一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

各国料理

中華料理

【Capichi】美味しい長崎皿が美味しいこの店でオマケが嬉しい鯛焼き祭り! ~ 勝 Katsu

さて、Capichiさん。普段自分が足を向けなかったり、気づけなかった料理や食材を見つけられるから、ちょいちょい使ってるんですが…昼に見つけて夜もリピした逸品、ご紹介!店名で二の足を踏んでたお店2021年3月すみません。私九州人なので、九州...
フランス料理

【Ho Chi Minh】暫くぶりに行ったらさらに素敵になってた! ~ Cocotte SILA

ちょーっと間が空いてたんですが、久しぶりに行ったら、知らないメニューはあるし、客層もさらに広がってるしでびっくり!以前の記事が長くなったので、新記事です♪久しぶり!で、グレードアップしてた!はーい、みんな大好き、Cocotteさんです。以前...
アジアン料理

【Ho Chi Minh・Capichi】ヘルシーな韓国料理をもっと身近に!おでんアレンジも最高! ~ オルレキンパ올래김밥

韓国料理の躍進目覚ましいホーチミン。ここ、まだお店には行ったことないけど、日本人の家庭でも日常的に使えそう!キンパのお店?店名にもキンパが入ってるからキンパ専門店?と思ったら、色々ある!韓国料理の師匠に勧められるままにメニューを見てみると?...
日本料理

【Ho Chi Minh】69k!驚愕のラーメン屋さんのとんこつ仕込みのカレーも美味しい! ~ ラーメンきむら Ramen Kimura

こちら2店舗目のオープンだそうです。お知らせをいただき、ぶっちゃけ概要を拝見して期待はしてなかったのですが、いやいやいやいや!ここすごいって!!10区で人気を博しているお店2024年11月22日耳にはしてたんです、ローカル向けに破格でラーメ...
食品

【Ho Chi Minh・Capichi】この店のイタリアン・サンドイッチはやっぱり最高!メニューが日本語に! ~ La Bottega

極上イタリアン素材で作ってくれる自家製パンのサンドイッチ。お店には行ってたけど、そういえばデリバリーしたことなかった!唯一無二のサンドイッチ2025年6月5日Thao Dienに行った際に買って帰ったりはしてたんだけど、こちらハノイからきた...
@千葉

【日本・成田空港】意図的にゆとりを持って訪れたい! ~ NARITA PREMIER LOUNGE

空港ラウンジ、そんな良いとこは使えないんですが、だからこそこちらのラウンジはありがたい!利用条件、調べてみて!NARITA PREMIER LOUNGE場所は、成田空港 第1ターミナル第1サテライト4階(出国手続き後エリア)。あとはゲートに...
食品

【Ho Chi Minh】最近あちこちで見るようになった、Nduja ってなんじゃ? ~ LUA Saigon

ホーチミンにいると、日本ではなかなか出会うチャンスがなかった料理に出会えることが。この料理もそれ。Nduya ???尻取りに強い名称だな、とは、これを初めて食べた時に一緒にいた友達の言葉wンドゥーヤ。発音するのが躊躇われるような始まり。ンド...
@神奈川

【日本 – 横浜】テイクアウトで中東料理!日本じゃ高級料理なのね!? ~ Carvaan デリカテッセン横浜

横浜駅近で見つけたこちら。日本じゃ中東料理ってなんだかゴージャスな感じになることが多いのだけども、さてこちらは?デリカテッセン基本持ち帰りがメインのお店。横浜の割に近いところに、レストランもあるようです。でも。。。こちらは持ち帰りがメイン。...
日本料理

【ちぇりの独り言】FUMEのラーメンイベント2507【鮎】 +思うこと

毎月行われている、FUMEさんのラーメンイベント、今月も美味しかったー!!月1ラーメン!といながら、毎月私も参加できてるわけじゃないのですが、前回は5月末の参加でした。これも大概美味しかった。大勢で行って楽しかったのもある。実は以前はそんな...
その他の国

【Ho Chi Minh・Grab Food】ピクニックボックスみたいな詰め合わせ、みーっけ! ~ Snack Shack Express

いつものように、つらつらと眺めてたら楽しそうなお店、発見!そしたら楽しいだけじゃなく、結構これが美味しくってさ!最初に目に入ったのはパイでしたパイと言っても、オーストラリアのケースパイみたいなもの。以前から市内にチョチョイ会ったけど、そんな...
フランス料理

【報告&ちぇりの独り言】敬愛するお店の「試飲会」は半端なかった!!

