ちぇり info（生活情報）
【 Ho Chi Minh】🍺 Happy Hour and More in Ho Chi Minh CIty 🍺
カフェ
カフェ 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】ハノイ でめっちゃ好みのプリンがあったのはローカルの方に超絶人気の老舗カフェ！
ハノイ で見つけた老舗カフェや、完全偶然だったんですが、通りがかった際に、とても通り過ぎることができない強いオーラが！！行ってみたら、あらびっくり。特に朝のコーヒータイムとかそんな感じでもないのにちょうまんいん！！すべて、ローカルの方に見え...
カフェ 【Ha Noi】ハノイにはワタクシ的 Bingsuマスターがいるので巨大Bingsu、ご一緒させていただきましたよ！しかもまさかのあの方も！ ~ LAB Cafe
ハノイ。。。暑い。。。。時期的なもの、たまたまの気候ということもあろうかと思いますが、ホーチミンより格段に暑い。ので、体を冷却せねばなりません！！ハノイが暑くてちぇりペン瀕死ホーチミンだと目的地が明確なので、Door to Doorで動くか...
カフェ 【Ho Chi Minh】今まで天邪鬼で避けてきたけど、ちょっと興味が湧いてきた（笑） ~ Laang
あんまり世間で流行っていると、あえて手を出したくなくなる天邪鬼。今更ながら、ちょっとついでに寄ってみたら、あら結構素敵じゃない？Go Van Namのあの店の近く最近ちょいちょい行ってる、こちらの数軒隣にある、Laangカフェ。あちこちにで...
カフェ 【Ho Chi Minh】裏側的な道沿いにあるので気づかなかったスタイリッシュカフェ！ ~ Bosgaurus Coffe Roasters
たまたまランチを食べた近くに見つけたので行ってみた。え、こんなとこにこんなカフェ、あったっけか？？？夕方までのスタイリッシュカフェこんなところにこんなカフェ、いつの間に。なにこのブランドショップみたいな様相。ここ、LOTTE HOTELの裏...
カフェ 【Ho Chi Minh】ロビンのマカロンってこんなに美味しかったっけ？！おやつにもお持たせにも気軽で嬉しい！ ~ Robin Mouquet
なんか。。。マカロン久しく食べてなかったんですよ、ロビンの。こんな美味しかったっけ？？？Robinのカフェスペースにて先日の、ソフトオープニングの時にドリンク頼んだらついてきたマカロン。これは普段からそうなのかソフトオープニングだからついて...
カフェ 【閉店・Ho Chi Minh】入って見たら思いの外素敵だったカフェ & コーヒー関連ギフトが充実してるお店！~ Mellower Coffee Dong Khoi 店
最近はいローンなカフェが増えてますが、こちらのカフェも徐々に、しかも良いところに店舗を広げているようですね♪※2023年4月28日に閉店したようです以前ご紹介した店舗2023年5月12日以前こちらのブログでご紹介したのは…Le Duan通り...
カフェ 【Con Dao】旨みを求めてコンダオ島で餓えた時にはオススメの洋食屋ですが激混み！ ~ Beach House Restaurant & Cocktails Con Dao
さて、たった３泊4日の滞在で、3日目には旨みに飢えてたCon Dao島。3日目で植えてたどり着いたのが、こちらだ！最初に最初に言っておきますが、このお店は、コンダオ島だから食べに行って欲しい、という内容のお店ではありません。でも知っておいた...
食品 【Ho Chi Minh・Capichi】待つ甲斐のあるサワードゥなミルクブレッド！ ~ Mindfully Coffee and Bakes
旧２区・Thu Ducエリアにある小さなお店。一度店舗に行ったのだけど、グッと来すぎることが多くてデリバリー！小さな小さなオープンスペースのお店最初にこちらに行ったのは、もう二ヶ月くらい前のことかな。お目当のものが食べられなあったので温めて...
カフェ 【Ho Chi Minh】ロビンの工房にイートインスペースができましたよ！ ~ Robin Mouquet Bakery
うふふ。うふふふふ。我らがロビンのお店に、イートインスペースができましたよ！2022年5月６日にソフトオープン。まずはすっ飛んで行ってきたよね！！まずはこちらをホーチミンのパティスリーシーンに革命的なクオリティをもたらしてくれたロビン。彼の...
カフェ 【Capichi】ライスミルクがどうやら最近あちこちで流行ってるようなので飲んでみたよ！ ~ Len Men Coffee
ライスミルク。その名の通り、材料はお米。韓国では一般的な飲み物として昔からあったのかな？もう20年くらい前に飲んだ記憶が。でも美味しくなかった記憶が（笑）さて、最近のはどうかな？ライスミルク最近の、というか、もちろんメーカーやおみにもよるの...
