一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

【ホーチミン】フラットなかき氷?!このスタイルは初めて見たし、お高めだけど内容充実! ~ Snow Bingsu

カフェ

かき氷屋さん!ホーチミン中心街には意外と少なく、韓国系の、Bingsuが幅を利かせてる感じですが…ピンとくるとこ少なかったですよね。でもここはなかなか!

内装にはこだわってません(笑)

前々からマークはしてたんですが行きそびれ、最近近くに用事があったので寄って見ました。Bingsuのお店。

なんか店内あまり見えないんですが活気を感じます。時間は…15時くらいだったかなあ。お茶タイムということもあってか、満席にまではならないのですが、1階と2階の席が常時7〜8割は埋まって入れ替わってる感じ。

ただ…内装とかに関しては…

実用優先な感じの店内

入り口がこれ。
おしゃれカフェにはあるまじき、朝鮮人参種などの瓶がずらり。

あと美顔関係のパックとか。
韓国の美容健康に関するものが何点か遠慮なく並んでて、あまりカフェにポリシー持ってやってるって感じでもなかったかな😅

雰囲気楽しむ感じじゃないです。
2階席に座ったのですが、人が多かったので写真は割愛。ですが、1階と同じように、必要な机とテーブルが並んでますって感じのシンプルさでした。

あまり「素敵な雰囲気の中でくつろぐ」ための場所ではない。

メニュー

お店に入るとおすぐオーダーカウンターがあるので、そこで注文&お支払いを。

最初のペジは、果物が色々たくさん乗った、割に普通な感じのかき氷なのですが…(台湾や韓国のかき氷、丼に入って出てくること多いw)

次のページが、今回の目的。
なんか、変わった形状…?New Menuらしい。

ネットで時々見てて、すごい気になってたんですよねー。
次のページの小さい金額のものはトッピング。プラスアルファでお楽しみくださいというやつ。

それにしても…
120kスタートとは、なかなかな金額。立地とかもあるので、一概に比較はできませんが、

↑の、大きなサイズでも50kスタートに比べると、なかなかな金額。でもま、Binh Duonoというお土地柄もあるし、Binh Duoon まで行かなくて良いという利便性はある( ・`ω・´)b

じゃじゃーんヾ(@⌒▽⌒@)ノ

きたきたきたー!
じゃじゃーんヾ(@⌒▽⌒@)ノ

…そーめん?(・∀・)

ではありません!
かき氷!(笑)

おそらくマシンから出てくる形状がこんな感じなのでしょうね。それをそのまま生かした形状。

トッピングは、共食いになるが、アメリカンチェリーのものを頼んだら、なーんと10粒以上もあるじゃないですか!これはゴージャス!

金額は、200kだったのでこの日のランチより高かったのですが(笑)、このチェリーに関しては私には価値が十分あるわ。

アメリカンチェリーって高いですもんね、輸入物だし。

しっかしどう見てもそうめんである。そうめんもこんな盛り方はしないけど、そうめんだ…。

スプーンは…明らかに一人だったんだけど二つ来た。もうこれがセットで用意されてるんだろうな。確かにみんな2人以上できてて、ひとり客なんて私だけだったけどな。

もうそんことに怯むような時期は、過ぎた(・∀・)(え、それ時期の問題?)

 

しっかし良質。
この手のかき氷もお店によって色々なのですが、これは新雪系。そしてスプーンで救おうとすると、そうめんがファサッと折れて(そうめんじゃない)非常に食べやすい。

そして、なかなか溶けない。
あまり急いで食べたわけじゃなかったのですが、それでも最後までさほど溶けもせず、焦って食べなくても良い感じ。

そしてこのミルク、美味しい美味しい。
頭がキーン隣らないやつ(笑)

で、うっかり忘れてたんだけど、ベリー系のアイスクリームが添えられてるんですが、それがまた結構ちゃんと選ばれてて。間に合わせのものかなーと思ったらちゃんと美味しかった。

で、ミルク氷、そのままでも美味しかったもんだからうっかり忘れてたけど、2種類のベリー系ソース年前付いてて、もう最後の最後で一応食べたwww

うん、チェリーとイチゴのソースだったかな。普通に美味しいです。でもなくても全然美味しい氷。

200kという金額は安くないけど、2人で分けても十分な量があるし、何より、皿の上のものが全て質が良い。ので、結構納得価格でした(^・^)

ってか、こう、食べやすさもあって、心置き無くガーフガフ食べられる感じが満足感に繋がってて良い!

かなりオススメです(^・^)

ところで…

その1

ワイファイのパスワードがホーチミン上級者向け。

通常は知らされたパスワードをそのまま打ち込むわけですが…

Tam so tam  と打ち込んでもこれはパスワードにはなりません。
Tam=8、という数字の読み方で、「8を8回」という意味になります。つまり、

88888888

が、正解。
口頭だと、「Tam Tam」とだけ、言われたりすることも。
どちらかというと少数派な言い方ですが、遭遇してもおかしくない、くらいにはボチボチあるタイプ。

その2

私はこの日、ちょっと書き物しながら滞在してたら、うっかり1時間半くらい居座っちゃったんです。

もちろん、ある程度のお客さんはいたので、お席は空いた状態だったんですが、さりげなーくメニューを出されまして(笑)

それが純粋に、飲み物など何も手元にないんだったら何か頼みたいかな?という心遣いだったのかもしれませんが、「そろそろお席をお立ちになっては?」というサインだったかもしれず(笑)

店員さんは始終感じ良かったです。
ただほどほどに混むお店のようでもあり、わりに「用事終わったらサッサと引こうね?」というタイプのお店かもしれない。

私もまだ1度しか行ったことがないので、その辺、空気見てご判断くださいませ(笑)

 

 


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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/

お店情報

Snow Bingsu
169 D. Nguyen Cu Trinh Q1
Time: 11:00 – 22:00
Spent: 200,000vnd/ person(本来2〜3人分かと思われます😅) 
Wi-Fi ID: Snow Bingsu / Pass: 88888888
※Wi-FiのIDやPassはお店の都合により変更されてることがあります

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