イロモノ系のうどん屋さんかと思いきや、ベースがしっかり美味しいので、冒険するのもありありなお店!
目をひく仰天創作うどん
コチラ全く知らないおうどん屋さんだったのですが、白い明太チーズクリームうどん、という商品で、SNSで大人気になったことがあるそうですね。
気にはなってたんです。
川崎駅から歩いてもほどないところにあるこちら。
角地にあって目立つんですよね。

上の猫も気になるけど、その子はううどん屋さんとは関係ないらしい。
食品サンプル、やっぱりいいね。こういう路面店の新しいお店で出してるところはそんなに多くない気がするけど。。。っって。。。

何、上の棚の左上も気になったけど、下の看板のも気になるなw

一応讃岐麺なんだ。
そして。。。24時間営業…?!
え、もしかしたらお店がなくなった時に、Google Mapでよく24時間って書かれてることあるけど、そうじゃなくてちゃんと営業してるっぽい。。。

調べたら、商業施設内だと施設の営業時間に準じるわけだけど、路面店舗は結構24時間のとこがあるらしい。
え、今自分、人を集めるのも大変と聞くのに、すごいな。

なんというか、コチラの店舗はカフェのような様相で、しかもかなりゆとりのあるスペーシング。すごいな。剛気。

今っぽいといえば今っぽいうどん屋さんなのかもしれないけど、諸々厳しいと聞いてる折に、24時間営業といい、この店内デザインといい、なんか、すごいぞ?
メニュー
メニューはタブレットで見る仕様でした。

おお、本来のうどんらしい真っ当な、というと失礼だけど(笑)、オーソドックスなラインナップ。しかもかなり美味しそう。お値段も、昨今の様子を鑑みると、美味しければ納得の価格。

うどんもある意味、日本に帰った時に楽しむ食材かもしれんなあ。
ホーチミンにも美味しいのはあるけど、件数少ないし限界あるし。
って。。。
これか。話題の白い明太チーズクリームうどん。
まあこのホイップが甘くない限りは、自分的には無しではないんですけどね。
だって私たちはカルボナーラに生クリームを使ってしまうことに抵抗のない国民。

あっ、でもカレーうどんも美味しそうだな?
うおおおおお、ホイップ系も食べたいけど、カレーも、気になる。。。

胃袋に余力がある時ならセットものも魅力だけども、頭の中はクリームかカレーか。

そういえば天ぷらも日本で気軽に食べられる料理の一つよな。
むむむ。

誘惑が多い。
そしてこのどんぶりの数よ。しかもおお手頃価格だ。
いいなあ。。。

関東にもうどんに鶏めし文化があるのか。
なんてこった。

ってかおでんもある?!
資さん的なラインナップではないか?!

トッピングも豊富である。

深夜料金は当たり前だな?
ちょっと安心したぞ。
その時間に働いてくれてる方には、当然手当がつくべきだしね。

油そばならぬ、油うどんというのもあるのか。
いやあってもおかしくないけど、あまりみない語感なので思わず写真を撮ってしまったw

ぬぬぬ。
美味しかったら通ってしまいそうなラインナップだぬ。
さてさて。
白いクリームチーズカレーうどん
というわけで、中有もおんご、待ちます。
QRコードでのメッセージ送付なんかも推奨されてる。直接よりいいやすいかもだから、良いおサービスをしてくれる方がいたら、ぜひお伝えしたいものですね。

というか。
今回この七味、めっちゃあちこちでみたんですが、関東圏で御躍進なんですかね。海外へのお土産の定番でもあって、知ってはいたけど、こんなにあちこちで見かけっる機会はなかった気がするw

で、ジャジャーン!
チーズクリームうどん、に見せかけて、これにカレーを足したものがあったのでそれを!おおっ、悩んでた二つのドッキング!w
まあそれぞれソロのものと合わせたものではまた違うんでしょうけど、ワタクシの煩悩を叶えることはできるので、よしとする\(๑ -`. ‘- ๑)/

