フランス料理
【Ho Chi Minh】週末ブランチ無くなったけどThao DIenで月曜営業！ ~ Secret Wine shop and lounge
お買い物
食品 【Ho Chi Minh】最近あちこちで見るようになった、Nduja ってなんじゃ？ ~ LUA Saigon
ホーチミンにいると、日本ではなかなか出会うチャンスがなかった料理に出会えることが。この料理もそれ。Nduya ???尻取りに強い名称だな、とは、これを初めて食べた時に一緒にいた友達の言葉wンドゥーヤ。発音するのが躊躇われるような始まり。ンド...
食品 【Ho Chi Minh】２ヶ月で10回以上頼んで安定品質、ジュースも美味しい！ ~ Trai Cay Co Hang Fruit
ホーチミンは果物天国。ですが、カットフルーツのお店は価格も質も幅があるので、見つけたらそこ、大事にしましょう（笑）カットフルーツ！2025年5月この話題になって、過去にどんな店紹介してたかなーと思ったら、あんまり大して数紹介してなかった上に...
食品 【Ho Chi Minh・Capichi】我が街福岡が誇る愛されパン屋のあんぱん美味いよ！ ~ リョーユーパン Ryoyu Bakery
リョーユーパンは福岡の会社、ということで多分に地域性を含む感想ではありますが、久しぶりに食べたら、なんだかえらく美味しくて！日系パン屋さん2025年2月日系のパン屋さん、今ではいろいろできてます。大きなとこからこぢんまりなところまで、過去を...
イベント等 【イベント】報告遅れましたが、今回も楽っかった！
第二回目のワイン・テイスティングは「赤」！今回も楽しかったー！」前回に引き続き前回も大好評だったワインテイスティング。今回も総勢10名で開催しましたが、やっぱ楽しかったー♪勉強会ってよりも、単に比較して楽しむ会、みたいになってますがw、それ...
食品 【Ho Chi Minh】ローカル向け？なのに知ってる美味しい炊き込みご飯が作れてしまう？！ ~ Nisshin Seifun welna XOT NAU COM
炊き込みご飯、美味しいですよね！ベトナムにもあるにはあるが、こんなに日本人がホッとする味があるなんて！Nisshin Seifunさんのレトルト！2025年7月09日頂き物をしました。こちら。おー！レトルトー！日本の方には極々当たり前になっ...
雑貨 【Ho Chi Minh】育毛効果もある？髪が元気になるポメロのセラム、お土産にも！ ~ SERUM BUOI
ベトナムらしいお土産。。。ですが、今回は珍しくヘアケア商品！実際使ってみて非常に具合が良いのでお知らせ！ベトナムらしいお土産にもなる？というと、ほとんど食べ物だけご紹介してきたのですが、今回はなんとヘアケア商品！ほんっとに偶然見つけたもので...
ちぇり飯レシピ！ 【ちぇり飯】再掲・皮付き＆全部ぶちこみ煮るだけのちぇり式煮豚 ~ レシピから盛り付けのコツまで
多くの方から聞くのですが、私も同じく思います。ベトナムの豚は、美味しいっ( ･`ω･´)b帰国してしまった友達からも「あれどうやって作るんだっけ？」という声を時々いただくので定期上げ！臨時リライト2021年8月10日社会隔離が続く中、我らが...
インスタントヌードル 【日本】帰国のたびに買って帰るカップヌードル限定品だが、これは傑作だと思う！
インスタだけにしとこうかな（向こうは小ネタも投稿してる）と思ったんだけど、やっぱりこっちにも記しとく！これ、美味しい！Nissin のカップヌードルバンザイ勢なんだかんだ言って、Nissinのカップヌードルってすごいと思うんですよ。最近は限...
雑貨 【日本】南国でこそ活用したい、ファンデが染み込みにくい化粧スポンジ！
もう数ヶ月以上使った結果、今後のホーチミンLINEふにはこれが良い！と思ったので記録！化粧スポンジトラップお化粧スポンジ。日本でも暑い時期には、使い捨てを活用するなどしますよね。ましてや常夏のベトナム。部屋の中は冷房をかけて涼しくしていても...
食品 【ちぇりまっぷ有料限定記事】ベトナムの雲丹は物足りないことが多かったけどこれはいける？！（Cherish-084)
ベトナムのウニ！ぶっちゃけどうしても味が薄い。温かく、栄養豊富な海に住んでると、あれこれ溜め込まなくて良さそうだもんなー。これはブログでも紹介してるけど、雲丹のね、Mamは流石に味が濃くなり、とても美味しいと思うのですが、生ウニとなると。。...
