一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

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【営業再開🎉】ホーチミンで買い置きしたいコッペパン！しっかり頑張ってくれてます！ ~ Banh Mi Tuoi

ホーチミンはパンが美味しいと言われますが、その多くがフランス系のレシピだったり。ではローカルのパンは…もちろん、美味しいお店ありますよ！ローカルの方にも大人気のお店、ご紹介です！ ローカルに大人気のお店 2013年12月 ホーチミン１区では...
2021.12.09
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もしかして閉まってる？と思われがちな外観なんだけどちゃんとやっててちゃんと美味しいコージーなカフェ！ ~ Bside Cafe

２区のカフェ、色々あるけど、好きだったところがなくなったりして、気軽に行けるお気に入りの手駒が微妙に減ってきたので開拓！ 美味しいお店がある通り こちら、 などが連なる美味しい通りにあるのです。上のどこかでお食事した後、そのままコーヒーを飲...
2021.12.04
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【営業再開🎉】ホーチミンにまさかの純喫茶？！会社のみなさん・ホーチミンのお住いの皆さんに福利厚生？！ ~ 男爵

純喫茶。日本でも徐々にカフェに取って代わられ、その存在が貴重となりつつある日本の昭和の継承文化。それがまさかのホーチミンに登場する、だと？！ 純喫茶とは 2021年4月 えっ、純喫茶？！とちょっと色めき立った人は、多分ちぇりと同世代。か、少...
2021.12.03
カフェスイーツその他の国
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再開もめでたいが新規開店も嬉しいね！真っ赤な内装がトレードマークのチャーミングなカフェ！ ~ cafe Maillard Saigon

ここしばらく、自分が行ったり見かけた再開を果たしたお店をお知らせしているわけですが、新規開店してるお店もあって、たくましいぞ、ホーチミン！ 新規に開店しているお店 社会隔離を超えて再会を果たした大好きなお店の数々を知れるたびにウルウルしてし...
2021.11.27
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【閉店】ホーチミンで広々車を駐められる数少ないカフェ！ ~ Saigon Casa

カフェのセンスや様子は年々変化してきてますが…これぞ、街の変化を象徴するようなカフェですねっ(๑•̀‧̫•́๑) ※こちらは閉業されたようです（2022年11月現在） これまでになかった広い駐車場があるカフェ 2020年10月 さて、ここの...
2021.11.27
カフェベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：アラカルト
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気になってたデコラティブカフェでびっくりコーヒー☕️に遭遇！ ~ Bonjour Cafe the Art

以前から気になってたのですが、行けないままに社会隔離に入ってしまい…先日近くに行ったのでやっと念願叶いましたよ！ 目立つ外観 とにかく目立つんです。特に夜が目立つ、別科別科。ですが昼も十分目立ってる。 Thao Dien 通りを行き行きます...
2021.11.05
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【店直デリバリー】ホーチミンはクロワッサンが花盛り？朝からお手軽クロワッサン３種セットが届く前日オーダー必須なお店 ~ The Hummingbird Cafe

Covidの社会隔離の措置を受けて、お料理を提供するお店も同様に大変ですが、もともと単価の低いカフェはさらに大変。提供できる料理も少ない。そこで今、たくさんのカフェがクロワッサンを提供してくれています！ もともと美味しいクロワッサンが数ある...
2021.06.10
カフェスイーツデリバリー
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【営業再開🎉】【Capichiに登場！】ホーチミンの歴史の一つと言って良いライト・フレンチ＆スイーツで定評のあるお店が移転しました！ ~ Une Journée à Paris

元あった場所にお店がなくなってがっかりしてた皆さーん、朗報ですよー！！ちゃんと復活してくれました。３区に！！そして変わらぬお味で嬉しい！！ ずーっと前からあるお店 以前は、ベンタン市場の近くにあったんです。私もホーチミンに住み始めた直後に、...
2021.06.04
カフェスイーツフランス料理デリバリー
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ホーチミンに、Da Lat の名店カフェがやってきた！！実は由緒正しい建物だったらしいです！ ~ toong

ドリップコーヒーの美味しお店、好みもあろうと思うのですが、限られてきますよね。ベトナムコーヒーはベトナムコーヒーで美味しいけれども、さらっと綺麗なドリップを安定して楽しめるお店、できました！ ダラットの名店がやってきた！！！ 実は2021年...
2021.06.03
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【ちぇりまっぷ有料版限定・または先行公開】日本の古民家を思わせるような風情がある贅沢空間カフェ