で、食べてみましたら、ああ!!
このおうどんは美味しいやつだ!
香川の個人店のマニアックさには届かないものの、チェーン展開してるお店でこのおレベルのおうどんを楽しめたら嬉しかろう!
そしてスープは和のお出汁ながら、上に敷き詰められてるチーズクリームのふわふわと優しくマッチしてて違和感がない。あ、もちろんクリームは甘くないです。

そして下のふおに仕込まれてるカレー自体も美味しいけど、そのカレーがチーズクリームのふわふわと自然と混ざって寄り添い合うのもまた、仲睦まじくて宜しからずや。
うん、ほんと。
自分的にはアリなのがわかっていたつもりだったからってのもあるけど、抵抗感なさすぎてワロタw

卵は確かこれにはついていなかったので追加。
生卵バンザイ in 日本。
特に自宅ご飯じゃないので、日本の卵はほぼ、いつでも生で食べられるとはいえ貴重のよね。牛乳tかはホテルの部屋でも楽しめるけど、生卵。。。いや食べられるけど、10個を数日で飲むかというと、ねw (あ、6個パックとかもあるか…?)

卵には、器が二つついてたのも素晴らしい。
卵を使うときは、一旦、器に割り入れて無事を確かめてからその先に進むものですが(傷んでた場合、混ぜた食材も無駄にしかねないから)その際に、殻が触れた器に割り入れないように、という配慮。
また一つは殻入れにする、という意味もありますよね。

日本の卵は生食可能な処理がなされてるので、殻に触れたからと言って、卵特有の食中毒を招くことはないかもしれませんが、単純に、いろんな方の手が触れてるもの、と考えたら清潔、とはいえないわけで。
そもそも食べる本人も、外食時に手を洗いましたか?消毒シートなどで手を綺麗にしましたか?問うたら、今はどのくらいで綺麗にされてtるんだろうなあ。
それはさておき。

ソース?出汁?がおい美味しかっただけでなく、麺がね、美味しい。さすが讃岐を名乗るだけあって、っちゃんと角の立った、そして内側から押し返すようなコシのある讃岐の麺。
ここは多分、一般的なうどんメニューも美味しいものと推測。
川崎では以前、駅構内のうどん屋で、えれぇ目にあった事があるので、うどん警戒令が自分の中に敷かれてたんだけど、いやほんと、「店による」でしかないな。
ちなみに。

最初(いらないよぉ!)と思ってたエプロンでしたが、旅先で厄介な汚れを衣服につけたら面倒なので念のおために、と思い着用してたら。、まあ飛ぶ飛ぶw
皆さんも、エプロンを出してもらえた時には、自分の数百万倍あるお店の経験則を信じて、素直に着用することを推奨。
危なかった。。。(。-_-。)
今度はシンプルにつけうどん!←New!
コラボやってた?
前回かなり変わり種のうどんでびっくりしちゃったのですが、その中に、スッピンのうどんの美味しさが垣間見えたので、一般的なうどんメニューもぜひ食べてみたかったんですよね。

自分の中では、うどんを一時帰国中に日本で食べるべき料理の1つなのですが、ここは結構お気に入り。

なんかキャラクターとのコラボ企画もやってましたが、私はあまりこのキャラクターに明るくないので、普通に入店。
メニュー
そして、今回負けて、こんなプロモーション。
アプリに登録している方限定ではありましたが、なんと海外1号店のオープン記念。
え、どこに出したんだろう?と思い探してみたけど、このポスターには書いてない。

調べてみると、どうやら、タイにご出店らしい。
バンコクの、Velaa Sindhorn Village(ヴェラー・シンドーン・ヴィレッジ)と言う商業施設の中なんだとか。
これはぜひとも成功していただいて、隣国ベトナムにもやってきていただきたい!

