さて、マニラから目的地のボホールへ！
私も今回初めて聞いた土地名だったのですが、調べてみるとボチボチ人気が
でてきてるらしいですね。ただ、すぐお隣にセブがあるので、日本人の皆様
におかれましては、圧倒的にセブの方が知名度が高いご様子…(・∀・;
ではそんな島に何故行くことにしたのかといいますと。。。
旦那さんのお友達の台湾の女のコがいましてね。彼女、日本人と結婚して
日本に住んでいたのですが、大変高い知識と技術をお持ちなので、（日本語は
もうペラッペラ）ボホールの地の今後大変有用となると思われる施設建設の
お仕事に単身赴任をされることになったのだと。。。
しかもこちらがテトで動ける一週間くらい前に（笑）
日頃は中々会えるチャンスが無いので、ココは一つ手と旅行をフィリピンにして
会いに行こうじゃないかと言う話になりまして。もうね、日本は女性が仕事
するのに厳しいとか何とかって聞きますけど、彼女くらい数か語学が出来且つ
日本人でも取得が難しい資格を持っててまだまだ勉強真っ最中、とかだと
話が全くちがってくるのだなと。。。海外単身赴任の大抜擢。日本企業に属して
いても、女性もガンガン働いとるがな(^^;
まぁ彼女の場合はあまりにも実力が高すぎると言う話があるんだけど、聞こえて
くるほどネガティブなことばかりじゃないんだなーと、少し明るい気持ちに。
台湾の女性に日本企業の希望を見いださせてもらうって、恐縮至極ですけども。
そんな経緯があってのボホール。
さー行って見よー！（やっとかよ。。。）
マニラからはエアアジアを使いました。
LCC専用ターミナルには。。。
ミスドがあった！！！
ホーチミンの某ドーナツを食べる度に恋しく思ってるミスドのドーナツ。
これは食べてみねばと思ったら、エンゼルクリームらしき物のクリーム
捜索するのが大変でしたけどね。。。全体も小さいし、ちょっと残念。。
これ、公式のお店なのかな。。。
気を取り直して、エアアジアですっ( ･`ω･´)b
真っ赤なスーツが鮮やかで奇麗なCAさんが多いLCC！
しかし今回はそれだけではなかった！！
最近あまり乗ってなかったので気づかなかったのですが。。。
フィリピンのエアアジア、めっちゃご飯がおいしい！！（≧∇≦）
私個人で乗る時は、LCCなんてケチってナンボみたいなミニマイズな
乗り方をする事が多いのですが（言葉選んだなぁ。。。）今回は旦那さんが
一緒だったので、いろいろ考えてくれて（荷物のこととか変更のことととか）
グレードの高いチケットにしてくれ、それにご飯もついてたんです。
機内食なんてビジネスだって当たり外れがあるのにLCCの飯なんか食うか？
と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが。。。
このなんの変哲も無く見えるサンドイッチのおいしかったこと！
あとで気づくのですが、フィリピンはパンがすごく美味しい！
ベトナムの、フランス系のパンとはまた系統が違うのですが、スペイン絡み
だからですかね。フォカッチャとか地中海系の小麦の良さがダイレクトに出る
ようなレシピのパンがすごく美味しかった！！そのことを知る第一弾が
このサンドイッチでした。
そしてフィリピン・デッシュ。
アドボと言う豚肉の煮物。
このメインの豚肉自体もおいしかったのですが、フィリピンのお米がおいしい！
と言っても日本のお米的な美味しさでは無く、あくまでアジアのサラサラほろほろした
お米の美味しさで、もしかしたらベトナムから輸入されてる物かもしれない疑惑も
あるのですが、このエアアジアのご飯を皮切りにその後食べたフィリピンのお米が
サラサラと喉を流れるように通って行って胃にも軽く、大変美味しかったんですよね。
もー２人ともあっという間にペロリと完食。びっくりしたわーっ(´⊙ω⊙`)
もうね、時系列ぶっちぎりますが、ついでだから帰りの便の食事も載せちゃいます。
よいしょ。
チキンラーイスヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
東南アジア各所にある料理で珍しくもありませんが、やっぱりお米がオイシかったー♪
そしてサンドイッチ、相変わらず美味しい。。。
侮り難し、エアアジア・フィリピン。
これ多分、路線によると思うんですよねー。路線に寄ってメニューも違うし当然
材料の仕入れも違えばレシピ監修も違うだろうから全てのエアアジア路線が美味しい、
とは言い切れないのですが（実際これまであまり思ったことが無かった）もしも
フィリピンでエアアジア使う機会がおありになりましたらお試しアレ。
そりゃま、ホテル内のお味っちゃーいいませんが、500円くらいでこれだったら
私、オプション付けででも食べたいですわ。
ってか、こっちの方が賢いよな、と。
食べる人もいる、食べない人もいる機内食を一律で要しようとするからコスと抑えて
手間もかけられないいい加減な機内食になりがちなんで、食べたい人を絞って無駄を防ぎ、
しっかりそこからエクストラ料金を取って美味しいものを提供する。賢いですやね。
一般のエアラインもそんな風にすればいいのに。せめて追加料金払った人は別枠の
メニューを指定できるようにするとかさ。
フライト時間が短かったら食べずに過ごすっててもあるけれど、乗ってる時間が長いと
どうしても機内で食事しないとってときもあると思うんで、だったら普通バージョンで
いいやって人と、追加料金足してでもええもん食べたいって人を分けて注文とるように
してもらえたらいいのになー。しっかり稼いでもらっていいですから。事前予約に限定
するなら、ロスもないし手間もそこまでかからんと思うし。
ところでボホールの空港、メッチャ小さかったです(・∀・;
パッと見はそれなりなんですが、飛行機降りたらその足ですぐ空港等へ。
入った瞬間、ターンテーブルがあったんだけど、それがまた小さい。
そしてそこから出口まで20mくらい？？？(・∀・;
久しぶりに「素朴な」空港でしたね、はい（笑）
入り口がそんな感じなので、その後のボホールの素朴さたるや…（笑）
それは次回以降にお伝えしますね♪
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