限定にするか先行公開にするか すみません、今のところ、こちらの記事を有料会員限定公開にするか、先行公開にしてゆくゆくはブログで公開するか決めかねています。 今のところ、自分の周辺ではあまり知られてないようで、でも知ってる日人ももちろんいるか...
2021.05.19
カフェちぇりまっぷ 限定記事
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【閉店＆ホーチミンから全撤退】ホーチミンは豆乳天国？オーガニックで楽しめるお店！ ~ Soy Garden

ホーチミンより全店撤退 2021年5月 その後私も頻繁に行ってた訳じゃないので大きなことは言えないのですが、それでもちょいちょいデリバリーで楽しんでたこちらのお店が、ホーチミンから全撤退(´Д` ) ハノイには数店残っているようです。 まあ...
2021.05.15
カフェスイーツカフェ／スイーツ／バー
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ホーチミンで活気付いてる Binh Thanh 区にあるブルーなカフェ ~ Le Ciel Cafe

BInh Thanh区。最近輪をかけて元気になってる気がします。と言ってもこちらのカフェが新しい、というわけでも無いのですが、なかなかブルーでチャーミングだったので(^・^) 路地奥のブルーがトレードカラーのお店 別のところの食事後に、どこ...
2021.05.03
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ホーチミンの老舗ベーカリーチェーンのストロベリーフェアが懐かし美味しい ~ Paris Baguette

9年前、私が来た頃は数少なくて（知らなかったってのもあるけど）頼れるお店が少なかった。そん中で何かと利用していたこちら。最近いちごフェアやってるみたいですね(^・^) ホーチミンではすっかり定番の一つ 結構お高めなんですが、ずーっと以前から...
2021.04.18
カフェスイーツ
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ホーチミンの路地にあるのに華やかさ満点の白亜のカフェはルーフトップまで魅力的！ ~ De Tuilo Cafe & Bistro

食事後、どこのカフェに行こうかなーと思ってたところに、お友達から「ここ素敵ですよ！」と、聞いてもないのに教えてもらった。これは天啓！とその足で行ったら…？ Phu Nhuanのカフェは街中カフェとは一線を画する 以前にも何件か Phu Nh...
2021.04.18
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ホーチミンでは貴重な優雅なアフタヌーンティー / お茶だけでも楽しめます♪ ~ Mia Saigon Lobby Lounge

ホーチミンに旅行に来る際、香港やシンガポールほどアテにされないアフタヌーンティー。実際、強くお勧めできるところは少ないのですが、この度、お勧めな一件が加わりました♪ あのホテル 2020年6月 ホーチミン界隈では、圧倒的にチャーミングなホテ...
2021.04.04
カフェビュッフェ／アフタヌーンティー
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ホーチミンのヘムカフェの中でも素敵だった「跡地」にできたベジタリアンCafe ＆ Restaurant ~ Han Son

愛しのカフェがなくなってしまいがっかりでしたが、まだそのお店の面影を残して、跡地にベジタリアンレストランがオープンしてました。 あのヘムの奥 Phuh Nhuanなので、日本の方が大挙して押し寄せるということはなかったかと思いますが、実は密...
2021.04.02
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【閉店】ホーチミンの小径添いにある、派手じゃないけど美味しく手軽なコールドブルーを飲めるお店 ~ Saigon Specialty Coffee

ちょっと見ない間に、あらゆる小径にどんどん新お店ができたり改装されたりで、本当に目が離せないホーチミン。 今回のお店の周辺も、ほんのちょっと行かなかっただけで私が知ってた頃とは別の場所のようになってました。。。 ※こちらは2022年5月現在...
2021.03.31
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【閉業】ホーチミンのチャーミング・カフェ ~ AME Coffee Garden

ホーチミンはカフェ天国。それこそ数え切れないくらいのカフェがあるわけですが、まだまだ全然回れてないなー。 今回はフォトジェニックなこんな可愛いカフェを教えてもらったので行ってきました！ ※こちらのカフェは閉業しました（2021年3月30日確...
2021.03.31
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【営業再開🎉】【2021年11月再開確認】ホーチミンの小さな小さな一角にある手作りカフェは居心地最高 ~ Nam’s Coffee & Cakes

私が知るカフェの中でも極小だし、なんとオーナーさんの手作りカフェだし、多分大きく取りざたされることもないカフェだけれど、とてもとても素敵な空間！ ナイショにしようと思った、とっておき 日々数々のお店を紹介していますが、いくつか…みなさんに知...
2021.03.29
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ホーチミンの朝をのんびり感じられる爽やかなカフェ ~ Dream Coffee

用事があって、珍しくお散歩して見たら、なんだか素敵なカフェがあったので、ちょっと朝作業をしてきましたよ♪ 市内にちょいちょいある様子の Dream Coffee Pham Viet Chanh から１区の方に Nguyen Huu Canh...
2021.03.23
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ホーチミンはカフェ天国だが、さらに高みにあるカフェが増えてる元気な路地裏 ~ S.Mores Saigon