イベント等 【満員御礼！】10名限定！大好評だったワインテイスティング会第二回は、赤！！
お待たせしましたー！ワインテイスティング会、第二弾、赤の会が決まりました！ちょっと近々の開催ですが、お時間が許す方はぜひ。早い者勝ちです！満員御礼！2025年7月7日 06:00 am 時点テーマは赤！はーい、前回大好評だったワインテイステ...
雑貨 【Ho Chi Minh】飲食店にこれがあったらありがたい！ ~ Kamereo Hand Wash
ほんっとこれは私のわがままなのですが、飲食店で意外に「気にされてないんだなー」ということがあってこれまでは自分で用意してました。でもこれがあってくれたら嬉しいなと（^・^）ハンドウォッシュ食事の前には手を洗いますよね。もちろん出かける際には...
雑貨 【日本】積年の悩み😩お得用ピザチーズ・パラパラ冷凍手段がここに！パン冷凍も簡単！ ~ アイラップ
もうね、今更ながらのことなあので、アイラップにお詳しい人は読まんでいいです。きっと飽きれるから。しかし私は今、モーレツに感激している！！ワタクシの癖2025年6月7日なんというか、食べ物に関しては割に最新のものに乗ってみようかという気が起こ...
ワイン＆チーズ 【ワイン・泡】たまに奮発するシャンパンなら！ ~ Barnaut Grande Réserve Brut
お祝い事やお礼ごとにちょっと良いワインをお持ちしたいけど、何買ったらいいのー？！って時に、こんなのいかが？！ワインの識者が多い街、ホーチミンワタクシ、ワインは好きだが、知識がない。どんなに聞いても飲んだら美味しくてハッピーになって脳内もハッ...
食品 【Ho Chi Minh】何かと使い勝手が良いお店♪ 質よく新メニューも充実♪ ~ The Dreamers Bakery
Thao Dien、まだまだどんどん素敵なお店ができてますが、ここはもしや、「あのお店」の分点ではないか？！あのお店とロゴが同じだ！2023年8月8日Thao Dienの様変わりの仕方は目を見張るものがありますが、そこになんだか見慣れたお店...
雑貨 【Ho Chi Minh】行くたび何か新発見♪ 日本モチーフ増えてた？ ~ VESTA
もうすっかりおなじみだと思うのですが、旅行者さんも増えてきてますし、備忘録的にこちらのお店の記事をば。見に行くだけでも楽しい雑貨のオンパレード！ここまで大規模なお店はホーチミンでもなかなかないかも？ゴージャスうまいもん通りに2022年11月...
雑貨 【Ho Chi Minh・再掲】我が家の食器用洗剤に新しい選択肢が！ ~ on1 Aromatherapy
食器用洗剤は日本のに限る！という方も多いと思います。事実、日本の食器用洗剤のフォーミュラは本当にすごい。しかし、日本からばかりも調達できない。というわけで、少しでもより自分に合った選択肢を、ということで、新提案！以前の比較とはまた別にVet...
食品 【Ho Chi Minh】ちょっと見ぬ間に新商品が＆実用食器がさらにお安く？！~ Joy Cooking School & Home Store5
チャーミングな雑貨屋さんはまだまだ少ないホーチミンですが、良いもの集めた、お土産を買うのにも使えるお店ができてましたよ！「あの」有名なヘムの中に！アヘン工場があった場所2024年10月14日穏やかではないタイトルですが、こちらは昔からガイド...
食品 【日本】自分史上最強品質のレトルト商品・狼狽するほど美味しい料理がパウチの中に！~ 三笠会館
日本で販売されてるものの情報です。が、今お得情報をもらったので、シェア！レトルト食品便利ですよね。温めるだけで美味しいご飯。物にもよるけど、パスタやご飯などの主食があったら、はい、１食の出来上がり。しかし。。。レトルト食品。長期保存できる物...
食品 【Ho Chi Minh】南部のお土産でインスタント麺買うならHu Tieuやろ！って時にチョイ情報 ~ Hu Tieu Nhip Songシリーズ
お土産選び、南部に来たなら、Hu Tieuやん！いや、インスタントならフォーも美味しいんやけどねwフーティウインスタント麺って、お土産にも便利ですよね。で、ベトナム土産だとフォーを買おうとされる方が多いと思うんですが、そしてそれは全く正しい...