カフェ 【Ho Chi Minh】久しぶりに行ったら見逃していたブラウニーが美味しいって判明したよ！ ~ The MK
MKと聞いたらMKレストランが最初に頭に位浮かんできちゃう東南アジア脳ですが、こちらはこじんまりなかわいいカフェ。食器の展示を楽しみに行くのが良いようです！お店の看板表示が微妙に違うので気をつけて2022年2月Google Mapには、Th...
カフェ 【Ho Chi Minh】カフェを探してたらなにやら渋い名前のカフェが…？外で麦茶が飲めるって嬉しい！ ~ Shibui Cafe
Shibui Cafe。渋いカフェ？インテリアが渋い？お味が渋い？そもそも日本語なのか？と興味そそられたので行って見た♪番地番号住所をたどっていくと、番号にスラッシュはなくて、176 Le Lai とだけ。ヘムの中の場合は176/● って、...
カフェ 【Ho Chi Minh】市内でも評判のいいあのカフェの３店舗目がとても可愛くできました♪ ~ Little Cam
可愛らしいカフェができました♪ 市内でも人気のあの店。今回のお店はエアコン付きっヽ(；▽；)ノNgyen Thi Minh Khaiの人気店本店は、Nguyen Thi Minh Khai。小さいお店なんです。午前中はともかく、お昼前くらい...
カフェ 【Grab Food】当初からかき氷推しだった市内の人気店でかき氷をデリバリーしたよ！ ~ Hurom Juice Cafe
かき氷。美味しいけれど食べに行くのがちょっと面倒、ってときはデリバリーできちゃうんです！でもお店との距離にもよるから、気をつけね😁Hurom Juiceはじめていったのは、2016年のことだったらしい。その店舗はもう閉店したけど、今でも何店...
カフェ 【Ho Chi Minh】美味しかったけどチョットずっこけた話w ~ Cafe Amazon
どこも割に大型で、あちこちに出現してるか伸びてるんだろうなと追われるこちらのカフェに、今更ながら入ってみたら…？Amazon in Ho Chi Minhと言っても通販じゃなくて、カフェの方。どの店舗もかなり大型なんだよな。こちらもこんな大...
カフェ 【Ho Chi Minh】にわかに賑わうあの通りに、あのお店の後できた店 ~ Epic Coffee Roaster
栄枯盛衰が激しいホーチミン。かつて人気だったお店は姿を消したけど、新しくて素敵なお店が入ってました♪飲食店で賑わう通りNgo Toi Nhiem。昔からちょとひねりの効いたお店がポツポツあってたんだけど、今はもう凄まじく賑わってますね。いろ...
カフェ 【Ho Chi Mimh】わたしがしないで一番素敵なMOCAを楽しめるツウ好みのカフェ ~ a Coffee House
ローカルグルメ裏通りにある「良い」珈琲店2019年９月相変わらずバンバンできてるカフェ群ですが、チェーンに負けじ劣らず、プライベートと思しきお店も増えている。こんなローカルエリアの裏道に作ってどーすんの？と思ったりもするのですが…うおー。な...
カフェ 【Ho Chi Minh】イケイケな感じのデザインですが、ちょい飯も出す実は面倒見の良いやつ的カフェ ~ Maigu Drinker Coffee
Fame Nailさんの近くにあるカフェ。ちょいとイケイケな感じでどうかと思ったんだけど、意外とよかった！イケイケ外観このエリア、以前はなんとなく立ち寄りカフェとかが少なかったのですが、最近にわかにローカル飯屋さんとかもできて、爪しに行った...
カフェ 【Ho Chi Minh】Nguyen Hue通りにカフェの新星・この場所なのに贅沢な作業空間？！ ~ ZCafe
あいも変わらず新店ひしめくホーチミンですが、Nguyen Hueの路面にこんなでっかいカフェがいつのまに？！本当にカフェか？と思う外観Nguyen Hue 通りといえば、中央に大きな歩道があることも手伝って、毎夜たくさんの人出で賑わう人気の...
カフェ 【H oChi Minh】Sua Bap （コーン・ミルク）や Mien Ga など色々楽しめる新形態の郊外のカフェ！~ Hashtag Cafe
私は普段あまりいかないエリアなのですが、所用があって出向いたついでに、何気なーく寄って見たら、新しいタイプのカフェだった？発展著しいThu Duc南側Ton Duc Thang から新しい橋ができて、気軽に行けるようになった Thu Duc...