ホーチミンはカフェ天国。それは知られたことですが、最近はそのレベルの上がり方が加速してきてて、おしゃれなカフェが花盛り！ よく知っていた店に忽然と現れた素敵カフェ まあ忽然と現れるわけはなくて、私がちょっと行ってない間にちゃちゃっとできてし...
2021.03.19
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ホーチミンで写真映え目的で行くにはアリなカフェ ~ Secret De Rosie

正直に言おう。こちらのカフェ、完璧ではない。どちらかというとちょっと足りないところも多い。が、特色として映え系のアイテムが多いので、一応データとしてご紹介。 活気あるローカルエリアに 実はこちら、先日ご紹介した、 の一本通りを違えたところに...
2021.03.14
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【一時閉店】ホーチミンのオシャレ・クリエイターさんの間ではすっかり人気の素敵ナチュラルカフェ、でしたが一時閉店の様子 ~ 133 Co Bac Coffee

こちらは現在（2021年3月）一時閉店しているようです。別の場所に移る可能性大。情報が入り次第またご連絡します。 あのお店が入ってた場所 以前から1階はこちらのカフェで、２階にあったお店がドリンクをしたから調達する、と言うスタイルを取ってい...
2021.03.12
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【営業再開🎉】ホーチミンの賑やかなエリアにある映えが過ぎるガーデンカフェ＆レストラン？ ~ Chay Garden

本来は、ベジタリアンレストランなんですが、ベトナムのレストランはカフェづかいもできちゃったりするところ、多いんですよねー♪ 「あの」お店のお隣です 実はこちらのお店、先日ご紹介した、 こちらのお隣にあります。友人曰く、以前はモッサい感じのロ...
2021.03.12
カフェベトナム料理：ベジタリアン
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【閉業】ホーチミンでかつては素敵だったお店が変わってしまってショボンの巻 ~ Chanchamayo Cafe

大人気カフェ ※こちらは2022年廃業を角煮にしています 2017年9月 お友達から、 「最近ローカルの人にすごい人気みたいよ？」 という話を聞いて気になっていたこちらのお店。なーんと最近よく行くお店の近くじゃないか。 この日は雨だったので...
2021.03.07
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ホーチミンの、ベジタリアンとヴィーガンを使い分けてる美味しいお野菜たっぷりのカフェ！ ~ Sangorino Coffee and Veggies

ホーチミンにはベジタリアンレストランが本当にたくさんありますが、ヴィーガンとベジタリアンの境目がちょっと曖昧だったり。こちらのお店の場合は…？ ベジタリアンとビーガンの違いって？ 私もそんなにがっつり知ってるわけじゃないのですが、ベジタリア...
2021.03.03
カフェベトナム料理：ベジタリアン
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ホーチミンの小さな路地の大きなカフェ？！こんなところにこんなカフェが？！の驚き♪ ~ Coffee Hut

Hut と聞くと、Pizza Hutを思い浮かべてしまうのですが、こちらはCoffee Hut。カフェです。ホーチミンによくある小さな路地にあるカフェ。でもデカイ？！ 大きな通りをつなぐ路地 この路地が繋ぐ大通り2本は皆さんよく通ると思うん...
2021.02.28
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【ちぇりまっぷ有料版限定】７区で紹介した「あのお店」に行った後に楽しみたいフォトジェニックな素敵カフェ！ (Cafe-005)

あのお店と連動して知っておきたいお店 あまり日本人にポピュラーでない場所をご紹介した時、いつも思うんですよ。実際に行かれる方少ないだろうなーって。 でももし、その場所＋αがあれば、わざわざ行ってもらっても楽しんでもらえるかな？って。 という...
2021.02.17
カフェちぇりまっぷ 限定記事
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ホーチミンのええとこエリアにあるオシャレ混沌カフェでカスタマイズできるハーブティを ~ AMHAUS Cafe

旅行者さんとかはあまり行かないエリアです。在住者でもそんなにしょっちゅう行ってる人は少ないかも。でも… いいお店が結構あるエリアなんですよねー。何気に行って見たお店でしたが、ハーブティをカスタマイズできて楽しかった！ アパート的な機能も兼ね...
2021.02.12
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ホーチミンのヘムの中のビルの上（ってどこだよ）にあるユッタリ空間カフェ ~ Paul 1932

知ってる人は知ってるっぽい。でも私は最近見つけるまで知らなかったw　 ヘムの中のビルのさらに奥にある、知ってないとなかなか行きあたらない、いかにもベトナムらしいロケーションに位置するカフェ。入ってみるとこれがなかなか落ち着ける空間(^・^)...
2021.02.07
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