一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

【Ho Chi Minh】Le Thanh Ton にできたゴージャスレストランをちょっとだけ偵察してきた。結果は? ~ Lune Restaurant and Bar

バー

つい最近、Le Thanh Tonに異色の、かなり行けてるダイニングができました。今回は恐る恐るの様子見。

まさかのロケーション

お店を作ってる間、ずっと隠されていたので、なんだか突然できた感じがあるこちらのお店。

到底、牛丼屋さんのお隣にある感じのものじゃないのですが、間口も広いし、2回も綺麗そう。

ざくっとネットで調べていくと、なかなかな金額だったので、まずは Happy Hour に恐る恐るw

外から見える角度なんかも想定された内装で、とてもスマートな印象を受けるお店ですね。

1階がラウンジで2階がダイニング

1階はこんな感じの落ち着いた雰囲気のバーラウンジ。
ダイニングは2階になっているようです。今回は覗かなかった。

落ち着いた雰囲気ではあるんだけど、結構スペースがあるから、それなりにカジュアルな感じもあり、良い感じ。ちょっとこの界隈には少ない環境のイメージ。良き。

Happy Hour!

Happy Hour情報は、ネットには1杯頼んだら1杯おまけ、的な感じで書かれてますが、まあ普通にドリンクが50%OFFです。

想定内の価格のものもあるけど、グッとお高めの良いお酒もあったりするので気をつけて。いや、ハッピーアワーで半額になるからこそ、普段はあまり飲まない価格帯のものをいただくのが吉なのか?

面白かったのは、フィンガーフードにもペアリングサジェストがあること。
フィンガーフードもなかなかな金額なんですが、これは食べて納得だったから紹介していますんで、ちょっとここで引いちゃわないでねw

お店ご自慢のオリジナルカクテルもあるけど、もちろんクラシックなものも揃えているので、まずはお店の方に伝えてみるのがいいかと。

あとカクテルなんてよくわかんなーい、けど飲んでみたーい、という方は、「フルーティでー、あんまり甘くなくて、強いの」みたいなイメージを伝えて作ってもらうものもあり。

まあ、まずはいただいてみないことには始まらない。

カクテル美味しい!

一つはモヒートで一つはモスコミュール。
これがねー、良いバランスだったしクリアで美味しい!

ハーブが生きてるのも南国らしい。
一緒に行ったお友達とも話してたんだけど、日本にいた頃、あまりカクテルとか飲まなかったなーって。

自分の場合は、若い頃で背伸びしてたのもある気がするけど(カクテルは可愛く飲む感じで、自分はもっと大人もの飲むんだぞみたいな)単純に、ホーチミンのカクテル、美味しくないです?

もちろんお店、バーテンさんにもよるのだけれども、ハーブを使ったものにしろフルーツを使ったものにしろ、ふんだんに惜しげなく使ったものが多くて、美味しい!と思えるものが多く…

楽しいのですよ。ホーチミンのカクテル。
結構、旅行時に試したい目玉の一つとして、もっと押してもいいんじゃないかなーとすら思ってる。

美味しかった証拠に…

結構たっぷりなロングだったのにすぐに2杯目(笑)
お友達との会話が楽しかったからってのもあるけど、カクテル自体もちゃんと美味しかった。

ここは…何処かに行く前のウェイティングバー的に使ってもいいし、そもそもここを待ち合わせに指定してきた時点で、(おっ)と、思うわね(^・^)

お料理への期待

で、おつまみにフィンガーフードを頼みました。
生肉好きなので、ビーフタルタル。これ、550kという高額品。ぶっちゃけ、5つ星のホテル並。

いや、メインディッシュとしてホテル並だから、フィンガーフードとして考えると、なかなかな金額。どんなものが出てくるかと思ってたら…?

え?ビーフタルタル?これが???
という意外なルックスへの懐疑的な心情から、一口食べたときの驚きと言ったらっ。

え、美味しい。。。すごく、おいしい。。。
大好きな黒トリュフを使っていたからということもあるけど、なんとこんなスタイルでタルタルを楽しめるとは!

シュー皮に何かを詰めるのは自分もよくやってたし珍しくないけど、タルタル、詰めますかね普通?😅

でもフィンガーフードとしてはとても正解。フォークとナイフでおつまみを食べるのもやぶさかではないけれど、いいわね、これ。とても、いい。

そしてこちらはグッとお手頃価格の、ブラックオリーブとサワークリームを巻き込んだ、いわば卵焼き。こちらは160kと、グッとお手頃。

 

これがまた、とても、美味しい。
もちろん先ほどのタルタルに比べればシンプルだし、日本人の口にもなじみやすいし、突飛な味ではない、けれども…

言ってる。
この味は、飲めと言ってる。

フィンガーフードのサイズ感や、その立ち位置も考慮し尽くした感のあるお味。え、これ、お料理にもめっちゃ期待が膨らむんですけど???!!!

ほんの触りで恐縮ですが

今回は、ハッピーアワーで軽く飲んだだけということもあり、且つ、音もだといるのが楽しくて、もう写真とかチャチャッと撮っただけの軽い報告になってしまい恐縮ですが、これ、近いうちに絶対お料理食べに行きたい。

雰囲気としては、2区…じゃない、Thu Ducにありそうなお店の傾向な気もしてて、そこで気がついた。こういうお店、この界隈にはあまりたくさんはない気がします。

コースだけのお店なら、高級感あって素敵なところはあるけれど、ハッピーアワーも楽しめて、アラカルトもある上で、このレベルのお料理をオープンに楽しめる空気感って…

珍しいかも。
少なくとも自分が好きな、1区界隈にあるお店の中にはない感じ。これは、期待。

ここのお料理美味しかったらおもてなしにも使えるし、今からワクワクしております。楽しみ(^・^)

 

 


⬆︎をクリックすると、ちぇりまっぷに飛べます。
詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/

お店情報

Lune Restaurant and Bar
17/14 Le Thanh Ton, Q1
Time: 17:00 – 00:00
Spent: 700,000vnd / person

にほんブログ村 海外生活ブログ ホーチミン情報へにほんブログ村
👆ポチってもらえるととても励みになります!

バーその他の国
ちぇりをフォローする
フードアナリストちぇりのホーチミンの美味いもん

コメント

タイトルとURLをコピーしました