旅行先、朝昼たらふく食べたから夜は軽くで！って時に重宝するのがタコス。量の調整がしやすいし、美味しければビールにピッタリ！なのですが…？
人気のタコス屋さん
実はこのエリアには数軒隣にもうひとつ別のタコス屋さんがあったりします。そちらはまぁ。。。ぼちぼち。悪くはなかった。それは前回経験済み。
ということで今回はこちらに。
こっちの店舗の方が屋内席もあってシュッとしてる感じではある。
この日は満席ではなかったものの、屋内席はいっぱいだったので屋外席に。
さてさて。
メニュー
メニューもこちらのお店の方が作り込まれてますね。
種類ごとに分けられてて選びやすい。
タコにブリトー、
ケサディヤ（ベトナムの方は時折これを、ケサディラと呼ぶ）にメキシカンボウル。
各種ソースのエクストラやデザートなど。
全般に安いな。
ファーストフード感覚ですね。
何がどんなものかわからない時には、写真を載せてくれてるのも親切。
困った時には、まずどのスタイルのものが好きか伝えて、具材のチョイスをすると良いと思います。
コンボなんかも手軽でいいねー。ソフトドリンクに炭酸水かビール入れてくれたら最高なんだが。
ビール、ソフトドリンクの範疇に入れてくんないかな？(・∀・)
遅々たるオペレーション
しかしそれにしても、諸々が遅い。
確かにお店は混んではいたのですが…
８人からのスタッフがいて、何も回っていないのはどういうことか😅
見てると、ドリンク一つに５分くらいかけてましたね。。。あと行ったり来たり、オロオロするばかりの人。これ、オーナーさんは現状知ってるのかしら🤔
あまりに遅すぎて屋内のエアコンが聞いてるエリアの席が空いても放置されていたのでそちらに移り、片付けてもらうのを待っていたけど、延々待った上に片付けていないままのテーブルに料理を置こうと…😅
完全にちぇりさんも↑みたいな顔になりかけてましたが、若い子達、一生懸命にやってたので、不機嫌になるのはなんとか抑制。
でも流石に汚れたテーブルに食べ物を置かれるのは嫌だったので片付けてもらう。
客にメニューを持っていったその足で、帰り際に食べ終わった皿の一枚、カップの人とつ、でも持ち帰れば多少なりとも時間を稼げようものを。
見てるとデシャップなりコンダクトする人が誰もいなくて、かくじメニついたこと「のみ」をやってるって感じでしたねー。
オーナーさん、一人、できる交通整理をする人を入れるだけで、売り上げ３倍くらいにできますぜw
めっちゃ美味しかったのでさらにもったいなや！
で、出てきたケサディヤがこれ。
マッシュルームのものを頼みました。ら…？
めっちゃ美味しいやん！
ちなみにカトラリーも出てきてなかったので、催促はしたもののでこず、手で食べましたw
記事の様子もこの通り。具材とのバランスもよく、過去食べたTACO歴の中でもかなり上位に入る美味しさ。
ですがエクストラのワカモレは「ちまヽ(・∀・)ﾉ」って感じで、まあそれは値段なりだからいいですが、30kでこれはホーチミンでもないなあ、というちんまりさ加減ではあった。
ビールとドリンクは、流石に１人分5分くらいかけてるだけあってそれなりに美味しいw
ブルーのドリンクは甘さをかなり減らしてもらいましたw
ビールもよく冷えてて美味しい＆グラス可愛い。
こっちはTaco。
おお、シングルポーションで出てくるTacoは初めて見たw
そしてこれで65kかー。
まあチョイっと食べたい時には嬉しい屋台価格って感じかな。目くじら立てるほど高いって感じないし何より…
味は、すごくいいんです。
どのくらいいいかというと、本来はあるはずのサルサがなくても美味しくいただけるほど美味しかった。
うん、食べ終わった後にカトラリーとソース類出てきたよね（笑）
キャラメルソースのチュロスもうまい。
本当は４本ありましたが、１ほん食べちゃうまで写真撮ってないのに気づかなかったので３本になってますw
結論
味はとにかく良いのだが、タコスとしてはちょっとお高め。でもそこは味が良いから全然アリだと思うけど、全体像を把握してないと、客からのマネジメントもできないので、お腹が減っててイラつきがちな時には行かない方が吉w
