がコラボしていること。 もちろん日本で...
ベトナム料理：ローカル
イベント等【Ho Chi Minh イベント情報】7月1日にピンクスパークリングで彩るプールパーティがあるんですってよ！~ Renaissance Riverside Hotel Saigon
2023年7月1日（土） 週末のお楽しみを探してるなら…？ ホテルのイベントとかって結構あってるんだけど、告知が直前だったり、なかなか日本語での発疹がないから見過ごしてたりするんですよね。 そんな中で、珍しく（失礼！）早めの告知を入試したの...
イベント等【Ho Chi Minh】熟成マグロの解体ショーを兼ねたディナーに行ってみたよ！そしてそこから見えたもの ~ SHOKU
最近お気に入りのベトナミーズ日本食店。今回は、おそらく別ナムで初のドライエイジングのマグロの解体ショーってことで行ってきた！ SHOKUさんの重宝ぶり こちら、完全和食ではないのですが、和食へのレスペクトがすごい。 ただ調べるだけでなく、そ...
カフェ【Ho Chi Minh】ミルクティがとっても美味しいお店に行ったけど、ここはデリバリーでいいかも！ ~ Va Nam Tea
ミルクティ。タピオカ入りで散々出尽くした感があり、すでに淘汰はかなり進んで美味しいところが残ってる？！ 行ってみたらあれれ？でしたが こちらのお店、近くにカフェでもないかなーとGoogle Mapを見てる時に見つけまして、その写真を見たらな...
カフェ【Ho Chi Minh】教会が見える窓辺が素敵な古ビルの中の気持ちいいカフェ！ ~ Ca Zone
ベトナム名物・古ビルの中のカフェ。素敵なところ、多いですよね。ここ最近あまり発掘できてなかったのですが、教会を望める素敵なカフェを見つけました♪ Nguyen Traiの一角に 相変わらず、そこにカフェがあるとは分かりにくい。。。一応、小さ...
ベトナム料理：バインミー【Ho Chi Minh・inago会案件】あのお店がまたもや素敵なベト飯ステージ、作りましたよ！ご馳走バンミーいただきます！ ~ Banh Mi Me In
ホーチミンの飲食シーンの一角を、十数年まから次々と作り出してくれてた「あの」方が、またもや新しいスタイルのお店をプロデュース！ご馳走バンミー、召しませ！ 最初に ベトナムの代表的なストリートフードの一つ、Banh Mi。 このブログでもたく...
カフェ【ちぇりまっぷ有料版限定記事】古ビルのカフェは好きなのだけど、古ビルだから良いってわけじゃないですね（KDKM009）
古ビルの中は素敵。でもお味が…ってカフェもありますわな ここ、結構ローカルの方に人気のようなのです。古ビルの中のカフェ。 そりゃもうそのロケーションだけでもアドバンテージが高く、お店に向かうまでの階段やフロアの様子も素敵だったんです♪（自分...
アジアン料理【Ho Chi Minh】速報！ちぇりの過去焼豚歴をぶっちぎったまさかのお店は最近ハマってるあのお店…！ ~ Soup Station
今この記事、食べた直後にカフェに駆け込んで書いてる。これは、すごいぞ…っ！ 最近ハマってるあのお店 最近私がゴリゴリハマってるあのお店。 連日食べてるおかげで野菜摂取量が爆上がり。美味ししくそれができるのだから、はまらない方がおかしい。 店...
イベント等【Ho Chi Minh 🐣tamago会】2023年6月28日開催！tamago会案件・やりすぎFUME会のお知らせ！＆おまかせについて
FUMEさんが新しく！ お世話になりますFUMEさん、という気持ちはあるのですが、まあ個人じゃそんなに頻繁にはいけなくてすっかりご無沙汰をしている(・∀・) ラーメン割烹や、月一のランチにはチョイチョイ行くのですが、FUMEさんの本領発揮な...
カフェ【Grab Food】シュークリームも美味しかったけど、あずきバーも嬉しい！ ~ Savoure
Su Kem が食べたい、というリクエストをもらい、もしやこちらも美味しいのでは？と思って試したら美味しかった話！ Su Kemとは スーケム、とは、シュークリームのこと。 Su＝シュー、Kem＝クリーム。 ベトナムはフランスの影響があって...
