一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

ベトナム料理:山羊料理

ベトナム料理:ローカル

【Ho Chi Minh・inago会】これはたまらん!羊の足の削ぎ切り焼きなど羊大堪能! ~ Cuu Nuong Nhat Thuy Phong

ベトナムではヤギをよく食べますが、羊もよく食べる!羊、どこで育ってるのかよくわからんが、涼しい環境が必要そうだからきっと北! お友達情報でinago会 2024年8月 inago会メンバーに、ローカルのお店に詳しいお友達がいて、今回も耳寄り...
ベトナム料理:麺料理

【Ho Chi Minh】こんな身近なところにヤギフーティウ?行ってみたら4代続く老舗なんだとか! ~ Hu Tieu De Kho SGC

すっかり様相が変わってきている、サイゴン側に近いエリアのTon Duc Thang。しかしそこにどうやら昔から変わらずそこにあるお店があったようでてん? 劇的な変化のあってるエリア Ton Duc Thang。 あたらしい、Thu Thie...
ベトナム料理:山羊料理

ヤギ鍋以外のヤギ・アラカルト料理も色々楽しめるヤギ Lover にオススメのお店! ~ Quan An Gia Dinh Ban Toi 5

ヤギの単品充実!! 2018年2月 気になってたんです。 わりによく行くエリアにあって、かなりの大箱。この付近の方の話によると、連日連夜、超満員。何だかとっても賑わっているこちらのお店は…? DEーーー!! ヤギーーーー!!!ヾ(@⌒ー⌒@...
ベトナム料理:ローカル

久しぶりのヤギ三昧は由緒正しかったようだがそれを知らずに行ってたあのお店! ~ Quan De Dong Huong 10

ヤギーヾ(@⌒▽⌒@)ノ 最近食べ仲間が減ったので、もっぱらデリバリーで楽しんでるだけでしたが、久しぶりにお店ヤギを楽しんで来たー! ベトナムの重鎮と正統派らしいヤギ店へ! ベトナムの大重鎮はそもそもホーチミンだけじゃなくいろんな場所にお仕...
ベトナム料理:山羊料理

【Grab Food】山羊鍋ビギナーにもとてもおすすめ・お肉にゅーにゅーアッサリ 山羊鍋は初心者向け?! ~ Lau De Cay Dua Quan 8

その個性において、ベトナム料理の代表選手に入れたい料理の一つの山羊鍋。ただ日本人からはちょっと遠い食材なので、なかなか手を出せない方もいらっしゃるのでは? 山羊鍋のデリバリー いつくらいからやってたかな。山羊鍋、お店に食べに行くこともあった...
ベトナム料理:一人飯

これはちょっと上級者向けだが、ヤギを気軽に楽しめる麺料理屋さん試して見たよ! ~ Hu Tieu De 54 Nguyen Phuc Nguyen

限られたアプリでしか認証してもらえなかったカードが最近、ShopeeFoodで認証されたもんで、あれこれ開拓している中、見つけました。気軽にヤギを楽しめるヤギ麺! ちょっとハードル高いヤギ いろんなローカル料理も、最近は綺麗な内装のお店にな...
ベトナム料理:ローカル

【営業再開🎉】ホーチミンで特徴的な美味しい料理の一つ・山羊鍋のお気に入り宅配のお店に行って見た! ~ Ngoc Linh Quan – De Ninh Bbinh

山羊鍋、美味しいですよね(日本の方には伝わらんっちゅーの)。あまりに好きすぎてデリバリーもよくするのですが、気に入りすぎて、家に鍋のスープを冷凍常備するほど気に入ってるお店に初訪問してみましたよ! まさかの場所にありました こちらのお店、ず...
ベトナム料理:山羊料理

【Grab Food】ホーチミンで一番お気に入りのヤギ屋さんからデリバリー! ~ Lau De 111

さて、すでに店舗の様子はご紹介したのですが、 先日、家で久々に山羊鍋しようかという話になった2秒後にはこちらにオーダーを入れること決定。さて、デリバリーの様子は? Grab Foodで頼めます かなりローカルなお店で小さめだし、あまりこうい...
ベトナム料理:ローカル

ホーチミンで山羊肉食べるならここが美味いぞ! ~ Lau De 111

多分多くの日本人が目にして気になってるお店ではなかろうか。いやもうすでに行かれている人も多いはずだ。だってあんな場所にあるのだから! Pham Viet Chanhにほど近い場所 多分お店、変わってないと思うんですが、結構前から…少なくとも...
ベトナム料理:ローカル

【営業再開🎉@Grab】ホーチミンのコスパの良いスッキリ山羊鍋発見 ~ De Ninh Binh Ngoc Linh Quan

ふと思い返してみると、社会隔離以前もちょっとの間山羊鍋から遠ざかってました。もう数ヶ月も山羊補充をしてないじゃないか!というわけで、山羊鍋です(^・^) デリバリーをやっていない山羊鍋屋さんが増えてる感 さて、いざデリバリーをしてみようと思...
ベトナム料理:ローカル

ホーチミンでヤギ食べてみたいけど一人旅だからと諦めないで! ~ Hu Tieu De- De Len Pho

さあさあ、今週も元気にやってまいりましょう!え。元気がない? そんなん時にはヤギだヤギだー!!(in Vietnam)え?なんですって?ヤギは卓が大掛かりになるから食べに行く機会がない?そんなあなたに朗報ですよ!気軽に食べれるヤギ麺料理の紹...
ベトナム料理:ローカル

Lau De Dong Huong ~ 100%山羊三昧

田舎の方ではよく見かける「なんかの丸焼き」。 なんか、の部分には豚さんであったり鶏さん さんであったり、はたまた犬さんであったり するわけですが、鶏はともかく、国際的な一般 基準からは外れていると思われるものは、 なるべく人目につかないよう...
ベトナム料理:ローカル

De Nhat ~ 和なヤギ?

お知り合いのご飯に混ぜていただくことになり、 何を食べるかも決めてないままにノコノコ参戦。 以前、連れの方が行ったことがあるという、 そして私もずっと気になっていた、セルフ サービスの串と鍋のお店に行こうという話に なったのですが。。。(用...
ベトナム料理:ローカル

218 Lau De ~ ちょいヤギ食べ!

こんにちわ。ヤギ肉LOVEなちぇり僧です。 なんか定期的に食べないと、ヤギ食べたい欲が 暴走思想になる今日この頃。 少し前、日本に勉強かお仕事で行ってた ベトナムの方が、除草用に放牧していたヤギを 捕まえて食べちゃった事件がありましたが、 ...
ベトナム料理:ローカル

【閉店】Son Tai 〜 大好きでしたが。。。

***** 2017 Mar, ***** うーむ、ここ美味しかったしおススメだったのになぁ。 入れ替わりの多いホーチミンとはいえ、繁盛されてたこちらまで なくなってしまうとは。。。 しょぼーんです、しょぼーん(´・ω・`) お勧めしてお店...
ベトナム料理:ローカル

ヤギ鍋! ~ 精がつきます?!

これも、あいちゃんに連れてってもらったのですが、ベトナムの名物料理と言えば、 ヤギ鍋っ。日本では沖縄で食べるってのが有名ですが、結構クセがあるものとして 知られてますよね。クセ消しの為に強いにおいのヨモギを大量透過する、とか、 クセを無くす...
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