フランス料理
【Ho Chi Minh】週末ブランチ無くなったけどThao DIenで月曜営業！ ~ Secret Wine shop and lounge
食品 【Ho Chi Minh】練乳と間違えないでね、ナッツ素材のクリーマー！ ~ CREAMER 9 LOAI HAT
練乳のところに、なんか新しい商品があったから買ってみたら、なんか練乳じゃなかった？！けどこれはこれで使えるか？！最近お土産物にもなってるらしい最近私の身近にもいたんですが、SNSで、これがベトナムのお土産物になっていると聞きました。Ong ...
その他の国 【Ho Chi Minh・Grab Food】パニーニにキヌアのサラダ！誠実でヘルシーな食事をお手軽に！~ Rosemary Saigon
この手のお店は好きなはずなのに、「いい店がありますよ！」と教えてもらうまでスッポリ抜けてた！うんっ、聞いた通り、この店好き！！パニーニやパスタ、サラダのお店！デリバリーのパスタって難しいよねー、みたいな話をしてて、「でもここのは好きなのに！...
カフェ 【Ho Chi Minh】洒落すぎベジタリアン、ちょっと使いにくいが習うこともありました！ ~ ROP
ホーチミンで楽しむべきカテゴリー、ベジタリアン。でも洒落すぎなとこはちょっとー…ってタイプだったんですが、良きレシピを教えてもらいました！Vo Thi Sauの一角に車通りの多い通り、Vo Thi Sau。しかし大きな通りながら、一方通行な...
カフェ 【Ho Chi Minh】あの老舗のアメリカンダイナー兼アイスクリーム屋さんがベンタン市場近くに！ ~ Bo Gia
最近、ベンタン市場付近の一連の通りにいろんなお店が続々集まってきてますが、あの老舗のアメリカンダイナーも仲間入り！ベンタン市場のちょっと先やーっ、馴染みのお店から日本食、知らないお店も合わせて集まってる、ベンタン市場の斜向かいあたり。賑やか...
インスタントヌードル 【ベトナム】見落としてたわこのメーカー、キノコの混ぜ麺美味しかった！ ~ REEVA Tron Ga Nam Pho Mai Cay
これまであまり試したことがなかったので、一応試しとくかーくらいだったんだけど、え、美味しいんだが？だが？！REEVAベトナムは即席麺大国。消費ランキングでは調査対象国の中でも上位に入ることが多いし、生活する中で眼にする即席麺の商品数も多けれ...
スイーツ 【日本】日本のクッキーはクッキーモンスター製造機！ ~ ケーキハウスツマガリ / SHIZUKA Patisserie / INFINI
クッキー、あまり好きじゃなかったんです。ですが最近にわかにクッキーモンスター。機会が許す時は主食がクッキーになっちゃう日があるくらいでかなりヤバい😅不得意クッキー嫌いじゃないけど、昔からスーパーでどのお菓子を選んでもいいよ、って言われると、...
カフェ 【Ho Chi Minh】Le Than Ton付近の美味しいカフェビストロ・お気に入りのあのコーヒーをホットで＆癒しのカスカラ！ ~ Hot Beans Coffee and Cuisine
レタントン周辺のカフェは貴重なので機会があれば、落ち着ける場所を探してたつもりだったのに、ここ見逃してたー！ここ３ヶ月くらいでできたそうです2023年4月29日知らんかったわー。Ebisuさんの右二件隣くらいにあるお店。この通りは意識から外...
雑貨 【Ho Chi Minh】水槽とか熱帯魚にご興味ある方がいくと楽しいかもな通り ~ Nguyen Thong 通り
ベトナムは、熱帯・亜熱帯なので、熱帯魚がいろいろるんじゃね？！ってことで、お問合せをもらうことが。チラッと見るなら、こちならんていかがでしょう？短い通りですがここ、ほんの120mくらいの狭い範囲です。そして熱帯魚に関しては、もっと種類が多か...
その他の国 【Ho Chi Minh】今更だけどお店には初訪問！ヘルシーランチにやっぱりおすすめ！~ POKE Saigon
何度もデリバリーしてるこちら、すっかりSaigonの顔にの一つになってる気がしますが、お店には初めて行きました！知ってるようで知らなかった店あるなーってのは知ってたんですが、デリバリーをなん度もして「知ってる」気になってたので、行ってなかっ...
@Phu Quoc 【Phu Quoc – 西側】$35~ 新目お手軽宿のいいとこそうでもないとこ ~ Aquasun Hotel Phu Quoc
COVID直後、お気に入りの宿の近くに新しいお宿ができていたのでコーヒーを飲みに入ったことはあったのですが、今回はやっと１泊してみましたよ♪海から一歩手前のところ海の近く、ではあるけれど、プライベートビーチなんかは持ってない。海に出るなら1...