カフェ 【Ho Chi Minh】思いっきり一等地にあって警戒しまくりなカフェだったけどアレ？アレレ？と言っている間に２回目訪問 ~ The Dreamers Desert Bar
敬遠していたお店に入って見たら、うん、なんか悪くなくってついつい２回行ってしまったw 偏見はいかんね、偏見は😅鬼門カテゴリー by 個人的偏見あの、該当するお店をお好きな方がいたら大変恐縮なのですが、コロナ前１〜２年くらいから出て来たおしゃ...
カフェ 【移転】心機一転、新しい場所で営業再開！ ~ Trung Cafe & Desert
2022年秋の新作試食の結果と今後の楽しみ方！2022年9月みんな大好き、Trung Cafeさん。私もこの店の何が好きってお味もだけども、とにかく勉強熱心なオーナーさんが素晴らしい！ということは、インタヴュー記事でも書いた通り。そこ、皆さ...
カフェ 【Ho Chi Minh】チェーンのカフェにしちゃ気の利いたレシピがあって最近チョクチョク行ってます ~ beMIND Cafe Coffee and Juice
自分の認識だと、去年あたりから急速な伸びを見せてるこちらのお店。よくあるチェーンの一つだろうと、特に期待もしてなかったんだが、気がつくと結構通ってた…？南国のモノトーンどこの店舗も結構大きくて通りがかりに目につくところにあるのだけど、あれよ...
カフェ 【ホーチミン】e-mart がある Thiso Mall まで行ったらベト式定番菓子パンがあるここのカフェにも足伸ばして見て♪ ~ 50/50 Coffee
お近くの方もいるとは思うんですが、私なんかはThiso Mall、というと、よいしょって感じで出かける距離です。なのでせっかく行ったのなら素敵カフェも楽しむのです♪新興住宅街まだフル稼働してるようには見えませんが、こちらの様子は、上の記事で...
カフェ 【ホーチミン】ここはシンガポール、と言い切ってるカフェのチキンライスはガツン系！ ~ Dreamz Cafe
コンセプチュアルカフェは色々あるけど、ここは内装もメニューもシンガポールでした（笑）シンガポールモチーフCom Gaでは時々シンガポールモチーフなお店があるのですが、結構ベトナム風にアレンジされちゃってますよね。いえ、ベトナムのコムガーはベ...
カフェ 【ホーチミン】レタントン界隈でゆっくり作業もできるカフェチョイスに持っておきたい ~ The Twelve
レタントン界隈、程よいカフェが少ないんですよね。それでも最近増えたけど、活用したいのがホテルのカフェ！ホテルカフェ需要日本だと、地方に住んでてそんなにホテル自体も数がなかったので、ホテルって、それがどんなランクのものであれ、ちょっと特別感あ...
カフェ 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】最近ちぇりがお気に入りのヘム内グルメ③市内に数店舗ある人気店＆お向かいにあるタイレストラン！
ヘム内カフェの三部作完結編三週に渡ってお届けしてきた「とあるヘム」内のカフェざんまい。今回が最終回。ただ最終回にお届けするお店は市内に数店舗ある有名カフェでもあり、重潮見にかけるので…カフェ向かいにあるチャーミングなレストランで食べた一品と...
カフェ 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】最近ちぇりがお気に入りのヘム内グルメ②朝一番じゃないと難攻不落な席取り合戦
午前中でも難しい運試し的席取り合戦たまた初回は入れたのですが、その後４回トライして、４回ともお席がいっぱいで入れなかった！ヽ(；▽；)ノ日曜日だったからかな？と思ったら平日でも混んでいて、午後だからかな、と思ったら午前中でも混んでいる！これ...
カフェ 【ホーチミン】Ton That Damの古ビル🌆（５）ひときわ小さいカフェだけど、大きな窓が印象的なフォトジェニックカフェ ~ Whisfee Cafe
ちょっと今回一旦これでこのビルのカフェは落ち着きますが、第５弾。でもまだまだ他にもカフェ、入ってるんですよね（笑）今回のカフェは格別にチャーミング！例の入り口同ビル内にある他のカフェの記事にも載せているビル入口写真ですが…2023年現在はこ...
カフェ 【ホーチミン】Ton That Damの古ビル🌆（４）夜はバーになるちょっとだけ古い列車の食堂車的雰囲気のお店 ~ Refined
Ton That Damのカフェビルシリーズ、色々あるねえ♪入るのにちょっと勇気がいりそうなビルですが、中にはバリエーション豊かな、ホーチミンらしい個性的なカフェがいっぱい！５階フロアにもうシリーズも重なってきたのでおなじみかと思いますが、...