食品 【ちぇり飯】LUAさんとこで帰るチーズで、簡単手抜きの美味しいご飯♪
LUAさんとこのデリが最近はどんどん品数も増えて嬉しい限り！デリカテッセンだけじゃなく、お店で出されてるチーズも美味しい。もちろんそれも、ベトナム産！LUAさんのチーズLUAさんはワインレストラン、と言うことで、お手製デリカテッセン、美味し...
食品 【Ho Chi Minh？】冷凍のミニミニ鯛焼き？？がレンチンだけで手軽で美味しい！ ~ BUNG O PANGシリーズ
冷凍食品、日本ほど便利じゃないけど美味しいものも色々あります！最近ハマってるのはこれ！ポイポイ食べれちゃうからやばいけど！Food Lover in VetterVetterさんという、習慣ホーチミン情報誌、ご存知ですよね。無料で、日本人が...
食品 【Ho Chi Minh】Kamereoさんから、サラダチキンが発売されるみたいだよ！
美味しいサラダチキンが、ホーチミンでも食べられるようになるぞー！KAMEREOさんの新商品！Kamereoさんといえば、ベトナムの飲食業におけるB to B サービスにおいて革新的な存在で、今や、ローカル、諸外国、もちろん日系を問わず、多く...
インスタントヌードル 【Ho Chi Minh】ドラちゃんのキャラクターもんと舐めてたらあかん！ ~ Mi Ly Mini Doraemon
湯を注ぐだけでラーメンができるという素晴らしい発明の恩恵に預かるわたくしたち。こんな可愛いバージョンもちゃんと美味しいなんて嬉しすぎる♪（やばすぎる？）ドラちゃんのミニカップもう随分長くある商品だと思うのですが、なんとなく必要を感じず、食べ...
雑貨 【Ho Chi Minh】超高級刺繍のお店がこんなところに？！ ~ Huulala Concept
手刺繍など、ハンドクラフトに価値があるのは知られたことですが、こちらのお店はレアです。価格的にもロケーション的にも、レアですwゲストに教えてもらいましたええ、お察しの通り、食べ物じゃないから自ら進んで調べに行くということは少ないわけです。ま...
食品 【Ho Chi Minh】味というよりパッケージに興味津々 ~ Green Farm
ベトナムはヨーグルト製品がとってもたくさんありますね！これ、新しい商品ってわけじゃないけど、パッケージが面白かったのでご紹介♪ベトナムにおけるヨーグルトベトナムは、割と最近まで冷蔵庫の普及率がそんなに高くありませんでした。まあ最近っつっても...
食品 【Vietnam？】青唐辛子ソーセージ入りCha Lua！これ常備しとくとおつまみ活動捗る捗る！ ~ Cha Lua Green pepper
ちょいピリ辛のソーセージだけど、日本じゃあまり見かけないかもな青唐辛子のピリ辛バージョン！ちょいネタですが！このシリーズ見たことありませんか？スーパーや、なんだったらコンビニにも並んでることがある商品ブランド。若干、プロセスミートらしからぬ...
食品 【ちぇりまっぷ有料限定記事】ベトナムで Copi Luwak 考・あくまで個人の見解ですが（Cherish- 046）
ベトナムにあるの？Copi Luwakそんなに頻繁ではないのですが、ちょいちょいコンスタントに聞かれる質問。ジャコウネコのコーヒーってどこで買えますか？Copi Luwakのことなのですが、あれはインドネシアの代物なんです。。。もちろんベト...
食品 【Ho Chi Minh】追記✒️あり・日本のお米買うなら玄米も、精米度合いもリクエスできるこちら！ ~ 俵屋玄兵衛
【リライト】お好みの精米度合いまでリクエストできちゃう？！オーガニック米もありますよ！ホーチミンにもついに上陸！！2019年3月実は今回ご紹介するお店、情報を拝見すると、香港・シンガポール・台湾・ハワイですでに実績を積まれていらっしゃるお店...
食品 【閉店】ホーチミンのフルーツを手軽に！ ~ Nori Fruit
※こちらは閉業されました国内にダブつき気味と聞くフルーツの在庫まだまだ続いているCOVID-19騒動。そこで、中国に送られるはずの青果類が国内市場にダブつき気味→価格が下落しちゃって大変なんだとか。普段からお安く提供してくれてるので、仕入れ...