一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

ホーチミン：3区

ベトナム料理：アラカルト

【Ho Chi Minh】ここ数年で躍進はしてるようだけど…ってことで再確認 ~ Ganh – Truly Vietnamese Cuisine

最初に言っとく、今回は激推しじゃないです。でも場合によっては、というのと良く目にするので気になってる方もいるかなと思い（自分が誰より気になってた）調査。コロナのずっとずっと前こちらのお店は古くから街にありました。ベトナム料理のアラカルトのお...
2026.02.16
ベトナム料理：アラカルト
日本料理

【Ho Chi Minh – Grab】うどんが食べたい！って時に、野菜も入ってくれてると嬉しいよね！しかもこの金額？！ ~ Sushi 79

日本から戻ってきてなかなかリズムが取り返せない。この日はなんとなく作業に追われて後ぐったりしてたら、突然うどんが食べたくなった。実は日本でうどん、いろいろ失敗したんですよねー😅日本で失敗うどん2025年12月3週間近く日本にいて、3回ほどう...
2026.02.08
日本料理
スイーツ

【Ho Chi Minh・Grab Food】あの一級洋菓子屋さんが移転してたっ😅 ~ Plais des Doucer

何気なくGrab見てたら、久しぶりにこちらの名前が出てきたので頼んだでみたら、バイクが全然違う方向からやってくる？！ってことで調べたら移転してました😅あれから7年普段はあまりで歩かないところをテクテクしているときに見つけた、「お菓子の宮殿」...
2026.02.01
スイーツデリバリー
ベトナム料理：ゴージャス

【Ho Chi Minh】特典付き！🎁豪華絢爛美味礼讃！一人でも会食でもパーティでも使える空間優秀すぎ？！ ~ Dong Duong

テト休み：2026年2月15日〜20日21日から再開だそうです！会食でも使えるベトナム料理のお店、もちろん美味しいとこってなると少ないですよね。ありましたよ。これは良い。私は味で通ってるけど、おもてなしにも素晴らしいお店！🎁 特典 🎁来店時...
2026.01.31
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ゴージャス
ベトナム料理：鍋料理

【閉店】食べた分だけ、一人鍋！流れを掴んで幸せになれ！~ Nha Hang Lau Bang Chuyen Hai Dugon Hoa

回転鍋はホーチミンでは昔からありましたけども、ビュッフェスタイルでしかない、というネックが。しかしここは、食べた分だけサクッと楽しめちゃいますよ！※こちらは閉業されました偶然のお導き旧正月開け、まだまだお休みのところが多く、狙ったお店がこと...
2026.01.30
ベトナム料理：鍋料理
ベトナム料理：カジュアル

【Ho Chi Minh】厳選素材の素敵ベジタリアン、相変わらず美味しい！ ~ hum Vegetariian Restaurant

2024年8月現在、こちらのお店は改装中です。だいたい9月中には最下位の見込み、と聞きましたが確かなことではないので、行こうとする場合には必ずお店に問い合わせ、確認した方が良いと思います！ホーチミンのベジタリアンを語るときに欠かせない店20...
2026.01.26
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：ベジタリアン
カフェ

【閉店】良いカフェだったのに、残念ながらの閉店です… ~ Leha’s home cafe

※こちらは閉業されました懐かしの純喫茶的お店2022年6月ホーチミンには路上のカフェもたくさんありますが、古くから続く、地域住民の憩いの場的な、決してファンシーとは言えない昭和の純喫茶みたいなおみせがまだまだあります。こちらのお店↓もそんな...
2026.01.23
カフェスイーツ
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】地味かもですが、極上白身のハゼ料理！ ~ Ba Huyen 2

CA KEOと呼ばれるベトナムの庶民に人気の魚料理。代表的なベトナム料理、とは言えないかもしれませんが、これが美味しい！！手間がかかる料理だからこそ、ベトナムの方達の料理への惜しみない手間や愛情を感じる逸品、是非食べてみてほしいです！ワラス...
2026.01.18
ベトナム料理すべてベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ローカルベトナム料理：鍋料理
食品

【Ho Chi Minh・Capichi】X ‘mas ケーキまではいらないけど、パンとかどうです？~ TOUS  les JOURS 

はいはい今更ですが、Capichiに登場！皆さんお馴染みあのお店！店舗数もかなりあるからお近く店舗を便利に使おう！Tous Les Jours！2025年8月2日韓国系のお店かな？私がホーチミンに来た頃、2012年頃にはすでにたくさん店舗が...
2025.12.24
カフェスイーツ食品
日本料理

【Ho Chi Minh】久しぶりに食べてみたら、やっぱり丁寧！ ~ Indigo

先にお伝えしておきますと、今回は講習会にて訪れて宴会メニューをいただいたので、レギュラーメニューの紹介ではありません。が、ちょっとご紹介しておきたいもんものもあったので(^・^)ご存知の方も多いかもしれないエリア2020年6月場所はSBCの...
2025.12.21
日本料理
ちぇりピク（ピープル）