ああ、なんて夜だったんだろう。試飲会だったはずなんだけども、なんというか、それ以上のパワーを感じた夜!イベントを開催すると言うことイベントの開催。自分がやりたいと思った時や、よほど気に入ってるお店からの持ちかけでないと、やらないんです、私。...
中華料理

【Ho Chi Minh】大盛況の蘭州ラーメン、Bo Khoを食べて確信したこと ~ Lehaha – Lanzhou Ramen

蘭州ラーメン、自分の経験値には少なく、日本でわずかに食べたくらいなのですが、なんとそれがホーチミンの街中に?!しかも街中価格にしてはお安め!Nguyen Hueのすぐ近く2025年4月20日グエンフエ通りと言ったら、街の観光目抜きど真ん中。...
@神奈川

【日本・横浜】映え目的のみガッカリ壺料理中華正直レビュー ~ 金香楼

ある意味観光欲は満たせるかもだけど、お目当ての壺料理がなぜかガッカリ?!映え映え店映え目的では一歳なくて、中華の「壺料理」と言うのに惹かれた。それを全面に売りにしてるし、お店に入っても、かなりデカデカとその料理が掲示されてて期待したんだが…...
日本料理

【Capichi・Ho Chi Minh】出遅れた!やっと食べたよ牛タンカレー! ~ 甲子園2

すっかり定番店の一つになったと思われる甲子園さんのカレー屋さん!出遅れたけどやっと食べたー!お馴染みのお店のカレー屋さん!2025年2月すっかり日常のルーティン店の仲間入りになった感がある、牛タン甲子園。こちらがカレー屋さんを展開されたとい...
日本料理

【Ho Chi Minh・Capichi】はらこ飯だけじゃなく、スタミナ丼も良き! ~ どんぱち

丼ものをいろいろ出してるお店はあるけど、丼専門店って少ないですよね。ガツっと行きたい!って時に丼縛りだと、より快適に選べるかも!丼専門店!2025年6月久しぶりのどんぶり専門店!!専門店じゃなくても丼はいろんなお店にあるけれど、「多くのメニ...
@神奈川

【日本・横浜 – 中華街】横浜の歴史の一部とも言えるお店の金土日限定朝食粥! ~ 萬珍樓點心舗

朝粥を食べたい。そんな欲求を横浜中華街で抱いたら、そしてそれが週末だったら、横浜中華街の歴史を担う、こちらなんていかがでしょう?(^・^)満珍楼2025年1月この名前を出すと、古くから横浜の中華街を知る人は懐かしそうに話を聞いてくださったり...
その他の国

【Ho Chi Minh・Grrarb Food】待って待ってチキンバーガー美味しいやん!推し! ~ Burger the Ox Shack

何げーに見かけて何げーに頼んだだけだったのに、美味しかったのチキンバーガー!ここは知っとこ!Grab Food の海の中いやもうほんとm、Grab Foodって見てるだけでも楽しい。頼むけど。早朝であれ深夜であれ、日中はもちろんのこと、とに...
イタリア料理

【Ho Chi Minh】街に着々増えるピザバリエーション、ここは優しいサワードゥ! ~ En’s Kitchen

テイクアウトのお店から初めて、今は素敵なレストランを構えるまでに。チャーミングなヘムの中のピザ屋さん、何かと可愛らしいお店です♪このヘムの中は盲点だった場所は Da Kao。ワタクシ流に位置情報をお伝えするなら、飲んだくれの聖地、ロシア料理...
ちぇりピク(料理)

【Ho Chi Minh・Grab Food】新たなラムシャンクの発注先発見!~ The Blacksheep at MALANDRO

最近紹介したあのビストロのラムシャンクを食べる機会が待てなくて、デリバリーしたよー!ラムシャンク!我が家が数知れずデリバリーしてたラムシャンクのお店がなくなって久しい。↑このお店は、私の、The Best Pizza in this tow...
@大阪

【日本 – 大阪】伊丹空港でちょい食べする&買っていくならおにぎりよりもお稲荷さん! ~ 京出汁おいなり 釣狐

空港で、ちょっと小腹満たしたりお持ち帰りで買ったりするのに、とっても重宝するお店。じゅわっとジューシー、お稲荷さん♪伊丹空港の中の店先日ご紹介した、神戸の有名ホテルが出してるビストロの、斜め前くらいの場所にあります。お稲荷さんの専門店。関東...
カフェ