@Phu Quoc 【Phu Quoc・西側】デリバリー推奨？美味しいものはあるけど行儀が悪い！行儀の悪さで対抗できない人には勧めません！ ~ The Rabbit Hole
フーコックにはいろんな国の料理がありますが、、ここはアイリッシュバー。あれサイゴンにもあるお店だっけか？欧米人が多いエリアこちら、アイリッシュバーだと言いながら、食事もあれこれ揃う店。なんとなく（サイゴンにも似た名前の店があったような。。。...
カフェ 【Ho Chi Minh】ライブラリーをモチーフにした素敵カフェは料理も頑張ろうとしてる？ ~ BIBLI LIBRARY CAFE
最近ちょとt通ってるヘムの中にあるオシャレカフェ。でも突き抜けてなくて、まだまだローカル感があるところが、いい！例のヘム最近通ってるヘムの中にこちらのカフェはあるんですが、少し前にご紹介したこちらのお隣。えー、どっちに行くか、迷うーwでもま...
スイーツ 【ベトナムの街角おやつ】ココナツケーキ？ ~ Banh Bo Dua
ベトナムには屋台がイッパイ♪今回一瞬見かけたのは、なんか大判焼きみたいなものだった？？？※こちらの記事は2012年の記事のリライトです時間限定で出る屋台2012年11月ホーチミンには時間によって屋台があちこちに出現しますが、特別屋台ばかりが...
@Phu Quoc 【Phu Quoc – 西側】$25~ 海にこだわらず美味しいもの狙いならこの安宿バンガロー！ ~ Rum Bungalow
フーコックと言ったら海ですが、オフシーズンなら美味しいものを目的にして、こちらみたいな場所とお宿を確保するのもいいかもですよ！街中の宿※記事内に使われてる写真は2024年8月時点のものですこちら、記事にしてなかった！フーコックといえば海、で...
カフェ 【Ho Chi Minh】ヘムの中に森を切り取ったみたいなカフェ見つけた♪ ~ Beanthere Cafe – Ho Hao Hon
HHH。ホーチミンでは通りの名前が複数語からなってること上がり、その頭文字を取って略すことがあります。こちらはHHH。ホーホーホー♪ってサンタさん連想しますが、ここには素敵なカフェが集まってるんです。こちらは筆頭株主！ヘムの中の森このカフェ...
ベトナム料理：ローカル 【Ho Chi Minh】ベトナムの珍味？！南部では美味しいマムトム、ここにあり！ ~ Bun Dau Homemade
ベトナム食材の中でも「外国人には無理！」とよく言われる特徴的な調味料。クセが強いので苦手な方も多いでしょうが、ハマるとうまい！うまいマムトムはうまいお店で！※こちらの記事は2018年7月に書いたもののリライトですマムトムって？2018年1月...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】２週間分まとめてどうぞ！！ガイドブックにはないしない状況と、とっておきの隠れ家カフェ！
今週は２本だて！お知らせ不足でごめんなさい！更新はしてたのですが、２週間分まとめてお知らせ。一つは、お店の紹介だけでは伝えられない、旅行の時に知っておくと、お店の選択にちょっと役立つかもしれない情報。お店の情報は溢れていても、時勢とともに、...
カフェ 【Phu Quoc・西側】ドリンクが美味しい！開放的でちょっとノスタルジックなデザインのカフェ ~ Island Phu Quoc
以前からある、オープンスペースのカフェですが、ちょっとノスタルジックなデザインでドリンクも美味しかった！見逃してたチャーミングカフェここ見るからにオープンスペースなんですよ。で、暑そうでこれまで避けてましたwそしたらちょっとリニューアルされ...
カフェ 【Ho Chi Minh】ローカルの方に人気のレトロ・ベトナムカフェ、あの店の隣に登場！ ~ Tiem Ca Phe Sai Gon Xua
ベトナムの方、レトロデザイン好きですよねー♪有名チェーンもさることながら、新興勢も大人気。こちらなんか旅行中にちょい寄するのにいいんじゃないですかねー♪どうやったって目に止まるコーナーポジション大々的に観光ポイントとしてアピールされてるエリ...
Frankly Speaking 【Phu Quoc・西側】新しい韓国料理のお店が出来てたので覗いてみたよ、ご参考まで！ ~ HAN KUK Quan
フーコックは、韓国人旅行者さんがいっぱい＝韓国料理屋さんも豊富！新店見かけたので行ってみたよ！ま、ご参考まで。←もう結果がわかる言い方wフーコックは韓国料理屋さんがいっぱい！よく聞く話ですが、インドの方や韓国の方は、旅先でも自国の料理を望む...