日本のクオリティーのまま持ってこれるかはわからないけど、おいしいうどん屋さんが増えてくれるのは大歓迎。ラーメンはガンガン増えているけど、良いおうどんって、そこまで派手に広がってないイメージですもんね。

かけも食べてみたい気がしたけど、今回は冷たいうどんで本領発揮していただきます。
2種類のつけダレのざるうどん
というわけで、今回は預けられが2種類ついてくるざるうどんを頼みました。
天ぷら付き。

野菜の天ぷらだけだったんですが、美味しそう!
天ぷらだけお土産に頼むときには、エビとか何かタンパク質があったほうが嬉しいこともありますが、私野菜天ぷら大好きなんですよねー。

そして、おうどん!!
見て、綺麗じゃない?!

前回保育の美しい艶肌を堪能することができませんでしたが、食べたときに思ったんですよね。この面そのまま食べても、かなりおいしいんだろうなって。
しかし、それにしても、うどんの量に対してつけ汁がすごく多い気がするw
どちらか1つだけだったとしても、十分な量。こういうのはちょっともったいないなって思うけど、麺の量とか、メニューによって細かく提供量を調整するみたいなオペレーションを複雑化させるのはコストなんだろうなぁ。

ちなみに確かオーダーするときに大盛りにするのは無料だった気がする。
今回は普通盛りにしたので、大盛りにしたときには、このぐらいの量のつけだれがあってくれると嬉しいのかも。
というか、箸で持っただけで、やっぱりおいしいのがわかる。
例えば、香川のうどんのような特級館は無いものの、このお店なりの美味しさというのが伝わってくる気がします。

ごまだれめちゃくちゃおいしいんだけど、かなり濃いので、昔の江戸っ子がそばを食べる時みたいに3分の1だけつけて食べるw
おっほ、おいしー!
麺のエッヂが口の中に感じられ、それを噛みしだく話しかけると、程良い弾力で返事をくれる。1人で食べてても、(ふふふっ)てなるおいしさ。←かなり変な人

やっぱ、クリームのお化粧なんかしなくても、あなたすっぴんで、とびっきりの美人さんなんじゃない!
天ぷらもやっぱりおいしかったです。薄好きの衣がさっくりしてて、野菜の味がちゃんとする。

こちらの出汁につけて食べるおうどんもおいしかったです。
出汁が若干穏やかというか、甘めというか、西の私にも大変おいしいお出汁でした。
うっかりごまだれの中にうどんも全部落としてしまったときにはちょっとやっぱり濃かったし、つけ誰は1/3 位しか使わなかったんじゃないかな(・∀・;
なので、ちょっともったいない気もしましたが…

やっぱりおいしかったです。
次回、寒い時期に帰国して川崎に泊まることがあったら、今度は温度かいおうどん食べてみたいな。
このお店が好きなもう一つの理由
結構広いお店だし、24時間営業ということで同じスタッフさんに当たる事はなかったのですが、前回も今回も、とても感じの良いスタッフさんだった。
気持ちの良い挨拶、ちゃきちゃきと手際が良くて、捌けてる感じ。そうじゃないと24時間対応られないんだとは思いますが、とても気持ちが良い。
実は、この日、忘れ物をしてしまって、数時間後に気づいて取りに行ったのですが、その時点で、私はこの店に、それが置き忘れたのかどうかの確信がなく、「置き忘れたかもしれない候補の1つ」としてお店に行きました。
確証がないので、お店の方に確認してもらうのも手間を取るだけで申し訳なかったのですが、切り出し始めるとすぐに、私が行ったときのシフトの方が、まだいらっしゃって、
「先に座ってらっしゃった方ですよね?!これこれ、こういうものではありませんでしたか?」
と、こちらのことを覚えていてくれた上に、忘れ物の見当まで示してくれて、こちらが、どんなにほっとしたか。なんだか。。。
ベトナムで遭遇する。お心遣いに近いものを感じて、合わせてほっとした次第。サービスに関して基準にするのもなんですが(笑)、気持ちが通ったサービスって言うのかな。ほっとしたし、うれしかったです。
また、ぜひときには寄らせてもらいたいと思います!

お店情報
山下本気うどん
神奈川県川崎市川崎区砂子2-1-1
Time: 24時間
Spent:1,300円 / 人



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