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【Ho Chi Minh】かの名店のカフェ支店・空芯菜ストローを体験してみません? ~ Cuc Gach Cafe

カフェ

Cuc Gach Quan という、海外の大物俳優も来たってことで有名なレストランの、こちらはカフェ版。地味な場所にありますが、実に良い雰囲気なんですよ♪

※2013年の記事に追記しているので、写真が著しく残念ですがご容赦ください

ひっそりとある素敵カフェ

2013年12月8日

知ってる人に連れてってもらわないと、ちょっと分かりにくい場所にありますが、蔦が這う印象的な外観であることを知っていれば見つけやすいかも。
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こちらのお店の何が素敵だったかというと、店内のスペースごとが、そりゃぁ素敵なインテリアで飾られてるんです♪

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アジアンなんだけど、うーん。。。西洋の方が見たアジアンな雰囲気を美味く抽出、それを全体に落ち着いたトーンでまとめ、独特の雰囲気を醸している、といった感じ。センス良いわー。

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ジュースのデコレーション

さ・ら・に♪
この日は食事後だったのでジュースだけを頼んだのですが…

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やーん、素敵♡
ボトル詰めで生ジュースがやって来て(オレンジのがパッションフルーツ、白いのがポメロ)、そのボトルの口は、なんと葉っぱをくるくるしたもの♪
可愛い♪

さらにさらに、いざ飲もうとしましたら、ジュースを注ぐコップには緑のストロー…

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ってこれ、空芯菜やーん!(笑)

そういや以前果物狩りに行った先で、ココナツジュースを振る舞ってもらったとき、大きな殻ごとのココナツではとても飲みにくくて四苦八苦してたら、

『これ使かいなよー』

って、草だか竹だかわかんないような、その辺から取って来たような物を渡されて、とても助かったことがあったなぁ。生活の知恵www

こちら、カフェタイムにはあまりフードメニューが無いようですが(この日はヨーグルトさえ売り切れだった)聞く所に寄ると、割と充実のローカル飯で、80kドンのランチセットもあるそうです♪

※2013年の情報です。その後は変わっている可能性があるのでお気をつけください

人気ではあるのだけれど、空間が広く、また一区画ごとに違うデザイン感がプライバシー感を出してくれてるので(視界は筒抜けなんですけどねw)

ゆっくり落ち着いて本を読んだり、書き物をするにはとても良さそう♪もちろん、おしゃべりタイムにも超オススメです♡

健在・相変わらず素敵な雰囲気&空芯菜ストロー

2012年11月9日

9年前に1度書いただけだったので、記憶に薄い方もおられるかと思いますが、こちら、ご健在。

Covidの厳しい時期を越えて、本体である、Cuc Gach Quanももちろん以前と変わらぬ人気。あそこ、人気なだけじゃなくて、お料理、美味しいんですよね。ポーションも手頃で色々頼みやすいし。

基本のストラクチャは変わってないし、雰囲気も以前の系統を引き継いでます。

この日は、Snack ももこさん主催の女子会に私も混ぜてもらって(女子のふり)別のお店で軽く飲んだのですが、2件目に行こうとしてたお店がいっぱいでこちらのカフェに。

ああ、いい。2軒目がカフェ。
なんかこう、女子っぽい。し、ましてやこちらのお店。すごく良い(^・^)

ってか、この人数でカフェって言うシチュエーションも結構レアかも。私はこの日、レモングラス・ハニーレモンティを。ちょっと甘かったので、アイスで頼んで氷を溶かしながら飲むのが吉かな?

それにしても上の写真。
相変わらず空芯菜ストローは健在(笑)

紙のストローが出てくるずーっと以前から、こちら、空芯菜をストローにしてたんですよね。プラスチックのストローが今みたいに目の敵にされることが主流になるとは、まだ具体的に見えてなかった頃から。

エコ意識だったのか、ベトナムにある文化の一つなのか。の、割にはあまり他では見ないけど…(綺麗に洗って乾かさないとだかし、何日も保存できない可能性もあるので手がかかるんだと思う)

ベトナムならではの体験にもなるかもなので、ご旅行者さんも在住者さんも、もし「カフェどこにしよう?」みたいな時があったら、一度こちら、ご体験されるのはいかがでしょう😊

お店情報

Cuc Gach Cafe
79 Phan Kế Bính, P. Đa Kao, Q1
Time: 07:00 – 21:00


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