一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

各国料理

フランス料理

Ty Coz Saigon 〜 噂の隠れ家フレンチへ

日本人駐在員の間では定番らしいこちらのフレンチ、 遅まきながら、行って参りました*(^o^)/* どーでもいいけど、行って参る、行って来るって、冷静に見たら、 行くんか来るんかどっちやねん!!って突っ込みたくなりますね(笑) 大聖堂正面を左...
日本料理

【閉店】HOKKAIDO BBQ金羊亭 〜 タレで頂くジンギスカン♪

先日ご紹介した、HOKKAIDO BBQ と、 同じ名称がついてますが、こちらは、 正式にはその後に、『金羊亭』がつきます。 お店の様子も全く違い、こちらは会社帰り に気軽に寄れるチョイ呑み&ご飯屋さん という風情。外装はひじょーに分かり ...
日本料理

HOKKAIDO BBQ

つい最近、レタントン付近に、ジンギスカンのお店が二店、ほぼ同時にオープン したってことがあっちこっちで話題になってましたね。 でもこの二店、なんのつながりもないようで、カニ料理のQuan An 94しかり。 同名のお店を付近に作るってのは、...
その他の国

【閉店】Kebab On the Go! 〜 お手軽美味しい!

家の近くに、ケバブのお店ができてました。 気になってたけど、持ち帰り専門店で、お部屋のクリーニングをしてもらう間、 お外で時間をつぶしたい時には適切じゃないので延ばし延ばしに。 で、先日やっとチャンスが回ってきたのですが、やっすーい(^^;...
ベトナム料理:カジュアル

ケンチキとPHO2000

旅先では、ファーストフードには行かない主義です。 っていうか、主義もへったくれも、行きたい現地のお店が多くて、とても ファーストフードにまで胃袋が回りません。そもそも日本にいたって、 人に誘われたり、新作メニューが美味しそうだったりしない限...
中華料理

DIM SUM の DIN KY 〜 街の点心

相方さんが赴任してからそろそろ一年。 考えてみれば、さらに数年前に来たときは一週間もないほどの滞在期間で、 iPhoneも持っておらず、ほとんど無かったに等しいので、正式カウントは去年から。 途中、ちぇりは何度も日本に帰ったので、一年滞在し...
イタリア料理

HCMCで大成功されてるピザ屋さん! ~ Pizza 4P’s

まさかの本格派 本場イタリアの食べ物を「日本でも食べた事ない」って言うのもなんですが、実際、本国イタリアに認められたピザ職人さんも増えてきてまして、ちぇりも各地で、「本格」を誇るピザおべたことがございます。 もちろん、みなさん、美味しい。 ...
フランス料理

Côte d’Azur/Le Bouchon de Sigon

事情って言うほど大げさなもんじゃないのですが(笑)、 お手軽なローカルフードを楽しめる一方、フランス統治時代の影響を 今も引き継いでか、ホーチミンではフレンチレストランがたくさんあります。 ローカルフードに比べれば、もちろんとても高いのです...
中華料理

大娘水餃 ~ ベトナムで餃子食うべし

さて、チョロンの市場に行く前に、餃子を食べに行ってきました♪ 相方さんは、そもそもアレルギーでエビ・カニ・イカ・タコが食べれないから シーフードがアウト。プラスお仕事優先の健康管理の面からも、冒険的な 食事はアウト。そもそもそんなに開拓して...
アジアン料理

GOLD ELEPHANT ~ ベトナムでタイ料理♪

さて、ベトナムですが、タイ料理(笑) ある朝、ツイッターでフォロワーさんとタイ料理の話になって、 どーしてもガーパオ(正式な発音、知らなくてごめんなさい)という、 お肉のバジル辛味炒めが食べたくなって、iPhone の MAPに、 Thai...
ステーキ・焼肉・BBQ

炎のローカルステーキ屋さん、意外な美味しさでびっくりするの巻🔥ファイアー! ~ Cow Express

2014年からあるらしい、結構老舗のローカルのステーキ屋さん。ワインなんかもあったりしてちょっとおしゃれなローカルステーキ?! 3区で結構派手目に長くやっているのに知らなかったよ ローカルステーキ行脚をするのに色々調査をしていたら、おや。3...
バー

保護中: 超絶穴場 in ホーチミン ~ The Arcanstone

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ステーキ・焼肉・BBQ

Phu Nhuan 区は意外に洋食系が強かったりするんですよリーズナブルな金額で! ~ Mr.Ox Bo Nuong Da

Phu Nhuan区。中心街をメインにお過ごしになる方には、結構遠くのエリアに思えるかと思いますが… 中心地より地価が安いこともあってか広々としたオープンスペースのカフェがあったり、そもそも元々裕福層がお住まいになってることから、お店のター...
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