日本料理 【Capichi・Ho Chi Minh】ローカルのお寿司やさん？のどんぶり＆安すぎ餃子セットを試してみた ! ~ Sushi Cobeya
最近ローカルの寿司屋さんが頑張ってるのをよく見かけます。もちろん「おいー！」となるのもあるけど、お安いのは魅力。美味しいものがあれば儲け物？！Capichiさんので発見Coebeya。小部屋？なんかベトナム語でも意味があったりするのかしら。...
Frankly Speaking 【Phu Quoc – 西側】ラーメン屋さんの波がフーコックにも？！とりあえず偵察！ ~ CoBa Noodle Bar
最近どこもかしこもラーメンはやり。それがついにフーコックにも？一瞬あの店と見間違え今回きたら新しいお店があったのですが、最初、[blogcard url=""↑？？？と勘違いしたのだけど名前が違う。そしてGoogle Map上は、上のお店も...
食品 【閉業】ワインショップはたくさんあるけど、アメリカのワインをメインで安く売ってるお店をお探しならここ！思わぬ掘り出し物食材も！ ~ US Mart
ずーっと以前にもご紹介したのですが、かなり時間が経ったので今一度。もう振り返ったらもう7年も前の記事だったよ。。。※こちらは閉業されたようですUS Mart！その名の通り、アメリカ食材に強いスーパー。7年前にも触れていて、読み返してみたらや...
ベトナム料理：鍋料理 【Ho Chi Minh】食べた分だけ、一人鍋！流れを掴んで幸せになれ！~ Nha Hang Lau Bang Chuyen Hai Dugon Hoa
回転鍋はホーチミンでは昔からありましたけども、ビュッフェスタイルでしかない、というネックが。しかしここは、食べた分だけサクッと楽しめちゃいますよ！偶然のお導き旧正月開け、まだまだお休みのところが多く、狙ったお店がことごとくお休み。それらが割...
ちぇり info（生活情報） 【Ho Chi Minh】サービスアパート（お掃除・洗濯サービス付き）は贅沢か？あると無いではどう違う？（リライト）
ホーチミンの賃貸には、サービスアパートメントが少なくありません。それってどんなもの？贅沢なの？あった方が良いのよくないの？いろんな話があるのでご紹介。※こちらは2023年7月にリリースした記事のリライトとなりますサービスアパートメントとは家...
日本料理 【嬉しい移転・Ho Chi Minh】こんなお寿司屋さんがこの街にあってくれる奇跡。使いやすい場所に移転しました！ ~ Sushi Nishitsugu
私に高級寿司屋さんの経験はそんなに多くないが、過去、日本で食べたことを含めてもなお、感嘆仕切りなお寿司屋さんがホーチミンに、あった！※こちらのお店は移転しました。詳しくは記事末をご覧ください実のところを話しますと2024年1月去年の4月に、...
フランス料理 【Ho Chi Minh】あのワインベンダーがあるレストランの最近！！ランチが手軽でビックリしたよ！ ~ Burio Thao Dien
Thao Dien はワインを楽しめるお店が多いですが、このお店はあの店の継承。なのでもちろん、ワイ好きにはたまらない「あれ」があるよ！引き継がれててよかった！あのお店の跡地ワイン好きならきっと行ったことがあると思われる、このブログでもワイ...
食品 【Ho Chi Minh】ローカル向け冷凍うどんが増える中、ケールうどん？ってのがあった ~ Mi Udon Cai Xoan
冷凍食品がどんどん充実してってる中、ケールうどん？なるものを見かけました。見かけたからには、食べてみねばなりません( ･`ω･´)bクールうどん？ケールうどん？こんなものを見かけました。クッ、クールうどん？？？？と思ったけど、ベオナム語を見...
その他の国 【閉店・Ho Chi Minh 】最近ちぇりが市内で一番お気に入りのピザ店🍕ラムシャンクは無くなってた… ~ Indika Kitchen & Pizza
※2025年1月こちらは閉業されたようですタレコミをもらいました。最近残念賞ばかりでデリバリーに疲れているとぼやいたら「ちぇりさんここはどうですか？」と。なるほど、ハズし界隈とはかなり離れたところにありそうなお店なので、即オーダー！行動に早...
食品 【Ho Chi Minh】新時代？日本で作った冷凍食品をベトナムに輸入して販売？！ ~ PIZZA 7 LOAI PHO MAI by SG FOOD / MARUHA NICHIRO – NHAT BAN
時代は変わる。それを感じる場面はいろんなところにありますが、そうか。そう来たか。という一品！いろんな変化2025年1月16日干支がひと周りするくらい同じところに住んでると、いろんな変化がありますよね。時代の変化、的なものを感じるポイント、色...