【日本 – 大阪】綺麗になった伊丹空港にラ・スイートのお菓子が♪ ~ La Pan

Le Panと聞いてもピンと来なかったけど、ラ・スイートのコンフェクショナリー部門と聞いたら黙ってられない!10年ぶりくらいの伊丹空港いや、よく覚えてないです。最後にいつ、伊丹空港を使ったのか。ですが、とにかく10年ひと昔、って言えるくらい...
フランス料理

【Ho Chi Minh・Capichi】優しいお味のパスタバリエーション! ~ Mibolo

パスタってデリバリrーには不向きな気もしますけど、ホーチミン基準だとこれが悪くない!お子さんにも良さそうな優しい味わいのお店、登場!パスタ専門店というか、まだお店ができたばかりのようなので、もしかしたら今後バリエーションが増えるかもしれませ...
カフェ

【Ho Chi Minh】これは穴場?!朝食から夜のバーまで手軽で美味い! ~ Black Sheep

別の場所で見かけた気がしてたのですが、今回の場所でさらに目についたので、これは行けということか?と思い突撃!朝から雰囲気の良いビストロ感覚!いい店集まるPhan Ke Binhここ、裏通りっぽい位置付けなんだけど、結構いい店が集まってますよ...
中華料理

【閉店】中華天国なビンズンで未体験のお店に行って見たら街中華的で美味しかったなど! ~ Nha Hang Chon Xua

※こちらは閉業されたようでです(Google Map 情報)以前から申し上げてますが、Binh Duongには、ホーチミンではなかなか味わえない中華のお店がたくさんあります。なぜなら本場の方がたくさんいらっしゃるから!中華天国韓国料理天国な...
アジアン料理

【閉店】ビンズン◇まさかの場所でまさかのウナギを食べて見たら、えらいこと美味しかった件!~ Muoi Nam Tri Ky 십년지기 빈증점

Binh Duong 熱が止まらない。まだまだ台湾系のお店でご紹介したいお店もあるのですが、ちょっとこれも感動したので先に!今度は韓国ですよ!※こちらは閉業されたようですビンズンはアジアン多国籍!勝手に「リトル台湾」と言う通商をつけて片っ端...
アジアン料理

【閉店】ビンズン◇ベトナムに来て過去一美味しいと思えた冷麺に遭遇・充実すぎるセット内容早々の2回目! ~ Ga Ban

※Google Map によりますと、こちら閉業されたようですリトル台湾がどうしたこうしたあと行ってましたが、実はビンズン、韓国もあるってことは昨日お伝えしたばかり。でもっ、でもっ、もうう一件!多分一部の日本人の方にはポピュラーなお店!でも...
その他の国

【Ho Chi Minh】バンコクの人気店?そんなの名前だけじゃ…なかった!ガチ美味い! ~ BARTELS Thao Dien

バンコクやプーケットで成功を収めてるサワードゥベーカリーのお店がやってきたと、あちこちで話題に。名前だけじゃね?と天邪鬼を発動してましたが、ごめん、美味いわwバンコクからの人気店Thao Dienで、いくつも唱えるベーカリーがある、サワード...
その他の国

【Ho Chi Minh】スパニッシュの新チョイス・ひとまず偵察 ~ Casa Maria

スパニッシュ、意外とチョイスが少ないホーチミンだったのですが、ちょっと素敵そうなお店ができてたので行ってみましたよ!Thao Dienの新チョイススパニッシュといえば、OLE一択なところがありましたが、最近、スパニッシュの新チョイスができた...
アジアン料理

【Ho Chi Minh】あのエビ鍋発見!旅行者さん・お子さん連れにフードコートのススメ! ~ Asiana Food Town @ Giga Mall

フードコート「なんて」って思われがちかもしれませんが、ホーチミンのフードコートは意外に楽しく質も高い!旅行者さんはいろいろ食べられて楽しいかと思いますよ!Giga Mallちょーっと中心街からは離れてます。完全ローカル対象のショッピングモー...
@東京

【日本・銀座】日本にいること忘れそう?!極上の味とサービス、知っとかないと! ~ ステーキハウス Bisteccheria INTORNO

日本でステーキをおもてなしの料理にしたいと思ったら、意外に自分は困ってた。けど、東京にはこんな素晴らしいお店があるのね。。。感嘆っ。西銀座というビルがあるんですね。東銀座、とか、銀座に東西南北をつけて、単にエリアを指すこともあるから、その言...
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