【Ho Chi Minh】ホーチミンでこのレベルが楽しめるのか ！かつ鍋も美味しかったよー！ ~ とんかつ和幸

待望のトンカツ屋さん、和幸さんに行ってきたー！！！美味しかったー！けどちょっと気をつけるとこもあったのでそれも一緒にお伝え！高島屋さんの５階に！2025年11月16日みなさんご存知かと思いますが、和幸さんがホーチミンにやってきた！確か中国や...
2025.12.01
ちぇりピク（ピープル）日本料理
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】この時期に宴会するならトマホーク！テンション上がるう！！ ~ Cocotte SILA

Tomahawkなんて、日本じゃ食べたことなかったし、そもそも自分が住んでる周りじゃ機会がなかった！でもホーチミンならそれが叶うよ！中良い友達とワイワイ囲んで肉食べるなら、これは相当良いチョイス！Tomahawk！トマホーク。それはアメリカ...
2025.11.30
ステーキ・焼肉・BBQ
ちぇりピク（料理）

【Ho Chi Minh】追加！！最近流行り？の美味しいシャクシャク豚肉料理を食べられる店4選！ ~ Nong Heo Nuong !

食材にもトレンドがあって、最近急に見るようになったのが、Nong Heo Nuong。これ私、大好きな豚の中でもさらに大好きな部位でして！！Nong Heo Nuongきちんと書くとNọng Heo Nướngもしくは、Nạc Giònと書...
2025.11.27
ちぇり's Pick Upちぇり's チョイスちぇりピク（料理）
ベトナム料理：カジュアル

【営業再開🎉】ベトナム料理屋のアラカルト＆蟹牡蠣鍋ならミシュランにもピックアップされたここ激推し！ ~ Nha Tu

秘密記事からの経緯2025年9月時点でもうやっていないサービスなのですが、「ちぇりまっぷ」と言うサービスが以前ありまして。こちらのブログを地図に落とし込んだり、週に一度、クローズドの記事を書いてて、当初こちらのお店はそのクローズドの会員だけ...
2025.11.25
デリバリーベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアルベトナム料理：中部・フエ料理
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh】コクあり中華ローカル麺はシンプル至極、でも深味！ ~ Hu Tieu Mi Ga Ca HAO PHAT

ローカルの目がたまにGoogle マップで「ラーメン店」と書かれていることがあって疑問だったのですが、なるほど、こういうものだったらもしかしたらそう言っても良いのかも？と思ったお店。３区の市場の中実はお目当ての店が別にあったのですが、そこが...
2025.11.17
ベトナム料理：麺料理
ベトナム料理すべて

【Ho Chi Minh】ベトナム料理揃い踏みのお手軽ビュッフェはベトナム料理初心者さんにも楽しいかも！ ~ Hoang Yen Premier

古くからある、Hoang Yenと言う飲食店のグループがあります。プレミア店ができてたようなので、久しぶりに行ってみましたよ！Hoang Yen少なくとも私が来た時からあった、ビュッフェ形式のお店を構える老舗といえば老舗だよなあ、と思い調べ...
2025.11.15
ビュッフェ／アフタヌーンティーベトナム料理すべて
カフェ

【Ho Chi Minh】ほんとに、抹茶がおいしいカフェが増えてきましたね！ ~ KHA MATCHYA

美味しい抹茶を使うカフェが増えてきましたね！こちらはおそらくまだ市内には展開してない。プライベートな小さなお店ですが、結構おいしかったのでご紹介！Vo Van Tan 美味いもん通りVo Van Tanと言う通は観光名所の最後の大聖堂、裏手...
2025.11.14
カフェ
ビュッフェ／アフタヌーンティー

【Ho Chi Minh】屋根裏感あるチャーミングなホテルのレストランにて350kのお手軽朝食♪ ~ The Palm

最近お気に入りのあのホテルのレストランで朝食を食べてみた。これがかなりお手軽だったし、ロケーションに特別感があって、よき!あのホテルの最上階ちらっと聞いたら、こちらのホテル、朝食ビュッフェを宿泊者以外も楽しめるとのこと。まぁ、ほとんどの市内...
2025.11.13
ビュッフェ／アフタヌーンティー
カフェ

【Ho Chi Minh・リライト】南ではあまり出回っていない北の美味しい果実酒を飲めるお店！ ~ Giong Cafe – Ly Chinh Thang 店

最近増えてる昼間はカフェで夜はバーという形態のお店。こちらもそんな中の一つ。で、偶然にも「あのお酒」を見つけてしまった！？※こちらは2022年のClosed記事のリライトになります例の靴屋の両脇に※以下は2022年時点での記事になるので、2...
2025.11.06
カフェカフェ／スイーツ／バーバー
中華料理

【Ho Chi Minh】新たな火鍋屋さんは煲仔飯的なご飯も美味しい！ ! ~ NHIHAONIU HOTPOT

巷は生にく手切りの火鍋やさん熱、真っ盛り！こちらもそんな中の一つですが、嬉しいご飯メニューもありまして！気になる火鍋屋！最近、生牛肉を手切りすることに価値を置く火鍋屋さんが爆増してますよね。こちらなんかも、カットするところをパフォーマンス化...
2025.10.21
中華料理
カフェ