雑貨【Ho Chi Minh】スワロフスキー煌くお手軽なのに素敵すぎるビーズアクセ！私もいくつも買ってます！ ~ Le Hang
雑貨天国のホーチミンの中でも、素材の良さとセンスの良さ、そして何より細かい手作業というベトナムの方が得意とされた、ビーズ細工のお店をご存知？！ ※こちらは2015年のリライトになります レタントン通り、ベンタン市場近くに お友達と待ちに繰り...
アジアン料理【Ho Chi Minh】最近ホーチミンでめちゃくちゃ増えてるタイ料理・こんなとこにもあったのね ~ Am Dang Typhoon
ホーチミンはタイ料理が続々増えてて今すごいことに。味も昔とは変わってきているようで…？ まさかのDong Khoi、まさかの線路？！ 出先で通りがかった時に偶然見つけたこちらのお店。 タイ料理？Dong Khoiの、しかも番号が結構若い方に...
アジアン料理【Capichi・Ho Chi Minh】値段もポーションも小ぶりで頼みやすいインディアン！ ~ Kolkatta Indian Restaurant
ハノイから帰ってきて疲れてるのか、デリバリーが捗る捗る(・∀・) で、掘り出し物のあるこんなインディアンレストラン見つけました！ インディアンレストランのハードル ホーチミンで充実しているインディアンレストラン。ただ、ハードルも高い。 まず...
カフェ【Ho Chi Minh】今まで天邪鬼で避けてきたけど、ちょっと興味が湧いてきた（笑） ~ Laang
あんまり世間で流行っていると、あえて手を出したくなくなる天邪鬼。今更ながら、ちょっとついでに寄ってみたら、あら結構素敵じゃない？ Go Van Namのあの店の近く 最近ちょいちょい行ってる、 こちらの数軒隣にある、Laangカフェ。あちこ...
カフェ【Ho Chi Minh】裏側的な道沿いにあるので気づかなかったスタイリッシュカフェ！ ~ Bosgaurus Coffe Roasters
たまたまランチを食べた近くに見つけたので行ってみた。え、こんなとこにこんなカフェ、あったっけか？？？ 夕方までのスタイリッシュカフェ こんなところにこんなカフェ、いつの間に。 なにこのブランドショップみたいな様相。 ここ、LOTTE HOT...
アジアン料理【ホーチミン】極上マグロを楽しめるお店のランチが嬉しい！個室キリッと美味しいお素麺、いただきましたん♪~ SHOKU
最近寿司屋刺身はすっかりローカルに走ることが多かったのですが…すごいわよ。日本でもこんなマグロ、そんなしょっちゅうはいただかないわ。それがこんなお値段で！ Go Van Namの真ん中に 2023年3月25日 場所はGo Van Namのど...
その他の国【Ho Chi Minh】ピザが美味しい上に ガツンな朝食が意外な美味しさ＆ 99k のMonday Margherita は見逃すな！~ Brick & Barrel
なんとなく…ビール煽りに行くお店？と思ってたら（それも間違ってない）ピザがおいしー！😆 市内で自分が一番好きなピザの座危うし 2023年４月26日 何度もいろんなところで公言してますが、私が市内で一番好きなピザは、（2023年月時点） こ...
バー【Ho Chi Minh】久しぶりの Bar ネタ！あまり写真はないけど、ほどよき空気感が素敵＆カクテル美味しかったよー♪ ~ Nightcap Saigon
最近飲み友達がホーチミンに帰ってきたので、あちこち行ってる。あまり一人で飲むタイプじゃないので嬉しい！！ そんな彼女と行った店。素敵よここ！ Calmetteから歩いてすぐ Maison Marou Brick & Barrel などから歩...
その他の国【Capichi】なんか記憶にあるなーと思ったら8年前もこのお店の似たようなもの食べてた（笑） ~ La Fiesta
ホーチミンにはメキシカンもたくさんあるけど、こちらは老舗！ほとんど忘れてたんだけど、8年前に行ってました！ 8年前に店舗に行ってた店 Capichで見つけて、新しいお店かなーとか思って頼んで一口食べたら知ってる味だったので、まさかと思って自...
