海外にいると食べづらいもので、無性に食べたくなるものがたまにありますが、そんな中の一つが、焼きそば、というかソース味。
買えるんですよ、ソース自体は。でもなんというか、ソース味のジャンクなものが食べたいぞー!
UFOは高級品
最近はずいぶん日本食材の金額も下がりましたが、それでもまだまだ。ましてやこちらに私が来た当初の8年前、9年前など、品数は少ないわ、諸々は高いわ。
特に腰を抜かしそうになったのは、UFOが500円くらいしてたこと!ひいいっ、お店で食べられる値段やん!スーパー併設持ち帰り店みたいなとこのやったら2食分やん!
というわけで、一時帰国時の日本で買ってくるもの以外、ホーチミンではインスタント焼きそばは食べたことがありませんでした。
日本食屋さんに行くと、あるんですよ?焼きそばなんかを置いてあるお店。ですが、インスタントの焼きそばが食べたい。そう思うこと、ありません?
でもUFOは高い。
そんな時に。
何だろう、この色使い。
地球防衛軍とか、戦隊ヒーローのデザインにありそう(๑•̀‧̫•́๑)
お値段、
レタントンのSky Gardenにあるファミマさんで20k。うん、これなら買える。
果たしてお味は
しかし考えて見たら、インスタント焼きそばって、UFOと一平ちゃん以外にあまり食べた記憶がない。(他メーカーさんごめんなさい)
袋なので麺は鍋で湯がきますよ。
そのまま食べてもよかったのですが、思い立って昔懐かしい、オムチャーメンにしてみるなど。
あったんですよ、オムチャーメンってのが。デパートの屋上の遊園地併設のファーストフード店に、焼きそばを卵焼きで包んだやつがっ。(随所に時代が)
こんな感じ。
なんか…王蟲っぽい(๑•̀‧̫•́๑)(やめなさい)
麺は食感的にかなり太め・ボリュームを感じるもっちり麺。ソースは穏やかめ、スパイスや他の調味料を足してもアレンジに幅を持たせられる感じ。
ソースがあるならそれをプラスしてもいいし、お好みの辛味調味料を足しても◎。老干媽とか、青椒牛肉とかよろしいな。
お子様用にはケチャップも合うと思います。今回は具なしで作ったけど、玉ねぎ、ニンジンなどの野菜や、豚こま、ベーコン、かまぼこのあまりなんかあったらそれを使ってもいい。どれも麺を粉末ソースと和える前に炒めておく必要はあるけど。
味の印象的にUFOの方が軽やかな感じで、ここは好き好きかと思いますが(と言っても、ここしばらくUFO食べれてないけど)ええやん!これ100円やったらええやん!
しかしそれにしても安いので、こちら(ベトナム)で作ってるのかなと思ったら、茨城は水戸のスナオシさんという会社の商品でした。
聞けば、地元ではスーパーにスナオシさんコーナーができることもある麺屋さんで、その派生としてスープ付きのラーメン屋和麺が色々とある様子。
ということは、きっと他の商品もベトナムに入ってきてる可能性大なのね。これは、案件発生ですねっ( ・`ω・´)b
食っべるぅヾ(@⌒▽⌒@)ノ
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食材調達情報
Family Mart ( Le Thanh Ton 通り Sky Garden併設)
…ですが、他の店舗やスーパーにもあるかもしれません。
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