【Ho Chi Minh】あのお店がお昼だけサンドイッチ出してる♪ ~ Mua Sando

サンドイッチのお店が増えてますが、あまりゴリゴリ西洋系に偏らない、日本人好きそうなサンドイッチがありましたよ♪あのお店のサンドイッチ友達と食事してる時に「こんなお店があるよー」と教えてもらって、気になったので食べに行ってみた♪うわ、木が茂っ...
2025.10.20
その他の国カフェ
フランス料理

【Ho Chi Minh】もう再訪？！カジュアル・フレンチ！これぞホーチミンの Hidden Gem！ ~ The Palm Restaurant & Bar

まさかまさかのこんな場所に、こんなに美味しいフレンチがあるなんて！友人が泊まった地味ホテル2025年10月10日Ho Con Ru 、亀公園と呼ばれるロータリーが、サイゴン大聖堂からほどないところ、戦争証跡博物館につながるエリアにあります。...
2025.10.17
バーフランス料理
カフェ

【Ho Chi Minh】まだ揺れはあるけど頑張ってるパン屋さん！ ~ Merci

この辺学校とかがあるから、需要はあるんだろうけれど、ローカルの方相手でお安いんだけど、流行りも追おうと頑張ってる感じのパン屋さん、悪くなかった！Pasteur通りCoop Martのブロックのトイ面あたりにあるこちらのお店。あら、ルックスも...
2025.09.22
カフェスイーツ
ベトナム料理：ローカル

【ホーチミン】付近に別の老舗粥屋もあるのだけれどもここも大概長くて老舗でそして強気 ~ Ngoc Bich Ha Noi

ベトナムのおかゆ、美味しいですよね。日本でおかゆというとつい白がゆを想像しがちですが、中華系文化を汲むベトナムでは出汁で炊いてる物が多く！ずーっと気になってたハノイ料理屋さん2022年10月タイミングって、ありますよね。少なくとも6年来、気...
2025.09.21
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
カフェ

【Ho Chi Minh】亀公園側の広大カフェは料理もイケるし熊もいる？！ ~ Mellow Beans Cafe

キッズカフェだったお店がそのままカフェになったのは知ってたんだけど、なんとなく結界を感じて行ってなかった。しかしここ、お子様連れなんかには結構使えるかも？Ho Con Ru沿いに観光名所のサイゴン大聖堂の真裏から伸びる、Pham Ngoc ...
2025.09.01
その他の国カフェ
アジアン料理

【Ho Chi Minh】みんなで楽しめる！バランスの良い優しい味付けのタイ料理！ ~ Khap Khap

全くノーマークだったお店に、ひょんなことから行ってみたら、大人気店でしかも使い勝手が良さそうなタイ料理だった！ヘムの奥Vo Van Tan はうまいもの通り。ローカルだけでもシンプルなお店から、手の込んだ料理を出すお店まで色々あるし、他国の...
2025.08.18
アジアン料理
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh】ローカルに絶大人気の裏通りBun Bo Hue ~ Mo Noi Co Nhu

Bun Bo Hue。日本ではメジャーではない牛骨出汁を強くフィーチャーした麺料理。これの大人気店がありまして！ローカル麺のメッカ・Vo Van Tanいやちょっと盛った。他の通りにも美味しい麺屋はたくさんある。が、まあ自分が良く行ったっり...
2025.08.09
ベトナム料理：麺料理
フランス料理

【Ho Chi Minh】暫くぶりに行ったらさらに素敵になってた！ ~ Cocotte SILA

ちょーっと間が空いてたんですが、久しぶりに行ったら、知らないメニューはあるし、客層もさらに広がってるしでびっくり！以前の記事が長くなったので、新記事です♪久しぶり！で、グレードアップしてた！はーい、みんな大好き、Cocotteさんです。以前...
2025.08.03
フランス料理
その他の国

【Ho Chi Minh・Grab Food】ピクニックボックスみたいな詰め合わせ、みーっけ！ ~ Snack Shack Express

いつものように、つらつらと眺めてたら楽しそうなお店、発見！そしたら楽しいだけじゃなく、結構これが美味しくってさ！最初に目に入ったのはパイでしたパイと言っても、オーストラリアのケースパイみたいなもの。以前から市内にチョチョイ会ったけど、そんな...
2025.07.26
その他の国デリバリー
フランス料理

【Ho Chi Minh・Capichi】優しいお味のパスタバリエーション！ ~ Mibolo

パスタってデリバリrーには不向きな気もしますけど、ホーチミン基準だとこれが悪くない！お子さんにも良さそうな優しい味わいのお店、登場！パスタ専門店というか、まだお店ができたばかりのようなので、もしかしたら今後バリエーションが増えるかもしれませ...
2025.07.15
イタリア料理フランス料理
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