例えば最初からソースがついてくるもの、と知っていれば、料理を前にした時に「ソースくだし」ってお店の人に伝えられると思うんです。そうすれば彼女たちが思い出すまでの神頼み的なものにならずに済みます（笑）
もしくはデリバリーとかかなあ。
あとは空いてる時に行く。
多少のオペレーションの悪さがあったからといって、切り捨ててしまうには惜しいくらいには美味しかったのですよ。むしろあの（彼らの中では）混乱の中で叩き出す美味しさではなかったように思う。
下手したら２人くらいで回せそうな店内ではあったのだけど（笑）、オーナーさん、客のためにも店のためにも、もうちょっと解決策を提案てあげてほしい（笑）
でもまた食べに行くよ。
美味しかったので！
あとまあタイミングもあると思うので、これを観てでも尚、行ってみようと思った方は、運試しとでも思って（笑）
もしかしてスムーズなオペレーションだったら、それは当たりだっ( ･`ω･´)b
懲りずに再度行ってみた！⬅︎NEW！
オペレーションが散々だった、と言った割りに、また行きたいと思うくらいには美味しかったんですよね。
今回は昼、ランチタイムが終わったであろう1時半くらいに行きました。
旦那さんと二人でさほどお腹が減ってたわけじゃないので軽くビールでも、ってことで…？
ナチョス。
あら、結構厚めでエアリーなタイプ。市販品かな。なんにせよサックサクして風味も良いし、美味しい！
確か60kとかだった気が(・∀・）（安い
なので、ワカモレとかはそんなにたっぷりな量はないんだけど、この量のナチョスを食べ切るにはちょうどいい感じ。たっぷり楽しみたかったらワカモレだけまた頼めばいいし。
とにかく、ビールLoverにはとってもよおつまみになると思うの。ソースも色々ほかにあるし。
そしてブリトーのフェジョアーダ添え。
もっと真っ黒のソースで来ると思ったら、フェジョアーダ（肉と豆の煮込み・下の写真の右にある黒いペースト状のもの）が添えられてた(・∀・）
ちょっと思ってたのと違ったけど、食べてみたらさー、これがやっぱりすっごいバランスなのよ。ブリトーの中にはご飯、ワカモレも入ってるのかな？そしてフェジョアーダもここに入ってるので、特にプラスする必要なかったw
や、あったらあったで美味しいんだけど…
このブリトーのバランスが素晴らしいっ。
この日はあまりお客が入っていなかったにもかかわらず、やっぱりちょっとスローだったけど（笑）、美味しいんだよなあ。
別に待つ覚悟で行ったら、待つのにイライラもしないし、この美味しさがあるならいっかな、と思うくらいには美味しい。しかも安いからねー。びっくりするわ。
ブリトーのバランスがあまりにも良くて、添えられたライスやフェジョアーダにはほとんど手付かずで食べ終わっちゃったけど、もちろん全部あとでこれはこれとしていただきましたw
仕上げはチュロス。
ここのチュロスは可愛らしい。可愛らしいけど、外側が外側が小気味良くガリッとしてて、中はモチっと。
それを甘すぎない大人な感じのチョコレートシロップにつけてだな。
これ、大量に山積みされてても延々食べれちゃうやつだ。
スムーズなオペレーションになったほうがお店にも客にも良いとは思うのですが、ひとまず客側にできることはないので、待つこと前提で食べに行く。待つのを厭わないくらいには美味しい、と再確認。
いいなあ、この店、家の近くに欲しい。
ちなみにGrab Food にもあるので、お泊りのホテルにデリバリーしてもらうこともできると思いますよ。（お部屋までは難しいので、ロビーまで取りに行く必要はあると思いますが）
ここは知っておくととっても便利だと思います！
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
Taco Leo – Mexican Food and Beer
114 Tran Hung Dao, Phu Quoc
Time: 08:00 – 22:30
Spent: 140,000vnd / person
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