カフェ【閉店・Ho Chi Minh】入って見たら思いの外素敵だったカフェ & コーヒー関連ギフトが充実してるお店！~ Mellower Coffee Dong Khoi 店
最近はいローンなカフェが増えてますが、こちらのカフェも徐々に、しかも良いところに店舗を広げているようですね♪ ※2023年4月28日に閉店したようです 以前ご紹介した店舗 2023年5月12日 以前こちらのブログでご紹介したのは… Le D...
日本料理【Ho Chi Minh】9日からの３日間に備えよ！みんなのKemuri Donburi ４周年記念！
今年も！この季節がやっってきましたよー！ 祝・４周年！ はーい、今年もこの季節がやってきましたよー！ みんなの、Kemuri Donburiさんの４周年！ 2023年5月9日・10日・11日の３日間 KEMURI丼、M・L・XLのどのサイズ...
ベトナム料理：バインミー【Ho Chi Minh】釜炙りパンで食べるBanh Mi？！ホステル併設の可愛い店内！ ~ Grandma Lu – Banh Mi, Coffee & Hostel
最近この辺に用事があって歩いてたら、あれれ。こんなお店があったのね？店内飲食できるローカル感と美味しさのあるバンミー。まさかの釜炙り？！ Thai Van Lungの一角に 2023年3月 ちょっと奥に引っ込んでるから、手前を歩いてきてもな...
その他の国【内容訂正・ホーチミン】ホーチミンのインド料理 に新星！と人にもオススメしていたのですが…？ ~ Benaras
ホーチミンのインド料理 は実に優秀。ホーチミンではなかなか遭遇できないレベルのものがあったり、北と南インド料理が同時に楽しめるお店があったり、と嬉しい想定外なお店がたくさん。 そんな中でも、要注目のお店が出現。デリバリーで「ここ美味しい！」...
食品【Ho Chi Minh】ナッツやドライフルーツだけじゃないこと知られてない？と思ったので念のため！ ~ Amuoi
Amuoiさんといえば、在ホーチミンの日本人のほとんどが知ってるんじゃないかってくらいに有名なお店。ナッツやドライフルーツが有名ですが、その他も美味しいってご存知ですか…？ お土産買うときの強い味方 Amuoiさん！ Tan Dinh市場の...
日本料理【Ho Chi Minh】大変遅ればせながらですが食べて来ました、話題の海鮮丼！ ~ 丼飯 Don Fan！
誰が上手いこと言えとー！というのが最初に店名を聞いた時の感想でしたが（笑）、まあことごとく評判がいい！中々行けなかったのですが、やっと行けたー！ 千蔵さんの２階 場所はLe Than Ton、ラーメン千蔵さんの２階になります。 昔、おしゃれ...
アジアン料理【Ho Chi Minh】にわかに最近目に飛び込んでくる韓国海苔が駄目押ししてきたので食べてみたら美味しいじゃん！ ~ GENKAI
韓国の企業さんはマーケティングに行き多いあるし、圧倒的なアピール力をもっていると感じてるんですが、今回もそれにまんまとのっけられました(・∀・）←美味しい仕掛けには喜んで乗っかる人 GENKAI！ の文字を、先日 emart でチラチラ見か...
カフェ【Ho Chi Minh】カフェを探してたらなにやら渋い名前のカフェが…？外で麦茶が飲めるって嬉しい！ ~ Shibui Cafe
Shibui Cafe。渋いカフェ？インテリアが渋い？お味が渋い？そもそも日本語なのか？と興味そそられたので行って見た♪ 番地番号 住所をたどっていくと、番号にスラッシュはなくて、176 Le Lai とだけ。 ヘムの中の場合は176/● ...
ベトナム料理：ローカル【ホーチミン】Bep Me In の支店としてリニューアル！本店より落ち着いててベトナムちっくな内装も素敵。Banh Xeoも美味しいよ！ ~ Cuon Me In
人気のあのお店が帰ってきた…けど…？なんかっ、しばらく見ないうちにさらに素敵になっていたー！ BEP ME INという名店の姉妹店 2022年11月 ローカルの中では、というわけではありません。ベトナム料理ではあるのですが、フランス人オーナ...