一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

【Ho Chi Minh・Capichi】一大事です、あのお店がCapichi限定でデリバリー開始!行きたくても行けなかった方にチャーンス! ~ Lua

フランス料理

ちょっと皆さんっ、大ニュース!
クリスマス前にこんな嬉しいこと、ある?!

大ニュース!

当初はデリバリー無し、持ち帰りもなくて、お店に行って食べるしか無かった、ホーチミンのワインレストランの名店の一つ、LUAさんが、なんとデリバリー開始だと!

少し前からデリはあって、お店に直接オーダーするかお店に行って買うか、一部の生ハム類や冷凍されたお料理の販売を利用するかで、やり取りを英語でするにはちょっハードルの高さが気になる。。。という方もおられたのではないでしょうか。

そもそも夜しかやってないお店に食べに行くのが難しい、という方もおられるのではないでしょうか。

そんなみなさんに。

日曜日以外の、15~18時限定で、いろんなもののデリバリーをはじめられました!うおおおお!!

これはかなりの朗報!!

どんなものがあるの?

メニューを見ると、まずはクリスマスにぴったりのシュトレンやチョコレートサラミ。どちらもご紹介済みですー。

こちら、予約して翌日受け取りとなるようなので気をつけて。

もう、お持たせとして完璧じゃない?
なんならクリスマスプレゼントになるわ。

私も日本にいくつも運んできましたw

またお持たせにするなら、お酒のおつまみになるものも。
うおおおお。こちらのお店といえばシャルキュトリー。豚を育てるところからされてて、一頭丸ごとを使うことで知られたこちらのお店ですが、シャルキュトリーはその筆頭。

シャルキュトリー。
フランス語ですが、直訳すると豚肉加工品。英語だとデリカテッセン?と思いましたが…
調べていくと、もうちょっと専門性が高く、フランス料理の伝統と技法を詰め込んだもので、広義が含まれるデリカテッセンより、もう少し絞り込まれたニュアンスが合うようですね。
お店に行かれたことがある方は周知のことと思いますが、ほんと、美味しい。
そして、しりとりに強い、ンドゥーヤも!

んーっと、なんかややこしそうなのはわかんないや、という方には、瓶詰めのピクルスなどもございます。これまた美味しい。ここのピクルス、ホント至宝。

ってか、おいおい。
キーマカレーがありますよ?
なにそれ、ホーチミンに戻ったら、即時オーダーしたい。

何はともあれ、Big News!

オープンされてからしばらくは、お店での提供に集中されてて、それも堅実だなあ、と思っていたけど、お店の諸々が整って、スタッフさんたちにも余力が出てこられたのかな。

デリができた時も素晴らしく感激したものだけど、デリバリー。なんかこう、聖域からもの分けていただく神々しさを感じます。。。そのくらい自分には感激のニュース。

実際、現場を大事にされているからこそ、デリバリーの受付時間もかなり絞られていらっしゃっるのでしょう。将来的にはどうなるかわかりませんが、今はデリバリーにも、お店での提供にも、良いサービスをと心がけておられるのでしょう。

客には不便に感じることかも知れませんが、何故に?というところを考えると、お店の真摯な感じが伝わってきますね。無理をされてはほしくない。ので、私はその時間制限を、喜ばしく感じています。

自宅にLUA
友達との家飲みにLUA
プレゼントやお持たせにも

良いものを楽しみたい時に、月〜土のたった3時間のチャンスですが、ぜひお試しあれなのですよ♪’

 

ご連絡は以下のLINE@に登録してメッセージで!

お店情報

Lua
@Capichi
https://www.order.capichiapp.com/ja/ho-chi-minh/phuong-an-khanh/restaurant/Lua

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