スイーツ

さあさあ、先日ご紹介したこちらのお店。肉肉しいバインミーを買いに行ったら、こちらのお店にも注目ですよ！肉肉バインミーのお隣さんの幸せ絶対食べて見て欲しい肉肉バインミー（勝手に命名するな）。そこの看板を写真に撮った際、（ん？）と思ってしまいま...

ホーチミンの巷で、1日700個を売り上げるという大人気ぶりと聞きつけて行って見ました、Fuwagori。フワゴリって、柔らかいのか硬いのかわからんやんけ！ではなくて「ふわごおり」が正しい読み方らしい。※こちらは閉業されたようです日本でも人気...

クリームパンやクリームチーズパンが美味しい、私の大大大好きなパン屋さんが、なんと２区にもできてました！偶然に見つけてしまえたあたり、ワタクシの嗅覚、健在ですな。クンカクンカ( ･`ω･´)bベーカリーは突然に２区にちょっと用事があって、何の...

フワッフワのかき氷といえば台湾風ですが、そこに日本的なテイストも加えたオリジナルを楽しめるのがこちらのお店。めっちゃ美味しい。そしてローカル向けなので、めっちゃ安い。中心街からはちょっとだけ離れてるけど、市内でかき氷食べるならここ！と思って...

追加：チーズケーキが！相変わらず美しいこちらのお店。それとは別に、以前（下の記事）アップルパイを食べた時からやばいのは知ってた。ここのケーキのカロリーやばいって。ってか、単純にサイズがでかい。だってこれですもん。みっっっっちり(・∀・;しか...

Nguyen Hueに移転しました以前、Pasteur通りにあったこちらのお店。先日行こうと思った時にふと思い出した。そういえば移転するって言ってたなーって。場所は Nguyen Hue の、例のカフェビル。とにかくたくさんのカフェが入って...

コーンケーキってご存知です？私、ベトナムに来て初めて知ったレシピがあります。その名もコーンケーキ。コーンケーキ？？？コーンブレッドみたいに、生地にトウモロコシ粉を使ってるとか？と思ってみたら、普通のスポンジケーキにクリーム挟んであるタイプ。...

※こちらは閉業されたようですMar.2018　やっぱり美味しい２週間ぶりくらいかな。ふらっと２度目の訪問です。そしたら。。。ドアの外に私を見つけた、以前私にコーヒーを淹れてくれたあの女の子が、飛び跳ねんばかりの勢いで外に出て来てくれて「また...

ここは Banh Flan Street?!珍しく、４区です。 なかなかいきませんよね。行くとしたら、上のお店がある大通りと、もう日本人では 知らない人は居ないであろう、Sushi Koさんを繋ぐローカル道なんです。 ちょっとご用事があって...

こちらは閉店しましたあ、不倫じゃないです。店名、「風鈴」だそうです。歩いてて偶然見つけたの。ちょっと裏路地チックなところだからってのもあるけど、風鈴、という日本語を使うからには、日本人も絡んでる？？？だとしたら、全然知らなかったです。おはず...